യാതൊരു രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ മധുരപലഹാരമാണ് വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം. ഈ ഉപകരണം, നിരവധി സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ടെൻഡർ ഐസ്ക്രീം മാത്രമല്ല, ഫ്രൂട്ട് ഷെർബെത്തും ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഉപകരണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും
തണുത്ത മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള പല്ലുകൾക്കും ആരാധകർക്കും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണ് വീട്ടുജോലിക്കാരൻ. ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ നിരവധി ഇനങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള ഓട്ടോമാറ്റിക്, അർദ്ധ യാന്ത്രിക മോഡലുകൾ.
നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും നിങ്ങൾക്കായി വേവിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീമിന്റെ സഹായത്തോടെ
അവ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഒരു യാന്ത്രിക പതിപ്പിൽ ലഭ്യമാണ്, ഇത് ഐസ്ക്രീം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ആവശ്യമായ താപനില സൃഷ്ടിക്കുന്നു (-22 ° C).
അതിനാൽ, ഓട്ടോമാറ്റിക് ഐസ്ക്രീമിന് മുമ്പുള്ള ഒരു മണിക്കൂർ (10-24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ) ഫ്രിഡ്ജ് ഫ്രീസറിലെ പാത്രം മരവിപ്പിക്കുന്നത്, ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ താപനിലയുടെ സ്ഥിരത ഉറപ്പുനൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കംപ്രസ്സറിന്റെ സാന്നിധ്യം ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് ഐസ്ക്രീംലൈനർ വേണ്ടത്ര വലുതാക്കുന്നു, ഒപ്പം സാങ്കേതികതയുടെ അളവുകളും ഭാരവും ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (ശരാശരി 10.0 കിലോഗ്രാം വരെ). അതിനാൽ, ഐസ്ക്രീം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അടുക്കളയിലെ ഒരു നിശ്ചല സ്ഥലത്ത് യാന്ത്രിക മോഡലുകൾക്ക് നൽകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
കലയുടെ അർദ്ധ യാന്ത്രിക പതിപ്പ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വർക്കിംഗ് പാത്രത്തിന്റെ വലുപ്പം പരിഗണിക്കണം, അത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മരവിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു തണുത്ത ബാറ്ററിയുടെ പങ്ക് നിർവ്വഹിക്കുന്ന ഒരു പാത്രം ഫ്രീസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഐസ്ക്രീം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. യാന്ത്രിക മോഡലുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അവയിൽ ഒരു ടൈമർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടൈമർ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ മധുരമുള്ള ക്ഷീരപരമായ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഫ്രൂട്ട് ഷെർബോട്ടുകളും , ചൂടിൽ തികച്ചും തണുപ്പിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ ഉത്സാഹമാണ് ഐസ്ക്രീമിന്റെ തത്വം.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: കഫേയുടെ ഇന്റീരിയറിൽ മിനിമലിസം
ഏത് മോഡലിന്റെയും പ്രവർത്തന തത്ത്വങ്ങൾ ഒരു നിരന്തരമായ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ തുടർച്ചയായ ഇളയവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സൈദ്ധാന്തികമായി തയ്യാറാക്കുക ഈ ഡെസേർട്ട് ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ സ്വമേധയാ ഉണ്ടാകാം, പക്ഷേ യാന്ത്രിക ഓപ്ഷനുകൾ ഇത് കൂടുതൽ വിജയകരമായി നേരിടുന്നു. ഐസ്ക്രീം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതമായ മിശ്രിതത്തിന്റെ ആവശ്യമുള്ള താപനില സൃഷ്ടിക്കുക, പ്രീ-തകർന്നതും മിശ്രിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാളും 5-10 മിനിറ്റ് നേരത്തെ ഉപകരണം ഓണാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് (പാൽ, ക്രീം, പഞ്ചസാര, പഴങ്ങൾ, ഒപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് മറ്റ് ഫില്ലറുകൾ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കും.
യാന്ത്രിക ഐസ്ക്രീമിന്റെ സവിശേഷതകൾ
ഐസ്ക്രീമിന്റെ സഹായത്തോടെ വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം? രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ ലഭിക്കും? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നിരവധി വ്യവസ്ഥകൾ നടത്തണം:
- തയ്യാറാക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി പിന്തുടരുക;
- നിർദ്ദേശ മാനുവൽ അനുസരിച്ച് ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക;
- പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പ്രീ-തണുപ്പിച്ചതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
കൂടാതെ, ഐസ്ക്രീമിന്റെ അളവുകളും ഭാരവും അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഇത് അടുക്കളയിൽ ഒരു നിശ്ചല സ്ഥലത്ത് നൽകണം, മാത്രമല്ല ഇത് സാങ്കേതിക വിദഗ്ധരുടെ ജോലിയിൽ തുറന്ന് കയറുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ, അർദ്ധ യാന്ത്രികവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ യാന്ത്രിക ഐസ്ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ശക്തമായ ഉപകരണങ്ങളാണ്. ശരാശരിയിൽ, ഓട്ടോമാറ്റിക് തരം ടെക്നിക്കുകളുടെ പവർ 150 W ആണ്, അത് ഉപകരണത്തിന്റെ ജോലിയുടെ അളവിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നു: ചില മോഡലുകൾ തികച്ചും "ഗൗരവമുള്ളതാണ്".
ചോക്ലേറ്റ് ഐസ് ക്രീം
യാന്ത്രിക ഇനങ്ങൾ ലളിതവും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണെന്ന് പറയണം. ഐസ്ക്രീമിനായി, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഐസ് തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാണ്, നീക്കംചെയ്യാവുന്ന ഘടകങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിന് ഓരോ ഉപയോഗത്തിലും പിന്തുടരുന്നു: ബൗൾ, ബ്ലേഡ്, ലിഡ്.
ഒരു തരത്തിലും ഐസ്ക്രീമിന്റെ അതേ ബോഡി മുങ്ങാൻ കഴിയില്ല, ഒരുപക്ഷേ, നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാൻ കഴിയും.
ഐസ്ക്രീം പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ മാജിക്ക് ചെയ്യാൻ സമാനമാണ്, മാത്രമല്ല, മിക്കവാറും എല്ലാ ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡലുകളുമായുള്ള സുതാര്യമായ ലിഡിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ദ്രാവക മിശ്രിതത്തെ അനുഗമിക്കുന്നയാൾക്ക് സന്തോഷകരമായ സ gentle മ്യമായ തണുത്ത മധുരപലഹാരമാക്കി.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ഒരു നവജാതശിശുവിൻറെ ഇരുമ്പിന് ഇത് മതിയാകും
വീടിനായി ഒരു നീന്തൽക്കുളം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം
മേൽപ്പറഞ്ഞവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ഹോം ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു ഐസ്ക്രീം തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മാതൃകയുടെ സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകളും കണക്കിലെടുത്ത്, ആദ്യം, ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു യാന്ത്രിക പതിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ, അടുക്കളയിലെ നിശ്ചല സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും ഈ തരത്തിലുള്ള ഐസ്ക്രീമിന്റെ താരതമ്യേന ഉയർന്ന ചെലവും. അർദ്ധ ഓട്ടോമാറ്റിക് ഓപ്ഷനുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ഐസ്ക്രീമിന്റെ താരതമ്യേന ഉയർന്ന ചിലവ്.
ഐസ്ക്രീമിൽ, ഇത് തയ്യാറാക്കാനും പോകാനും കഴിയും
കൂടാതെ, ഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് ഐസ്ക്രീമിലെ ഒരു കംമറിന്റെ സാന്നിധ്യം ഐസ്ക്രീമും ഷെർബറ്റുകളും പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ മറക്കരുത്. കൂടാതെ, ഉപകരണങ്ങളുടെ വിവിധ മോഡലുകളിലെ ജോലി പാത്രത്തിന്റെ മറ്റൊരു വാല്യം ആവശ്യമായ അളവിൽ ഐസ്ക്രീമിൽ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
വീട്ടിലുണ്ടായ ഐസ്ക്രീം, പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായ സുഹൃത്തുക്കളും സുഹൃത്തുക്കളും എല്ലായ്പ്പോഴും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. നിരന്തരം പരീക്ഷിക്കുന്നത്, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഓരോ ഉടമയും പുതിയ അഭിരുചികളുടെ പുതിയ കോമ്പിനേഷനുകൾ അനന്തമായി കണ്ടെത്താനും കണ്ടുപിടിക്കാനും പാടില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഐസ്ക്രീമിൽ പാകം ചെയ്ത ഹോം ഡെസേർട്ടിൽ ഇത് വ്യാവസായിക ഒലിവിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഉണ്ടാകും. ഒന്നാമതായി, ഇത് ഒരു ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരതയാണ്: ഹോം ഐസ്ക്രീം ഷോപ്പിംഗിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഉരുകുന്നു. സ്റ്റെബിലൈസറിന്റെയും മറ്റ് അഡിറ്റീവുകളുടെയും അഭാവത്തിന് കാരണമായത്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ദൈർഘ്യമേറിയ ജീവിതവും താപ സ്ഥിരതയും നൽകുന്നു.
ഓട്ടോമാറ്റിക് ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിയ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ ദിവ്യ രുചിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇവയെല്ലാം ചെറിയ കാര്യങ്ങളാണ്.