Қыста биллингтер үшін уақыт келді. Мен сізге менің қияр тұздқыштарымды ұсынғым келеді , Қызанақ пен рецепт.
Қайырлы күн!
Сіз күлесіз, бірақ мен үйленген кезде қызанақ пен қиярдың қалай ауыруды білмедім!
Күйеуінің отбасында коттедж болған және бұл көкөністер өте көп мөлшерде өсті. Менің қайын енем, оның бүкіл өмірі аспаздық болып жұмыс істеді, қияр мен қызанақтардың көптеген рецептерін білді. Ол өз өмірі үшін қыста бланкілердің әр түрлі әдістері, консервіленген қияр мен қызанақтар мен тұзды және тұзды және тұзды және тұзды және қант, қантсыз, ал басқалары және басқалары. Бірақ соңында ол көптеген дәмі бар рецепттерге тоқтады. Мұнда мен олардан менің білімдерім мен тәжірибелерімнен бастадым, қыста биллингтермен.
Енді әр түрлі нұсқаларды қолданып, келесі рецепттерді қысқы бланктерге қолданамын:
Қыста ұсыныңыз. Рецепттер
Қиярларды рецепт дәнекерлеу
Бізге кішкене қияр қажет болады, бірақ мен бірдей мөлшерде, бірақ мен әр түрлі қолданамын: тек үлкен қиярды кесіңіз.
Менің қиярым және бірнеше сағат бойы суық сумен толтырыңыз.
Сонымен бірге, сода мен шәйі бар шахталар, қайнаған қақпақтар.
Жасылдарды дайындау : Чена жапырақтары, шие, қарақат, аскөк, ағынды сулар, ағынды су астында және пышақпен қирады. Бірақ көңіл-күй мен тілек бойынша мен бүкіл жапырақтарды қолданамын.
Содан кейін қияр жоғарғы және төменгі жақтарын кесіп тастады: сондықтан олар тұзды жақсы.
Банктерде кесілген көгалдар, сарымсақ қалампырының, бірнеше қара бұрыш бұршақтарының, қияр, жоғарыдан жасыл түспен жатыр. (Егер сіз әсер етпейтін жапырақтарды қолдансаңыз, оларды банктердің түбіне қойыңыз).
Тақырып бойынша мақала: Ойыншықтар өзіңіз жасайды - киінгіңіз
Мен әлі күнге дейін бірнеше қызанақ қоюым керек. Мен мұның не себебі бар екенін білмеймін, бірақ мен бұл тұзды қияр ешқашан есептелмейді және жарылмайтынын оқыған кезде. Енді оны әрқашан жасаңыз.
Мен қиярды қайнаған сумен толтырамын және біраз уақыт тұрамын (z0 мырза).
Канадан суды біріктіреді, қайнатыңыз, қайтадан қияр құйыңыз.
Мен екінші рет сүйреп, істеймін тұздық : 3 литр суда - 6 қасық тұз және слайдсыз 5 қасық қант қасық.
Қиярларды қайнаған тұзбен мұқият құйыңыз, мен 3 литрлік активтік эсетикалық мәнді қосамын.
Мен қақпақтарды жабамын және оларды бұралған машинаның көмегімен асықтырамын.
Банктер сүлгілерді жауып, сүлгілерді жауып, тұздалғанға қарағанда баяу болады.
Бұл менің сүйікті нәрсе Қиярларды рецепт дәнекерлеу . Мен онымен бірге барлық отбасылармен бөлістім, олар қазір күнәкар қияр. Оларды қытырлақ және о-о-Ченнің дәмі бар!
Олар қыста және сол жерде болуы мүмкін, ал онда картоп бар, алайда Оливье салаты және сорпа бриделлерімен пісіріледі.
Тыйым салу
Қызанақ, қандағы тұзды тұздықпен тұз, қант қосылған тұз: 1 литр су 1 қасық тұз және 4 қасық қант қасық.Мен жасылдарды қоймаймын, бірақ сарымсақ және хош иісті қара полка нүктелері.
Қызанақтарды бір қолданбада тұздық құйылуы мүмкін. Осы рецептте қызанақты маринадтауға тырысыңыз, сіз сізді қатты жақсы көресіз! Ия, және сірке суы Ұмытпаңыз! (Қияр ауруымен).
Ассортиментті көкөністерге арналған рецепт
Үйге тапсырыс беру Қыста мен ең әр түрлі істеймін. Мен ассортиментті көкөністерді жақсы көремін. Бір банктегі әр түрлі көкөністер байытып, бір-бірінің дәміне толықтырады, олар өте дәмді! Егер ашық қияр бар құмыра менімен ұзақ уақыт бойы қол жетпесе, жақсы, жақсы, біз тұздалған ғашықтар емеспіз, содан кейін барлық көкөністерден бірден жеп қойылған.
Тақырып бойынша мақала: Motifs-тен жасар пальтосы бар жазғы пальто: Сипаттамасы және фотосуреті бар схемалар
Тұздар үшін ассортимендер осы маусымда өсетін барлық көкөністерге жарамды: қызанақ, қияр, цуккини, қоңыр бұрыш, ақ қырыққабат, боялған қырыққабат, сәбіз және басқалар. Әсіресе, маған ұнайды, маған ұнайды.
Сондай-ақ, сіз сондай-ақ дәм мен сұлулық үшін көктер мен дәмдеуіштерді қосуға болады.
Жасылдар мен көкөністерді жуу, сәбіз және бұрыш тазалаңыз, қырыққабатты кесектерге кесіңіз.
Банктерде дәмдеуіштер, көкөністер, көкөністер қойып, қайнаған су құйыңыз, 20 минут тұрыңыз. Содан кейін суды төгіңіз, 1,5 литр суға 4 ас қасық қант, 4 ас қасық тұз, 4 ас қасық тұз, 1/2 кесе 9% сірке суы, қайнатыңыз және көкөністерге салыңыз.
Әрі қарай әдеттегідей: мойынның құмырасын бұрап, жасырыңыз.
Бұл менің сүйікті рецепттерім.
Қыста құмырада тұздалған көкөністерді еске түсіреді !
Менің рецепттерімде қыста бланкілерді жасауға тырысыңыз, сіздерден жауап бересіз деп үміттенемін!
Мен Сүйіспеншілікке жетуге тырысамын және сүйікті Бенстің Забачковтан және ХЕҰ-дан ilo ill alo in alo in сәбізмен, мен жай ғана сүйемін!
Үйдегі жаңа рецепттерді жіберіп алмаңыз, ақпараттық бюллетеньге жазылыңыз!
Мен сізге ләззат алуға кеңес беремін:
- Қыста тұздық қырыққабат. Бабушкин рецепті және рецепттер Оқырмандар
- Забачковтан кәріптас джем. Суреттермен рецепт
- Орельмен салат
- Жұмсақ пияз котлеттері