今日、パイナップルは私たちの台所ではもう十分ではありません。多くのおいしいデザートがそれから用意されています。エキゾチックな果実はまだ私たちをもたらします、これはそれを節約する唯一の方法で、長い道のりを悪化させないようにします。あなたがそれを緑に買ったら、捨てて捨てないでください、それは素早く熟して家で。多くの方法があります。それが劣化し始めた場合、それを使っておいしい料理を準備するために使用できる方法は多くあります。
Pineappleを彼の投与する方法を保つ方法
熟した場合は、通常の室温で数日間静かに保管することができます。しかし、時には彼らは休日に事前に買うことができ、そして彼はまだ少し緑がかっています。それは彼を守るためにどこに続くべきか、まだ彼を守るべきですか?多くの場合、それは冷蔵庫に入れるだけですが、そこで彼はその有用な品質を失い、台無しにすることはできません。そこに置く前に、まずパッケージに入れなければなりません。
あなたは窓辺の上でそれをすぐに残すことができますが、太陽の光線はそれに乗らないでください。急速な成熟のために、最良の選択肢は他の果物とそれを置き、紙を包む。保存と熟成における重要な役割は湿度であり、90%以下であるべきです。
部屋のストレージ
店で熟した果物を正しく選びます。購入するときに熟しさをチェックする方法?それが自由に描かれているならば、上部の中央にシートを回します、それは成熟して食べる準備ができていることを意味します。何人かの人々は不健康な果物を買うのが好きです、そして彼らができるように彼らを家に置く場所 - いくつか知っている人々。パイナップルを保存するにはいくつかの信頼できる方法があります:葉を下に回し、他の果物に置いて、紙を紙のパッケージに包みます。あなたはそれらをより詳細に考慮する必要があります。
方法1
熱帯の果物を普通の室温で家に保管してください。彼を甘くするのが好きな人のために、あなたはすべての葉を作る必要があり、胎児からわずか2センチメートルしか残り、葉が葉がある場所です。熟した時間は1週間続くでしょう。このオプションは、実がテーブルに緊急に必要ではなく、事前に購入されたときに適しています。
方法2。
エチレンガスで自然な熟成をスピードアップすることができます。これを行うためには、パイナップルをりんご、梨、バナナに入れる必要があります。それらの全ては特別な物質 - エチレンを割り当て、パイナップルの熟成を促進し、肉は粗く黄色くします。損傷の存在下で毎日それを見てください、それは素早く起こります。キャベツやサラダを彼の隣に置かないでください、エチレンは彼に行くことはほとんどありません。
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方法3。
休日の前に3日しか残っていない場合は、パイナップルのパイナップルを加速する方法があります。それを非鼻紙で包装する必要がありますが、前提条件 - いくつかの層で、キャベツフォークの形状を作成してから、あらゆる果物と一緒に置きます。毎日の展開と慎重に腐敗の主題を調べる。用紙が落とした場合は、湿度が多すぎないように乾燥して乾燥させることができます。
方法4。
果物を布袋に入れて、それを暗く、換気の良い場所に置きます。だから彼はすぐにアーチして甘くなります。熟しさの果実を定期的にチェックすることを忘れないでください。
重要!太陽の光線がパイナップルに落ちることを見てください。これから剥がれを乾燥させると、ジューシーさが減少し、果実は腐敗することができます。
冷蔵庫に保管する方法
フルーツを冷蔵庫に保管してください。彼は何をすべきですか?特定の点が必要です。
- 温度は7-8度以内でなければなりません。
- 7度未満の温度で、8度を超える温度を作ると、それは凍結するか、または浸透することができます。
- 糊付け紙で包み、パッケージに入れます。
- それは時々回転する必要があります。
- 損傷を防ぐために、湿度は90%を超えてはいけません。
包装の正しさを忘れないでください。フルーツフルーツを維持している場合は、紙なしで1つのフィルムで包んではいけません、そうでなければそれは物議を醸すことができます、投与されません。最良の選択肢は、野菜のためのコンパートメントに紙袋のみを入れることです。この方法は、製品の貯蔵寿命を数日間増加させ、その味を変えることはありません。
それは非常に香りがあり、他の製品に匂いを伝えるだけでなく、彼らの香りを吸収することができます。フルーツのために特別な冷蔵庫の全体的な分離に入れるならば、それはソーセージやチーズの匂いに浸ることができ、料理を調理するときに誰かを喜ばせることはほとんどありません。
パイナップルを他の果物と一緒に保管する方法
自然な贈り物の保管のためのいくつかの規則を知ることが必要です。トマト、ナシ、りんごはいくつかのエチレンを放出します。彼らの隣に横たわっている多くの野菜や果物は恩恵を受けません、彼らは呼んで滅びます。しかし、パイナップルは、果物がすぐに投与するためにエチレンが必要です。したがって、私たちは大胆にそれらの近くに持っています。損傷のために定期的にすべてをチェックしてください。
バナナとアプリコットは少量のエチレンガスを生産します。したがって、冷蔵庫にトマトやりんごがない場合は、ジャークパイナップルに使用できます。紙のパッケージですべてを停止し、同時に換気のための穴を作るようにしてください。これは乾燥地殻を与えず、必要な湿度を支えています。あなたはプラスチックのパッケージを使うことができます、ちょうど換気の穴をしたり、きつすぎたりしないでください、小さな穴を残してください。
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果物や野菜がすでに悪化し始めているパイナップルの近くに来るならば、彼らは緊急に取り除かなければなりません。同じ運命が彼を理解するでしょう。したがって、毎日損傷の存在下ですべての果物をチェックする必要があります。
Pineappleと何をすべきか、彼が抑止し始めるなら
成形が果物に現れることがあります。適切な保管条件に準拠していない場合は発生する可能性があります。もっと頻繁には、その理由は温度または高湿度の偏差である可能性があります。これはすべて、日の1つが白人の花や黒い場所であるという事実に影響します。
彼がすでに悪化し始めた場合は、きちんと暗くなった地域を切り取り、さらに与えられたアドバイスに従ってください。
- 倒れた場所をナイフで取り除くために、剥離から完全にそれを完全にきれいにし、膜を覆い、フィルムを包み、風邪の中に取り外します。この形態では、剥がして切断すると、約6日間保存することができます。さらに、フィルムは完全に全ての部分とそれぞれ個別に巻き付けられています。
- 暗くなった場所をすべて切って、皮を掃除することなく、換気のための穴の中の紙の中にパイナップル全体を入れて、7-8度の温度で果物に取り除きます、そこで彼は数日間うそをつくことができるでしょう。
- 落下から追いやられ、ティッシュバッグの中で果物を傷つけ、室温で2~3日以下に残します。
- ティッシュポーチの代わりに、換気穴を持つ紙袋を使用することができますが、どちらの場合もパイナップルの果物を入れないでください。それは彼のダメージを加速するでしょう、そして彼はもう数日分けます。
- 果実が劣化し始めた場合は、スキンからそれを清掃し、すべての縛られた場所を切り取り、スライスやピースで切り取り、ポリエチレンフィルムを包み、非常に低い温度で凍結します。
- 6.開始ダメージからパイナップルを掃除し、それを処理することができます。それを凍結、弱めることができます。
オーバーレックス、それはまたサムネイルだけでなく食べ物にも適していないので、この状態を待たないほうがよい。それが起こったならば、彼が過大または1バレルを悪化させ始めたならば、それをより速く使う必要があります。それを続けることができるオプションがあります:それを置く、凍結、保存する、調理コンポート。あなたは各方法をより詳細に考えることができます。
乾燥またはZucaching
この方法はより長い記憶域のためのものである。有用なプロパティとビタミンはすべて、調理して凍結するときよりもはるかに多く節約されます。料理はもう少し時間がかかりますが、それほど難しいことです。パイナップルはスライスによって切断され、彼らは数日間砂糖シロップに入れるべきであり、その後あなたは暗い場所で乾く必要があります。得られたズカットはお茶に美味しい添加になり、カップケーキ、クッキーを焼くときに役立ちます。乾燥は1年間保存されますが、それはより長く推奨されません。期間の増加により、有益な物質は依然として少ないままである。
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凍結
パイナップル洗浄、皮膚を取り除きます。バックパックされた場所や非常に柔らかい場合は、表示して切ります。次に小さな立方体に切断し、1層または板またはまな板に1つの層を置きます。この形では、冷凍庫内の冷蔵庫を3~4時間取り外す。この間、立方体は凍結され、それらはパッケージやコンテナで覆われていて、冷凍庫に長い間取り外すことができます。使用期間は3ヶ月を超えないことが望ましい。立方体は、飲み物のためにサラダを調理するための料理の装飾として使用することができます。凍結において、果実の香りはよく維持され、そしてそのすべての有用な性質が維持されている。
重要!冷凍パイナップルは複数の霜取りにさらされません。果物を掃除する必要があります。
缶詰
この製品を缶詰にするためのシンプルなレシピがあります。興味深いオプションは、ITジャムから準備することです。果物はきれいで、それは清掃され、スライスを切り取り、1kgの砂糖と0.7リットルの水から調製されたシロップに置かれます。このようなシロップでは少なくとも12時間に耐える。それから鍋は小さな火の上に置かれ、準備がされるまでジャムを持ってきて瓶に急いでいます。
そのような保存は信頼性があり、非常に長い間保存することができます。太陽の光線を防ぐために必要であり、正しく涼しい場所に入れることが必要です。ジャーを開けた後、ジャムは3~4日間食べなければなりませんので防腐剤の酸化はありません。
コンポート
調理コンポーテは最も簡単で最速の方法です。水を飲んでスライスや立方体にパイナップルを切る必要があります。砂糖を追加し、5分間調理して、コンポートが準備されています。あなたがそこで他の果物を追加した場合、とてもおいしい:りんご、梨。
パイナップルの保管に便利なヒント
- 日中、それらは定期的に回避されなければなりません。これが行われていない場合は、ダークスポットが表示されることがあります。
- 皮が皮が現れないように果物を慎重に点検してください。いくつかの果物が貯蔵されている場合、それらは互いに約10cmの距離に置かれる。
- クローゼットではなく、暗い場所に保存する必要がありますが、良い空気換気が必要です。
- パイナップルは溶けていれば数回凍結することをお勧めしません。それを完全に使用する必要があります。したがって、凍結時には、事前に小部分を形成することがより良いことで、使用に便利です。
- パイナップルが悪化しないように、近くに横たわっている果物の状態を慎重に検査します。甘やかされて育った果物は他の真菌に感染し、それはかなり早く起こります。
- あなたはへこみがないように柔らかいものに果物を置く必要があります。主に影響を受けます。
- 購入するとき、亀裂がない、その硬さ、弾力性、スポットの欠如に注意を払う。鋭い香りがあるはずです。
ビデオは、フルーツを適切に保存する場所についてのビデオ: