Мастикадан гүлдер (сіз өз қолыңызбен біздің материалмен жасай аласыз) - мерекелік тортқа керемет және дәмді безендіру. Мұндай жеуге болатын гүлдер қант мастасынан жасалған - жайлы пластмассадан жасалған, тіпті жаңадан бастаушы шебері жеңеді. Осындай тәтті шедеврлерді өз қолыңызбен жасауды үйреніп, сіз кәсіби кондитерлерге қарағанда нашар емес, торт пісіріп, безендіре аласыз! «Гүлден қалай гүлденуге болады» мастер-класс ешкімді бей-жай қалдырмайды.
Бас ингредиентті дайындау
Өзіңізді мастикал ету үшін шеберлер шеберлігі қажет емес! Төменде келтірілген ұсыныстарды орындау үшін бұл жеткілікті қадам.
- Қант ұнтағы өте жақсы тегістеуі керек. Егер ол қант кристалдары болса - шығатын қабаттар асығып кете бастайды.
- Бөлшектерді желімдеу кезінде қондыру орны сумен сәл суланған жөн. Сондай-ақ, жұмыртқа ақуызын пайдалануға болады.
- Диз жақсырақ материалдың барлық ингредиенттерін уақытында қосқан жөн, бірақ сонымен бірге дайын элементтерді бояуға да рұқсат етілген.
- Қант мастикасының көптеген түрлері бар. Барлық рецепттерді зерттеп, жұмыс үшін не жақсы екенін түсіну керек. Барлық рецепттердің нәтижесін салыстыру үшін барлық рецепттерді сынап көру жақсы.
Түсті араластыру ережелері. Табиғи бояғыштар өте қымбат. Сондықтан, ақша мен уақытты үнемдеу үшін қалаған көлеңке алу үшін негізгі түстерді араластыра аласыз.
Түсті қоспасы келесідей:
Жұмсақ тәтті раушандар
Мастикадан розецтер әрқашан туған күніне де, үйлену тойын да қарауға лайықты болады.
Жұмыс үшін қажетті материалдар:
- Кесу бос (мастика екі күнде құрғатуы керек);
- Раушан кескіш;
- Доппен құрал;
- Жұмсақ кілемшікті губка.
Жұмыстың басында жұқа құймақ қант мастасынан орау керек. Пішінді бекітіңіз және бес жүз дайындаманы кесіңіз. Шеттерінде жапырақтары көбірек болып көрінуі үшін доппен доппен ұстаңыз.
Тақырып бойынша мақала: Пісіруді дайындау. Балаларға арналған тоқу
Арнайы құпия, жапырақшаларды қалай бүктеуге болады? Жұмсақ қоқыстың көмегімен, ядросы корпустың айналасында гүл жинау үшін.
10 минутқа босатыңыз.
Содан кейін үш жапырақшаның келесі қабаттарын жасаңыз, екі қажетсіз кесіп тастаңыз. Әрбір жаңа қабат алдыңғы бөліктердің жапырақтарын байланыстыратын жерде басталады.
Кейін, құрғақ гүл басы төмен.
Жеуге болатын раушандарды дайындауға арналған MK!
Қызыл пиондар
Пион өндірісі үшін алдыңғы мастер-класстағыдай материалдар үшін пайдалы болады.
Жұмыстың басында сіз материалды жайып, пион пішінін кесуіңіз керек. Әр жапырақшалардың жиектерін қиып алыңыз. Әр жапырақшаға «тамырларды» жасаңыз. Допты өңдеу үшін шеттерінде.
Элементтер бір-біріне реттеңіз, қосылыңыз және құрғатыңыз. Содан кейін барлық жапырақшаларды ортадан ортасынан орталыққа орап, оның кітабын бір уақытта басыңыз. Басқа жапырақшалар бірдей істейді, содан кейін оларды жинақтарға жинап, гүлдің ортасын желімдейді.
Қабаттар мен арқалықтардың арасында пішінді ұстайтындай етіп, екі майлықты қойыңыз. Әрі қарай, жапырақтарды түзетіп, соңғы кептіруді күтіңіз. Мұндай пиондар үйлену торттарына өте ыңғайлы!