इलेक्ट्रिक किंवा मॅन्युअल मीटर ग्राइंडर घरगुती उपकरणे एक अपरिहार्य आणि अपरिहार्य गुणधर्म आहे जे प्रत्येक मालिका खात आहे. डम्पलिंग्ज किंवा चेबूरेक्ससाठी रसाळ आणि सुगंधित भरण्यासाठी रसदार आणि सुवासिक भरण्यासाठी इच्छित सातत्याने मांस पिण्याची परवानगी देईल?
तथापि, मिक्स्ड मीलची स्वयंपाक करणे नेहमीच एक प्रकाश आणि सोपा व्यवसाय असू शकते, या तंत्रज्ञानाचे काही घटक तीक्ष्णता गमावू शकतात, म्हणूनच समस्या उद्भवू शकतात. मांस ग्रिंडरसाठी वेळेवर धारदार चाकू मांसाचे मिश्रण त्वरीत आणि सहजतेने खाण्याची परवानगी देईल, एकसमान mince मिळवणे.
धारदार नियम
वेगळ्या पद्धतीने, अशा नियमांचे उल्लंघन केले पाहिजे: प्रत्येक मालकाने चाकू मध्ये चाकू आवश्यकतेच्या उदय काळजीपूर्वक ट्रॅक करणे आवश्यक आहे, अयोग्य कार्यामुळे त्यांचे नुकसान परवानगी नाही.
खालील नियम मांसाच्या ग्रिंडर्सपासून त्वरेने आणि कार्यक्षमतेने चाकू धारण करण्यास मदत करतील:
- घरामध्ये मांस ग्रिंडर्ससाठी एक रोल धारण करणे वेगवेगळे मार्ग असू शकते, तथापि, इरी पेपर किंवा ग्राइंडिंग स्टोनचा वापर सर्वात प्रभावी आहे;
- जवळजवळ सर्व प्रकारच्या sharpeninges, वनस्पती तेलासह पृष्ठभागाचे पूर्व-स्नेहन होय, केवळ त्या प्रकरणांमधून, जर दाणेदार दगड वापरला जातो, जेव्हा ब्लेड दिसतात, सामान्य पाण्याद्वारे पूर्व-ओलावा;
- तीक्ष्णपणाच्या प्रक्रियेत, आपण नेहमी केंद्रावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे जेणेकरून त्याची पृष्ठभाग समानपणे तीक्ष्ण आहे.
अनिवार्य म्हणून, मांसाच्या माध्यमातून जाळी काढून टाकणे आवश्यक आहे, त्यातून बाहेर पडलेल्या टेंडेन्सच्या प्रभावामुळे, विशेषत: इलेक्ट्रिकल स्टेशनसाठी तंतोतंत तीक्ष्णता कमी करणे आणि तीक्ष्णता गमावण्याची क्षमता देखील आहे.
मांस ग्राइंडर पासून चाकू साठी grinding दगड
मांस धारक चाकू काढून टाकण्यासाठी, आपण एक ग्राइंडिंग स्टोन वापरू शकता. आपण या डिव्हाइसला जवळजवळ प्रत्येक आर्थिक स्टोअरमध्ये, घराच्या वापरासाठी, एक नियम म्हणून खरेदी करू शकता, 40 ते 60 मायक्रोन्सच्या धान्यांसह 20 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त नसावा. खालीलप्रमाणे वापरणे आवश्यक आहे:
- चालणार्या पाण्याखाली चाकू sharpen करण्यासाठी, क्रेन अंतर्गत, सिंक मध्ये शक्य आहे;
- दगड एका सपाट पृष्ठभागावर स्थित आहे;
- आता आपण एक चाकू घ्यावा, आणि घड्याळाच्या दिशेने फिरविणे आवश्यक आहे, एक दगड वर दाब ठेवा;
- एकसारखेपण धारण करण्याच्या सतत नियंत्रणाचे महत्त्व लक्षात घेणे योग्य आहे;
- आता आपण ग्रिड सह समान manipulations करू शकता;
- समजून घेणे शक्य आहे की जर आपण त्याच्या पृष्ठभागावर विचार केला तर ते पुरेसे धारदार आहे, नंतरचे उज्ज्वल आणि गुळगुळीत बनले पाहिजे;
- निष्कर्षानुसार, आपल्याला ग्रिडला एक चाकू संलग्न करणे आणि त्यांच्या बंद करणे आवश्यक आहे, आपण त्यांना मांस ग्राइंडरमध्ये देखील व्यवस्था करू शकता जेणेकरून चित्र अत्यंत स्पष्ट होते.
विषयावरील लेख: पॅलेंटिन क्रॉचेट: फोटो आणि व्हिडिओसह महिलांसाठी स्किटिंग कॅप्सची योजना आणि वर्णन
ग्राइंडर
एक धारदार मशीन वापरणे खूप सोयीस्कर. ही सर्वात लहान घरगुती कण असलेल्या पृष्ठभागासह डिस्क आहे. एक मांस ग्राइंडरसाठी चाकू कसा ठेवावा?
Sandpaper
सँडपेपरच्या वापरास सर्वात सुलभ पद्धत:- सँडपेपर शीट सपाट पृष्ठभागावर ठेवली पाहिजे;
- चाकू, आणि नंतर ग्रिड घासणे आवश्यक आहे, पृष्ठभाग सुमारे गोलाकार हालचाली सह हलविणे आवश्यक आहे.
जसे पाहिले जाऊ शकते, मांस ग्राइंडरसाठी चाकू चाकू ठेवणे इतके अवघड नाही, फक्त आवश्यक साधन असणे पुरेसे आहे.
मांस ग्रिंडर्स साठी चाकू कुठे sharpen
आम्ही मांस ग्राइंडरसाठी चाकू कसे बनवायचे ते विचारतो, आपण हे विसरू नये की केवळ तज्ञ या समस्येचे उच्चाटन करण्यास पात्र सहाय्य प्रदान करू शकतात. सँडपेपर वगळता, घरी काहीही नसल्यास, अशा ब्लेड ठेवणे कठीण कार्य असू शकते. आणि एक ग्राइंडिंग सर्कलची अधिग्रहण दर सहा महिन्यांनी मांस ग्रिंडरच्या चाकांना तीक्ष्ण करण्यासाठीच आहे, असे वाटू शकते.
म्हणूनच बहुतेक लोक व्यावसायिकांच्या सेवांचा वापर करण्यास प्राधान्य देतात जे कीजच्या उत्पादनात गुंतलेले आहेत आणि सर्व प्रकारच्या चाकू धारदार असतात. अशा तज्ञांना प्रत्येक मायक्रोजिस्ट्रिकिटीमध्ये घराजवळ येतो. होय, आणि या सेवेची किंमत इतकी महान नाही.
एक मांस ग्राइंडर चाकू sharpen करताना टिपा
तरीसुद्धा, सल्ल्याकडे लक्ष देणे योग्य आहे जे शपथ घेण्याच्या प्रक्रियेची सुलभ करू शकते आणि मांस ग्राइंडर चाकू कशी तीक्ष्ण करायची आणि ते हे सर्व करणे योग्य आहे की नाही हे विलग करेल:
मांस ग्रिंडर्ससाठी आपल्याला चाकूची तीक्ष्ण करणे आवश्यक आहे
मांस फायबर grinting साठी जबाबदार ब्लेड दीर्घ वापर भरू शकता. अशा समस्येचे एक सामान्य कारण म्हणजे मांस ग्राइंडरच्या बिंदूच्या वेळी लहान चिप्सची उपस्थिती, जिथे हलण्याजोगे आणि स्थावर वस्तूंचा संपर्क होतो. याव्यतिरिक्त, ते मूलतः खराब-गुणवत्तेच्या कच्च्या मालापासून तयार केले गेले असल्यामुळे आपले तीक्ष्णपणा गमावू शकते.
विषयावरील लेख: महिला क्रोकेटसाठी बोलेरो: साध्या योजनांसह मास्टर क्लास
मांस ग्राइंडरमध्ये वापरल्या जाणार्या सर्व चाकू नियमितपणे धारदार असतात हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे.
- वस्तुस्थिती अशी आहे की त्याच्या संरचनेतील मांस वेगवेगळे समाविष्ट आहेत, ते दोन्ही फायबर आणि लहान कार्टिलॅलेजर असू शकतात, जे कापणीच्या पद्धतींवर नकारात्मक परिणाम करण्यास सक्षम आहेत, त्यांना मूर्खपणाचे आणि कट करण्यास अक्षम आहेत. वेळेवर धारदार चाकू अशा समस्येस गर्भाशयाच्या मांसाच्या पद्धतीसारख्या समस्यांना परवानगी देऊ देणार नाही जेव्हा मांस ग्रिंडर्स चिरलेली, आणि मध्यस्थ नसते. म्हणूनच समस्येचे निराकरण करण्यासाठी वेळेवर मांस धारक करण्यासाठी चाकू धारण करणे महत्वाचे आहे.
- मांस ग्राइंडरसाठी वेगवान धारदार चाकूसाठी आणखी एक कारण या घटकांचे ऑक्सिडेशन आणि त्यांच्याकडे गंज ट्रेसचे स्वरूप आहे. जर ते त्यांच्या परिचित देखावा बदलतात तर या एकत्रिततेच्या कामात बिघाड टाळण्यासाठी मांस ग्राइंडरसाठी चाकूने ताबडतोब चाकू घ्यावी.
मांस ग्रिंडरसाठी नवीन स्पेअर पार्ट्स खरेदी करणे कोणत्याही समस्येचे प्रतिनिधित्व करीत नाही. दुर्दैवाने, हा पर्याय सार्वजनिकपणे उपलब्ध नाही कारण ब्लेडमध्ये एक महत्त्वपूर्ण किंमत असू शकते आणि योग्य घटक शोधणे खूप सोपे नाही. आणि मांस ग्राइंडर वापरण्याची गरज येथे आणि आता उद्भवू शकते. या प्रकरणात, एक उत्कृष्ट मार्ग म्हणजे घरगुती पद्धती आणि साधनांचा वापर होईल जो या युनिटच्या लक्ष केंद्रित घटकांना सहजपणे हलविण्यात मदत करेल.
मांस ग्रिंडर्सच्या आधुनिक मॉडेलसाठी वापरल्या जाणार्या जवळजवळ सर्व चाकू समान आकार आणि आकार आहेत. ते कसे चालवतात ते केवळ फरक केवळ दिसून येते. यांत्रिक साधने मॅन्युअल ताकद आणि स्वयंचलित - इलेक्ट्रिकल वापराचा वापर करतात. म्हणून पाहिले जाऊ शकते, विशिष्ट चाकू धारण करणार्या तंत्रज्ञानातील फरक, म्हणून वर्णन केलेल्या पद्धती मॅन्युअल आणि इलेक्ट्रिक मांस ग्रिंडर्ससाठी दोन्ही ब्लेड धारदार असू शकतात.
कोणत्याही परिस्थितीत, प्रश्न, त्यांच्या स्वत: च्या चाकूची तीक्ष्ण करणे किंवा मास्टरवर विश्वास ठेवण्यासाठी प्रत्येक व्यक्तीचे केस. काही लोक व्यावसायिकांकडे वळण्यास सोपे आहेत, तर इतरांना या समस्येचे द्रुतगतीने आणि सहज सोडविण्यास आनंद होईल.
विषयावरील लेख: क्रोकेट ट्यूलिप सह plaid. योजना