ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ചിലപ്പോൾ ഹോസ്റ്റസ്, പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും പിന്നിൽ കടലിലേക്കോ മാർക്കറ്റിലേക്കോ പോകരുത്, ബാൽക്കണിയിലോ ലോഗ്ഗിയയിലോ ഒരു ശീതീകരണ കണ്ടെത്തൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ബാൽക്കണിയിൽ ഒരു ശീതകാല ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടാക്കുകയില്ല. ഒരു ചെറിയ ബാൽക്കണിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംഭരിക്കുന്നതിന്, നിരന്തരമായ കുറഞ്ഞ താപനില നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മുഴുവൻ ശൈത്യകാലത്തും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അതിൽ കിടക്കാൻ കഴിയുന്നത് എങ്ങനെ അത്തരമൊരു ശേഖരം നടത്താം, നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ലേ? ഇതിനായി, ഒന്നാമതായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന താപനില മോഡുമായി നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് റഫ്രിജറേറ്ററിനുള്ളിൽ എന്ത് താപനിലയിൽ ആവശ്യമാണെന്ന് ചുവടെയുള്ള മേശയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും:
| № | ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | താപനില മോഡ് |
|---|---|---|
| ഒന്ന് | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | +2 മുതൽ +3 ° C വരെ |
| 2. | കാരറ്റ്, വിഴുങ്ങുന്നു, ടേണിപ്പ് | 0 മുതൽ +2 ° C വരെ |
| 3. | വെളുത്തുള്ളി | -1 മുതൽ +3 ° C വരെ |
| നാല് | ഉള്ളി | 0 മുതൽ +1 ° C വരെ |
| അഞ്ച് | കാബേജ് | -1 മുതൽ +2 ° C വരെ |
| 6. | പിയേഴ്സ് | -1 മുതൽ + 5 ° C വരെ |
| 7. | ആപ്പിൾ | +1 മുതൽ + 2 ° C വരെ |
പച്ചക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നടുന്നതിന് നാശനഷ്ടത്തിനുള്ള കാരണങ്ങൾ. ഈ ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്യുന്നു, മുകളിലുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥ 0 ° C മുതൽ + 3 ° C വരെ ശ്രേണിയിലെ താപനിലയായിരിക്കും എന്ന് നിഗമനം ചെയ്യാം. ശൈത്യകാലത്ത് ബാൽക്കണി സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്നതിന്റെ ചോദ്യം.
സസ്യങ്ങളുടെ പഴങ്ങളുടെ ഘടനയിൽ നെഗറ്റീവ് താപനിലയുടെ സ്വാധീനത്തിൽ, ശീതീകരിച്ച കോശങ്ങൾ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുക എന്നതാണ് വസ്തുത. ടിഷ്യു ഫൈജുകളുടെ ഏറ്റവും അസ്വസ്ഥത, പഴങ്ങൾക്കുള്ളിലെ മാറ്റാനാവാത്ത രാസ പ്രക്രിയകൾ സംഭവിക്കുന്നു.
മറ്റു പച്ചക്കറികൾ പോലെ, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ പോലെ, അതിന്റെ ടിഷ്യു മൃദുവായും മങ്ങിയതുമായി മാറുന്നു.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമല്ല.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ഒരു ബാൽക്കണി ലാച്ച് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നു
ബാൽക്കണിയിലെ പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമുള്ള സംഭരണ സൗകര്യങ്ങളുടെ തരങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും
ഫ്ലെക്സിബിൾ സെല്ലറി
വായുവിന്റെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഒരു തുറന്ന ബാൽക്കണിയിലോ ലോഗ്ഗിയയിലോ ഏതെങ്കിലും ഇൻസുലേറ്റഡ് സ്റ്റോറേജ് മരവിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, തീവ്രമാകാത്ത പരിസരത്തിനുള്ളിലെ സംഭരണ സ facilities കര്യങ്ങളുടെ തരങ്ങളും ഉപകരണവും ഞങ്ങൾ നോക്കും.
ഫ്ലെക്സിബിൾ സെല്ലറി
അത്തരം തലക്കെട്ട് വലിയ തെർമോസ്റ്റാറ്റ് ബാഗുകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത്തരം "നിലവറ" ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന്റെ രഹസ്യം ബാഗുകൾ ത്രീ-ലെയർ ഈർപ്പം സ്പോർട്ടിൽ നിന്ന് തുന്നിക്കെട്ടിയാണ്. ബാഹ്യ താപനിലയിൽ ഒരു തുള്ളി ഉണ്ടായാൽ തെർമോസ്റ്റാറ്റ് വൈദ്യുത ചൂടാക്കൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വൈദ്യുത ശൃംഖലയിൽ നിന്ന് കണ്ടെയ്നർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.പോളിമെറിക് മെറ്റീരിയൽ ബോക്സ്
പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമുള്ള ബോക്സുകൾ വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങളുമായിരിക്കണം
ലാറ്റിസ് റാക്കുകളിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ തറയിൽ നിന്ന് 150 മില്ലീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ബോക്സുകളുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ നിരന്തരം വായുസഞ്ചാരമുള്ളതായും ഇത് ചെയ്തു. ലോഗ്ഗിയയിൽ ശക്തമായ തണുപ്പിച്ച്, ബോക്സുകൾ പഴയ പുതപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കാര്യങ്ങളിൽ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്ന വലുപ്പത്തിന്റെ പ്ലാസ്റ്റിക് ബോക്സുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കണ്ടെത്താനും ട്രേഡിംഗ് നെറ്റ്വർക്കിൽ വാങ്ങാനും കഴിയും. എന്നാൽ ഇത് ബാൽക്കണിയിൽ എങ്ങനെ ബാൽക്കണിയിൽ സമ്പാദിക്കുന്നതെങ്ങനെ, കണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് കീഴിലുള്ള റാക്കുകൾ, ഭവനത്തിന്റെ പരിചയസമ്പന്നരായ ഉടമയ്ക്ക് വലിയ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകില്ല.
തടി റഫ്രിജറേറ്റർ കണ്ടെയ്നർ
താഴത്തെ ബോക്സ് മാത്രമാവില്ല
ഈ രൂപകൽപ്പന ഒരുതരം തടി തെർമോണാണ്. നിങ്ങൾ രണ്ട് തടി അല്ലെങ്കിൽ പ്ലൈവുഡ് ബോക്സുകൾ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ മറ്റൊരു ബോക്സിനുള്ളിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
അത്തരം പാത്രങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ പരാജയപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് അവയെ ബാൽക്കണിയിൽ നിർമ്മിക്കാം. വലിയ ഡ്രോയറിന്റെ അടിഭാഗം ഉണങ്ങിയ മാത്രമാവില്ല പാളി 100 മില്ലീമീറ്റർ കനം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഇന്റർ സുഗന്ധമുള്ള സ്ഥലത്തിന് കുറഞ്ഞത് 100 മില്ലീമീറ്റർ വീതി ഉണ്ടായിരിക്കണം.
വരണ്ട മാത്രമാവില്ല കൊണ്ട് സൈഡ് സ്പേസ് നിറയും. ഇൻസ്റ്റുചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അതിന്റെ ചുവരുകളിൽ ആന്തരിക കണ്ടെയ്നർ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് 10 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ബോക്സ് മതിൽ ലെ ദ്വാരങ്ങളുടെ എണ്ണം ബോർഡിന്റെ ചുമക്കുന്ന ഭാഗത്തെ ബാധിക്കരുത്.
തടി റിഫ്രിജറേഷൻ കണ്ടെയ്നറിന്റെ ലിഡ് നുരയെ "ഉപയോഗിച്ചു" ആവശ്യമാണ്. അത്തരമൊരു റഫ്രിജറേറ്ററിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ -17 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ നിലനിർത്താൻ കഴിവുള്ളതാണ്.
ചൂടായ കണ്ടെയ്നർ
എല്ലാ കൈകൾക്കുമായി ഹോം യജമാനന്മാർക്ക് മാത്രം നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഒരു ക്ലോസറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. ഞങ്ങൾ അതിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന്റെ വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് പോകില്ല.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ബോർഡുകളിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ലോഗ് മുറിക്കുകയും മെറ്റീരിയലുകൾ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം
മാധ്യമങ്ങളിലെ ഈ ചെലവിൽ, ഇന്റർനെറ്റ് ഉൾപ്പെടെ, ഒരു വെന്റിലേറ്റഡ് ഇൻസുലേറ്റഡ് മന്ത്രിസഭയുടെ നിർമ്മാണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഉപദേശവും ഡ്രോയിംഗുകളും. ഇലക്ട്രിക് ചൂടാക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉപദേശവും ഡ്രോയിംഗുകളും.
അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന്റെ നിർമ്മാണം നടത്താൻ വൈദ്യുത എഞ്ചിനീയറിംഗിൽ പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു തൊഴിലാളിക്ക് മാത്രമേ കഴിയൂ.
പഴയ റഫ്രിജറേറ്റർ
റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ പുറകിൽ നിന്ന് ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെയും കംപ്രസ്സറിന്റെയും ഗ്രിൽ നീക്കംചെയ്യുക. മന്ത്രിസഭ വാതിലുകളെ ഒരു നെഞ്ച് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു - തെർമോസ്. ബാൽക്കണിയിൽ ഒരു നിലവറ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച്, ഈ വീഡിയോ കാണുക:തെർമോസ്റ്റാറ്റ് കാബിനറ്റ്
അത്തരമൊരു മന്ത്രിസഭ നിങ്ങളെ അനുവദിച്ച താപനില നിശ്ചയിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഒരു പ്രത്യേക എന്റർപ്രൈസിൽ നിർമ്മിച്ച മന്ത്രിസഭ ഐസ്ക്രീമിന്റെ തെരുവ് വിൽപ്പനയ്ക്കായി ഫ്രീസർ കണ്ടെയ്നറിനെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തുന്നു. ഗാർഹിക റഫ്രിജറേറ്ററുകളുടെ വിൽപ്പനയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും.
ഒരു ആന്തരിക വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനം തെർമോഷ്കാഫിന് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മന്ത്രിസഭയിലെ നിരന്തരമായ താപനില ഒരു തെർമോസ്റ്റാറ്റിക് ഉപകരണം നൽകുന്നു. മന്ത്രിസഭയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ അവസ്ഥയിലാണ്. അത്തരമൊരു കണ്ടെയ്നറുടെ പോരായ്മ അതിന്റെ ഉയർന്ന ചിലവാണ്.