მიცემული რკინის frying პან ალბათ ნებისმიერი ბედია. ეს მასალა გამოირჩევა გამძლეობით, მარტივი და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას. გარდა ამისა, როდესაც გათბობისას რკინის არ არის მავნე ნივთიერებები და აბსოლუტურად უსაფრთხოდ ითვლება.
ღორის რკინის კერძების ძირითადი უპირატესობები
Frying პან ან მსახიობი რკინის პან აქვს რიგი უპირატესობა შედარებით ანალოგი სხვა მასალებიდან. ამ მასალისგან კერძების გამოყენების ძირითადი უპირატესობები შეიძლება მოიძებნოს:
- მავნე ნივთიერებების არწივი არ არის;
- მაღალი ტემპერატურის კონსერვაციის ინდიკატორები;
- სამზარეულოს პროცესში პროდუქციის ერთგვაროვანი გათბობის მიწოდება;
- ძალა და გამძლეობა;
- On Pans, რომ აქვს embossed ბოლოში, შეგიძლიათ მოამზადოთ მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი ან ცხოველური ცხიმი.
In მსახიობი რკინის კერძები შეგიძლიათ საზ საკვები ნებისმიერი ფირფიტა, ისევე როგორც ღუმელში. ეს არის მდგრადი მაღალი ტემპერატურა, ასე რომ თქვენ არ უნდა ეშინოდოთ, რომ გადავლახოთ.
გარდა ამისა, ხშირი გამოყენებისგან, მისი თვისებების frying პან უკეთესია.
როგორც ხარვეზები, შესაძლებელია აღინიშნოს, რომ ამ კერძებში პროდუქციის შენახვის შეუძლებლობა და ჟანგის გამოჩენაზე ტენდენცია. გარდა ამისა, რკინის პროდუქცია საკმაოდ დიდი წონაა.
თუ ასეთი კერძი შეიძინა, მაშინ შეუძლებელია მისი გამოყენება. პირველი, ახალი მსახიობი რკინის frying პან უნდა იყოს ყურადღებით flushed, და შემდეგ მოძრავი. თუმცა, ყველა თანამედროვე hostesses იცის, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს უფლება და რა უნდა გათვლილი რა.
რისთვისაც გამანადგურებელი რკინის frying პან
რამდენიმე მიზეზის გამო, მსახიობის რკინის frying პანის კალციზაცია აუცილებელია:მანქანა ახალი frying პან შეიძლება იყოს რამდენიმე გზა, ისინი თანაბრად ეფექტურია.
როგორ სწორად გააფართოვოს frying პან და დაიცვას ზედაპირზე გამოჩენა ჟანგი? დასაწყისი, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ თვისებები მასალა, რომელიც მზადდება. მსახიობის რკინის კალციზაციის მეთოდები განსხვავდება იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიაროთ ალუმინის შემწვარი პან, და უნდა გაიხსენოს.
მუხლი თემაზე: როგორ ხატავს სელისა და ბამბის სახლში
მსახიობი რკინის frying პან შეიძლება გამოითვლება შემდეგ გზებზე.
მსახიობი რკინის frying პან მარილი
თითოეული მარილი პან არ იქნება რთული.
- ამის გაკეთება, ივსება მარილი მარილი ფენით 1.5-2 სმ მთლიანად დახურვა ბოლოში.
- განათავსეთ კერძები Mesmer ცეცხლი და თბილი 15-20 წუთი. მარილი აქვს კარგი შთამნთქმელი თვისებები, და ამ დროს ის "გაიყვანოს" ყველა მავნე ნივთიერებები საფარი. სიმძლავრე უნდა იყოს გათვლილი, სანამ მარილის ფერის ცვლილებები ოქროსფერი ყავისფერია.
- როდესაც კერძები გაცივდეს ცოტა მას შემდეგ, რაც დათბობა, წაშალეთ მარილი და შეუკვეთეთ ზედაპირზე ტამპონთან ერთად ბოსტნეულის ზეთი ან ცხიმი და თბილი.
როგორ გააფართოვოს მსახიობი რკინის ზეთი frying პან
ეს მეთოდი არანაკლებ ეფექტური, მაგრამ როდესაც გაანგარიშება, სიფრთხილე იქნება მიღებული, რადგან ნავთობის ანთება შეიძლება მოხდეს. თუ თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ქუჩაში, უმჯობესია გამოიყენოს იგი.საშრობი frying პან ღუმელში
შესაძლებელია კბილების დამალვა რკინისგან არა მარტო ღუმელში, არამედ ღუმელში.
- გარეცხეთ frying პან, და wipe ზედაპირზე მცენარეული ზეთი ერთად ტამპონ. ზოგიერთი hostesses ურჩევნია ცხოველური ცხიმის გამოყენებით wiping saber ან ღორის ცხიმი.
- სითბოს ღუმელი 180-200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე და პანზე 1 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ამოიღონ კერძები, მოდით ეს გრილი ბუნებრივად და ხელახლა სოდა ცხიმით.
როგორ სწორად იზრუნოს თუჯის რკინის კერძები
მიუხედავად იმისა, რომ მსახიობი რკინის კერძები ადვილად გამოსაყენებელი, გრძელვადიანი და შეიძლება ემსახურებოდეს ათწლეულებს, მას სჭირდება სწორი ზრუნვა. დააკვირდით შემდეგ წესებს, როდესაც ფუნქციონირებს frying პან:ამ ხრიკების გამოყენება, თქვენ დაიცავს კერძებს სრულყოფილ მდგომარეობაში მრავალი წლის განმავლობაში.
მეთოდები სხვა მასალებიდან
Calcination თქვენ გჭირდებათ არა მარტო პროდუქცია თუჯის რკინის, არამედ frying pans სხვა მასალები. უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული ჭურჭელი გაანგარიშებულია, ისევე როგორც რკინის. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მეთოდი calcining მარილი, ან გამოიყენოთ ცხიმი ან მცენარეული ზეთი. ორივე შემთხვევაში, სასურველი შედეგი მიღწეული იქნება.
სტატიის თემაზე: როგორ უნდა გავაგრძელოთ ფოთლოვანი ფოტოები და ვიდეოს გარეშე
ალუმინის ჭურჭლისთვის დამზადებული კალციზაციის სხვადასხვა მეთოდები. როგორ ტუმბოს ალუმინის frying პან და ამის გაკეთება უფლება? თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთ-ერთი ასეთი გზა:
კალციზაცია ქმნის დამცავ ფენას ზედაპირზე, რომელიც არ დაუშვებს საკვები დაწვა და დაიცვას ზედაპირზე წვის ცხიმის ლაქები.
თუ თქვენი frying კერძები აქვს კერამიკული საფარი, მაშინ მხოლოდ გამოყენების მცენარეული ზეთი შეიძლება დაქირავებული. კერამიკა - მყიფე და მგრძნობიარე მასალა, აქ არის საჭირო დელიკატური მიდგომა, და მარილი ვერ იქნება გათვლილი კერამიკული frying პან, ის გააფუჭებს საფარი.
კალციზაციის შემოთავაზებული მეთოდი საშუალებას მისცემს გააგრძელოს სერვისის ცხოვრება და გააძლიეროს კერამიკული საფარით კერამიკული საფარით. შემდეგი რჩევები საშუალებას მოგცემთ მოგცეთ დიდი ხნის განმავლობაში, რათა შეინარჩუნოთ კონტეინერი "სამუშაო" სახელმწიფოში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ახალი კერძების შეძენისთვის არასაჭირო ხარჯები.