È tempo per i billet per l'inverno. Voglio offrirti la ricetta del mio cetriolo , Pomodori e ricetta assortiti.
Buona giornata!
Ridererai, ma quando mi sono sposato, non sapevo come dolorare i pomodori e i cetrioli!
La famiglia del marito aveva un cottage e queste verdure sono state coltivate in quantità molto grandi. Mia suocera, tutta la sua vita ha lavorato come cuoco, conosceva molte ricette di canta di cetrioli e pomodori. Ha detto che per la sua vita, i metodi più diversi di spazi vuoti per l'inverno stavano cercando, le ricette di cannoncini cetrioli e pomodori e salato, e sottaceto, e con zucchero, e senza zucchero, e nel loro stesso succo, e altri. Ma alla fine, si fermò sulle ricette che preferiscono più probabilità di gustare. Qui ho iniziato con loro le mie conoscenze e esperimenti con billette per l'inverno.
E ora, allo stesso modo, avendo provato diverse opzioni, uso le seguenti ricette per gli spazi vuoti invernali:
Billette per l'inverno. Ricette
Ricetta i cetrioli di saldatura
Avremo bisogno di piccoli cetrioli preferibilmente della stessa dimensione, ma uso diverso: basta tagliare i grandi cetrioli da parte.
I miei cetrioli e riempiono di acqua fredda per diverse ore.
Nel frattempo, le mie con lattine di sodio e stililion, copre bollenti.
Preparare i greens. : Chrena foglie, ciliegie, ribes, ombrelloni di aneto, sotto l'acqua corrente e crollare con un coltello. Ma, per umore e desiderio, uso tutte le foglie.
Quindi i cetrioli tagliano la parte superiore e inferiore: quindi sono meglio imbevuti di salamoia.
Nelle riposte si trovava sul fondo del verde a fette, i chiodi di garofano dell'aglio, diversi piselli del pepe nero, dei cetrioli, dall'alto di nuovo green. (Se usi foglie non affette, quindi mettili sul fondo delle banche).
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Devo ancora mettere un paio di pomodori. Non so quale sia la ragione qui, ma quando ho letto che i cetrioli salini non sarebbero mai stati gonfiati e non esplodevano. Ora lo fa sempre.
Riembo i cetrioli con acqua bollente e lasciò stare così per un po 'di tempo (Mr. Z0).
L'acqua dalle lattine si fondono, bollente, versare di nuovo i cetrioli.
Trascotto la seconda volta e faccio salamoia : Su 3 litri di acqua - 6 cucchiai di sale e 5 cucchiai di zucchero senza scivolo.
Versare attentamente i cetrioli con salamoia bollente, aggiungo 1 cucchiaino di essenza acetica su un battuto di 3 litri.
Chiudo le coperte e li affido con l'aiuto di una macchina contorta.
Le banche si svolgono sottosopra, coprendo gli asciugamani, in modo che la salamoia sia più lenta del raffreddamento.
Questo è ciò che il mio preferito Ricetta i cetrioli di saldatura . Ho condiviso con lui già con tutte le famiglie e ora sono così peccaminosi cetrioli. Sono ottenuti da croccanti e o-o-chen deliziosi!
Possono essere in inverno e lì con patate lì, e l'insalata di Olivier, e la zuppa di Brideller cucina.
Pick-up ricetta pomodori.
Anche i pomodori, sale in inverno in salamoia con l'aggiunta di zucchero: 1 litro di acqua 1 sale del cucchiaio e 4 cucchiai di zucchero.Non metto i verdi, ma solo aglio e profumati pois neri.
I pomodori possono essere versati con una salamoia in un'unica app. Prova a ricordare i pomodori su questa ricetta, ti amerà molto! Sì, e l'aceto versare non dimenticare! (Tanto quanto quando i cetrioli non fiche).
Ricetta per verdure assortite
Billette domestiche per l'inverno Io faccio il più diverso. Amo le verdure assortite. Diverse verdure in una banca arricchiscono e completano il gusto dell'altro, sono così insolitamente deliziose! Se un barattolo con i cetrioli aperti può sopportare intatti con me per un lungo periodo, beh, beh, non siamo un sacco di amanti salati, poi in assortiti tutte le verdure vengono mangiate quasi immediatamente.
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Assortiti per i sali saranno adatti per eventuali verdure che crescono in questa stagione: pomodori, cetrioli, zucchine, peperone dolce, cavolo bianco, cavolo colorato, carote e altri. Soprattutto con il cavolfiore assortito che mi piace.
Puoi anche aggiungere verdure e spezie per il gusto e la bellezza.
Verdure e verdure Lavare, carote e peperoni puliti, tagliare il cavolo a pezzi.
Nelle banche mette spezie, verdure, verdure, versare acqua bollente, dare a stand 20 minuti. Quindi scolare l'acqua, aggiungere a 1,5 litri di acqua 4 cucchiai di zucchero, 4 cucchiai di sale, 1/2 tazza 9% aceto, bollire e versare in pezzi di verdure, rotolo.
Più lontano come al solito: girare il barattolo del collo e si nasconde.
Queste sono le mie ricette più preferite.
Verdure salate in un barattolo in inverno ti ricordano l'estate !
Prova a fare spazi vuoti per l'inverno sulle mie ricette, spero che ti arruoiassi!
Suggerisco di provare a provare e i miei amati Bens dei miei Bens preferiti da Zabachkov e Ilo con carote, che adoro!
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