Добро попладне Драги пријатели!
Ве поканувам да кнедли со цреша! Сега имаме тивок од цреша. Ако минатата година воопшто не беше, тогаш во ова - сите дрвја спијат. Навистина, имам многу бобинки свиткани град. Но, тоа е уште доволно за јадење и готвење џем, и компот.
Ако никогаш не сте направиле кнедли со цреши, јас навистина ве советувам да го готвите овој вкусен, и јас ќе ви кажам како да направите кнедли со цреша. Подготвив чекор-по-чекор рецепт со слика.
Вкусни кнедли со цреша. Чекор-по-чекор рецепт со фотографии
За кнедли со цреша, ќе ни треба мала чаша свежи бобинки, шеќер песок и следниве состојки за тестот:- 1 јајце,
- ½ чаша вода,
- 1/3 лажичка сол и
- брашно.
Ние собираме зрела голема цреша, имам низа на Шпенка. Голем, сладок Бери. Едно задоволство е нејзиното право од гранката.
Мојата под проточна вода во сито и давам вода за одвод.
Тесто на кнедли со цреша на водата
Јас правам обични кнедли на вода за какви било кнедли, не само со цреша, туку и со урда, компири, вклучувајќи и сурови компири.
За да го направите ова, се пробие во голема јајце од јајце, малку камшикување на неговата вилушка, фрлајќи го подот на чаша температура на водата (не е студено), истурете сол и добро се мешајте.
Потоа полека истурете брашно. Претходно, мора да се преиспита така што брашното е збогатено со кислород и исчистено од различни грутки.
Мирисам малку и измешам тестото, тогаш ќе имам брашно брашно. Внимателно измешајте ги рацете во садот додека тестото не е тесно и мазно, но не и тежок. Исто така е важно да не го убие, инаку ќе биде тешко да се тркалаат и да ги срушат кнедливите.
Член на тема: Чистење на кука: Шеми и опис на регулирани за почетници
Го ставив тестото во целофан пакетот, нека се релаксираат.
Подготовка на бобинки
Во меѓувреме, ние ќе се занимаваме со цреша. Од него треба да ги отстраните коските. Имам посебна кука за оваа намена, можете да користите фиба.
Препорачливо е да се стави на ракавици и престилка, за да не се замагли сок од цреша.
Како да се готви кнедли со цреша
Веќе кажав дека тестото и за кнедли, и за Мантенс не се тркалаат одеднаш. И прво го отсеков парче и јавам раце од него колбас униформа во текот на целата должина на дебелината.
Намалување на колбаси на парчиња.
Секое парче лабава во брашното: Ставив сече на брашно и додавам прсти, вртење и сушење во брашното од другата страна.
Сега веќе сум тркалање круг, ако е можно, парчиња тркалачки игла.
Следниот чекор: мирисам малку шеќер на тестото. Кругот лежи на одборот.
Ставив две или три цреши одозгора (колку ќе се вклопи).
Подигнете ги рабовите на тестото од две спротивни страни и поврзете ги. Рабовите треба да бидат блиску еден до друг, така што при готвење тестото не го отфрла и сокот не е малку.
За веродостојноста на прицврстувањето, сепак ќе биде неопходно да се завитка на работ на ткаенина или бранови, не знам како е правилно наречен. Обично не го правам тоа затоа што не знам колку е убаво. Но, во процесот на готвење кнедли со цреша, оваа фаза не е потребно. Јас не ја направив фотографијата, бидејќи изгледа страшно.
Но, ова нема да влијае на вкусот.
Како да се готви кнедли со цреша
Кога сите кнедли се заслепени и заглавени на одборот, цветаат, ставаме варена вода во тенџере.
Готвената вода малку симулира и спуштени кнедли со цреша. Водата треба да биде доволна за кнедли да се чувствуваат слободни.
Член на тема: Мастер класа на Kanzashi круна од ленти за Нова Година со фотографии и видео
Малку мешање со бучава, за да не се држи до дното.
Не оди никаде. Кедлите заваруваат многу брзо и нивната подготвеност не може да се фрли!
Колку готвење кнедли со цреша? Веднаш штом водата повторно ќе врие, кнедлите веќе ќе бидат нагоре, чекаме една минута 2, не повеќе. Ќе се види дека тестото патувања и кнедли беа заварени.
Исклучете го огнот, земете ги кнедлите од тавата трепет и ставете ја плочата.
Како да направите кнедли со цреша, сфативме. Што е со нив?
Обично кнедли со цреши не јадат со масло, тие едноставно се попрскаат со шеќер или напои со мед.
Но, веројатно имам посебен вкус. Јас само сакам кнедли, придвижуван од путер.
Во топла уште кнедли ставете некое масло и почекајте, кога ќе се излади малку. Кнедли со цреши јаде топло, инаку може да согорува сок, и повеќе вкус. Тие дури можат да ги јадат.
Потоа се попрскам со шеќер од врвот. Доделениот сок се меша со нафта и такви прекрасни разводи на нафта се добиваат во чинија, во овој сос, ако можете да го наречете, јас глупави кнедли и така тоа. Такво добро, многу вкусни кнедли!
И како правиш кнедли со цреша? Споделете ги вашите тајни.
И кои други рецепти со цреша го познаваат и сакаат?
И сè уште, можеби, тортата се пече. Торта "Панчо" со цреша е натриум и нежност!
И не заборавајте да го прочитате рецептот на пржено цреша џем! Ве уверувам дека ова е највкусен рецепт од сите постоечки рецепти!
Што сѐ уште е вкусно да се готви:
- Како да се готви вкусна Окрочка на кефир
- Брз квасец тесто за потопување на пити во вода
- Компир топки
- Мрзливи кабегели слоеви
- Мојот рецепт готвење пила
Член на тема: плетени салфетки. Единствена шема
P.S. Последен пат, кога ја напишав оваа статија, имав тука и мала приказна за себе како дел од пренесувањето на релето меѓу блогерите. Значи, нека коментарите не ви сушат. И сега ја префрлив приказната на страницата "на авторот"