Carane apik ing mangsa adhem kanggo entuk bundel cilik jamur garing saka ruangan panyimpenan lan masak duduh kaldu! Kesenengan luar biasa iki bisa ditindakake yen sampeyan ngerti yen arep nyimpen ing omah. Ayo goleki aturan dhasar.
Preparation kanggo panyimpenan sing tepat
Supaya hadiah kanggo produk kanggo terus suwe, dheweke ora mung kudu ngumpulake - sampeyan kudu nindakake kanthi bener. Produk garing ora bakal larang regane, ora bakal ngapusi wektu sing suwe.
Yen serat kanthi unsur-unsur dampness tetep ana ing jamur, bisa kena diombe utawa dipotong. Uga ora nyalahake dheweke. Dheweke ora bakal bisa ngapusi wektu sing suwe amarga dheweke bakal dadi rapuh banget lan dheweke bakal cruntis banget.
Iki minangka dhaptar hadiah hutan sing garing lan disimpen paling apik:
- Juggignon;
- butter;
- Putih;
- Boosynoviki;
- Madu;
- Chanterelles;
- Podberezoviki.
Sawise pangatusan, produk iki dikurangi kanthi bobot lan volume, lan tegese ora angel milih ruang panyimpenan.
Panyimpen ing omah
Pisanan, ayo ngomong babagan apa sing luwih apik kanggo njaga hadiah sing apik. Kanggo maksud iki, apik:- Bank;
- tas;
- Freezer;
- Twine;
- loteng.
Aplikasi kaleng kaca
Kanggo ing bentuk garing, wadhah sing peteng cocog banget, amarga bakal nglindhungi produk saka cahya sing keluwih. Bank kudu disegel, yen ora kelembapan lan produk bakal ilang ing dheweke.
PENTING! Sampeyan kudu eling yen jamur kasebut tansah kelembapan. Dheweke banget higroskopis banget. Mula, milih papan kanggo nyimpen, utamane kanggo perhatian.
Sadurunge dilebokake ing bank, produk garing kudu disiapake.
- Ngumbah tank.
- Sterilisasi.
- Garing supaya ora ana tetes lembab.
Artikel babagan topik: Pengering kanggo ditenun nganggo tangan sampeyan dhewe
Cara iki dianggep paling relevan kanggo nyimpen jamur putih. Kasunyatane yaiku kontaner sing ditutup kanthi rapet bakal bisa nglestarekake rasa lan aroma. Opsi sing cocog kanggo nyimpen produk kasebut bakal dadi kontaner sing nyakup bisa nggawe vakum.
Tip! Yen sampeyan ora duwe komplong vakum, nanging sampeyan pengin nggunakake cara panyimpenan iki, coba ing ngisor iki. Sadurunge pungkasane nutup bisa nganggo tutup, tuangake alkohol sing ana ing sangisore tutup. Google banjur ditutup kanthi cepet supaya proses pembakaran ora duwe wektu kanggo ngrampungake. Dadi alkohol ngobong alkohol bakal ngrusak sisa oksigen lan nggawe efek vakum.
Cara iki dianggep paling efektif. Amarga ora ana oksigen, proses kedadeyan cetha meh ora dikecualekake. Iki bener sanajan kasus kasus jamur ora cukup ing kamar garing sing cocog.
Nanging apa yen panganan garing dadi rapuh lan wiwit ambruk?
Ing kasus iki, sampeyan bisa nyiyapake bumbu jamur krasan lan dilebokake menyang jar disteril garing. Nggunakake gilingan kopi, giling jamur menyang negara bubuk. Tambah uyah, lada lan rempah-rempah favorit liyane. Seasoning iki bakal disimpen nganti suwe, lan sampeyan bisa nambah menyang sajian sing paling disenengi.
Saiki wayahe kanggo ngerteni kepiye ing apartemen sampeyan bisa nylametake hadiah garing ing alas, nggunakake tas.
Cara paling apik nggunakake tas
Kanggo njupuk kauntungan saka cara panyimpenan iki, sampeyan kudu nemokake papan sing kaya ngono sing mesthi bakal ana akses udara sing tetep. Iki minangka prasyarat sing ora cetha lan ora ngrusak. Sampeyan uga mokal kanggo ngidini macem-macem ambune pihak katelu ing ruangan, amarga jamur bisa luwih dhisik.
Pilih papan sing garing lan santai ing apartemen. Biasane, pantes utawa balkon cocog kanggo iki. Sampeyan ora bisa diidini yen garis-garis hutan garing disimpen ing kahanan ing suhu sing cetha mudhun. Bakal mengaruhi kondhisi: Kondensasi bakal metu, kelembapan bakal nglumpukake, lan jamur bisa dicetak.
Artikel ing topik: Resistensi reaktif utawa transformer impedansi
Tas panyimpenan bisa dijahit dhewe. Contone, sampeyan bisa nggunakake kain sing kandhel. Lipat kaping pirang-pirang lan potongan. Lebokake lapisan. Ing kanthong kaya ngono, jamur bakal dirasakake kanthi becik lan disimpen.
Saiki ayo ngomong babagan apa bisa njaga hadiah alas garing ing mesin pembeku.
Freezer kanggo produk garing
Sawetara hostess luwih seneng nyimpen jamur ing mesin pembeku utawa ing kulkas. Lan ing babagan sing bener. Sawise kabeh, ora ana hama sing bakal nembus ing kene, lan produk bakal bisa tetep cocog kanggo masak sajian. Kepiye carane nindakake?
- Nyedhiyani produk kanthi kemasan hermetik - Dampness ora kudu nembus ing njero.
- Jamur kudu garing banget.
Hostes sing nggunakake cara iki nyathet yen jamur kasebut kanthi bebas njaga properti paling ora setaun. Ing sawetara kasus, produk kasebut tetep suwe, lan kualitase ora suda.
Ayo saiki nimbang cara nyimpen ing tali kasebut.
Panyimpen ing Twine
Yen sampeyan nggunakake tali nalika pangatusan jamur, sampeyan uga bisa ninggalake kabeh urip beting. Nanging perlu kanggo luwih prayoga supaya ora ngethok hadiah alas. Yen ora, dheweke ora bakal bisa nginep, dheweke bakal canggih lan sirna.
Sadurunge nggandhol, lebokake kembar nganggo kain. Ing papan sing bakal disimpen, ora ana sing lembab utawa stares. Yen sampeyan tundhuk karo aturan kasebut, sampeyan bakal bisa ndeleng sepira suwene jamur sampeyan bakal seger lan wangi.
Tip! Nalika nggunakake jamur ora perlu ngeculake twine. Sampeyan mung bisa ngilangi sing dibutuhake. Temtu, sampeyan bakal ngormati penak cara iki.
Panyimpen ing loteng
Panggonan iki cocog kanggo pengawetan produk alas garing ing acara kasebut yen ora ana hama ing kana. Tindakake level udhara lan tingkat kelembapan. Ajeg kanthi rutin mriksa apa ana sawetara pratandha saka moth utawa kewan omo sing penting ing produk.Artikel babagan topik: Apa sing katon lan cara ndandani langsir langit-langit kanggo langit-langit sing regeng
Ing loteng sampeyan bisa nyimpen jamur ing tas lan ing wadhah sing cocog. Nanging pirang-pirang wulan utawa pirang-pirang wulan? Iku gumantung sampeyan. Yen kabeh rampung kanthi bener, wektu panyimpenan meh ora ana watesan. Nanging jelas yen sampeyan pengin nyelehake jamur anyar lan nikmati aroma lan rasa.
Saran Migunani
Supaya jamur sampeyan mesthi enak, wangi lan ngelingake seger, tongkat tips sing gampang.- Saben sawetara minggu mriksa lan mbusak hama sing rusak.
- Copot cetakan utawa mbayangake lembab.
- Aja nganti ana ing kamar ing jamur kasebut disimpen, suhu ngluwihi 12-14 derajat.
- Priksa manawa dheweke dadi panyebaran udhara garing seger.
- Yen Hadiah Forest dumadakan dadi teles, garing ing oven.
- Kanggo panyimpenan, pilih sing wis garing garing.
- Sadurunge digunakake, rendhem produk ing banyu utawa susu - rasa bakal diuripake kanthi lengkap.
- Banyu saka ing jamur kunci bisa digunakake kanthi entuk manfaat - minangka dhasar sup.
- Jamur sing dirancang kanggo pangatusan kudu sampurna: tanpa jejak wedhi, bledug utawa rereget.
Video ing ngisor iki bakal mbukak sawetara subtleties saka panyimpenan jamur. Saiki ing tengah musim sampeyan bisa ngumpulake kaya sing dikarepake. Sawise kabeh, saiki uga bagean cilik saka dheweke ora bakal ilang, nanging bakal tetep njaga formulir garing!