Ilgą laiką Rusijoje, laikotarpis buvo tęsiamas, kai tarnauja šventės nepadarė pakankamai dėmesio. Stalo indai ant stalo, po kurio svečiai gali būti skirtingi stiliaus, dydžio ir formos. Šiandien jo didybė stalo paslauga vis dažniau užima jo teisėta vieta staltiesėje, kalbėdama ne tik išimtiniais funkciniais patiekalais, bet ir malonu pažvelgti į jų malonę ir grožį.
Kodėl jums reikia nustatymų?
Pagal apibrėžimą, valgomasis yra patiekalų rinkiniai, pagaminti iš tam tikro panašių formų objektų, skirtų naudoti tam tikrą skaičių žmonių ir vykdoma panašiu stiliumi. Jų naudojimo poreikis yra susijęs su ne tiek daug funkcionalumo sumetimais (pabaigoje, tai yra įmanoma be jokių problemų nuo mėtų aliuminio dubenėlio), kiek estetika. Žmonės jau seniai pastebėjo, kad gražiai patiekiama lentelė yra labai teigiamas poveikis apetitui ir padidina įsisavinimo proceso malonumą. Lygiai taip pat taikoma šventinėms šventėms ir kasdienėms spąsčiams. Pabandykime išsiaiškinti problemą, kaip labiausiai teisinga mūsų metu, pasirinkite paslaugas (pagal nutylėjimą, mes kalbame apie stalo rinkinius, nes taip pat yra kavos, arbatos ir kitų specializuotų virtuvės). Pradėkite nuo konfigūracijos.
Įranga. \ T
Istoriškai, apytikslė (bet nereikalinga) elementų, kurie paprastai sudaro patiekalų rinkinį iškilmingoms trapecijoms. Daugiau ar mažiau standartinių, šventinių stalo rinkiniai apima:
- Gilios plokštės su sriubomis;
- teuren;
- plokšteles pagal antrą (karštą) indą;
- desertų plokštės;
- pagal įvairius patiekalus (pagal mėsą, žuvis ir kt.);
- Saladers;
- Arbatos puodeliai ir lėkštės;
- Kavos puodeliai ir lėkštės;
- Nustato prieskoniams;
- cukraus dubuo;
- lėkštės;
- kreminės arba melžiamos;
- Gėlių vazos (tai nėra privaloma, bet dažnas elementas šventinių rinkinių patiekalų);
- Prabangiausi virtuvės reikmenys dažnai gali būti įvairių dekoracijų - figūrėlės ir kt.
Paprastai šventinių šventės nustatymai yra papuošti gana gausiai, kasdienio naudojimo indų rinkiniai turi mažiau objektų ir ne taip intriguojantis dizainas.
Populiariausios nustatymo parinktys
Per šimtmečius, valgomojo naudojimas istoriškai sukūrė keletą pagrindinių galimybių jų konfigūracijos. Paprastai jie yra skirti tam tikram žmonių skaičiui. Tai nėra nelaimingas atsitikimas. Tai empiriškai įsitvirtinusi, kokia bendrovė bendrovė susirinko dėl šventės gali išlaikyti bendravimą savo procese nepaliekant lentelės. Dažnai netgi kviečiamų svečių skaičius nustatomas ne pagal kai kuriuos kitus argumentus, būtent paslaugos dydį. Manoma, kad paslaugos, skirtos papuošti šventinei lentelei, paprastai yra skirtos daugiau žmonių nei tie, kurie naudojami kasdieniame gyvenime.
- Pirmasis variantas yra stalo paslauga 12 žmonių. Tokia įranga šiandien laikoma beveik optimaliu iškilmingu trapecija. Jame esančių daiktų skaičius gali skirtis, bet ne per daug. Žinoma, jei finansinės galimybės leidžia ir tai atitinka savininko įpročius, galite naudoti kasdienius poreikius ir tokį rinkinį.
- Antrasis variantas yra 6 asmenų stalo paslauga. Toks rinkinys yra pažįstama galimybė tarnauti šeimos gaudyklėms ar neformalioms artimų draugų šventei. Tačiau yra 6 žmonių ir šventinių stalo nustatymui paslaugų. Patiekų rinkiniai kasdieniniam naudojimui dažnai skiriami originalioms formoms ir dizainui nei švenčiai, kurie yra konservatyvesni.
- Trečiasis variantas yra stalo tarnyba 19 Ave. Nenoriu stebinti, nes keista žyma, šiuo atveju įranga yra nurodyta, atsižvelgiant į naudotojų vartotojų skaičių, bet iš jų įtrauktų elementų. Nors paprastai pagal šį pavadinimą dažniausiai randami standartiniai 6 asmenų aukų.
Straipsnis apie temą: Temperatūros matavimui terminiai keitikliai
Dar kartą pabrėžiame, kad aptartame konfigūraciją, paminėjome savo tipiškiausius ir dažnai susiduriančius variantus, nors yra nestandartinės ir netgi įrašytos konfigūracijos, pavyzdžiui, "Kendler" pašlovintos "Swan Service", susidedančios iš "kuklų" 2200 daiktų.
Žmonės su nestandartiniais reikalavimais gali būti pasiūlyta ne pirkti paruoštus patiekalų rinkinius, bet suformuoti juos savo pačių, pasirinkdami savo skonį ir paslaugų apimtį asmenų skaičiumi, ir objektų sąrašą įtrauktų į objektų sąrašą toks objektų rinkinys. Laimei, įvairūs šiuolaikinių pirkinių etapų asortimentas gana leidžiama atlikti panašią procedūrą su sėkme.
Bet kuriuo atveju, renkantis konkretų virtuvės rinkinį, turėtumėte įvertinti iš anksto, kokiu tikslu jį perkate, ir pasirinkite konfigūracijos parinktį pagal šį veiksnį. Registracijos klausimai bus suskirstyti į šią problemą jau antroje vietoje.
Dizainas
Šiuolaikinių patiekalų įvairovė dizaino variantai yra tokie dideli, kad pirkėjui sunku atlikti reikiamą pasirinkimą.Renkantis, turėtumėte nustatyti savo valgomojo ar virtuvės dizainą (priklausomai nuo to, ką perkate patiekalus) ir pirkimo paslauga. Piešimas ant jo (jei yra toks), turėtų būti ryškios spalvos be suteptų linijų, be papildomo paviršiaus piešimo (jei tai daroma po deginimo, jis bus labai greitai ištrinti). Paviršius privalo turėti pažeidimus, kad būtų tobula sklandžiai. Jei patiekalai neturi nuotraukos, tai turėtų būti visiškai balta. Apskritai, grynai balti patiekalai yra pageidaujami abejonių dėl paslaugos dizaino.
Medžiagos. \ T
Keletą šimtmečius vienintelė medžiaga, kuri buvo laikoma tinkama stalo tarnybos gamybai išliko porceliano, kaip paskutinė išeitis - fajansas. Antroje praėjusio šimtmečio pusėje situacija greitai pasikeitė dėl visų naujų medžiagų, tinkamų patiekalų gamybai, atsiradimą. Reikia pažymėti, kad šilumos atsparios ir nesuderinamos įvairių spalvų stiklas, įvairių rūšių keramikos (kartais tyčia primityvios) ir net kai kurių maisto plastikų veislių.
Straipsnis šia tema: kaip padaryti metalinį laiptų antrame aukšte namo - žingsnis po žingsnio instrukcijas
Geriausi gamintojai
Pirminės pozicijos elito ir kasdienių patiekalų šiandien yra tvirtai laikomos Prancūzijos firmos (puikus pavyzdys jų produktų - legendinis valgomasis "Luminark"). Su maža marža už juos, anglų rinkiniai yra laikomasi ir labai populiarių produktų Japonijos meistrų.
Pastaraisiais metais mūsų šalyje ir Vakaruose Kinijos indų produktų populiarumas populiarėja, tačiau ne visi jie gali pasigirti vertingu kokybės lygiu. Neseniai tapo pastebima patiekalų rinkoje ir gamintojų buvimas iš Turkijos, bet iki šiol tai nėra per daug. Jų produktai yra susiję su vidutiniu segmentu ir kokybe ir dizainu bei kainomis.
Tarp stalo įrankių paslaugų, Rusijos gamintojų, nors ir neįtraukta į neabejotų lyderių sąrašą, tačiau ji užima gana pastebimą vietą. Tiesa, visiškai neabejotinai segmente. Sankt Peterburgo imperijos porceliano gamyklos produktai yra laikomi elitinių produktų. Tačiau jie skirti tik ribotai vartotojų auditorijos daliai, kuriai būdingas konservatyvioms nuostatoms. Tačiau jie turi gana prieinamą kainą, ypač jei laikote aukščiausią kokybę.
Tai nėra blogai cituojamas aukštos kokybės stalo cutleries iš Čekijos Respublikos žinovuose. Nors jie dažnai pastebimi su bendrą aukštą kokybę savo produkcijos, kai allay ir gero skonio trūkumas jų apdailos. Taip, ir Čekijos porceliano kokybė vis dar yra prastesnė už tą patį Lomonosovsky.
Kaina
Akivaizdu, kad svarbiausias veiksnys kiekvienam pirkimo adreso vartotojui yra kaina. Natūralu, kad jis nepraranda svarbos ir sprendžiant "aptarnavimo klausimu". Tokio įsigijimo biudžetas turėtų būti nustatytas iš anksto, nes kainų svyravimai šiame segmente yra labai dideli ir įvairių patiekalų kaina gali skirtis priklausomai nuo kelių užsakymų (mes pabrėžiame ne kartais, bet dešimtys ir šimtai laikų) .
Straipsnis šia tema: kaip pasirinkti užuolaidų karnizą: veisles ir visus niuansus
Pirkėjai, kurių lėšos neapsiriboja atkreipti dėmesį į produktus, daugiausia prancūzų indų gamyklų, elito Kinijos gamintojų ar anglų firmų. Mažiau kelių, šiek tiek prastesnis už pramonės lyderių kokybę, produktų gamyklas iš Vokietijos ir Italijos. Rusijos patiekalai, be minėtų imperijos porceliano, tvirtai apsigyveno tarp vidutinių indaplovės valstiečių ir kokybės bei tarifų. Jei nusileido žemiau ir palyginti su tarifais, ir santykinai su kokybe, turėtumėte pažvelgti į turkų rinkinius arba neatmetę nuo kylančios saulės. Pernelyg pigūs rinkiniai arba prastai pagaminti arba yra kenksmingų medžiagų.
Geriausi paslaugų atstovai
Jei pasirinktos simpatijų prizas buvo apdovanotas už dvigubas rinkinius, tada nėra jokių abejonių, kad jo savininkas nebūtinai būtinai būtų tikras valgomasis Luminarc natūra (mes rašome "kažkokio tipo", nes pagal šį prekės ženklą yra labai platus Būsto rinkinių linija kasmet). Indai, turintys šį prekių ženklą šiandien, galima rasti beveik kiekviename Rusijos gyvenamojoje būstinėje. Be to, reikėtų pripažinti, kad prekės ženklo populiarumas jokiu būdu nėra, o ne dėl masinių reklamos įmonių (nors Prancūzijos gamintojas nepaiso tokių įvykių). Nekilnojamojo šio prekės ženklo patiekalų atveju.
"Luminarc" įvairūs valgomieji kambariai yra stebėtinai sėkmingas kelių privalumų derinys vienu metu:
- aukščiausia gamybos kokybė;
- Naudojamų medžiagų ir dizaino įvairovė (daugiau nei du šimtai parinkčių!);
- Įperkamos išlaidos (paprasčiausias šio prekės ženklo rinkiniai yra šiek tiek daugiau nei 1000 rublių);
- praktiškumas;
- Ilgaamžiškumas.
Tarp populiariausių medžiagų iš medžiagų gamintojo - atsparus smūgiams ir karščiui atsparus stiklas (atsparumas smūgiams - patiekalų kokybė yra svarbiausia!), Kokybinis porcelianas ar fajansas. Dizaino parinktys yra platų produktų, švarių baltų, turinčių griežtų kontūrų, sudėtingų geometrinių formų patiekalų. Pateikiami šio Prancūzijos prekės ženklo rinkiniai ir priekiniam papsezui ir kasdienei šeimai ir ypač vaikams.
Nenuostabu šiandien, maitinimo tarnyba "Luminarka" galima rasti vienodai sėkmingai ir buto virtuvėje, ir madingame restorane. Matyt, tai yra šio prekės ženklo verta rekomenduoti vidaus naudotojų auditorijai kaip praktiškai puikus pasirinkimas.
Pastaba
Verta pažymėti, kad pasirinkimas stalo paslauga, nepamirškite pasiimti stalo įrankių tinka jam!