Сәлем достар!
Қазір барлық дерлік аспаздық және аспаздық учаскелер жаңа жылға дайындалуда, ал мерекелік тағамдарға арналған рецепттер жазылған, бірақ бүгін менде күн сайын қарапайым тағам бар - семолармен сымбаттағы дәмді ірімшіктер бар. Мен степсажды рецепт дайындадым, бірақ ол өте қарапайым ірімшік.
Ұнның орнына ұзақ уақыт бойы мен семолина жармасын салдым. Дегенмен, ұнмен, ұнмен, ауыр өнім алынады, ал Манка бос, сондықтан еңбегі, сондықтан ең жақсы, жұмсақ, ең дәмді!
1 кг сүзбедегі ірімшікке арналған рецепт
Егер сіз өнімдердің пропорцияларын сақтасаңыз, ірімшік әрқашан сәтті және өте жақсы болады. Кейбір ханымдар, мен білемін, жұмыртқаны көп саламын, бірақ ол дұрыс емес.
1 кг коттедж ірімшігі қажет:
- 2 жұмыртқа
- 4 қасық қант
- тұзды тұз
- 5 - 6 қасық манна жармалары
Мен Пол кило сүзгісінен ірімшіктер дайындадым, сәйкесінше жарты, жартылай бұйымдар дайындалдым.
Сыбалық ірімшік жақсы, әрине, үй сатып алу. Бірақ бұл әрқашан мүмкін емес, ал қазір дүкендерде сатылатын сымды ірімшіктерден, ал салмаққа сатылатын, керемет ірімшіктер алынады. Айтпақшы, мұндай коттеджді дайындау технологиясы - бұл шикізат түрінде, бірақ ірімшік пен кәстрөл түрінде тамақтану ұсынылмайды!
Тек пакетке арналған ірімшік салмаңыз, сіз одан ештеңе алмайсыз.
Қажет болса, сіз мейіз қосуға болады.
Біз ірімшікті майға қуырғыш табада қуырамыз (мен көбікті қалаймын).
Себе ірімшігін қалай пісіруге болады
Жалғастырайық. Сурет бар қадамдық рецепт сізге саңылаулармен ірімшік пісіру керектігін айтады.
Сыбалық ірімшікті шыныаяққа құйып, оны қасықпен илеңіз.
Біз тұз, қант, семолина қойдық.
Тақырып бойынша мақала: Сипаттамасы және бейнесі бар «Желдеткіш» трек схемалары
Жұмыртқа бөлек ыдыста шанышқымен / сыммен шайқаңыз және сүзбе массасына құйыңыз.
Қамырды араластырыңыз.
Біз оны қасықпен қабылдаймыз, дөңгелек дақылдар түзіп, ұнға екі жағынан құлап аламыз.
Мен бұл процедураны әрдайым орындай бермейтінімді айтуым керек. Сыйлық ірімшігі мен мөлшерінің сапасына байланысты, масса кейде одан да тығыз, кейде аз болады. Егер сүзбе қалың болса, мен ұн союсыз ойламаймын, бұл жағдайда, бұл жағдайда ірімшік дақылдары әсіресе жұмсақ және дәмді!
Екі жағынан табада жартылай сығып алыңыз. От мен орташамын.
Мұнда олар менің фотода. Енді сіз қаймақпен немесе таңғы ассыз қызмет ете аласыз.
Міне, үлкейген формада сіз пирожныйлар сияқты қандай лақтырылатынын көре аласыз!
Мен ең дәмді ірімшіктерді - семолиамен сендіремін! Мен газды жұмсартатын табада қыздырылған, олар одан да керемет және сиқырлы дәмі бар екенін білдім!
Бұл фотоларда ірімшік дақылдары ұнсыз және келесілерден дайындалады - ұнға нан қосылған.
Міне, менің сымбатты сүзбеден дәмді ірімшіктерге арналған рецепт.
Жағымды тәбетті және мерекелік көңіл-күй!