Kanggo nyiapake sajian sing enak lan apik, sampeyan kudu menehi perhatian marang kabeh perkara, kalebu ketajis piso. Sajrone kerja, agul-agul dadi kurang akut, lan iki ora mung angel nggiling bahan, nanging uga bisa nyebabake potongan.
Supaya piranti iki tetep lancar lan landhep, akeh tukang masak nggunakake Musat kanggo lading. Piranti iki wis dadi luwih populer, bisa didadekake siji lan diasah karo agul-agul.
Apa Musat kanggo Knives
Ana macem-macem alat ngasah. Iki minangka watu khusus lan piranti mekanik liyane, uga sharpeners kanggo lading, operasi saka listrik. Nanging, ing antarane macem-macem bhinéka, Musatation milih akeh wong. Napa alat kasebut dadi populer, lan apa sing dikarepake?
Musat kanggo Sharpening Knives minangka rod khusus saka dhasar sing ngasah sing dipasang ing gagang. Piranti sing beda-beda dibedakake utamane kanthi tingkat alus saka bahan. Gumantung saka indikator iki carane agul-agul kasebut sawise nggunakake Musat: lancar utawa kasar.
Ditambahake Musatov ing kasunyatan manawa permukaanane Namagnichene. Thanks kanggo iki, sawise ngasah ing pawon sampeyan, crumbing logam ora bakal tetep, dheweke bakal "kelet" kanggo alat kasebut. Kanggo ngilangi, cukup kanggo ngilangke musat kanthi kain lembab.
Spesies Musatov
Musat keramik apik kanggo ngasah agul-agul sing gedhe lan sudhut.
Penting banget kanggo milih alat sing bener kanthi bener supaya efek saka panggunaan paling apik. Kanggo nindakake iki, luwih dhisik sampeyan kudu menehi perhatian marang tujuane. Mbedakake Musat kaya ngono:
- Kanggo nggiling agul-agul, sing wis diasah;
- Kanggo nyuwek sudhut lading.
Artikel babagan topik: Percetakan ing karton lan bungkus karton
Lan uga cocog kanggo nemtokake materi musik, sing paling asring "berlian" utawa keramik.
Jinis musimat pisanan digawe saka baja Chrome, sing ditutupi karo wedhi "Diamond". Ngasah karo piranti kaya ngono bakal cepet banget. Kanggo asil sing apik banget, cukup mung kanggo nglampahi rod ing saben sisih agul.
"Diamond" duwe akeh kaluwihan.
Kajaba iku, fitur sing khas saka "berlian" alat minangka bentuk oval. Ngilangake kemungkinan mbentuk recesses ing pinggir. Sanajan sampeyan ora sengaja menet musat ing sawetara papan, ora bakal ana jarum utawa alur sing ora dikarepake. Ing wektu sing padha, rod rod saka "inten" dadi rada kasar kanggo "bali menyang urip" sanajan bledug sing paling akeh. Sawise ngolah musik "Diamond", tetep cetha lan lancar nganti suwe.
Kanthi kaluwihan kabeh, piranti pawon iki uga gampang banget sajrone panyimpenan. Ora mbutuhake perawatan sing akeh. Lan manawa Musat luwih suwe saya suwe, cukup kanggo tundhuk mung rong aturan: ora dilebokake ing siji kothak karo barang-barang kanthi obyek sing padhet liyane lan wisuh kanthi manual, lan ora ana ing mesin pencuci.
Rod keramik uga digunakake kanggo ngasah lan fleksier sing pungkasan kanggo nglereni permukaan. Model kasebut dadi bunder utawa oval.
Musat saka materi iki kanthi sampurna agul-agul lan sudhut. Iki cocog sanajan kanggo "acsaca", sing dipisahake karo daging. Kanthi mangkono, bakal nggawe piso sing apik banget, lan bakal nyemprotake kanthi polish agama.
Cara Nuding Knives Mousat
Sadurunge ngomong babagan aturan aplikasi alat iki, kudu dicathet manawa Musatati kasebut mung kanggo lading kanthi lading sing lancar. Dheweke ora bisa digunakake yen lumahing nglereni yaiku gelombang utawa gear.
Nalika piso sing ngasah, agul-agul MusoTom ora canggih, nanging mung lurus. Iki minangka bedane utama saka piranti sing bisa digunakake liyane. Fitur kaya kasebut ngidini sampeyan nggunakake Musat sadurunge masang masing-masing, amarga uga sing nyenengake, ora bakal bisa nyebabake kekiatan agul-agul.
Kepiye carane ngasah pisau mousat? Elinga yen efek sing apik kanggo panggunaan otat mung bisa digunakake yen sampeyan nggunakake kanthi bener. Mirsani urutan tumindak kaya ngono:
- Sijine mburi alat ing permukaan sing ora slip. Sing paling apik kanggo iki cocog karo andhuk sing dicopot ing meja pawon.
- Sajrone ngasah dhewe, jaga piso agul ing sudut 200.
- Nglampahi kaping pirang-pirang saka nglereni Musato. Pisanan, ngisor munggah, banjur bali lan mundur.
- Baleni tumindak sing padha ing sisih liya.
Artikel babagan topik: Bonsai Manik: Pandhuan langkah-langkah kanthi foto lan video langkah-langkah
Penting ora menet akeh ing agul-agul kasebut sajrone ngasah, yen penggalian bisa uga mbentuk.
Carane kakehan sampeyan kudu nyekel piso ing sadawane rod Musat supaya agul-agul kasebut dadi luwih cetha? Yen sampeyan nggunakake alat "berlian", wis cukup lan sapisan ing saben sisih. Lan nalika nggunakake rod keramik, sampeyan kudu mbaleni obahe iki kanggo kaping 3-6.
Owah-edit Musatom
Kanggo lading suntingan sampeyan butuh Musat lan ora ngusapake permukaan.
Musat bisa uga ora mung kanggo ngasah bledug, nanging uga kanggo mbenerake. Kepiye carane nindakake? Ana aturan tartamtu babagan carane mrentah piso kanggo musood:
- Kaya sing ngasah, Instal Musat kanggo permukaan sing ora nganggo slip (andhuk utawa papan nglereni cocog minangka "lining");
- Miring Musat menyang sisih kiwa kanthi 20-25 derajat;
- Pasang ujung piso ing sisih tengen rod lan nglampahi saka pangkalan menyang tip, arah ngarahake;
- Tindakake padha karo sisih liya kanggo nglereni, ngiringake otat ing sisih tengen.
Tumindak kasebut ditindakake nalika Blade PNOWE ora entuk ketajaman sing dikarepake.
Kepiye cara nemtokake manawa piso cukup?
Sawise ngasah, kudu mriksa apa agul-agul kasebut ditunjuk. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggunakake salah sawijining cara:
- Nyorot warna rambut ing mburi sirah, banjur pencet piso ing sudhut sing tepat. Nglampahi rambut saka ndhuwur menyang ngisor, tanpa nggawe gerakan sing cetha. Yen agul-agul isih bodho, bakal gampang slip, dene pinggiran sing wis diasah "."
- Entuk koran utawa lembar kertas, terus bobote. Ing posisi kaya ngono, coba lembaran pemotong: Yen sukses, piso sing wis diasah wis akut.
Kanggo akeh chef, Musat wis dadi subyek sing ora pati penting ing pawon. Iki amarga kasunyatane gampang digunakake, ora ngrusak bledug lading lan nglayani wektu sing suwe banget ing kahanan sing tepat.
Artikel babagan topik: Cara milih sikat jamban lan tetep resik