Үйдегі балмұздақ - бұл өте дәмді және пайдалы десерт - бұл автоматты балмұздақ жасауға көмектеседі. Бұл құрылғы бірқатар сипаттамаларға қарамастан, тек нәзік балмұздақ, бірақ жеміс-жидекті оңай жасауға мүмкіндік береді.
Құрылғының артықшылықтары мен кемшіліктері
Үйдегі үйлер - тәтті тістер мен суық десерттердің жанкүйерлері үшін тамаша нұсқа. Қазіргі заманғы тұрмыстық техниканың нарығында балмұздақтың бірнеше түрлерін ұсынады. Ең сұранысқа ие автоматты және жартылай автоматты модельдер.
Автоматты балмұздақтың көмегімен сіз өзіңіз үшін және жақындарыңыз үшін барлық дәмдер үшін дайындаласыз
Олардың арасындағы айырмашылық технологияның автоматты нұсқасындағы компрессор болып табылады, ол балмұздақ (-22 ° C) пісіру үшін қажетті температураны жасайды.
Сондықтан, балмұздақтар бірнеше сағатқа дейін (10-24 сағат ішінде) қажет емес (10-24 сағат ішінде) тостағанның тоңазытқышы мұздатқышта мұздатылған, сонымен қатар балмұздақ өндіру процесінде температураның тұрақтылығына кепілдік береді. Алайда, компрессордың болуы автоматтандырылған мұздатқыштың жеткілікті көлемлі жабдықтары бар және техниканың өлшемдері мен салмағын едәуір арттырады (орта есеппен 10,0 кг дейін). Сондықтан, біз балмұздақ таңдаған кезде, ас үйдегі стационарлық жерде автоматты модельдермен қамтамасыз ету қажет.
Егер сіз өнердің жартылай автоматты нұсқасын таңдасаңыз, сіз тоңазытқышта қатып қалуыңыз керек жұмыс ыдысының мөлшерін қарастыруыңыз керек. Суық батареяның рөлін орындайтын ыдыс мұздатқышқа салынуы керек, әйтпесе балмұздақ жай ғана мүмкін болмайды. Автоматты модельдерге келетін болсақ, олар міндетті түрде әр түрлі нұсқалар мен балмұздақтарды дайындауға арналған таймермен жабдықталған, сонымен қатар кейбір модельдер де аспаздық рецепттер жиынтығымен бірге, тек тәтті сүтті нәзіктіктермен ғана емес, сонымен қатар жеміс-жидектер де бар , ыстықта керемет салқындатыңыз.
Балмұздақ принципі төмен температурада өнімдерді үздіксіз араластыруда.
Тақырып бойынша мақала: Кафе ішкі жағындағы минимализм
Айта кету керек, кез-келген модельдің жұмыс принципі балмұздақ консистенциясын алғанға дейін ингредиенттерді үнемі араластырудан тұрады. Бұл десертті теориялық тұрғыдан дайындау белгілі бір жағдайларда қолмен болуы мүмкін, бірақ автоматты опциялар бұдан да сәтті. Балмұздақ алу үшін компоненттер қоспасының қоспасының температурасын жасау үшін құрылғыны алдын-ала ұсақталған және аралас өнімдерден 5-10 минут бұрын қосу керек (сүт, кілегей, қант, жемістер және Рецепт бойынша басқа толтырғыштар ыдысқа салынады.
Автоматты балмұздақтың ерекшеліктері
Балмұздақтың көмегімен балмұздақты қалай дайындауға болады? Керемет және пайдалы өнімді қалай алуға болады? Ол үшін сіз бірқатар шарттарды орындауыңыз керек:
- дайындық рецептіді қатаң сақтау;
- Нұсқаулыққа сәйкес құрылғыны қолданыңыз;
- Тек жаңа, жоғары сапалы және салқындатылған өнімдерді қолданыңыз.
Сонымен қатар, балмұздақтың өлшемдері мен салмағына қарай оны ас үйдегі стационарлық жерде, техниктердің жұмысы кезінде барлық желдету саңылаулары ашық және өрмелеу үшін жабдықты орналастырған жөн. Сонымен қатар, балмұздақтың автоматты өнімдері жартылай автоматтымен салыстырғанда күшті жабдықтар болып табылады. Орташа алғанда, автоматты типтік техниканың қуаты - 150 Вт құрайды, бұл, өз кезегінде, құрылғының жұмысының көлемінде көрсетілген: кейбір модельдер өте «шулы».
Шоколадты балмұздақ
Айту керек, автоматты түрде сорттар қарапайым және тазарту оңай. Балмұздақ үшін, мұзды дайындауға әрқашан дайын, ал алынбалы элементтерді жуу үшін әр қолдануға болады: ыдыс, ыдыс, пышақ, қақпағы.
Балмұздақтың бірдей денесі ешқандай жолмен батып кетуі мүмкін, мүмкін, сіз дымқыл шүберекпен сүртуге болады.
Балмұздақты дайындау процесі сиқырға ұқсайды, ол барлық дерлік автоматты модельдермен жүреді, ал мөлдір қақпақтың арқасында, сіз барлық дерлік автоматты модельдермен бірге, сұйық қоспаны қатты жұмсақ суық десертке айналдыруға болады.
Тақырып бойынша мақала: Жаңа туылған нәрестеге үтіктеу керек пе?
Үйге бассейнді қалай таңдауға болады
Жоғарыда айтылғандарға сүйене отырып, үйде пайдалануға арналған балмұздақ таңдау, алдымен сізге ұнайтын модельдің техникалық параметрлерімен танысуыңыз керек, ең алдымен, жабдықтың автоматты нұсқасын таңдаған жағдайда, Ас үйдегі технологияның стационарлық орналасуы және жартылай автоматты нұсқалармен салыстырғанда балмұздақтың салыстырмалы түрде жоғары бағасы.
Балмұздақта мұны дайын және сызаттар жасауға болады
Сондай-ақ, сіз балмұздаққа компрессордың болуы балмұздақ пен шербелер пісіру процесін едәуір оңтайландырғанын ұмытпауымыз керек. Сонымен қатар, жабдықтың әртүрлі модельдеріндегі жұмыс ыдысының басқа көлемі балмұздаққа балмұздаққа қажетті мөлшерде дайындауға мүмкіндік береді.
Үйге арналған балмұздақ - бұл әрдайым жақын адамдар мен достардан таң қалатын нәрсе. Үнемі тәжірибе жасап, осы техниканың әрбір қожайыны шексіз табан табады және дәмі бар жаңа комбинацияларды ойлап табады. Алайда, балмұздақта дайындалған үй десертінде оны өндірістік серіктестерден ажырататын бірқатар мүмкіндіктер болады. Біріншіден, бұл өнімнің дәйектілігі: Үйдегі балмұздақ сатып алудан гөрі тез ериді. Тұрақтандырғыштар мен басқа қоспалардың болмауының себебі, ұзақ сақтау мерзімі мен өнімнің жылу тұрақтылығын қамтамасыз ететін басқа да қоспалар.
Бірақ мұның бәрі балмұздақ көмегімен жаңа табиғи өнімдерден дайындалған десерттің құдайлық талғамымен салыстырғанда аз нәрсе.