रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

Anonim

स्वयंपाकघरात युनिटद्वारे रेफ्रिजरेटर आवश्यक आहे. त्याच्याबद्दल धन्यवाद, आपण ताजे तयार केलेल्या दुपारच्या सुरक्षिततेसाठी घाबरू शकत नाही आणि उत्पादनासाठी ते आवश्यक नसते, ते नेहमीच आरक्षित करण्याची संधी असते.

पण बर्याच काळासाठी अन्न ताजेपणा कमी होत नाही, स्टोरेज अटींचे पालन करणे आवश्यक आहे. या तंत्राचा वापर करण्यासाठी या तंत्राचा वापर कसा करावा हे समजून घेण्याचा आम्ही प्रयत्न करू आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये कोणते तापमान असावे जेणेकरून नियमितपणे कार्य केले जाईल आणि बर्याच काळासाठी उत्पादने ताजे राहिली.

रेफ्रिजरेटर कसे वापरावे

रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

म्हणूनच उत्पादनांनी फायदेशीर गुणधर्म राखून ताजे राहिले आणि रेफ्रिजरेटर बर्याच काळापासून सहजतेने कार्य केले, आपण खालील नियमांचे पालन केले पाहिजे:

  • आपण स्टोरेज डाउनलोड केलेल्या उत्पादनांची काळजीपूर्वक पॅक करणे आवश्यक आहे, गंध एकमेकांना हस्तक्षेप करणार नाहीत आणि रिझर्व्ह बुडत नाहीत.
  • पूर्ण विखुरलेल्या डिशमध्ये रेफ्रिजरेशन डिपार्टमेंटमध्ये पूर्णपणे थंड होते. अन्यथा, ते तंत्रज्ञानाच्या स्थितीवर नकारात्मक परिणाम होईल आणि लवकरच ते अयशस्वी होईल.
  • जेव्हा एखादी युनिटच्या दार बंद करते तेव्हा ते कठोरपणे दाबले असल्याचे सुनिश्चित करा.
  • रेफ्रिजरेटरच्या फ्रीझिंग चेंबरमध्ये तापमानाचा वापर करण्याचा प्रयत्न करा सर्वात कमी पातळीवर बर्याचदा प्रदर्शित होत नाही. या प्रकरणात, युनिट सतत कमाल क्षमतेवर कार्य करेल, जे सेवा जीवनात लक्षणीय कमी करेल.
  • रेफ्रिजरेटर "अयशस्वी" लोड करू नका. उत्पादन योग्य शीतकरण न करता असे कारण बनतात आणि खूप वेगवान असतात. आणि रेफ्रिजरेटरच्या फ्रीजरमध्ये मोठ्या प्रमाणावर साठवण ठेवता येत नाही, "रॅम्बिंग" पॅकेजेस आणि ऑफिसमध्ये पॅकेजिंग ठेवता येत नाही.
  • Berries आणि frits फ्रीझिंगसाठी प्रलंबित, सीलबंद पॅकेजिंगमध्ये ठेवा. अशाप्रकारे, आपण त्यांचे नैसर्गिक स्वाद वाचवू शकता आणि अनपेक्षित डीफ्रॉस्ट (उदाहरणार्थ, वीज दीर्घकालीन डिस्कनेक्शनसह) वाहणार्या रस वाहू शकता.
  • नियमितपणे डीफ्रॉस्ट आणि युनिट धुवा.

विषयावरील लेख: मेरी क्रोकेटेड टॅप्स ज्यामध्ये वर्णनांसह योजनांची आवश्यकता नाही

तंत्रज्ञानाची योग्य काळजी अत्यंत महत्वाची आहे, तसेच वापराच्या नियमांचे पालन करणे. या शिफारसी लक्षात घेऊन, आपण बर्याच काळासाठी नवीन तंत्र खरेदीबद्दल विचार करू शकत नाही.

आधुनिक समभागांची वैशिष्ट्ये

रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

आमच्या वेळेत तयार केलेली तंत्र मोठ्या कार्यक्षमतेद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे. निर्माते सर्व काही सूक्ष्म गोष्टी आणि ग्राहकांच्या इच्छेनुसार घेण्याचा प्रयत्न करतात आणि आज बर्याच "फ्रिल्स" सह रेफ्रिजरेटर आहेत, उदाहरणार्थ, अंगभूत टीव्ही.

जवळजवळ सर्व युनिट्समध्ये तापमान नियंत्रणे, डिजिटल डिस्प्ले आहेत आणि कॅमेरा अनेक विभागांमध्ये विभागला जातो. रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजर असलेल्या मानक पर्यायांव्यतिरिक्त "ताजेपणा झोन" उपकरण दिसू लागले.

आधुनिक एकूण प्रत्येक डिपार्टमेंटमध्ये स्वतंत्रपणे वांछित मोड निवडण्याची तयारी करण्याची परवानगी देते. शक्य तितक्या उत्पादनांची ताजीपणा वाढविणे आवश्यक आहे कारण त्यांच्या स्टोरेजची स्थिती वेगवेगळ्या प्रकारांसाठी प्रदान केली गेली आहे.

रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

रेफ्रिजरेटर्समध्ये इलेक्ट्रॉनिक आणि यांत्रिक थर्मोस्टेटर्स आहेत. एक इलेक्ट्रॉनिक पर्यायासह सुसज्ज असलेल्या युनिटमध्ये निवडलेल्या तापमानात ठेवण्यासाठी, टचस्केल स्कोरबोर्ड वापर.

नियमनच्या यांत्रिक पद्धतीसह, आपण तपमान वाढवू इच्छित असल्यास आणि कमी दिशेने विरूद्ध दिशानिर्देश दिशानिर्देशांच्या दिशेने विशेष हँडल फिरविणे आवश्यक आहे.

रेफ्रिजरेटर रेफ्रिजरेटरमध्ये कोणते तापमान असावे

रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

रेफ्रिजरेटरमध्ये कोणते तापमान अनुकूल मानले जाते? प्रत्येक झोनसाठी हे जाणून घेणे आवश्यक आहे, हे सूचक भिन्न असेल.

  • शून्य झोन ("ताजे क्षेत्र") एक पुल-आउट बॉक्स किंवा स्वतंत्र कॅमेरा आहे, तो बहुतेक आधुनिक समभागांमध्ये आहे. येथे तापमान 0 ते +1 डिग्री पासून आहे (म्हणून त्याचे दुसरे नाव शून्य क्षेत्र आहे). हा एक प्रकारचा प्रकार आहे जो बर्याच काळापासून खोल थंडपणाचा कार्य न करता उत्पादनांमध्ये उपयुक्त पदार्थ राखण्यासाठी मदत करतो. हा विभाग मांस आणि मासे (शून्य तपमानावर), सॉसेज उत्पादने, चीज आणि अर्ध-तयार उत्पादने आहे. मुख्य स्थिती - साठा tightly पॅक पाहिजे. याव्यतिरिक्त, शून्य झोनला पेय थंड करण्याची परवानगी आहे.
  • फ्रीझिंग ऑफिसच्या पुढे स्थित शेल्फ् 'चे शेल्फ्स, तसेच "ताजे क्षेत्र" जवळच्या विभागात, कूलिंग मोड +2 ते +4 पर्यंत आवश्यक आहे. हे विभाग अंडी आणि किण्वित उत्पादने तसेच कन्फेक्शनरीसाठी डिझाइन केलेले आहे. जर आपण मांस, मासे किंवा अर्ध-तयार उत्पादन ठेवले तर येथे त्यांना शोधण्याची वेळ 36-40 तासांपेक्षा जास्त नसावी.
  • मध्यभागी स्थित शेल्फ् 'चे शेल्फ्'s वर, +3 ते +6 पासून शीतकरण मोड राखून ठेवा. येथे त्यांनी तयार केलेले व्यंजन - सूप, द्वितीय आणि सलाद ठेवले.
  • खालच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर आणि फळे, भाज्या आणि हिरव्यागार साठी बॉक्समध्ये, उच्च तापमान ठेवलेले असते. सहसा, येथे शीतकरण पदवी +6 अंश आहे, परंतु +8 परवानगी आहे.

विषयावरील लेख: ओपनवर्क स्वेटर: फोटो आणि व्हिडिओसह योजना आणि वर्णन

बर्याच काळापासून उत्पादनांसाठी संरक्षित केले गेले आहे आणि त्यांचे उपयुक्त गुण गमावले नाहीत, प्रत्येक डिब्बेमध्ये सर्वोत्कृष्ट कूलिंग मोड राखणे आवश्यक आहे.

रेफ्रिजरेटरच्या फ्रीजरमध्ये तापमान किती आहे

रेफ्रिजरेशन आणि फ्रीजरमध्ये कोणते तापमान असावे

फ्रीजरमधील जास्तीत जास्त तापमान केवळ अत्यंत प्रकरणात शिफारसीय आहे.

फ्रीजरमधील तापमान ऋण कमी आहे आणि -6 ते -24 अंशांमधून श्रेणीत स्थापित केले जाते. या डिपार्टमेंटसाठी सर्वोत्तम मोड 18 अंश आहे.

हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे - जास्तीत जास्त फ्रीझिंग मोड स्थापित करताना, प्रणाली पूर्ण शक्तीमध्ये कार्य करते आणि यामुळे वीज वापर वाढते. म्हणून, थोड्या काळामध्ये फ्रीझिंगचे स्टॉक उघड करणे आवश्यक असल्यास सर्वात मजबूत मोड वापरा.

जर आपल्या फ्रीझर डिपार्टमेंटमध्ये मुख्यतः संग्रहित मांस, आणि भाज्या, मशरूम आणि बेरी असतील तर आपण गोठविले नाही, -14 ते -18 अंशांवर मोड सेट केले आहे. परंतु जेव्हा कॅमेरा स्पेस "अयशस्वी होण्यास" होता, तेव्हा हे सूचक -20 पेक्षा कमी नाही. जर डिपार्टमेंट क्वचितच वापरला गेला आणि अर्धा भरलेला नसल्यास, तापमान -14 ते -16 अंशांपासून तापमान ठेवते.

रेफ्रिजरेटर डिजिटल डिस्प्लेसह सुसज्ज नसतो आणि एखाद्या विशिष्ट युनिटमध्ये फ्रीझरमध्ये कोणते तापमान प्रदान केले जाते ते शोधणे आवश्यक आहे, पॅनेलवर स्थित चिन्हे - "स्नोफ्लेक्स" शोधा. एक चिन्ह 6 अंश आहे. त्यांना recalling आणि 6 वर परिणाम क्रमांक गुणाकार, आपण फ्रीजरचे तापमान श्रेणी अचूकपणे निर्धारित करता आणि आपण दंव मोड योग्यरित्या समायोजित करू शकता.

रेफ्रिजरेटरमध्ये अनुकूल तापमान किती चांगले आहे हे जाणून घेणे, आपण बर्याच काळासाठी युनिटच्या कामकाजाचे ताजेपणा आणि कार्यक्षेत्रात ठेवू शकता.

पुढे वाचा