Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Anonim

Risolvendo la questione di come memorizzare le mele sul balcone, è utile esplorare l'esperienza di stoccaggio esistente nel periodo invernale di frutta e verdura nell'appartamento. Lo stoccaggio di frutta e verdura sul balcone ha una lunga storia. Nel periodo postbellico, non molti dei residenti potrebbero permettersi di acquistare un frigorifero. Per molto tempo, questo prodotto era un oggetto di lusso. Allo stesso tempo, anche la preparazione di frutta e verdura per l'inverno ha anche una lunga tradizione. Pertanto, il problema della memorizzazione del raccolto è sempre rimasto molto fortemente. Per questo, i capannoni e gli scantinati sono stati utilizzati negli edifici di appartamenti. Il raccolto è stato immagazzinato sul balcone in inverno, se non c'era altra modo.

Nicchia nel muro

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Quando si sviluppano progetti tipici di condomini, è stata presa in considerazione la necessità di conservare frutta e verdura nell'appartamento. In diverse serie "Krushchev" nel muro sotto la finestra, una nicchia è stata prevista in cui i prodotti sono stati posati. C'erano una serie di case con attacchi per finestre, nel centro di cui è stato soddisfatto di una scatola di immagazzinamento verticale per i prodotti. Con un maggiore benessere e aspetto in un gran numero di frigoriferi, la necessità di tali dispositivi indeboliti.

"Balcony Cellar"

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Un nuovo spruzzo di interesse per le opzioni di stoccaggio del raccolto in inverno è apparso con lo sviluppo di partnership di giardinaggio nel paese. Il picco di interesse è caduto negli anni '90, quando il cibo in alcune famiglie dipendeva dalla conservazione del raccolto raccolto. Poi hanno una grande distribuzione di "balcone cantine". In una piccola differenza, il dispositivo che avevano lo stesso. Questi sono bidoni con doppie pareti, tra cui l'isolamento è stato posato, di regola, schiuma. La fonte di energia per il riscaldamento della cantina a una temperatura negativa è stata l'elettricità. Le lampadine a incandescenza sono state usate o piccoli centri d'aria. I termostatori fatti in casa sono stati organizzati, per mantenere una temperatura costante. Il principale svantaggio di tale cantina era che in inverno non si sono adattati in inverno. In tale contenitore, è possibile memorizzare le verdure: patate, barbabietole, carote. Salvare le mele in inverno nello stato fresco richiede un approccio speciale.

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Caratteristiche della raccolta e conservazione delle mele

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Metodi di stoccaggio Apple.

Su come mantenere le mele per l'inverno nella condizione fresca, dovresti pensare, a partire dalla loro collezione. Le mele raccolte non sono attentamente, con danni alla buccia, inceppamenti, lo stoccaggio a lungo termine non è soggetto a. Questo vale anche per varietà di maggiore spazio, come ad esempio:

  • Antonovka;
  • Mac;
  • cavaliere;
  • Bogatimber;
  • faro;
  • Zhigulevskoe;
  • Cortland;
  • Welty;
  • Melba;
  • Sinap del Nord.

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Stendere la mela inizia nei luoghi di contatto con i frutti vicini

Le mele sono conservate su pallet, in scatole, altri serbatoi superficiali. Più gli strati delle mele si trovano l'uno sull'altro, peggiore la conservazione del frutto. Stendere la mela inizia con precisione nei luoghi di contatto con i frutti vicini. Pertanto, la pressione dei frutti l'uno all'altro deve essere ridotta al minimo o ridistribuita. La ridistribuzione della pressione viene eseguita aggiungendo un materiale sfuso. Si distinguono le seguenti sostanze per l'affondamento delle mele:

  1. Segatura.
  2. Chip di alberi di legno duro.
  3. Sabbia con cenere.
  4. Luke Husk.
  5. Muschio.
  6. Torba.
  7. Foglie secche.
  8. Buckwheat della buccia.

Grandi frutti di varietà preziose non girano su carta.

Conservare le mele in modo obbligatorio separatamente da altri frutti e verdure, oltre a sostanze fragili. Le mele assorbono volentieri odori esterni. Non essere pigro per ispezionare attentamente le mele prima di posarli per lo stoccaggio a lungo termine. Da un feto decise, in marcia rapidamente per fare ribaltare i frutti vicini. Questi sono i principi di stoccaggio di base delle mele. Sulla base di loro, è possibile concludere come memorizzare le mele sul balcone.

Dispositivo di stoccaggio Apple sul balcone

La corretta conservazione delle verdure è implementata in diversi modi. Ciascuno di loro ha i propri vantaggi e svantaggi.

Gabinetto con rack

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La cosa più difficile nel deposito di mele sul balcone è stabilire il regime di temperatura necessario

È possibile memorizzare le mele sul balcone? Il contenitore profondo non è adatto per lo stoccaggio di mele. Per il successo dello stoccaggio di questi frutti nel periodo invernale, è necessario un dispositivo su un balcone di un armadio alto con rack. Racks vengono eseguiti sotto forma di ripiani piatti, che sono impostati in cassetti della dimensione specificata. O inizialmente rack vengono eseguiti sotto forma di cassetti. È molto difficile mantenere la temperatura più più in inverno in un armadio alto e uniforme. Completa la situazione della rimozione delle mele dall'armadio, perché è difficile chiudere il cabinet, a differenza della cantina con un piccolo portello, dovrai oscillare. Quando si apre la fascia, si verificherà una forte diminuzione della temperatura all'interno del cabinet. Pertanto, i piccoli costi finanziari e di manodopera che consentano di preservare le verdure, lo stoccaggio delle mele sul balcone non è risolto.

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Balcone isolante

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Per il successo dello stoccaggio del raccolto delle mele, il balcone dovrebbe essere vetratura affidabile e riscaldare la recinzione. È più facile e più conveniente mantenere la temperatura positiva in tutto il balcone dell'interno.

Il modo migliore è un caloroso dispositivo elettrico. Il vantaggio di questo sistema è la sua efficienza e la presenza di un termostato che creerà una temperatura ottimale per la memorizzazione del raccolto. Se contate i costi in contanti per un dispositivo di tale repository, allora è il tutto possibile mantenere le mele sul balcone spariranno. Tuttavia, con il ragionamento del suono, diventerà chiaro che in questa forma di realizzazione più vantaggi dei difetti. Il dispositivo di un balcone riscaldato smaltato oltre alla capacità di immagazzinare i frutti creerà condizioni di vita più confortevoli nell'appartamento. Il contenuto della frutta in condizioni ottimali contribuirà alla conservazione del gusto e delle proprietà benefiche.

Contenitori flessibili

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Se i costi finanziari non sono pianificati, è più opportuno utilizzare l'opzione di stoccaggio del budget sul balcone in inverno in una piccola quantità - questi sono contenitori termici flessibili come "cantina balcone". Ti consentono di memorizzare le mele ad una temperatura da 0 a +7 gradi C. Allo stesso tempo, il consumo giornaliero di elettricità non è superiore a 1,5 kW. Volume del contenitore fino a 100 litri. Un contenitore inutilizzato in uno stato laminato prende poco spazio. Deposito di sottigliezze di mele in inverno, vedere questo video:

Usando Tanne durante la memorizzazione delle mele

Conservazione di mele sul balcone e della loggia

Se si memorizzano le mele attraverso il più vecchio nel contenitore duro, è necessario utilizzare l'aeromobile disponibile in commercio con il termostato. Il miglior isolamento per tali contenitori è schiuma e polistirene espanso. Posizionare il contenitore razionalmente lungo il muro esterno dell'edificio. Ciò ridurrà il consumo di energia per il riscaldamento, a causa del fatto che la superficie della parete esterna è più calda. Il contenitore progettato per la memorizzazione delle mele non dovrebbe essere troppo alto per evitare forti pressioni sui frutti inferiori. Se consente lo spazio, è meglio renderlo allungato e largo.

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Quando è organizzato il riscaldatore elettrico, seguire le misure di sicurezza e sicurezza elettrica. Fornire una parte della parte del contenitore in cui i dieci sono localizzati, materiali non aggravati.

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