Алма сатып алу туралы мәселені балконға қалай сақтау керектігін шешу, пәтердегі жемістер мен көкөністердің қысқы кезеңіндегі жұмыс тәжірибесін зерттеу пайдалы. Балконға жемістер мен көкөністерді сақтау ұзақ тарихы бар. Соғыстан кейінгі кезеңде тұрғындардың көпшілігі тоңазытқыш сатып ала алмады. Ұзақ уақыт бойы бұл өнім сәнді зат болды. Сонымен бірге, қыста жемістер мен көкөністерді дайындау ұзақ дәстүрге ие. Сондықтан егін сақтау мәселесі әрқашан өте күрт тұрды. Бұл үшін, пәтерлі үйлерде сарайлар мен жертөлелер қолданылды. Егер егін аралық балконда сақталды, егер басқа жол болмаса, қыста сақталды.
Қабырғадағы тауашалар
Көп пәтерлі үйлердің типтік жобаларын әзірлеу кезінде пәтерде жемістер мен көкөністерді сақтау қажеттілігі ескерілді. Бірнеше «Хрушев сериясында» терезенің астындағы қабырғада тауашалар алынып тасталды. Терезе байланысы бар бірқатар үйлер болды, олардың ортасында өнімдерге арналған тік қақпақпен қанағаттандырылды. Тоңазытқыштардың көптігіне жақсартылған әл-ауқат пен сыртқы келбеті бар, мұндай құрылғылардың қажеттілігі әлсіреді.
«Балконсыз жертөле»
Қыста егінді сақтауға деген қызығушылықтың жаңа шашырауы елдегі бақша серіктестіктерінің дамуымен болды. 90-шы жылдары, кейбір отбасылардағы тамақ жиналған егін жинауға байланысты болды. Содан кейін олар «балконсыз жертөлелер» үшін үлкен бөлінді. Аздап айырмашылықта, оларда олар бірдей болды. Бұл екі қабатты қопсытқыштар, олардың арасында оқшауланған, әдетте, көбік ретінде қойылған. Жертөлені теріс температурада жылыту энергиясының көзі электр қуаты болды. Қыздыру шамдары қолданылды немесе шағын ауа орталықтары қолданылды. Тұрақты температураны сақтау үшін үй термостаттары ұйымдастырылды. Мұндай жертөлелердің басты кемшілігі қыста олар қыста оған сәйкес келмеді. Мұндай контейнерде сіз көкөністерді: картопты, қызылша, сәбізді сақтай аласыз. Алма сағаттарды жаңа күйде сақтау үшін арнайы тәсіл қажет.
Тақырып бойынша мақала: Нұсқаулық: Ламинатты қалай киюге болады - бойымен немесе бойымен
Алманы жинау және сақтау ерекшеліктері
Apple сақтау әдістері
Қыста алма қалайша жаңа күйде ұстау туралы, сіз олардың жиналуынан бастайсыз. Алма абайлап жиналды, қабығы, кептелістер, ұзақ мерзімді сақтауға болмайды. Бұл үлкен сақтау сорттарына да қатысты, мысалы:
- Антоновка;
- Mac;
- рыцарь;
- Богатырь;
- маяк;
- Жигулевское;
- Корландия;
- Уақытша;
- Мельба;
- Солтүстік Синап.
Алманы көрші жемістермен байланыстырады
Алма паллеттерде, қораптарда, басқа таяз танктерде сақталады. Алма қабаттары бір-біріне жататын сайын, жемістердің сақталуы нашар. Алманы таратыңыз, көрші жемістермен байланыс орындарында дәл таралады. Сондықтан, жемістердің бір-біріне қысымын азайту немесе қайта бөлу қажет. Қысымды қайта бөлу көлемді материалдарды қосу арқылы жүзеге асырылады. Алма түсірілген келесі заттар ерекшеленеді:
- Үгінділер.
- Қатты ағаштардың чиптері.
- Күлмен құм.
- Лұқа қауызы.
- Мүк.
- Шымтезек.
- Құрғақ жапырақтар.
- Хуск-қарақұмық.
Құнды сорттардың үлкен жемістері қағазға айналмайды.
Алма файлдарды басқа жемістер мен көкөністерден, сондай-ақ нәзік заттардан бөлек сақтаңыз. Алма сыртқы иістерді ерікті түрде сіңіреді. Ұзақ мерзімді сақтау үшін алмаларды мұқият тексеруге жалқау болмаңыз. Бір шіріген ұрықтың ішінен, көрші жемістерді тез арада шіру. Бұл алма сақтаудың негізгі қағидаттары. Оларға сүйене отырып, сіз алма алма балконға қалай баруға болатындығын қорытынды жасай аласыз.
Балкондағы алма сақтау құрылғысы
Көкөністерді дұрыс сақтау бірнеше жолмен жүзеге асырылады. Олардың әрқайсысының артықшылықтары мен кемшіліктері бар.Шкафтары бар сөрелері бар
Балкондағы алмаларды сақтаудағы ең қиын нәрсе - қажетті температуралық режимді құру
Алмаларды балконға сақтауға бола ма? Терең контейнер алма сақтауға жарамсыз. Осы жемістерді қысқы уақытта сәтті сақтау үшін, сөрелермен жоғары шкафтың балконындағы құрылғы қажет. Тартпалар белгіленген мөлшердегі тартпаларда орнатылған тегіс сөрелер түрінде жүзеге асырылады. Немесе бастапқыда тіректер тартпалар түрінде орындалады. Өткізу температурасын қыста жоғары, тіпті оқшауланған шкафта ұстау өте қиын. Алма шығарылған жағдайды шкафтан шығару жағдайын аяқтаңыз, өйткені шкафты жабу қиын, өйткені шкафты жабу қиын, ұсақ люкпен айырмашылығы, сіз тербелістерге тура келеді. Сашты ашу кезінде шкаф ішінде температураның күрт төмендеуі болады. Осылайша, көкөністерді сақтауға мүмкіндік беретін шағын қаржылық және еңбек шығындары, балконға алма сақтау шешілмейді.
Тақырып бойынша мақала: Перделердің иегері - бұл құрылғыларды қалай түзетуге болады
Оқшаулау балконы
Алма егінін сәтті сақтау үшін балконның жылтыратуы және қоршауды жылытып отыру керек. Үнемі балконның ішкі жағынан оң температураны сақтау оңай және ыңғайлы.
Ең жақсы әдіс - электрлік еденнің жылы құрылғысы. Бұл жүйенің артықшылығы - оның тиімділігі және термостаттың болуы, бұл сіздің дақылыңызды сақтау үшін оңтайлы температураны құратын термостаттың болуы. Егер сіз осындай репозиторийдің құрылғысы үшін ақша шығындарын есептесеңіз, онда алма алшақтықты балконға сақтап қалуы мүмкін. Алайда, дыбыстық ой-пікірлермен, бұл кемшіліктерге қарағанда бұл артықшылықтардың көп артықшылықтарында айқын болады. Жылтыратылған жылытылған балконның құрылғысы Жемістерді сақтау қабілетімен қатар, пәтерде жайлы өмір сүру жағдайлары пайда болады. Оңтайлы жағдайлардағы жеміс мөлшері дәмдік және пайдалы қасиеттердің сақталуына ықпал етеді.
Икемді контейнерлер
Егер қаржылық шығындар жоспарланбаған болса, қыста балкондағы бюджетті сақтау опциясын аз мөлшерде қолданған жөн - бұл «балкон жертөлесі» сияқты икемді термиялық контейнерлер. Олар сізге алма дүкенін 0-ден +7 градусқа дейін сақтауға мүмкіндік береді. Бір уақытта электр энергиясын күнделікті тұтыну 1,5 кВт-тан аспайды. Контейнердің көлемі 100 литрге дейін. Орналастырылған күйдегі пайдаланылмаған контейнер аз ғана орын алады. Алмаларды қыста сақтау, осы бейнені қараңыз:
Алмаларды сақтау кезінде Таннаны пайдалану
Егер сіз алма алма сақтасаңыз, қатты контейнерге ең үлкені бойынша сақтаңыз, сіз коммерциялық қол жетімді ұшақты термостатпен пайдалануыңыз керек. Мұндай контейнерлерге арналған ең жақсы оқшаулау - көбік және кеңейтілген полистирол. Контейнерді ғимараттың сыртқы қабырғасында ұтымды қойыңыз. Бұл жылыту үшін энергия шығынын азайтады, себебі сыртқы қабырғаның беті жылы болғандықтан. Алма сақтауға арналған контейнер төменгі жемістерге қатты қысым жасамау үшін тым жоғары болмауы керек. Егер ол кеңістікке рұқсат берсе, оны ұзартқан дұрыс.
Тақырып бойынша мақала: Жаңа туылған нәрестелерге арналған бесік өзіңіз жасаңыз: Сипаттама дизайны
Электр жылытқышы ұйымдастырылған кезде өрт және электр қауіпсіздігі шараларын орындаңыз. Онда ондықта, ауырланбаған материалдар кіретін контейнер бөлігінің бір бөлігін беріңіз.