Labi pēcpusdienā dārgie draugi!
Es aicinu jūs uz pelmeņiem ar ķiršu! Tagad mums ir ķiršu kluss. Ja pagājušajā gadā tas nebija vispār, tad šajā - visi koki guļ. Tiesa, man ir daudz ogas saliekt krusa. Bet tas joprojām ir pietiekami, lai ēst, un gatavot ievārījumu un kompotu.
Ja jūs nekad neesat darījuši klimpas ar ķiršiem, es tiešām ieteiktu jūs gatavot šo yummy, un es jums pateiks, kā padarīt pelmeņus ar ķiršu. Es sagatavoju soli pa solim recepti ar fotoattēlu.
Garšīgi pelmeņi ar ķiršu. Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Attiecībā uz klimpām ar ķiršu, mums būs nepieciešams neliels tasi svaigu ogas, cukura smiltis un šādas sastāvdaļas testam:- 1 ola,
- ½ tasi ūdens,
- 1/3 tējkarote sāls un
- milti.
Mēs savācam nogatavojušās lielas ķiršu, man ir virkne no shpanka. Liels, salds ogu. Viens prieks ir viņas tiesības no filiāles.
Mans zem tekoša ūdens caurdurā un dod ūdeni, lai notecinātu.
Mīkla uz pelmeņiem ar ķiršu uz ūdens
Es veicu parastos pelmeņus uz ūdens jebkādiem pelmeņiem, ne tikai ar ķiršu, bet arī ar biezpienu, kartupeļiem, tostarp ar neapstrādātām kartupeļiem.
Lai to izdarītu, ielauzieties lielā bļodā ar olu, nedaudz sita savu dakšiņu, grīdu glāzi ūdens temperatūras (nav auksts), ielej sāli un labi samaisa.
Tad lēnām ielej miltus. Agrāk tas ir jāsamazina tā, lai milti būtu bagātināti ar skābekli un noskaidroti no dažādiem gabaliem.
Es mazliet smaržoju un sajaucu mīklu, tad man būs miltu milti. Uzmanīgi sajauciet rokas bļodā, līdz mīkla ir saspringta un gluda, bet ne smaga. Ir svarīgi arī ne nogalināt to, pretējā gadījumā tas būs grūti roll un sculpt klimpas.
Pants par tēmu: Tīrīšanas āķis: shēmas un apraksts regulēta iesācējiem
Es nodot mīklu celofāna iepakojumā, ļaujiet atpūsties.
Ogšu sagatavošana
Tikmēr mēs galā ar ķiršu. No tā jums ir nepieciešams noņemt kaulus. Man ir īpašs āķis šim nolūkam, jūs varat izmantot matadatu.
Ieteicams uzlikt cimdus un priekšautu, lai ne izplūst ķiršu sulu.
Kā pagatavot klimpas ar ķiršu
Es jau teicu, ka mīkla un klimpām, un mantāniem man nav roll viss uzreiz. Un vispirms es nogrieztu gabalu un izjādes no tās desas uniformas visā biezuma garumā.
Izgrieziet desu gabalos.
Katrs gabals ir brīvs miltos: es ievietoju miltus un pievieno manus pirkstus, pagriežot un žāvējot miltus otrā pusē.
Tagad es esmu jau ritošā kārtā, ja iespējams, ritošā tapas gabali.
Nākamais solis: es smaržoju nedaudz cukura uz mīklas apļa. Aplis atrodas uz kuģa.
Man ir divas vai trīs ķirši no augšas (cik daudz būs piemērots).
Paceliet mīklas malas no divām pretējām pusēm un savienojiet tos. Malas ir jābūt tuvu viens otram, lai, gatavojot mīklu, nav atlaists, un sula nav mazliet.
Lai uzticamību piestiprināšanas, tas joprojām būtu nepieciešams, lai wrap malu auduma vai viļņi, es nezinu, kā tas ir pareizi sauc. Parasti es to nedarīšu, jo es nezinu, cik skaisti. Bet procesā gatavošanas pelmeņi ar ķiršu, šis posms nav nepieciešams. Es nedarīju fotoattēlu, jo tas izskatās biedējoši.
Bet tas neietekmēs garšu.
Kā pagatavot klimpas ar ķiršu
Kad visi pelmeņi ir apžilbināti un iestrēdzis uz kuģa, uzplauka, mēs likst vāra ūdeni katliņā.
Vārīti ūdens nedaudz simulē un pazemina pelmeņus ar ķiršu. Ūdenim jābūt pietiekami, lai pelmeņi to justies brīvi.
Raksts par tēmu: maģistra klase Kanzashi vainaga no lentēm jaunajam gadam ar fotogrāfijām un video
Nedaudz maisot tos ar troksni, lai nebūtu pieturēties pie apakšas.
Neiet nekur. Pelmeņi ļoti ātri metina un viņu gatavību nevar izmest!
Cik daudz gatavošanas pelmeņi ar ķiršu? Tiklīdz ūdens atkal vārās, klimpas jau būs augšup, mēs gaidām minūti 2, ne vairāk. Tiks redzams, ka mīklas ceļojumi un pelmeņi tika metināti.
Izslēdziet uguni, ņemiet pelmeņus no panembas mirgošanas un uzlieciet uz šķīvja.
Kā padarīt pelmeņus ar ķiršu, mēs sapratām. Kas ir ar viņiem?
Parasti klimpas ar ķiršiem neēd ar eļļu, tie vienkārši apkaisa ar cukuru vai dzirdina ar medu.
Bet, iespējams, ir īpaša garša. Es tikai mīlu pelmeņus, ko darbina sviests.
Karstā vēl padziļināšanās nodot kādu eļļu un pagaidiet, kad viņi mazliet atdziest. Pelmeņi ar ķiršiem ēst silti, pretējā gadījumā jūs varat sadedzināt sulu un daudz garšīgāku. Viņi var pat tos ēst.
Tad es apkaisa ar cukuru no augšas. Piešķirtais sula ir sajaukta ar eļļu, un šādas skaistas eļļas šķirušas ir iegūtas plāksnē, šajā mērcē, ja jūs varat to saukt, es foote klimpas un tā tā. Šādi labi, ļoti garšīgi pelmeņi!
Un kā jūs veicat pelmeņus ar ķiršu? Koplietojiet savus noslēpumus.
Un kādas citas receptes ar ķiršu jūs zināt un mīlēt?
Un es joprojām, varbūt, kūka ir cepta. Cake "Pancho" ar ķiršu ir nātrija un maigums!
Un neaizmirstiet izlasīt Fried Cherry Jam! Es apliecinu, ka tas ir visvairāk garšīga recepte no visām esošajām receptēm!
Kas joprojām ir garšīgi gatavot:
- Kā pagatavot gardu okrochku uz kefīru
- Ātra rauga mīkla pīrāgu iegremdēšanai ūdenī
- Kartupeļu bumbiņas
- Lazy cabbagels slāņi
- Mana recepte Cooking Pila
Raksts par tēmu: trikotāžas salvetes. Viena shēma
P.S. Pēdējo reizi, kad es uzrakstīju šo rakstu, man bija šeit un neliels stāsts par sevi kā daļu no pārsūtīšanas releju starp blogeru vidū. Tāpēc ļaujiet komentāriem jūs neatstāt jūs. Un es tagad nodevu stāstu lapā "par autoru"