ケーキ - 任意のお祝いの不可欠な部分。自家製の甘さは常にもっと美味しくて新鮮なものであり、またゲストにたくさんの喜びをもたらすでしょう。ケーキは常に美しいはずです。装飾オプションを設定します。弓 - 画像、ギフト、ケーキの両方のためのユニバーサルデコレーション。それは洗練さと厳粛さを与えます。ケーキのためにあなたはマスターの弓を作ることができます。シンプルで緑豊かな弓の製造に関するマスタークラスは、フェイストリップやアマタアとしてケーキを飾るのに役立ちます。ケーキの目的と外観は違うことがあります：あなたは贈り物の形でケーキを手配することができます、そして弓を飾り、装飾の形で小さな弓を使ってください。
単純なオプション
製品、工具、製造用材料：
- モデリングのための砂糖マスチック。
- 粉砂糖;
- 卵白。
- 圧延
- はさみ;
- ナイフ;
- ウール;
- みがきます;
- ナプキンまたはペーパータオル。
- フードフィルムまたはパッケージ。
ステップバイステップの実行マキシャは粉砂糖でプリッシーされたパッケージや食物の泡を置きます。私たちは上からカバーし、材料を閉じます。ローリングピンを転がします。したがって、マスチックは均等に圧延され、そしてリルに固執することはありません。
ローラーを準備します。これを行うには、ナプキンのウールの部分を完成させます。
私達は包装からマスターを引っ張り、4つの同一の長方形部分に切ります。卵タンパク質や糖粉から菓子糊が作られています。
私たちは一枚のマスチックを取ります。中央にはナプキンからのローラーがあります。マスチックの一方の端は卵 - 糖混合物を潤滑する。
私たちはそれらを接着してマスチックの端をつなぎます。
写真のようにワークピースの端を曲げます。
私たちは卵焼けと糖粉の混合物とワークの曲がりを接着します。
ループの追加部分を慎重に切断します。
同じ方法で2番目のループを形成します。ビレットの縁部はタンパク質混合物を潤滑する。
ワークを接続してください。
今では3番目のバーに必要です。水平方向に入り、内部がVPINAにあったようにボートを曲げ、水平方向のエッジは位置を変えませんでした。
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2つのヒンジの関節の場所は糖タンパク質混合物で潤滑され、そして採取された中央を課す。
私は工作物を越えて、真ん中の縁をつかみ、それらをカットしてペストリーの接着剤を潤滑させます。
4番目のストリップは半分に切断されます。写真のようにエッジを鳴らします。
卵と糖粉の混合物で、リボンを弓に接着します。私たちを完全に乾かし、そしてケーキの弓は準備ができています。
ボリュームを追加します
体積弓はよりエレガントに見えます。
それを使って、あなたは贈り物の形でケーキを作ることができます。それは普遍的に見て、祝祭を飾るでしょう。
ステップバイパスのそのような弓の製造に必要な材料、製品およびツール：
- モデリングに匹敵する。
- タンパク質;
- 粉砂糖;
- みがきます：
- リングを作成するために、NAPKINSとウールが使用されます。またはマスカラを使用して鉛筆をきれいにします。
- ナイフ;
- サンティメータまたは定規。
ステップバイステップはバルクボウを実行します。糖粉末の作業面を縦にし、微妙な層のマスターを転がします。マスチックが希釈ではないように、あなたはそれを食品フィルムで覆うことができます。
長さ7 cm、幅1 cmの8ストリップをカットします。
今、私たちはナプキンとウールの助けについて直径2~3 cmの空白を作ります。あなたは洗浄されたマスカラやマーカーを使うことができます。工作物には、7つの彫刻部品をすべて始め、端部を糖粉末と卵のリスの混合物で予備潤滑します。
マスチックを転がし、長さは約15cm、幅0.5cm、幅1cm、長さ約5cmの少なくとも2つのバンドを切り取ります。最後の部分から円を形成し、それを乾燥させます。
私たちは縞模様のスパイラルに縞模様を巻き込みます。
ビレットを乾かします。補助項目を削除します。
半円の端は三角形を切ります。
私たちは弓のボウルを形成します。縁部は卵タンパク質混合物を濡らしており、サークル内に4~5個の花弁を接続しています。
残りの花びらは弓の中に形成され、下のビデオに示すように、各層は1-2の花弁によって減少しました。真ん中に挿入された円を挿入します。
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弓の基部では、スパイラルのリボン、プレメントを塗っています。ケーキの準備ができています。
シリコーン金型
現代の菓子店には、絶えず補充されている大きな範囲があります。マスチックで働くために、特別な敷物、リンク、鉛筆、そしてもちろんモルダがあります。金型は、望ましい図または一部を作成するためのフォーム、ブランクです。シリコーン型は菓子技術で使用されています。これらのうち、ブランクは柔軟性のために容易に描かれています。ビレットの穴はマスチックで完全に満たされていることに留意すべきです。すなわち、図は中空ではなく、外部からの両方からのマスチックからのものである。モルダは異なる形態や大きさにすることができます。
図の製造のために、内側部分は形状でわずかに振りかけられ、穴をマスチックと埋める。乾燥しましょう、あなたはそれを冷蔵庫に簡単に置くことができます。静かに数字を取り、それを完全に乾かします。準備は準備ができています。
必要に応じて、特別な食品染料やブラシで、別の色、テクスチャ、描画要素を付けることができます。
