Пан од леано железо е веројатно секоја љубовница. Овој материјал се одликува со издржливост, лесен за користење и не бара посебна грижа. Покрај тоа, кога загревање на леано железо не ги нагласува штетните супстанции и се смета за апсолутно безбеден.
Главните предности на свињите-железни јадења
Тава за тава или леано железо има голем број на предности во споредба со аналози од други материјали. Главните предности за користење на јадења од овој материјал може да се најдат:
- Нема нечистотии на штетни супстанции;
- Високи индикатори за зачувување на температурата;
- Единствено снабдување со топлина на производи во процесот на готвење;
- сила и издржливост;
- На тави кои имаат врежано дно, можете да се подготвите со мала количина на растително масло или животински масти.
Во јадења од леано железо можете да готвите храна на било која плоча, како и во рерната. Тој е отпорен на високи температури, па не треба да се плашите да го надминете.
Покрај тоа, од честа употреба, тавата на нејзините својства станува подобар.
Како недостатоци, можно е да се забележи неможноста за складирање на производи во такви јадења и тенденција кон појавата на 'рѓа. Покрај тоа, железни производи имаат прилично голема тежина.
Ако сте купиле такво јадење, тогаш е невозможно да го користите. Прво, новата тава од леано железо мора внимателно да се испушти, а потоа да се тркала. Сепак, не сите модерни хостеси знаат како да го направат тоа право и што треба да се карактеризира за што.
За кој дробење леано железо пржење тава
Какетирањето на тавата за пржење на леано железо е неопходно од неколку причини:Машина Нова тава може да биде на неколку начини, тие се подеднакво ефикасни.
Како правилно да се тркалаат тава и заштита на површината од изгледот на 'рѓа? Започнување, треба да ги земете во предвид карактеристиките на материјалот од кој е направен. Методите за калцинација на леано железо се разликуваат од тоа како да се тркалаат алуминиумски тава, и мора да се запомни.
Член на тема: Како да се наслика лен и памук дома
Панењето на леано железо може да се пресмета на следниве начини.
Опрема на леано железо тава со сол
Секоја сол на тавата нема да биде тешка.
- За да го направите ова, бидете пополнети со сол на сол со слој од 1,5-2 см за целосно затворање на дното.
- Ставете ги садовите на пожарот Mesmer и загревајте 15-20 минути. Сол има добри абсорбирачки својства, и во тоа време тоа ќе ги "извади" сите штетни супстанции од облогата. Капацитетот треба да се карактеризира додека не се промени со сол на златно-кафеава боја.
- Кога садовите се излачуваат малку по затоплување, отстранете ја сол од неа и подмачкајте ја површината со тампон натопена во растително масло или маснотии и повторно топло.
Како да се тркалаат леано железо масло тава
Овој метод не е помалку ефикасен, но кога ќе се пресмета, ќе се внимава, бидејќи може да се појави нафтено палење. Ако можете да го направите на улица, подобро е да го користите.Сушење тава во рерната
Можно е да се сокријат јадења од леано железо не само на шпоретот, туку и во рерната.
- Измијте ја тавата и избришете ја површината со растително масло со тампон. Некои хостеси преферираат животински масти користејќи за бришење на сабли или свинско месо.
- Загрејте ја рерната на температура од 180-200 степени и ставете го садот на садот за 1 час. После тоа, отстранете ги садовите, нека се излади природно и повторно сода со масти.
Како правилно да се грижите за леано железо јадења
И покрај фактот дека јаделе-железни јадења се лесни за употреба, издржливи и може да послужат децении, потребна е вистинска грижа. Внимавајте на следниве правила при ракување со тава:Примена на овие трикови, ќе ги задржите садовите во совршена состојба за многу години.
Методи за калцинирање на јадења од други материјали
Во калциената не треба не само производи од леано железо, туку и пржени тави од други материјали. Приборите направени од нерѓосувачки челик се калцинираат на ист начин како леано железо. Можете да изберете метод за калтин со сол, или да користите масно или растително масло. Во двата случаи, ќе се постигне посакуваниот резултат.
Член на тема: Како да го ткае килимот направен од полабава без кука со фотографии и видео
Различни методи на калцинација за јадења изработени од алуминиум. Како да пумпате тава за алуминиум и направете го тоа? Можете да користите еден од овие начини:
Калкутирањето формира заштитен слој на површината што нема да дозволи храната да ја изгори и заштити површината од согорувачки масни места.
Ако вашите садови за пржење имаат керамички слој, тогаш може да се ангажира само растително масло. Керамика - Кревлив и чувствителен материјал, тука е потребен деликатен пристап, а сол не може да се содржи во керамички тава, тоа ќе го расипе слојот.
Предложениот метод на калцинирање ќе овозможи проширување на работниот век и да ги зајакне нелепните својства на садовите со керамички слој. Следниве совети ќе ви овозможат долго време за да го задржите контејнерот за пржење во државата "работна" и да ги избегнувате непотребните трошоци за купување на нови јадења.