រូបមន្តម្សៅអំបិលសម្រាប់ច្រូតសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងជាមួយរូបថតនិងវីដេអូ

ការធ្វើសមាធិនៃការជំរុញអំបិលគឺជាមេរៀនមួយក្នុងចំណោមមេរៀនមួយចំនួនដែលអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ថ្លៃដើមអប្បបរមានៃការបង្កើតមហាជនសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសមស្របសម្រាប់ការកំសាន្តក្នុងគ្រួសារនៅពេលណាមួយ។ ជាពិសេសប្រសិនបើរូបមន្តភីកអាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម៉ូដែលត្រូវបានគេស្គាល់។

ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះការធ្វើម៉ូដែលនេះបានបញ្ឈប់ជាយូរមកហើយជាមេរៀនសម្រាប់កុមារ។ ម្ជុលកាន់តែច្រើនឡើង ៗ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការច្នៃប្រឌិតប្រភេទនេះចាប់តាំងពីគុណសម្បត្តិរបស់វាគឺជាក់ស្តែង:

ការអភិវឌ្ឍចលនាដៃរាក់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសកម្មភាពខួរក្បាលនៅគ្រប់វ័យ។
ឱកាសដើម្បីចូលរួមក្នុងការច្នៃប្រឌិតនិងបង្កើតសិប្បកម្មដែលគួរឱ្យអស់សំណើចមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដំណើរការពិតនៃសិល្បៈផងដែរ។
លទ្ធភាពនៃការច្នៃប្រឌិតរួមគ្នាជាមួយកូន ៗ ពង្រឹងការផ្សារភ្ជាប់អារម្មណ៍និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមីក្រូហិរញ្ញវត្ថុនៅក្នុងគ្រួសារ។

dough សម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែល - សម្ភារៈប្លាស្ទិកធ្វើពីទឹកម្សៅអំបិល។ ជាលទ្ធផលនៃការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ, ម៉ាសយឺតនិងការចោះត្រូវបានទទួលដែលទទួលបានជោគជ័យជំនួសប្លាស្ទិក។ ការធ្វើតេស្តនេះបូកនឹងការធ្វើតេស្តនេះគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់កុមារនិងបរិស្ថានទេ។ កុំខ្លាចថាកុមារអាចសាកល្បងបាន។ ដោយសារតែការផ្តោតអារម្មណ៍អំបិលវាហាក់ដូចជាឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែទោះបីជាទារកញ៉ាំបំណែកមួយដោយចៃដន្យវានឹងមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។

មានជំរើសជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើការជាមួយតេស្តអំបិល:

គំរូនៃ dough, ស្ងួតបន្ទាប់មកដាក់ពណ៌សិប្បកម្មជាមួយថ្នាំលាប;
បន្ថែមថ្នាំជ្រលក់អាហារនៅដំណាក់កាលនៃការលួងលោម។

មូលដ្ឋានគ្រឹះមូលដ្ឋាន

បង្កើនការតែងនិពន្ធជាច្រើននៃការធ្វើតេស្តនេះ។ ប៉ុន្តែមូលដ្ឋានតែងតែដូចគ្នា - នេះគឺជាទឹកដែលជាម្សៅអំបិលនិងម្សៅស្រូវសាលីល្អ។ ជម្រើសនៃការរៀបចំជាច្រើនប្រភេទនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសសមាសភាពដែលសមស្របបំផុតក៏ដូចជារៀនរូបមន្តធ្វើម្ហូបក្នុងការចម្អិនការធ្វើតេស្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើម៉ូដែល។ អ្នកអាចរកឃើញវិធីចំអិន dough អំបិលនៅក្នុងរូបថតដែលដំណើរការទាំងមូលគឺជាជំហានម្តង ៗ :

អត្ថបទស្តីពីប្រធានបទ: ការធ្វើកោសល្យវិច័យសម្រាប់ក្មេងស្រីរយៈពេល 5 ឆ្នាំ: គ្រោងការណ៍និងការពិពណ៌នាជាមួយវីដេអូ

លេខ 1 - មូលដ្ឋាន។

ម្សៅ PSH ។ - 1 tbsp ។ ;
អំបិលនៃការកិនវិចិត្រសន្លាស់ - 1 tbsp ;;
ទឹកគឺ 100 ម។ ល។

ម្សៅលាយស្អាតជាមួយអំបិលបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ដោយគ្រប់គ្រងវាយនភាពនៃម៉ាស់លទ្ធផល។ បន្ទាប់មកពួកគេលាយវាយ៉ាងល្អដោយដៃរបស់គាត់ហើយដាក់វានៅក្នុងកញ្ចប់ឬរុំនៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារមួយរយៈ។ វានឹងធ្វើឱ្យ dough កាន់តែយឺត។

សម្រាប់ការងារអ្នកមិនគួរទទួលបានកញ្ចប់ទាំងមូលទេព្រោះវាស្ងួតនៅលើអាកាសហើយបាត់បង់ផ្លាស្ទិចរបស់វា។

№ 2 ។

ម្សៅ psh.- 1 សិល្បៈ;
អំបិលនៃការកិនវិចិត្រសន្លាស់ - 1 tbsp ;;
ប្រេងបន្លែ - 1 ឬ 2 ម៉ោង;
ទឹក - 50 មីលីលីត្រ។

ងាយនឹង dough ដូចនៅក្នុងរូបមន្តដំបូង។

លេខ 3 - គុណភាពកើនឡើង។

ម្សៅ - 0.5 tbsp ;;
អំបិលនៃការកិនវិចិត្រសន្លាស់ - 1 tbsp ;;
ដំឡូងម្សៅ។ - 0.5 tbsp ;;
ទឹក - 180 មីលីលីត្រ;
កាវបិទ - 2 tbsp ។ លីត្រ។

លេខ 4 - វិជ្ជាជីវៈ។

ម្សៅស្រូវសាលី - 150 ក្រាម;
អំបិលនៃការកិនវិចិត្រល្អ - 100 ក្រាម;
គ្លីសេរីន - 2 tbsp ។ អិល;
កាវបិទផ្ទាំងរូបភាព - 1 tbsp ។ អិល;
ទឹក - 75 ម។ ល។

សូមឱ្យខ្ញុំដាស់កាវបិទក្នុងទឹកបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ វាទាំងអស់ធ្វើឱ្យមានលាយបញ្ចូលគ្នានូវឧបករណ៍លាយមួយលើបដិវត្តតូចនិងបានចាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន dough នេះ។

ហើយចុងក្រោយរូបមន្ត dough ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ:

អំបិលតូច - 1 tbsp;;
ម្សៅស្រូវសាលី - 1 tbsp;;
កាវបិទ "ប៊ីសស្តាត" ។

លាយអំបិលជាមួយម្សៅឱ្យបានល្អហើយបន្ថែមកាវបិទ "Bustilat", knead dough នេះ។ ទឹកនិងម្សៅនៅក្នុងដំណើរការនៃការ kneading មិនបន្ថែម!

ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងនិងសិប្បកម្មពីការធ្វើតេស្តនេះមិនធ្វើឱ្យខូចទេកុំបង្ក្រាបកុំធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយនៅពេលស្ងួតឡមិនប្រយុទ្ធនៅពេលធ្លាក់។ បន្ទាប់ពីការបាញ់បានក្លាយជាថ្ម។

អ្នកក៏អាចរៀនចង់លួងលោមម្សៅអំបិលនៅលើវីដេអូ:

ចងចាំថា dough សម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតរបស់កុមារគួរតែមានតែសមាសធាតុដែលមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះរូបមន្តដែលមានរូបមន្តមានបន្ថែមកាវបិទឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតមិនសមស្របសម្រាប់ធ្វើការជាមួយកុមារទេ។ ឬក្រោមការគ្រប់គ្រងមនុស្សពេញវ័យតឹងរឹងយ៉ាងតឹងរឹង។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍: dough នឹងបន្តយូរជាងនេះប្រសិនបើបន្ថែមអាស៊ីតក្រូចឆ្មាដែលជាការអភិរក្សល្អ។

ពណ៌ទាំងអស់នៃឥន្ធនូ

ដើម្បីផ្តល់នូវការធ្វើតេស្តពណ៌ដែលចង់បានអ្នកអាចឡោមដៃវាជាមុនជាមួយទឹកជាមុនឬបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការលាយបញ្ចូលគ្នា។

ប្រសិនបើ dough ត្រូវបានគូរសម្រាប់ការធ្វើការជាមួយទារកអ្នកត្រូវប្រើតែថ្នាំជ្រលក់ធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ: កាកាវកាហ្វេទឹកផ្លែឈើបូរីគ្រឿងទេស។
សម្រាប់កុមារចាស់, ការប្រើប្រាស់ថ្នាំជ្រលក់អាហារគឺអាចអនុញ្ញាតបាន;
សម្រាប់សិស្សសាលាឬមនុស្សពេញវ័យអ្នកអាចគូរ dough ដោយមានជំនួយពីថ្នាំលាបពណ៌ទឹកនិង gouash ។

អត្ថបទស្តីពីប្រធានបទ: ទស្សនាវដ្តីជប៉ុនដែលមានគ្រោងការណ៍ Crochet

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសនិងទឹកដូចថ្នាំជ្រលក់សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះនឹងផ្តល់នូវស្រមោលបែបនេះ:

រមៀតនិងថ្នាំលាប saffron ពណ៌លឿង;
Paprika និងម្រេចក្រហម - ពណ៌ក្រហមពណ៌ទឹកក្រូច;
ខៀវខៀវ - ពណ៌ខៀវ;
កាហ្វេនិងកាកាវ - ពណ៌ត្នោតខ្មៅនិងពណ៌ត្នោត;
currant ខ្មៅ - Bordeaux;
ស្ពៃខ្មៅនិងសជូឡូលីណានឹងផ្តល់ពណ៌បៃតងនិងពណ៌បៃតងស្រាល។

sushchee ត្រឹមត្រូវ

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ធ្វើពីម្សៅអំបិលគឺល្អបំផុតតែ 2 ឬ 3 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះដើម្បីស្ងួតនៅក្នុងបន្ទប់នៅខាងក្រៅ។ បន្ទាប់មកមានការច្រណែននៅក្នុងឡដែលចាប់ផ្តើមពី 50 ស * បង្កើនសីតុណ្ហភាពបន្តិចម្តង ៗ ដល់ 150 វិនាទី: