Stein-Beschatten Briting Pan (no der Fuerschung haut) ass déi sécher Platen fir Hëtztbehandlung. D'Uewerfläch vu Leit bestellt net ganz aus Steen, fir d'Pan Crumb, an nees eng Léisung vun de Platen ausgepréchent. Wéi och ëmmer, et gi ganz Ketter an Tats.
Nieft de Leet, déi duerch modernen Hiersteller vu Gedrénks ofgezeechent huet, da sollt d'Pacänneg déi natierlech ze wielen, dat se aus der Qualitéit vun der Ierfgunge hänkt, an der Qualitéit vun der Zerrechteg. Materialien gemaach mat der Benotzung vu schiedleche Substanzen, kënne sech negativ an d'Verletzung vun hirer Integritéit beaflossen. Deelikele vun hinnen falen op fäerdeg Platen an am mënschleche Kierper, verstäerkt d'Entwécklung vu seriöse Krankheeten, incologesch.
D'Method fir ze kachen op Feier ass zënter antike bekannt. Geléiert Feier ze benotzen, primitiv Leit déi Fleesch a Kuchen op waarme Steng virbereet. Duerch Design technologië trainéiert den andokt, Spezialisten beweegen, un seng Ausinformitéit vum Liewen.
Wéi eng Pan ass besser: Steen oder Teflon?
Teflon, fir bal 60 Joer al, d'Platen sinn populär am Maart, viru kuerzem zimlech kompromittéiert. D'PATIING gëtt net méi vir parciséiert net sécher (besonnesch am Verglach zu neien Technologien). Den Haapt milus ass d'Benotzung vun der PFA-Perfluochortanic Säure an der Produktioun vun Terlloring Pan. Schued oder staark Iwwerhuelungen (méi wéi 200 Grad) féiert zum Verëffentlechung vun der carcinogenescher Substanzen aus Tefon Cover. D'Uewerfläch wéi sou eng Pausen ass dauernd beschiedegt, da kann et liicht beschiedegt sinn, wat motenzwäert geféierlech fir d'Gesondheetheetheet nët behaapt sinn.
Esou Minusse ginn op e verstoppten Filmer entzunn (zum Beispill Statline, Gipfel, Geräck, Flan). Obwuel, wann deplowing Steencumbs, schiedlech Substanzen, déi benotzt gi sinn, Deckelstante fir Chips a Kratzer.
D'Epertië kreéiere vun deenen den Terfelon ass am Forric "Bipen" "Wee virbereed, méiglech ass net kloer ausgeschlobt ouni Ueleg méiglech. Et ass offensichtlech datt souguer déi Platen mat engem Steng Cumbdoping dee am Tefflon verglach, a komplett Stengfritz si gülteg fir déi, déi am Wien ideal sinn fir déi ideal fir déi, déi ideal sinn.
Et sollt bemierkt datt skrupellos, awer Ressourcenhaft Hiersteller gemëscht mat engem Polamerikitanie, nëmmen extern Zitater, oder einfach d'Keramik an engem Stee-ähnleche Schied an engem Stee-ähnlech Schied. Esou Techniken reduzéieren net déi schiedlech Ofdeckung, obwuel d'Méiglechkeet vu Schued reduzéieren. Et ass ëmmer nach ze wielt de Chorysfrace mat enger grousser Steinfläch a besser - déi ganz Saach aus Steen.
Artikel am Thema: Ausschneiden Gardinen mat Ären eegenen Hänn, Virbereedung vu Material
Virdeeler vun der Beschichtung Platen
Wéi all Entwécklung, Steen Platen hunn Pros a Cons. D'Virdeeler sinn e puer:
- Kachen Iessen an sou enger Bratpfanne mat engem net-Stick-Coating kann ouni Ueleg sinn. Et huet gënschteg Gesondheetsgesondheets ze soen - Choleol Niveauen op Platen reduzéiert ginn.
- Platen gekacht an sou enger Platen ze kréien sinn saftbar a parfüméiert wéinst uniform Hëtzthëtzt.
- Liewensmëttel verbrennt net, och wann Dir Iech laang vergiess hutt.
- Liewensmëttel virbereet vill méi séier.
- De Stierplang ass ganz einfach.
- D'Cude huet aus Steen bedeckt, ass universell: Et ass méiglech et aktiv ze kachen, Gaslakunge, en Drucksplacke.
- Steine Pans ginn haltbar a resistent fir mechanesch Schued.
- Allocate Platen gemaach ouni d'Benotzung vu schiedleche Substanzen fäeg sinn ze verëffentlecht wann d'Beschichtung oder Iwwerhuelungen beschiedegt gëtt.
Nodeeler vu Steng Platen
Et gi Steenfeeler a Cons:
- Schrecklech - héichwäerteg Steenkatastepper si vill méi deier wéi Teflon oder Keramik. Awer mat dee Virdeeler vum Courteau iwwer d'Plri ginn onbewinn, an si wäerten hiewen
- Ëmmer méi um Maart ginn et Fakes ënner Steen Piting Pan: Mat Low-Leving Spraying oder Titan Cover gemëscht mat Tefon fir Imlitatioun. Leider erfëllen si net déi positiv Charakteristike vu Steng Platen.
- Verdeedegen Briting Pan hunn e grousst Gewiicht (bis zu 8 kg), verstoppte Mängel, déi dacks festgestallt ginn, déi nëmmen während laangfristeg Operatioun gemaach ginn.
Wéi eng gutt Bratpfanne mat Steen ze wielen
Fir onsëlwecht iwwerhuelen Wierker iwwerleeën ze kafen, da kafen Spezialplacke fir d'Fabrikäre a ModISen ze stellen.D'Gewiicht vu Steenplaten a Wandstécker
Déi richteg Steenfrëndering Pan ass schwéier, mat décke Maueren.
Dës Dinisoren sinn an der Dénger ënnerliwwer ginn, nom mächtegen, dann op all Wand (an hie war méi schwéier), déi kloer ugebrénen., Déi sech besser preberen, déi se besser opgeschdeelt, hänkt, Truppen an natierlech zou zeegen.
Déi optimal Optioun ass ënner enger Bratpfing Pan mat enger Dicksness vun op d'mannst 6 mm an der Mauerwick vu méi wéi 3,5 mm.
Liest och: Wéi een op d'Seedlings setzen
Outdoor Coating vu Platen
Steen stégener, huet op eenzegaarteg Technologie déi eenzegaarteg Techniabel op eenzegaartegsten Techniken an eenzegen Techniken an eenzegen Techniken brauchen - de Stull hunn awer och esouhinn. Awer imitéiert Steen Beschichtung vun de Platen, déi ouni Zweiwel besonnesche Design brauchen. Also fir ze staining mat enger Pan mat Stone Cerramics, Faarfglanz benotzt dacks. De Crumb kann op déi baussenzeg Säit ugewandt ginn, an de Kontakt mam Feier kommt.
Fabrikatioun Technologien
Piting Pnen, genannt Stee, hunn e puer Bancatiounen an der Qualitéit vun der Beschichtung an ënnerscheede sech vuneneen net nëmme wäert ass, awer och d'Technologie:
- Déi bëllegst "Steen" Bratpfanne gëtt aus engem Aluminiumsloy mat engem ugewandten Polymer Beschichtetéiert, gemëscht mat engem Steen Crumb (Granchite). Zwee net-stick-Cantings an esou enger Platen ginn mat enger Stäerkung vun der Granis oder Marmer applizéiert.
- Bësse méi deier (well et selten fonnt gëtt) Bratpfanne mat Stone Cerramics gepotert. Seng Stëftung: Shamott, Quarz, Feld Spad oder Kaolin. Sougof e Pompy fuertant an zougeschnëttelen, awer trotzdem ass ëmmer schëlleg ginn, an et ass net einfach driwwer ze benotzen an et ass ganz séier a bessert fir ze froën.
- Et ass méiglech déi richteg Stone Platen ze nennen, déi tillco Chorite Produkter genannt ginn (et ass och Gefill Steen an Steatitis genannt. Et ass onméiglech esou kierzlech méi ze kierken, kierzlecher sou kierzlech ze maachen, vertäft gouf et speziell a Speziale Braderwëllung duer, dofir ass de Präis vun esou enger Produiten grouss.
Artikel am Thema: Wéi déi réimesch Rurtins befestegt sinn: Speziener a Methode vun der Fixatioun
Wat Pense wielt
Déi bescht Stëfter fir Bratpfanne aus Talco Chalit op ville Rezensiounen vun onofhängege Keefer ginn aus Kupferlifen. Si sinn absolut sécher, well d'Metal net kontaktéiert mat festen Steen an kann net d'Qualitéit vum Iessen beaflossen. Den Nord ze soen e Steng schafft op e sënnerweilkbar Handle wéi kënnen net nëmmen an d'Uewen hutt, awer och am Uewen.
Aluminium, Alumumer Beicht produzéiert gouf normalerweis mat Gmmerchregene produzéiert déi net aus der Hand ausdrécken an net dovun. Dëst ass keen Zweiwel déi bescht Optiounen fir modern Platen.
Wéi eng Gréisst Pick up
D'Gréisst vun der Bratpfanne hänkt vun der geliwwerter Liewensmëttel an der Gréisst vum Plat of. Déi heefegst ass déi folgend Dimensiounen:
- 20 cm;
- Mee 2 cm;
- 24 cm;
- 28 cm.
An der Virberrezessioun vu Packakes ass et derwäert ze benotzen, mat engem Brating mat dee klengen Objekter oder den Kummereramm ze wielen. Endlech, Steen Shots ginn produzéiert. Et ass méiglech hallefflësseg Platen mat engem Fiedel ze läschen, well hir héich Maueren net erlaben ze spillen.
Braucht Dir e Cover?
De Deckel ass nëtzlech wann Dir eng Bratst Pan vun all Qualitéit vun der Qualitéit benotzt - et hëlleft dem Plat fir d'Sättung ze halen, ass et onméiglech ze béien. Dir musst Glas Cookerve wielen, duerch déi et einfach ass d'Virbereedung vum Plan iwwerwaachen.
Wat Hiersteller ze wielen?
Vun den Hierkonslanz gëtt sech elo mat der Qualitéit vum Stéik konsultéierte Befestralung kontroovéiert. Och an Technologië ginn duerch europäesch Clienten entwéckelt, huet d'Hierscht net méi eraus Chiniresch, et sinn och koranesch Modeller. D'Qualitéit vun der Platen well vun dësem ass ongeféier gläich (an de selwechte Präissgeschicht).
Déi bekanntst Marken vun enger Bratpfanne mat engem Steenzuch:
- Fissman (Dänemark);
- Stunline (Däitschland);
- Fissler (Däitschland);
- Gipfel (Däitschland);
- Noryoku (Japan);
- Konscht Granit (Italien).
All dës Firmen goufen am russesche Maart an den Rangergläichunge fir déi bescht Lotten aushuelen, och am Mëttellaaf:
- Kukmara;
- Scovo;
- Gvura.
Geméiss dem Konsument Rezensiounen, d'Russesch Bratpfanne beschëllegt Stone Crumbum ass net ënnergeuerdnet bis europäesch Géigeparteien. Déi bescht Produkter erkennen noyoku - Steen Platen gemaach a Japan. D'Hiersteller behaapten datt et manuell gerannt gëtt.
Et ass wichteg ze notéieren datt et noutwendeg ass fir d'Bratpfanne mat engem komplexe Beschichtung nëmmen an der Gesellschaftsgeschäfter ze kréien, well d'Falsifiers scho geléiert hunn fir schiedlech an schlecht-Qualitéit ze maachen.
Wéi botzen d'Bratpfanne mat enger Steen ze botzen
Pfleeg vun der Aluminium Briting Pan bedeckt mat engem Steen Crumb ass net vill anescht wéi déi gewéinlech net-bemierkenswäert. Och wann d'Stiermer méi schwéier ass ze Schued, et ass nach ëmmer méiglech et ze maachen.
Artikel am Thema: Wou fänken un ze fänken ze laminat: Uweisunge fir ze leeën
Regelen fir Botzen Biting Pan, mat Granit an Bestuedeg Beschichtung:
- Wärend der Preparärung, no Platen, Metallsläisselen net kaauf duerch mechanesch beliichtbar ginn.
- Sou Brating Pan ass erlaabt an Spullmahader an normaten net-irgendaarduecht ze wäschen, awer op der Empfehlungen of Hiersteller vun Doheemesch (sou datt d'Bratpfanne méi laang daueren).
- Déi schaarf Dreckszentrum vun der Temperatur, si si ganz schiedlech (zum Beispill ass et onméiglech fir en waarme Waasser Poulet ze ersetzen). Zu dësem Zäitpunkt ass d'Stee Cover Dinnestänn, déi ugewise kënne ginn: Et wäerte Rëss.
Fir engem soluitenne Surrykin, geplangt, als éischt benotzt fir d'Virbereedung noutwendeg, dass d'Unerflächeger muss verolfft, suergen mat Ueleg mat opflammem. D'asigung ass se nodeems klauen, ë Fall, wann et just cool huet an der Hotcksack.
Wat fir an engem Steen ze kachen an enger Bratpfanne?
Säi Plan an engem Staff-mategoresche Pophing ass scheinbar net ganz scheinbar an nëtzlech schlecht, buchte sech no der Veraarbechtung, an déi meescht vun der nëtzlech Substitute wäerten och esou nëtzlech sinn. Rezensiounen vun der Ofdeckung vun dësem Typ ginn op esou Uferpannen bal all Iessen ouni Ueleger ze benotzen. Fleesch, baken, stewelt a frittéiert Geméis. Marmer oder Granit-Beschichtung fir se super.
Zum Beispill, probéiert de Gluellash ze kachen.
Fir dëst sinn déi folgend Zutaten, déi néideg sinn:
- 550 G vu frësche Val;
- 1 Karrott;
- 1 Bullen;
- 1-2 kleng Knuewelzelen;
- 2-3 Zopp. Tomato Paste;
- Salz.
Kachen:
- Geméis propper, an klengen Kubel geschnidden. De Knuewelek vum Knuewelek ass duerch DFT iwwerschloen.
- Valesch geschnidden a klenge Rechteckelen.
- Fritt Geméis bis mëll, leet an der Pan val, d'Feier erliewen.
- Fleeschfrëndlech ouni Ueleg ze addéieren. Wann de vale verännert d'Faarf déi eng Oppositioun eng Faarf reagéiert, adduerch0 m Kuerf un dermoud un dermaach un der Tapo Paunt. Bréngt e Goulash op e Kachen, bedecken mat engem Deckel, fir e Minimum ze reduzéieren.
- Stew val ënner dem LID 1-1,5 Stonnen (bis et mëll gëtt).
Oder probéiert e Poulet Broscht mat stewed Geméis ze preparéieren.
Zutaten:
- 280 g Poulet Broscht Filet (2 PCs);
- 150 g vu Podolkova Bounen;
- 60 G vu Karotten;
- 120 g vu bulgaresche Peffer vu verschiddene Faarwen;
- 1 leek;
- Balsamesch Esseg;
- Petersilie Blieder;
- Schwaarz frësche Peffer, Salz.
Kachen:
- Kloer Karotten, hacken mat engem grousse Stréi zesumme mat Peffer an Zwiebelen. Poulet Filler an Sträifen geschnidden.
- An enger Britteinss ouni Ukrissie, der Brittramm vum Pick, alten Zutrotten, Pompel, Pompelt, Pompel, Pompelt, Pompelt, Pompelt, Pompelen, Pipel Peokoll. Geméis liwwert fir ze schmaachen.
- Um Enn vun der Virbereedung fir Geméis füügen e puer Drëpsen vu Balsamesch Esseg a Petersilie. Serve e Plat mat gekachten wäisse Reis.
Eng Beschichtung Bratpfanne mat engem Steen deen een eenzegaartege Wee ass fir Iessen ze iessen an ze verschwenden. Probéiert dës kristziell Iddi z'änneren!
