Kayane kita ana akeh sing paling ora nyoba daging utawa iwak. Mesthi wae, ana pendapat yen ora digunakake kanggo nggunakake kesehatan, nanging isih ana wong sing terus nyenengake kanthi cepet sampeyan karo garang ngrokok utawa nuwun. Lan dina iki kanggo seneng sajian sing enak iki, ora perlu menyang toko sing paling cedhak.
Saben wong bisa nyiyapake piring kasebut dhewe, nanging kanggo iki kudu tuku utawa nggawe tangan dhewe ngrokok saka bahan sing kasedhiya ing tangan.
- 1.1 Piranti ngrokok kanggo produk udud sing adhem
- 2.1 Hiking Smokhouse
- 3.1 Produk ngrokok ing tas poliethelin
Cara ngrokok
Ing rencana teknologi, udud kalebu pangolahan kumelun produk, sing digawe ing proses incinerasi batang kayu sing beda.
Miturut ahli, penting banget kanthi bener njupuk wit Wiwit wangi kasebut gumantung, sing bakal entuk sajian sing disiapake.
Gunggunge telung jinis pangolahan produk sing padha digawe:
- Panas. Cara ngrokok iki ditondoi kanthi kasunyatan manawa mbutuhake wektu minimal kanggo nyiyapake. Kanggo iwak utawa daging rendah sing kurang, sing diselehake ing ndhuwur sumber geni lan ing negara kasebut disiapake ing suhu saka + 40 nganti + 80 derajat. Mode pungkasan ditemtokake miturut jinis produk.
- Setengah-oke. Cara iki minangka "tengah emas" ing ndhuwur. Kanggo persiyapan sajian, cukup kanggo nggawe suhu asap saka + 50 nganti + 60 derajat. Patut, bakal njupuk pipa sing luwih cendhek kanggo iki. Kauntungan saka cara yaiku kumelun ngrokok wis siyap - ora luwih saka sedina.
- Kadhemen. Ing jantung versi ngrokok iki ana sing nyepetake ikatan, sing butuh sawetara dina. Kanggo nyiapake sajian, perlu nggunakake asap sing adhem sing duwe suhu saka + 15 nganti + 40 derajat.
Kanggo nggawe kumelun kasebut Sampeyan perlu mati Utawa nggawe pipa sing bakal misahake produk sing disiapake lan sumber geni.
Kauntungan utama cara kaya ngono yaiku ngidini produk luwih suwe saya rusak. Minangka produk kanggo ngrokok, sampeyan bisa nggunakake ora mung iwak lan daging, nanging uga sayuran lan keju.
Piranti smokehouse kanggo produk udud sing adhem
Duwe nganggep cara ngrokok sing ana, bisa disimpulake manawa smokehouse bakal ditemtokake utamane kanthi cara produk sing direncanakake.
Artikel babagan topik: Cara ngukur balok balok kanthi bener
Yen metode panas dianggep, banjur ngrokok Sampeyan bisa njupuk ember Ing palatang kasebut dipasang - ing kasus iki, asap kaya kasebut bakal menehi asap panas sing dibutuhake kanggo metode iki.
Yen ana minat kanggo nyiapake produk nggunakake udud kadhemen, mula ing kasus iki ora bakal Desain sing luwih kompleks Nanging, ora bakal dadi proyek sing apik kanggo nggawe dhewe.
Kumelun kaya ngono iku wajib Nuduhake kudu saiki Waca rangkeng-. Ing wektu sing padha, ora mung kanggo tahan jarak ing antarane sumber panas lan produk. Salah sawijining tugas utama sing bakal ditanggulangi yaiku nggawe asap kasebut pindhah menyang arah sing bener, lan iki mung bisa digayuh yen ana tikaman sing apik.
Mula, yen smokehouse bakal diprodhuksi ing versi kanggo versi nulis, mula dheweke kudu duwe cerobong saka tartamtu. Yen ana pilihan hiking dipilih, mula cerobong ora dibutuhake. Fungsi kanggo kumelun kasebut bakal nindakake kalem sing cenderung.
Desain Masyarakat Konstruksi
Kanggo nggawe smokehouse sing nulis nganggo tangan sampeyan dhewe, sampeyan kudu nyiapake bahan tartamtu: slate, bata, bata, wadhah kanggo wadhah, sing cocog kanggo tong utawa tank. Proses nggawe ngrokok udud sing ngrokok, bakal katon kaya iki:
Proses nggawe smokehouse kanggo ngeduk ing bumi, sing kudu dimensi ing ngisor iki: dawa 2,5-0.6 m. Tembok saluran kudu dikuatake kanthi nggawe layon siji.
- Nalika trench siap, lembaran logam diselehake ing ndhuwur, sing diwutahake lapisan bumi kanthi kekandelan paling ora 15 cm.
- Sajrone piranti saluran, sampeyan kudu nyedhiyani rong bolongan. Siji-sijine kudu mbakar bahan bakar lan lapisan, lan liyane bakal tumindak minangka papan ing ngendi wadhah udud bakal diinstal. Sajrone saluran kasebut, seng di pengeni kanggo nambah ing papan sing direncanakake geni, amarga menehi craving sing paling apik.
- Kajaba iku, desain kasebut kudu dilengkapi payung logam kanggo ngilangi kondensasi, sing disusun langsung liwat wadhah utawa cerobong asap. Ing kasus iki, diameter kerucutane kudu rada ngluwihi diameter wadhah kasebut.
- Yen wektu kanggo ngetrapake produk udud, perlu diselehake ing bolongan, ing endi geni bakal surem, materi sing ketat, ujar, tarpaulin.
- Sisih ndhuwur tank kudu ditambah karo kothak logam. Bakal ngidini sampeyan nyumerepi karo produk pancing. Yen nganggep manawa smokehouse bakal digunakake asring, iku kudu ditinggalake wadhah kasebut, lan langsung nindakake layon saka cerobong bata sing ana stasioner.
Saengga konstruksi iki bisa dipercaya sabisa, disaranake Nggunakake bata radhang , lan desain kasebut dhewe ditindakake kanthi nggunakake solusi lempung.
Campuran semen ora cocog kanggo iki, amarga ing proses nggunakake ngrokok permukaan bata bakal panas banget;
Ngrokok hiking
Kanggo nggawe versi ngrokok kristal iki, sampeyan kudu masak Film lan papan poliétilin sing ora ana sing bisa diganti karo cabang utawa twig. Ora ana pilihan sing wis rampung kanggo smokehouse kaya ngono, lan mula kudu ditindakake nganggo tangan sampeyan dhewe.
Ing tahap pertama, ing lereng bukit utawa pesisir, papan sing cocog dipilih saka sisih windward, ing endi Wedi wedi Ing ngisor iki: Dawane kudu dadi 2-3 m, lan ambane udakara 0,5 m. Sampeyan uga kudu menehi perhatian marang sudut pandang longgar, sing ora luwih saka 50-60 derajat.
Nalika trench siap, tongkat dilebokake ing ndhuwur, cabang - Umumé, kabeh sing bisa ditemokake ing cedhak. Ing pigura krasan iki Kayu massered Waca rangkeng-. Downstairs wiwit nggawe geni, sisih ndhuwur bakal dadi papan kanggo nyepetake smokehouse.
Kanggo masak kumelun, kerangka kasebut kudu ditutupi film poliethelin. Ing sisih ndhuwur tank asap Sampeyan perlu kanggo nggawe celah Supaya kumelun bisa ngliwati.
Produk dilebokake ing tank. Proses masak dhewe wiwit bahan bakar pungkasane muncul lan sawetara batu bara bakal tetep ana. Priksa manawa geni mandheg ngobong Bolongan ditutupi tarase Supaya longkangan kasebut ana, sing bakal menehi ngidam.
Ing proses ngrokok, sampeyan bisa ngganti gedhene thrust, fokus ing campfire. Sing paling optimal bakal dianggep minangka traksi kasebut sing bakal dilalekake tanpa flashal.
Skolna saka kulkas
Cara kasebut kanggo ngrokok kumelun kriting lan asap ngrokok lan kasedhiya, nanging kulkas sing ora perlu dibutuhake.
Kanggo miwiti, perlu nyiyapake kulkas lawas: saka awak sampeyan kudu ngilangi kabeh sing ora perlu, bolongan disegel nggunakake leucoplasty;
- Sisih ndhuwur omah bakal dadi papan ing ngendi bolongan kanggo metu kumelun bakal digawe;
- Ing sisih ndhuwur kamar, grilles logam diinstal, ing kene yen produk bakal dilebokake, dheweke uga bisa mung nyumerepi ing grids khusus;
- Sumber panas cocog kanggo sumber panas, utawa bisa dicocogake kanggo tujuan iki, sing nggawe jubin listrik biasa ing njero;
- Nalika kulkas lan wadhah kasebut bakal siyap, pipa galvanized diwenehake ing antarane, dawane minimal sing kudu dadi 3-4 m;
- Ing kothak, sampeyan kudu nyelehake lapisan sawdust kanthi kekandelan 30 mm, sawise iku kalebu;
- Ora kumelun saka pembakaran sawdust, perlu kanggo menehi gembong sajrone rong utawa telung menit, sawise jubin kasebut dipateni.
Kanggo produk masak berkualitas tinggi kudu ditindakake Loro kahanan wajib : Mesthi ngarsane kumelun permanen lan njaga suhu sing dibutuhake ing kamar kumelun.
Ngrokok produk ing kantong poliethelin
Cara sing padha karo masak krasan ngrokok ngrokok kanggo ngrokok setengah sing disengaja, lan ora adhem. Kauntungan utama yaiku bisa diatur nalika mancing tanpa mbuwang akeh wektu.
- Pisanan sampeyan kudu nyiyapake platform alun-alun, ing endi partai kasebut kudu dawane 1 meter lan nyelarasake kanthi becik. Kerangka digawe saka toto kayu: papat dilebokake ing saben pojok situs lan nyuwek ing ndhuwur, mula disambungake karo bantuan bar, sing diselehake kanthi tliti.
- Salajengipun, iwak dipasang ing desain iki. Piece poliethelin rong lapisan dijupuk saka endi tas digawe. Yen tas wis siyap, sebagian sebagian ing pigura.
- Banjur nerusake pambangunan geni, nggawa menyang pambentukan batu bara. Banjur diselehake ing situs ing ngisor pigura, lan ing ndhuwur ana suket seger, saengga batu bara bisa lancar. Sawise iku, tas kasebut temen, dene sudhut film kasebut kudu tetep nggunakake tanah gedhe.
- Saiki sampeyan bisa mindhah langsung ngrokok ing cerobong ceramah.
Smokemouse krasan nawakake kesempatan sing apik kanggo saben kita mangga awake dhewe nganggo daging utawa iwak sing ngrokok. Ing asas, desain iki cukup sederhana, sing utama yaiku nyiyapake bahan sing dibutuhake lan Akurasi kanggo ngetutake teknologi Nggawe Udud Udawa kadhemen.
Pandhuan Video kanggo nggawe akeh, saengga bisa uga migunani. Dina iki ana akeh cara kanggo ngasilake sumunar nganggo tangan sampeyan dhewe saka pacar, Thanks kanggo saben wong bisa milih pilihan sing cocog karo awake dhewe.
Artikel babagan topik: Wallpaper sutra: Cairan kanggo tembok, kargo ing njero ruangan, foto, plester, tinjauan, video, wallpaper ing sutra