Добро попладне пријатели!
Дрво што некогаш кнедли со сурови компири? Рецепт со фотографии Јас ќе ви покажам сега. Многу сум советуван да се обидам. Она што ми се допаѓа такво јадење, така што компирот не треба да се готви, и затоа кнедли може да се пренесат прилично брзо.
Вкусот на нив е целосно невообичаен и се разликува од кнедли со молчи, тоа е толку заситен - компир и светла. Многу луѓе, што некогаш биле обиделе кнедли со полнење од суровини компири, тие ги одбиле другите.
Кога јас, за прв пат научив за нив, веднаш и сакано.
Чекор-по-чекор рецепт со фотографии на кнедли со суровини компири
Јас подготвувам кнедли со сурови компири со наједноставен рецепт, т.е. Најчесто со полнење на само компири со кромид. Овде, на овој пример, јас ќе ви кажам како да подготвите кнедли со сурови компири. Јас направив рецепт со слика чекор по чекор.
Се разбира, тука можете да импровизирате и измислувате нешто сопствено, додадете различни производи, ќе пишувам за нив подолу.
Потребни производи:
- Компири - околу 4 парчиња средна големина
- кромид - 1 парче
- сол, бибер по вкус
- Тесто за кнедли
- Павлака за хранење
Компирите се претпочитаат да земат млад и да го измијат полесно, и во него нема отрови, и вкусно е несомнено. Иако исто така ги користам старите компири во зима.
Јас нема да живеам на тест за готвење. Јас го правам како и обично кнедли тесто на вода со јајце. Веќе пишував за него во статијата за кнедли со цреша. Можете да се подготвите на некој познат начин.
Јас правам кнедли без сала. И често се додава. Ако тестото без јајца го меша (на растително масло), тогаш кнедлите ќе бидат воопшто.
Член на тема: 21 начини да се одмазди на сите соседи за сè!
Додека се бара мешаното тесто, го готвиме полнењето.
Чекор 1. Прво на сите, ние ќе се занимаваме со кромид. Кромидот се чисти, се сече во ред, може малку да го пржете на маслото. Но, јас обично ставам суровини за да го забрзаат случајот.
Чекор 2. Јас мои компири, јас очистувам од кора, суви со крпа и нанесуваат на голема ренде.
Чекор 3. Следно, ние треба да се ослободиме од дополнителната течност. Ставив рендан компир во газа и притиснат.
Чекор 4. . Компири solim, perchym, ставете кромид. Се меша и продолжи со туркање на кнедли.
Чекор 5. Како да ги извалкате кнедливите, сите знаат, веројатно. Јас за прв пат се тркалам со колбаси, исечени со парчиња, а потоа се тркалаат секој во кругот. Веќе го покажа овој процес на фотографијата и при кнедли со цреша, а во Манта.
Ставивме кафеано полнење и замена на рабовите.
Чекор 6. Ја чекаме водата во тенџере, го ставивме и ги изоставиме нашите кнедли. Внимателно поминува под нив бучава, за да не се држи до дното.
Колку готвење кнедли со сурови компири? Обично никогаш не се мешам, не е тоа со сурови или варени компири, со сирење или нешто друго. Мојата мајка ме научи: Како кнедли ќе се појават, така што тие се подготвени практично. Ако сакате, тогаш тестото е заварено.
Вчера, тие ги направија повторно и конкретно обрнувајќи внимание на времето. Од моментот на намалување на кнедлите во тава, иако не беше врие одеднаш, но процесот на готвење сè уште беше веќе тежок, и веднаш штом ќе се подигне водата, а кнедлите се појавија, во изгледот на тестот беше јасно дека е заварено. Вкупно 10 минути.
Чекор 7. . Ние ги ставаме кнедли со треперење во чинија, се нанесува со кисела павлака или кој сака. Јас понекогаш водам спреј од лак на растително масло.
Член на тема: Операција Блуза направена од тенки предиво плетење со фотографии и видеа
Овие се исти на фотографијата. Двојките од топла кнедли малку го размачкаа планот за далечинско растојание.
Пополнување за кнедли со сурови компири
Компир со лак
Истиот полнење за кое само пишував, но уште еднаш повторувам, бидејќи постои уште еден начин да се подготват компири.
Не може да го избрише на ренде, и сече во нож со мали коцки. Често ставам такво полнење за пити со месо, и секогаш во Манта.
Исечени компири мора да се стави во сито на магацинот сок.
Не можам да кажам која опција ми се допаѓа повеќе. Можеби, масата на рендан компири ќе биде повеќе побавно, поудобно е да се завитка во тестото, но не е неопходно да се намалат компирите побрзо и притиснат. И вкусот не е особено различен. Во принцип, обидете се да подготвите кнедли и така, и така.
Компир со Салолог
Кнедли со сурова компир и марка љубов да се готви во Украина, во Белорусија и во Урал. Компири, свинско свежа или солена маст, кромидот најчесто се движи низ мелница за месо. Но, ми се чини дека компирите се подобри и рафиумски масти. Кога го ставате полнењето, не претерувајте, сметајте дека во продажбата на сол веќе постои сол.
Компир и зелка
Можете да додадете Sauertraut за полнење од суровини компири. Свежа зелка тука не е многу погодна, бидејќи мора да биде пред-ставање, и ова е уште еден рецепт, тогаш компирот ќе треба варено.
Компири со печурки
Вкусни кнедли од суровини со печурки! Вториот може да се земе барем суров, дури и кисела.
Свежи печурки треба да се намалат и пржете во пржење кромид со лак.
Компири со сирење
Исто така, вкусот ќе излезе ако суровите компири се мешаат со рендани соли сорти на ренде.
Член на тема: Spikelets - шема за плетење деца Plaind
Тоа е за кнедли со сурови компири чиј рецепт ви го кажав. Се надевам дека ќе ви се допадне ова јадење.
Уживајте во вашиот апетит и сончев ден!