Таш капталган куурулган пан (Изилдөө Бүгүнкү күндө) жылуулук тазалоо үчүн эң коопсуз тамактар болуп саналат. Көпчүлүк моделдердин бети ташка эч нерседен турбаса, таш көмүү катмары көмөгө колдонулат, ал тургай, мындай чечим да тамактын сапатын бир кыйла жакшыртат. Бирок, толугу менен шедкалар жана казандар бар.
Заманбап өндүрүүчүлөр сунуш кылган топтомдордун арасында көмөч казан эң табигый нерсени тандаш керек, анткени ден-соолукка пайдалуу тамактануу ингредиенттердин сапатына жана алар даярдап жаткан идиштерден көз каранды. Зыяндуу заттарды колдонуу менен жасалган материалдар алардын кынтыксыздыгынын бузулушуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Алардын бөлүкчөлөрү бүтпөгөн идиштерге жана адам денесинде олуттуу ооруларды, анын ичинде онкологиялык ооруларды өнүктүрүүгө түрткү берет.
Отко бышыруу ыкмасы байыркы мезгилден бери белгилүү. Өрттү, примитивдүү адамдарды колдонууну үйрөнүү этти жана нан бышырылган таштарды даярдаган. Азыркы технологиялардан байыркыга чейин, адистер өз принциптерин жашоого алып келишүүдө.
Пан кандай адам жакшы: таш же тефлон?
Тефлон, дээрлик 60 жашта, артта калган идиштер базарда популярдуу, жакында эле, татынакай бузулду. Мындан ары каптоо коопсуз деп эсептелбейт (айрыкча жаңы технологияларга салыштырмалуу). Негизги минус - панфальды колдонуу - Тефлондун өндүрүшүндө панордук кислотаны алуу. Зыян же катуу ысып кетүү (200 градуска чейин) Тефлондун каптоосунан Carcinogenic заттарды чыгарууга алып келет. Ушундай куурулган табактын бети үзгүлтүксүз, ал оңой эле бузулган, бул ден-соолукка коркунучтуу дегенди билдирет.
Мындай иш-чаралар булганган дөңсөөдөн (мисалы, Stoneline, Gipfel, NoryOgu, Fisman) куру бекеринен ажыратылган. Таш беттешүүлөрдү жайылтууга карабастан, зыяндуу заттарды чиптер менен чиймелерге туруштук берүү үчүн, зыяндуу заттар колдонсо болот.
Тефлон касиет касиеттери, "таш" куурулганга мүнөздүү, аларга мунайсыз даярдалышы мүмкүн, ал өрттөнүп, күйүп кетпейт жана бир калыпта жылыймсыз. Теплонго салыштырмалуу таш бумбанын каптоосу бар, ал тургай, тефлонго салыштырмалуу жеңишке жетип, ага толугу менен ташка сергек жашоо өткөргөндөр үчүн идеалдуу.
Белгилей кетсек, жараксыз, бирок тапкыч өндүрүүчүлөр полимер титан менен аралашып, таш менен биротоло туурап, таш сыяктуу керамика менен кооздоп турушат. Мындай ыкмалар зыяндуу чагылдырууну азайтпайт, бирок зыян келтирүү мүмкүнчүлүгүн төмөндөтөт. Такыр таш бети бар куурулган табаны тандоо керек, ал эми таштан жасалган бүт нерсе.
Топтом жөнүндө макала: өз колуңуз менен жабууну кесүү, материалды даярдоо
Табылган идиштердин артыкчылыктары
Кандайдыр бир өнүгүү сыяктуу, таш идиштеринде жакшы жана жаман жактары бар. Пайдасы бир нече:
- Мындай тамак бышырууда тамак бышыруучу паноруктуу эмес, таякча эмес каптоо менен бышырыңыз. Бул ден-соолукка пайдалуу - тамактагы холестерол деңгээлине таасирин тийгизет.
- Мындай тамакта бышырылган идиш-аяк бирдиктүү жылуулук жылытуудан улам ширелүү жана жыпар жыттуу заттарды алышты.
- Көптөн бери тамак бышырууну унутуп калсаңыз дагы, тамак өрттөнбөйт.
- Тамак тезирээк даярданып жатат.
- Таш синглети абдан жөнөкөй.
- Ташынан капталган сакы - универсалдуу эмес: мешке электр, газ мешинде, мешке тамак бышырса болот, ал индукциялык плиталарга ылайыктуу.
- Таш казандары бышык жана механикалык зыян келтирүү үчүн туруктуу.
- Идиш-аякты жабуу же ысып кетсе, зыяндуу заттарды колдонбостон, зыяндуу заттарды колдонбостон жасалат.
Таш идиштеринин кемчиликтери
Таш тамактары жана жактары бар:
- Көз алдыргычтын эң жогорку сапаттагы ташты каптоо идиштери тефлонго же керамикке караганда бир кыйла кымбат. Бирок идиш-аяк даярдалган идиштердин пайдасы сөзсүз болот, ал көпкө чейин кызмат кылат.
- Базарга барган сайын көмөч казанды кууруу менен жасалма жугуштуу оорулар бар. Тилекке каршы, алар таш идиштин оң мүнөздөмөлөрүнө жооп бербейт.
- Пан панорумду бөлүп берүү чоң салмакка ээ (8 кг чейин), жашыруун кемчиликтер көп кездешет, алар узак мөөнөттүү иш-чаралар учурунда гана көрсөтүлөт.
Тамыры менен бышыруучу табаны кантип тандай аласыз
Таш тамактарды сатып алууда жагымсыз сюрприлерди болтурбоо үчүн, анын тиешелүү сапат сурамдарынын өндүрүүчүлөрүн жана моделдерин тандоого үйрөнүү керек.Таш идиштеринин жана дубалдын калыңдыгы
Ичке көмөч бышырылган чыныгы таш, калың дубал менен ооруйт.
Бул көрсөткүчтөр көп мааниге ээ.
Оптималдуу вариантка куурулган панелге, кеминде 6 мм жана дубалдын калыңдыгы 3,5 ммден ашык калыңдыгы бар.
Ошондой эле оку: Кантип пиязды көчөттөргө салса болот
Идиш-аяктарды каптоо
Уникалдуу технология боюнча жасалган таш куурулган таш, өзгөчө каптоо керек эмес - таш карашып, эңкейип, жылмакай болуп калат. Бирок идиш-аяктын ташын бышыруу, албетте, атайын дизайнга муктаж. Ошентип, казан менен капталган үчүн, таш керамика менен капталган, түстүү глазуралар көп учурда колдонушат. Кырсык, от менен байланышка кирген тарапка кайрыла алат.
Өндүрүш технологиялар
Таш деп аталган казандарды кууруу, каптоо сапатына бир нече градацияга ээ жана бири-биринен айырмаланып эле эмес, технологияны даярдайт:
- Табаны кууруу эң арзан "таш" Алюминийдеги алюминий эритмесинен, колдонулган полимердик (гранит же мрамор) менен аралаштырылат. Мындай идиш-аяктарда эки таяк эмес эки жыпар жыт гранит же мрамордун бекемделүүчү катмары менен колдонулат.
- Бир аз кымбатыраак (ал сейрек кездешет) Пан таш керамикадан капталган пан. Анын пайдубалы: Шамот, кварц, талаа спад же каолин. Мындай каптоочу отко туруштук берүү жана ишенимдүү, бирок ал дагы деле зыян келтирилиши мүмкүн, ал эми ал үчүн жыпар жыттуу болбошу мүмкүн жана аны өчүрүү үчүн жакшы колдонууга болбойт.
- Чыныгы таш идиштерин Талку хлорит өнүмдөрүн деп атоого болот (ал самын таш жана стейтити) деп аталышы мүмкүн. Жасалма сөздөрдү жасалма жол менен жасоо мүмкүн эмес, ошондуктан атайын талааларда казылып алынат, ошондуктан мындай продукциянын баасы чоң.
Римдин жабуулары кандайча тиркелген: Түрлөр жана аларды бекитүү ыкмалары
Кандай калемдерди тандашат
Көзкарандысыз сатып алуучулардын көптөгөн сын-пикирлеринен Пан табаны кууруу үчүн идиш-аш кууруу үчүн эң мыкты калемдер. Алар бул коопсуз, анткени металл катуу таш менен байланышпаса жана тамак-аштын сапатына таасир эте албайт. Пан алынып салынуучу ташка ээ болуу пайдалуу, аны мешке гана эмес, мешке да колдонсо болот.
Алюминий менен капталган алюминий, адатта, ал эми жылытуучу эмес, репоратордук туткалары менен өндүрүлөт. Бул заманбап идиштердин эң мыкты жолдору.
Кандай өлчөмдү алып кетишет
Куурулган Пандын өлчөмү берилген тамактарга жана тамактын көлөмүнө жараша болот. Эң көп кездешүүчү төмөнкү өлчөмдөр:
- 20 см;
- 22 см;
- 24 см;
- 28 см.
Куйкучуларды даярдоо үчүн, кууруу казанды эң кичинекей диаметри менен, ири эттен чыгарганга же өчүрүү үчүн, эң кичинекей диаметри менен, ал эми чоңураак көмөч казанды тандаганыңыз жакшы. Акыры, таш ок атылган. Жарым-суюк идиш-аякты скрипка менен өчүрүүгө болот, анткени алардын бийик дубалдары суюктуктун түптөлбөйт.
Сизге жабуу керекпи?
Капкактын сапатынын өзгөрүү деңгээлин колдонгондо, капкак пайдалуу - бул идишке каныкканга жардам берет, ансыз өчүрүлө албайсыз. Сиз айнектин капкагын тандашыңыз керек, ал аркылуу идишке даярданууну көзөмөлдөө оңой.
Кандай өндүрүүчүнү тандашат?
Өндүрүүчүнүндөн түздөн-түз курулган таш сапатына байланыштуу. Европа кардарлары тарабынан технологиялар иштелип чыккан болсо дагы, өндүрүүчүсү Кытай деп эсептешет, корейдик моделдери да бар. Идиш-аяктардын сапаты, анткени бул болжол менен бирдей (ошол эле баада категорияларда).
Таш каптоо менен куурулган табактын эң белгилүү белгилери:
- Фисман (Дания);
- Stoneline (Германия);
- Fissler (Германия);
- Gipfel (Германия);
- Noryooku (Япония);
- Art Granit (Италия).
Бул фирмалардын бардыгы Россиянын рыногунда ишенимдүү түрдө уюшулган, бирок эң мыкты куймалардын рейтинги орус өндүрүүчүлөрдүн моделдерин толуктайт, алардын арасында белгилүү:
- Kukmara;
- Шотландо;
- Gvura.
Керектөө сын-пикирлеринин айтымында, орусча курамындагы орус пан жабылган таш борбору европалык кесиптештеринен төмөн эмес. Мыкты өнүмдөр Нороку - Жапонияда жасалган таш идиш-аяктарды тааныйт. Өндүрүүчүнүн кол менен өндүрүлүп жаткан деп ырастайт.
Корпоративдик дүкөндөрдү татаалдаштыруу менен, панорумду кууруу керек экендигин белгилей кетүү керек, анткени жасалма, анткени жасалма, зыяндуу жана жакыр сапаттагы жасалма жасалма нерселерди жасоону үйрөнгөн.
Куурулган табаны таш менен каптоо менен кантип тазалоо керек
Алюминийге кам көрүү, таш борбору менен капталган, кадимки таттуу эмес идиштерден кам көрүүдөн башка эч кандай айырмаланбайт. Таш бети бузулбаса дагы, аны дагы деле жасоого болот.
Макаланын темасы: Тырмактуу ламинатты кайдан баштоо үчүн:
Табаны тазалоо эрежелери, гранит жана мрамор каптоо менен тазалоо эрежелери:
- Идишке даярдануу учурунда, металл буюмдары жана щеткаларын колдонууга болбойт, имараттын бетине механикалык жактан зыян келтире албайт.
- Мындай куурулган көмөч казан идиш жуугучтарды жана кадимки абраздуу эмес каражаттарды жууп кетүүгө уруксат берилет, бирок өндүрүүчүлөрдүн сунуштары боюнча аны кол менен кол менен кол менен жасашат (ошондуктан көмөч казан узакка созулат).
- Мындай табактын температурасынын курч тамчылары өтө зыяндуу (мисалы, аны ысык суу тоок) алмаштыруу мүмкүн эмес). Бул жерде таш каптоо кемчиликтерин көрсөтсө болот: бул жаракалар бар.
Биринчи колдонуудан мурун Фрайингкин үчүн, алгачкы колдонуудан мурун, операцияга даярдануу керек: алардын бети май менен май менен жылуулукту кылдаттык менен жылытууга чейин майлоого тийиш. Муздатуудан кийин аларды муздагандан кийин жууп салуу керек, жок.
Куурулган табада таш каптоодо эмне бышырса болот?
Таш капталган куурулган панордун ар кандай тамагы өтө даамдуу жана пайдалуу болот - жыты менен, эң сонун даам, эң пайдалуу заттардын көпчүлүгү улана берет. Бул түрүн камтуучулар майларды колдонбостон дээрлик бардык тамактарга дээрлик бардык тамактарга даярдалат. Эт, бышыруу, бышырылган жана куурулган жашылчалар. Мрамор же гранит каптоо аларды чоң кылат.
Мисалы, Гулаш жасоого аракет кылыңыз.
Бул үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
- 550 г жаңы велон;
- 1 сабиз;
- 1 лампа;
- 1-2 чакан сарымсак тиштер;
- 2-3 кбсп. помидор пастасы;
- Туз.
Тамак-аш:
- Жашылча-жемиштерди таза, кичинекей кубга чейин кесип. Сарымгынын түсү DFT аркылуу өтөт.
- Чакан тик бурчтуктарга кесилген.
- Жанымдагы жашылчалар жумшак болмоюнча, көмөч казанды жайып, өрттү.
- Эт кууруу май кошпостон. Вель түстү өзгөрткөндө, ага томат пастасы, томат пастасы менен 250 млн. Гулашка кайнатып, капкагы менен жаап, майды азайтыңыз.
- Капкактын астындагы бышырылган тамыр 1-1,5 сааттын астында (жумшак болуп калганга чейин).
Же тоок төшүн бышырылган жашылчалар менен даярдоого аракет кылыңыз.
Ингредиенттер:
- 280 г тоок эмчек филеси (2 даана);
- 150 г Подолкова буурчак;
- 60 г сабиз;
- Ар кандай түстөгү Болгария калемпиринен 120 г
- 1 лик;
- бальзамдык уксус;
- петрушка жалбырактары;
- Кара жаңы калемпир, туз.
Тамак-аш:
- Кармарды тазалап, калемпир жана пияз менен бирге чоң саман менен чабуу. Тоок филеси тилкелерге кесилген.
- Нефтабасыз, май куюп, тоок тизелеринде тоок эптеп, андан кийин ар бир ингредиенттерди кууруу: сабиз, пепер, коңгуроо калемпир, уламыш. Жашылчалар даамын татып көрөт.
- Жашылчага даярдануунун аягында велосипед тебүү үчүн бир нече тамчы бальзам уксус жана петрушка кошулат. Кайнатылган ак күрүч менен идишке кызмат кылыңыз.
Ташты камтыган капталган куурулган пан - бул идиштерди пайдалуу жана даамга толтуруунун уникалдуу жолу. Бул укмуштуудай идеяны ишке ашырууга аракет кылыңыз!
