겨울철 빌릿을위한 시간입니다. 나는 당신에게 내 오이 소금물 조리법을 제공하고 싶습니다 , 토마토와 조리법 모듬.
좋은 날!
당신은 웃을 것입니다,하지만 결혼했을 때, 나는 토마토와 오이를 아프게하는 방법을 몰랐습니다!
남편의 가족은 별장을 가졌고이 야채는 매우 대량으로 성장했습니다. 우리 시어머니, 모든 인생은 요리사로 일했으며 오이와 토마토의 노래를 많이하는 많은 조리법을 알고있었습니다. 그녀는 겨울을위한 가장 다양한 공백 방법이 겨울에 가장 다양한 방법으로, 오이와 토마토와 짠 냄비의 조리법, 설탕, 설탕, 그리고 설탕, 그리고 다른 사람들과 다른 사람들이 없었습니다. 그러나 결국 그는 맛이 좋을 가능성이 가장 많은 조리법에 멈춰 섰다. 여기에서 나는 그들에게 겨울을위한 빌렛에 대한 나의 지식과 실험을 시작했다.
그리고 지금, 다른 옵션을 시도한 것과 같은 방법으로, 나는 겨울 공백을 위해 다음 요리법을 사용합니다.
겨울 빌릿. 요리법
조리법 납땜 오이
우리는 바람직하게는 같은 크기가 바람직하지만, 나는 다른 크기로 사용합니다. 그냥 큰 오이를 자르십시오.
내 오이와 찬물로 몇 시간 동안 채우십시오.
한편 소다와 스티 레릴 캔, 끓는 덮개가있는 광산.
녹색 준비 : Chrena Leaves, Cherries, 건포도, 딜의 우산, 달리기 물 아래서 칼로 무너지고 있습니다. 그러나 분위기와 욕망으로 나는 전체 잎을 사용합니다.
그런 다음 오이가 상단과 하단을 자르려면 : 그래서 그들은 염수로 더 잘 어울립니다.
은행에서 얇게 썬 녹지, 마늘 정향, 몇 가지 검은 후추 완두콩, 오이, 위에서 다시 채소가있는 얇은 녹색의 바닥에 놓여 있습니다. (영향을받지 않는 잎을 사용하는 경우, 은행의 맨 아래에 넣으십시오).
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나는 아직도 두 토마토를 넣어야 해. 나는 여기의 이유가 무엇인지 모른다. 그러나 나는 식염수 오이가 결코 빚을지지 않고 폭발하지 않았을 것이라는 것을 읽을 때. 이제 항상해라.
나는 오이를 끓는 물로 채 웁니다. 얼마 동안 서서 서십시오 (Z0).
깡통에서 물을 병합, 끓는가, 오이를 다시 붓습니다.
나는 두 번째 시간을 끌어 당긴다 소금물 : 3 리터의 물 - 6 개의 숟가락과 슬라이드가없는 설탕 5 숟가락.
조심스럽게 끓는 염수로 오이를 붓고, 나는 3 리터의 아세트산 에센스 1 티스푼을 첨가 할 수 있습니다.
나는 덮개를 닫고 꼬인 기계의 도움으로 그들을 서둘 렀습니다.
은행은 수건을 덮고 수건을 덮고 냉각 된 것보다 느리게 뒤집습니다.
이것은 내가 좋아하는 것입니다 조리법 납땜 오이 ...에 나는 이미 모든 가족들과 함께 공유했고, 이제는 죄 많은 오이가 있습니다. 그들은 파삭 파삭 한 맛과 o-chen에 의해 맛있습니다!
그들은 겨울에있을 수 있고 거기에 감자와 거기에있을 수 있습니다. 그리고 샐러드 올리비에는하고 있습니다. 그리고 수프 브리 러 요리사.
픽업 조리법 토마토
토마토, 설탕을 첨가 한 겨울에 겨울에 소금 : 1 리터의 물 1 숟가락 소금과 설탕의 4 숟가락.나는 채소를 넣지 않고 마늘과 향기로운 검은 색 폴카 도트만을 넣지 마십시오.
토마토는 한 앱의 염수로 부어 질 수 있습니다. 이 조리법에 토마토를 피리려고, 당신은 당신을 매우 사랑합니다! 예, 식초 붓는 잊지 마세요! (오이에 걸리는 것만 큼).
모듬 된 야채를위한 레시피
겨울을위한 홈 빌렛 나는 가장 다른 것을합니다. 나는 야채를 사랑한다. 한 은행에서 다른 야채는 서로의 맛을 보완하고 서로의 맛을 보완합니다! 오이 오이가있는 항아리가 오랫동안 나와 함께 손길을 끌 수 있습니다. 음, 우리는 많은 소금에 절인 연인이 아니며 모든 채소가 거의 즉시 먹습니다.
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소금에 대한 모듬은 이번 시즌에 자라는 야채에 적합합니다 : 토마토, 오이, 호박, 피망, 흰 양배추, 색깔의 양배추, 당근 및 기타. 특히 콜리 플라워와 함께 모호히합니다.
맛과 아름다움을 위해 채소와 향신료를 추가 할 수도 있습니다.
채소와 야채 씻고, 당근, 고추 청소, 양배추를 조각으로 자른다.
은행에서는 향신료, 채소, 채소를 붓고 끓는 물을 부어 20 분에 서십시오. 그런 다음 물을 배수하고, 물 4 큰술, 소금 4 큰술, 소금 4 큰술, 1/2 컵 9 % 식초, 끓여 야채 조각에 붓고, 굴러 가고, 롤에 쏟아 붓습니다.
평소와 같이 : 목의 항아리를 돌리고 숨 깁니다.
이것들은 가장 좋아하는 조리법입니다.
겨울에 항아리에 소금에 절인 야채가 당신에게 여름을 상기시켜줍니다. !
조리법에 겨울에 공백을 만들어보십시오, 나는 당신이 당신을 입대시킬 수 있기를 바랍니다!
나는 Zabachkov와 Ilo에서 가장 좋아하는 벤스의 사랑하는 벤스를 시도하려고 노력하고 있습니다.
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