Ketaus kepimo keptuvas tikriausiai yra bet kokia šeima. Ši medžiaga išsiskiria ilgaamžiškumu, paprasta naudoti ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Be to, kai šildant ketaus šildant kenksmingų medžiagų ir yra laikoma visiškai saugi.
Pagrindiniai kiaulių patiekalų privalumai
Kepimo keptuvė arba ketaus panelė turi daug privalumų, palyginti su kitų medžiagų analogais. Galima rasti pagrindinius patiekalų naudojimo privalumus iš šios medžiagos:
- Jokių kenksmingų medžiagų priemaišų;
- Aukštos temperatūros išsaugojimo rodikliai;
- Vienodas šilumos tiekimas maisto ruošimo procese;
- stiprumas ir ilgaamžiškumas;
- Ant keptuvės, turinčios reljefinį dugną, galite pasiruošti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ar gyvūnų riebalų.
Be ketaus induose galite virti maistą ant bet kokios plokštės, taip pat orkaitėje. Jis yra atsparus aukštai temperatūrai, todėl neturėtumėte bijoti įveikti.
Be to, nuo dažno naudojimo, jo savybių keptuvė tampa geresnė.
Kaip trūkumai, galima pažymėti, kad neįmanoma laikyti produktų tokiais patiekalais ir polinkį į rūdžių išvaizdą. Be to, geležies produktai turi gana didelį svorį.
Jei įsigijote tokį patiekalą, tai neįmanoma naudoti. Pirma, nauja ketaus kepimo keptuvė turi būti kruopščiai nuplaunama ir tada sukti. Tačiau ne visos šiuolaikinės šeimininkai žino, kaip tai padaryti teisingai ir kas turėtų būti kaltinama už tai, kas.
Už kurios sutraiškymas ketaus keptuvėje
Iš ketaus kepimo keptuvės kaltinimas yra būtinas dėl kelių priežasčių:Mašina nauja keptuvė gali būti keliais būdais, jie yra vienodai veiksmingi.
Kaip tinkamai sukite keptuvę ir apsaugokite paviršių nuo rūdžių išvaizdos? Darbo pradžia, jums reikia atsižvelgti į medžiagos, iš kurios jis yra pagamintas, savybes. Kalkavimo metodas ketaus skiriasi nuo to, kaip sukti aliuminio keptuvės, ir jis turi būti prisimintas.
Straipsnis apie temą: kaip dažyti linus ir medvilnę namuose
Liejimo keptuvė gali būti apskaičiuojama šiais būdais.
"Cast-geležies keptuvės įranga su druska
Kiekviena keptuvės druska nebus sunku.
- Norėdami tai padaryti, būti užpildytas druskos druska su 1,5-2 cm sluoksniu, kad visiškai uždarytumėte apačią.
- Įdėkite patiekalus ant šlaunikaulio ugnies ir sušildykite 15-20 minučių. Druska turi gerų sugeriančių savybių, o per šį laiką jis "ištrauks" visas kenksmingas medžiagas nuo dangos. Talpa turėtų būti apskaičiuojami tol, kol druskos spalvos pasikeičia į auksinę rudą.
- Kai patiekalai šiek tiek atvės po atšilimo, išimkite druską iš jo ir sutepkite paviršių tamponu, esančiu augaliniu aliejumi ar riebalais, ir vėl šilta.
Kaip sukti ketaus aliejaus keptuvę
Šis metodas yra ne mažiau veiksmingas, bet apskaičiuojant, bus imtasi atsargiai, nes gali atsirasti alyvos užsidegimas. Jei galite tai padaryti gatvėje, geriau jį naudoti.Džiovinimo keptuvėje orkaitėje
Galima paslėpti patiekalus iš ketaus ne tik ant viryklės, bet ir orkaitėje.
- Nuplaukite keptuvę ir nuvalykite paviršių augaliniu aliejumi su tamponu. Kai kurios šeimininkės yra pageidaujamos gyvūnų riebaluose, naudojant "Saber" ar kiaulienos riebalus.
- Šildykite orkaitę į 180-200 laipsnių temperatūrą ir 1 valandą padėkite keptuvę. Po to nuimkite patiekalus, leiskite jam natūraliai ir vėl soda su riebalais.
Kaip tinkamai prižiūrėti ketaus patiekalus
Nepaisant to, kad ketaus patiekalai yra paprasta naudoti, patvarūs ir gali tarnauti dešimtmečius, jam reikia tinkamos priežiūros. Vykdydami keptuvę stebėti šias taisykles:Taikant šiuos triukus, daugelį metų laikysite patiekalus puikioje būsenoje.
Patiekalų skaičiavimo nuo kitų medžiagų metodai
Kalminyje jums reikia ne tik iš ketaus produktų, bet ir keptuvės iš kitų medžiagų. Indai, pagaminti iš nerūdijančio plieno, yra kaltinami taip pat, kaip ir ketaus. Galite pasirinkti skaičiavimo metodą su druska arba naudoti riebalų arba augalinio aliejaus. Abiem atvejais bus pasiektas norimas rezultatas.
Straipsnis ant temos: kaip pynti kilimą iš laisvos be kabliuko su nuotraukomis ir vaizdo įrašais
Skirtingi aliuminio indų kalcininkai. Kaip siurbti aliuminio keptuvę ir padaryti tai tiesa? Galite naudoti vieną iš šių būdų:
Kalminacija sudaro apsauginį sluoksnį ant paviršiaus, kuris neleidžia maisto sudeginti ir apsaugoti nuo riebalų dėmių deginimo.
Jei jūsų kepimo indai turi keraminę danga, tuomet gali būti pasamdytas tik augalinės alyvos. Keramika - trapi ir jautri medžiaga, čia reikalingas subtilus požiūris ir druska negali būti kalcininama keramikos keptuvėje, ji sugadins danga.
Siūlomas kalcinavimo metodas leis išplėsti paslaugų tarnavimo laiką ir sustiprinti patiekalų, turinčių keraminę dangą, savybes. Toliau patarimai leis jums ilgai, kad konteineris būtų kepti "darbo" būsenoje ir išvengti nereikalingų naujų patiekalų pirkimo išlaidų.