Ideali virtuvė yra kompetentinga lydyta erdvė, kurioje patogu virti, malonu valgyti, atsipalaiduoti, bendrauti su draugais ir artimaisiais.
Nepriklausomai nuo virtuvės geometrijos, yra dešimt pagrindinių taisyklių, prilipusi prie tinkamo išdėstymo:
- Patogus darbo trikampis. Virtuvėje pagrindiniai veiksmai yra sutelkti aplink plokštelę, šaldytuvą ir plovimą. Vizualiai sujungiant tris pagrindinius elementus suformavo sąlyginį darbo trikampį, teisingą išdėstymą, kuris žymiai paveikia greitį ir lengvą virimo. Teisingai atlaikyti šiuos atstumus: nuo plokštės iki 1,2 - 1,8 m, nuo skalbimo į šaldytuvą - 1,2-2,1 m.
- Plovimo lokalizavimas. Tarybos specialistai vieta plauti produktus ir indus per 2,5 m nuo stovo. Priešingu atveju gali kilti problemų dėl vandens slėgio, pašalinkite papildomą siurblio įrengimą.
Šiuolaikinis virtuvės interjeras apima indaplovės ir skalbimo mašinos įrengimą. Šie buitiniai prietaisai teisingai pritvirtinkite šalia kriauklės su dešine arba į kairę.
- Planavimo plokštės diegimo vieta. Tai teisinga, jei viryklė yra ne daugiau kaip 1,8 m nuo plovimo. Svarbu numatyti buvimą prie ventiliacijos atidarymo ir dujotiekio viryklės (jei reikia). Užkirsti kelią sužalojimui ir nudegimams, gautus virimo proceso metu, plokštės įrengimas turėtų būti laikomas taip, kad bent 40 cm darbinio paviršiaus lieka nuo karšto paviršiaus į dešinę ir į kairę.
- Mes planuojame suderinti baldus. Priklausomai nuo virtuvės erdvės geometrijos, galimos baldų išdėstymo galimybės yra įmanoma (raidės "P" arba raidės "G").
Baldų vieta planuojama taip, kad niekas neleidžia laisvai judėti tarp pagrindinių darbo trikampio elementų. "
Jei tai leidžia plotai, geras sprendimas darbo vietos plėtrai bus virtuvės "sala" diegimas - centrinis taškas, kuriame yra sutelktos pagrindiniai virtuvės elementai (plovimas, viryklė).
Straipsnis apie temą: Vaizdo lempos verslui
- Suplanuojame virtuvės baldų aukštį. Lentynos ir spintelės išsprendžia mus su siena tokiu aukščiu, kad galėtumėte pasiekti savo turinį traukdami ranką. Kalbant apie grindų spinteles, jų aukštis yra 90 cm (optimalus atstumas patogiems žmogaus įrašams dirbti su produktais procese).
- Tinkamas apšvietimas virtuvėje prisiima kelių lygių buvimą:
- zoninė šviesa per darbo zoną;
- vietinis apšvietimas virš valgomojo stalo;
- Bendras virtuvės ploto apšvietimas (lubų lemputė).
Šviesių ir apšvietimo tipų įvairovė padeda sukurti norimą atmosferą virtuvėje, tiek virimo ir naudojimo.
- Pasirinkite vietą šaldytuvui. Ši sudėtinga vietinė priemonė suteikiama viena iš virtuvės kampų. Taigi šaldytuvas netrukdys laisvos krypties tarp viryklės, kriauklės ir darbinio paviršiaus.
Šaldytuvas yra toli nuo šildymo įrenginių ir langų.
- Patogus maisto įsiurbimo zona. Planuojant valgomojo stalo derinimą, svarbu prisiminti, kad ne mažiau kaip 50 cm laisvos vietos turėtų būti palikta tarp darbo paviršiaus ir poilsio zonos.
- Namų apyvokos prietaisų nustatymas. Kompetentinga išdėstymo asistento prietaisų įrengimo virtuvėje įrengimas apima tam tikrą atskyrimą ant zonų. Taigi, saugojimo zonoje yra šaldytuvo ir spintų, skirtų srautui, konservuotiems ir kitiems produktams. Viridavimui būtina pateikti darbo stalą, kuriame bus įrengtas virimo paviršius, įdiegta mikrobangų krosnelė, specialios tarybos ir kiti reikalingi įrenginiai.
Netoli plovimo yra patogiai įsikūręs indaplovė, buitinių prekių laikymo kabinetas ir šiukšlių kibiras.
- Apsaugos priemonės. Niekada nenaudokite maisto ruošimo paviršiaus diegimo šalia lango (užuolaidos yra lengvai apšviestos). Pagalvokite apie baldų formą (kampai turėtų būti suapvalinti). Padėkite lizdus ir jungia tokiu būdu, kad jie būtų už vaikams nepasiekiamoje vietoje. ELEMENTARY SAUGUMO PRIEMONĖS, SUSIJUSIOS Virtuvės planavimo procese sumažina gyvybei pavojingų situacijų atsiradimo riziką.
Straipsnis apie temą: 5 tobulo miegamojo taisyklės [Pakalbėkime apie registraciją]
Tinkamai suplanuota virtuvės erdvė suteikia lengvą maistą ir patogią atostogų atmosferą.
Tinkamas virtuvės išdėstymas ir integruotos technologijos kompetentinga vieta (1 video)
Virtuvės išdėstymas (14 nuotraukų)
