Франчскь Пресс - бұл кофе мен одан түрлі коктейльдер жасауға ыңғайлы құрылғы, ол көбінесе шай мен шай сусындарын қайнатуға арналған кәдімгі тартқышты алмастырғыш ретінде пайдаланады.
Франчайдан баспасөздің тарихы 100 жыл бұрын - ХХ ғасырдың басында басталды. Біріншіден, бір нұсқа кофе алқаптарын кешіктірмей пайда болды, содан кейін, 1929 жылы өнертабыс, қазірдің өзінде поршенді кофеқайнатқыш, кэмборд брендінің астында патенттелген. Ол өзінің өндірісін Францияда бастады. Осының арқасында кофе үшін баспасөздің аты және «Frenc» қосылды. Франчскь баспасөзі Боум - бұл ежелгі құрылғының заманауи аналогы.
Франчаны францодағы кофе мен шай қалай қайнатуға болады?
Франчаны кофе үшін баспасөз - бұл қосымша дағдыларсыз немесе электр кофеқайнатқышын сатып алусыз хош иісті сусын алу үшін тамаша құрылғы. Көптеген Бариста оның француз тілінде екендігіне сендіреді, бұл кейбір кофе сорттарының нәзік дәмі көрінеді (әсіресе қоспада емес, моносорт түрінде). Франчердің баспасөзінде жиі керемет сусынның хош иістеріне зиян тигізгенде, автоматты пісіруді қалаған кезде кофе түрлерін дайындаңыз.Piston кофеқайнатқыштар 3 мәліметтерден тұрады:
- Сүзгі бар поршень;
- қақпақтар;
- Топ деп аталатын шыны ыдыс.
Кофе қайнату үшін кофе ішкен жөн, оны үлкен тегістеу керек. Бірнеше қасықтар (колбаның көлеміне байланысты) ыстық сумен (қайнаған су емес, шамамен 9 °) су астында қалды, және ол 3-4 минут. Содан кейін торлы сүзгі бар поршеньді қалыңдығынан қалыңнан бөлуге жіберілуі керек. Бұл қажетсіз қосындысыз хош иісті сусын, ал сүзілген кофе түбінде болады.
Франциядағы шикі шай кофеден гөрі оңай. Мұны істеу үшін, ұсақтап, шай жапырақтарының қасына құйыңыз, таңдалған температураның таңдалуы, сумен құйыңыз, оны сумен құйыңыз, оны сындырып, қолданар алдында поршеньнен қалдырыңыз төменгі.
Тақырып бойынша мақала: Өз қолыңызбен әдемі пластикалық балкон
Шай дайындау үшін, француздық француздық пресс шай дайындауға өте ыңғайлы, өйткені оны дәнекерлеу үшін емес, шайға қайнату керек, содан кейін сумен сұйылту керек, бірақ дайын нұсқада, өйткені ол Сусынды баспасөзде сақтау ұсынылмайды.
Көптеген кофе коктейльдері мен кофе сусындары бір кездері француздық баспасөздің көмегімен және заманауи клапкинерлер мен кофеқайнатқыштардың көмегімен дайындалды. Сонымен, RAF - эспрессо мен кілегейден тұратын сусын, баспасөздің көмегімен дайындалған, ол мүлдем басқа дәмге айналады.
Поршеньді кофеқайнатқышты тазартуды және жууды ұмытпаңыз, оның бөліктері тотықсызданбаған және ұзақ уақыт қызмет ете отырып, оны уақытында жууды ұмытпаңыз.
Франчаны баспасөздің артықшылықтары
Сіз францчь баспасөздің бірнеше артықшылықтарын бөлісе аласыз:
- Поршеньді кофеқайнатқышты қолдану - бұл керемет кофе немесе шай, үйде немесе үйде, егер жаппай электрлік кофе қайнатқыштар болмаса, дайын кофе немесе шай дайындау.
- Франчка Пресс Дәлелді кофе дәмін ашады.
- Поршеньді кофе жасаушыларға халықтың кез-келген қабатына қол жетімді. Әр түрлі баға санаттарының, дизайн мен көлемнің модельдері бар.
Франчаны баспасөздің кемшіліктері
Шай мен кофеге арналған францчка баспасөзде көптеген артықшылықтар бар болғанына қарамастан, оның кемшіліктері бар:
- Франчскь баспасөз - бұл керамикалық қайнату шайнекті немесе түрікке қарағанда нәзік дизайн. Дұрыс пайдаланбау нәтижесінде (қайнаған судың өткір әсерлеріне байланысты) және француздық пресспен колбақтың өндіріс технологиясын бұзу зақымдалуы мүмкін (жай жарылды).
- Пісірілген сусындарды поршеньді кофеқайнатқышқа сақтамаңыз: оның құрамдас бөліктері тотығады және өздерін де нашарлатады және сусынның дәмін өзгертеді.
Француздық баспасөзді қалай таңдауға болады?
Барлық мүмкін нұсқаларды зерттегеннен кейін сіз кофе үшін баспасөзді таңдау үшін келуіңіз керек. Француз баспасөзінің бірнеше қасиеттері ерекше назар аударады:
- Колбаның материалы әр түрлі болуы мүмкін. Арзан модельдерде, ол пластик, қымбат, әйнек немесе металл. Материал туындаған сусынның дәмдік қасиеттеріне айтарлықтай әсер етеді. Ең дұрысы, бұл тұрғыда әйнек дәм мен иіске әсер етпейтін ең бейтарап материал сияқты. Француз баспасөзін сатып алу арқылы әйнектің сапасына назар аударыңыз, колбадағы жарықтар мен чиптер бар ма, жоқ па.
- Сүзгі материалдары. Оның таңдауы екі факторға байланысты: жақсырақ кофе ұнтақтау (синтетикалық тор ұсақтап, металл тек үлкен) және қажетті қызмет мерзімі (металл ұзаққа созылады).
- Тұтқалардың сапасы, көлемі, сыртқы дизайн - бұл қасиеттер сатып алушының бағасы мен тілегіне байланысты.
Тақырып бойынша мақала: Газеода қалайша сөзді өз бетінше жасау керек
Француз баспасөзін қолдану - бұл игеруге болатын сусындарды қолмен дайындаудың заманауи тәсілі. Кофе пісірудің осы нұсқасы туралы біліп, көптеген адамдар зиянды және дәмсіз еритін аналогтардан бас тартып, нағыз кофе мен шай сорттарын бағалай бастайды және осы сусындардың пайдасы мен дәмінен ләззат ала бастайды.