बाल्कनीवर त्यांच्या स्वत: च्या हाताने (फोटो)

छायाचित्र

शरद ऋतूतील सर्व मालक आणि dechens साठी सर्वात लोकप्रिय आणि जबाबदार वेळ आहे. हिवाळ्यासाठी कापणीसाठी कापणी, कापणी, कापणी आणि भाज्या तयार केल्या जातात, बाग आणि बाग हिवाळ्यात तयार होतात. भाज्यांच्या योग्य स्टोरेजबद्दल अत्यंत तीव्र प्रश्न. आणि जर पांढर्या किंवा फुलकोबी, बीट्स, बेल मिरची, टोमॅटो आणि इतर बर्याच गोष्टी पुनर्नवीनीकरण केल्या जाऊ शकतात आणि तयार केलेल्या भाजीपाला रिक्त असतात, तर बटाटे नेहमी कच्च्या स्वरूपात साठवले जातात.

बेलोकोकल किंवा फुलकोबी, बीट्स, बल्गेरियन मिरपूड, टोमॅटो आणि इतर बर्याच गोष्टी पुनर्नवीनीकरण केल्या जाऊ शकतात आणि तयार केलेले भाज्या रिक्त आहेत म्हणून संग्रहित केले जाऊ शकतात, परंतु बटाटे नेहमीच कच्च्या स्वरूपात साठवले जातात.

खाजगी घरे धारक अशा समस्येपासून वंचित आहेत कारण बटाटे कोरड्या थंड तळघर किंवा तळघर मध्ये पूर्णपणे संग्रहित आहेत. परंतु अपार्टमेंटच्या मालकांना बाल्कनी किंवा loggia वर काहीतरी अनुकूल करणे आवश्यक आहे. आपण इच्छित आकाराचे तयार केलेले भाज्या स्टोअर खरेदी करू शकता, आपण ऑर्डर करण्यासाठी एक बॉक्स ऑर्डर करू शकता, परंतु या प्रकरणात आपल्याला बाल्कनीवर बटाटे साठविण्यासाठी एक विशेष पॅकेज तयार करणे आवश्यक आहे आणि आपण आपले बनवू शकता स्वतःचे हात.

शिवाय, ते करणे कठीण नाही, परंतु बरेच मार्ग आहेत आणि प्रत्येकजण जसे पर्याय निवडू शकतो.

भाज्यांसाठी त्यांच्या स्वत: च्या हाताने ड्रॉवर बनविण्याची पहिली पद्धत

बटाटा wintering बॉक्स एक प्रकारचे मिनी तळघर आहे. शिवाय, केवळ मोठ्या प्रमाणावर बटाटे गोळा आणि देशाच्या परिसरातून आणले गेले नाही, परंतु शेजारच्या बाजार किंवा सुपरमार्केटमध्ये खरेदी केलेल्या मोठ्या प्रमाणात भाज्या देखील शक्य आहेत. बटाटे व्यतिरिक्त, आपण गाजर, बीट्स, पांढरा कोबी, सलिप, भोपळा आणि कांदे, लसूण, नाशपाती आणि सफरचंद ठेवू शकता. सर्व भाज्या उत्कृष्ट स्थितीत राहतील आणि पाककृती प्रक्रियेसाठी तयार असतील.

बॉक्समध्ये सतत तापमान साध्य करण्यासाठी, थर्मल रिले स्थापित करण्याची शिफारस केली जाते जी स्वयंचलितपणे कोणत्याही तापमानाच्या चढ-उतारांसह बंद आणि चालू होईल.

असे बॉक्स सोपे आहे. सुरुवातीला आकार निश्चित करणे आवश्यक आहे. ते बाल्कनी स्वत: च्या किंवा loggia किंवा loggia आणि भाजी साठवण अंदाजे गणना केली जातात. या विशिष्ट प्रकरणात, मानक बाल्कनीसाठी बांधकाम मानले जाते. बॉक्स ही एक विशिष्ट हॅमिकेटिक स्ट्रक्चर आहे (आकृती 1). यात सुगंधित भिंती असतात. अशा तळघर बॉक्समध्ये त्यांना धन्यवाद, एक प्लस तापमान नेहमी समर्थित आहे.

विषयावरील लेख: आपल्या स्वत: च्या हाताने फर्निचरची दुरुस्ती आणि तयार करणे: फर्निचर पाय निवडा

उष्णता टिकवून ठेवण्यासाठी, घरगुती, तळ आणि घरगुती भाजीपाल्यांचे झाकण स्टोअरपासून प्लायवुड शीटमधून गोळा केले जातात. त्यांच्यातील जागा इन्सुलेशनने भरलेली आहे. ते एक पत्रक, फोम, कोरड्या लाकूड भुंगा इत्यादी बनू शकतात. फ्रेमसह बॉक्स तयार करणे सुरू होऊ शकते.

इच्छित तपमान राखण्यासाठी आणि बटाटे 2-3 डिग्री सेल्सियस, आणि संरचनेच्या तळाशी 80-9 0% आर्द्रता 15-वॅट तापट दिवे सेट करते. बॉक्समध्ये सतत तापमान साध्य करण्यासाठी, चेन दिवेमध्ये थर्मल रिले स्थापित करणे शिफारसीय आहे, जे स्वयंचलितपणे बंद होईल आणि कोणत्याही तापमान चढ-उतारांसह चालू होईल. कोणाला रिले ठेवण्याची संधी नाही, डिझाइन एक पारंपरिक थर्मामीटरसह सुसज्ज असले पाहिजे आणि तापमानाचे परीक्षण करणे आवश्यक आहे. प्रत्येकजण हे जाणतो की हलक्या हिरव्या रंगात बटाटे, गडद घन कापडाने झाकणे आवश्यक आहे. आपण कोणत्याही गडद लॅकरसह दिवा लावू शकता, मुख्य गोष्ट म्हणजे काळ्या वगळण्याची मुख्य गोष्ट आहे.

बटाटे च्या हिवाळ्यासाठी बॉक्समध्ये सतत तापमान संरक्षित करणे हे मुख्य गोष्ट आहे, जे एक प्रकारचे मिनी-तळघर असावे.

उपरोक्त व्यतिरिक्त, आत असलेल्या ड्रॉवरला उबदार हवा उत्कृष्ट परिसंचरण प्रदान करणे आवश्यक आहे. हे कापणी किंवा नुकसान पासून कापणीचे संरक्षण करेल. यासाठी, त्यात भाज्या ठेवण्याआधी, बॉक्सच्या तळापासून 60-70 सें.मी. अंतरावर, प्लायवुड शीटचे एक पत्रक, ज्यामध्ये व्यवस्थित छिद्र केले जातात. शीट राउंड रिज च्या ग्रिड सह बदलले जाऊ शकते. बटाटे नुकसान नाही मुख्य गोष्ट आहे. भोक माध्यमातून, उबदार हवा एक भाज्या स्टोअरच्या सर्व आतील जागेला गोठविण्याची परवानगी न घेता. आणि चांगल्या पीक संरक्षणाचे संरक्षण सुनिश्चित करण्यासाठी, जोडणी शिल्डच्या सर्व ठिकाणी फोम किंवा पोरस रबरमधून एक सील वापरून बनवले पाहिजे.

बाल्कनी दरवाजावर शक्य तितक्या लवकर स्थापित करणे हे बॉक्स अधिक उपयुक्त आहे. संपूर्ण अपार्टमेंटच्या पुरवठा व्होल्टेजला दिवे किंवा खिडकीच्या ब्लॉकमध्ये एक छिद्र ड्रिल केल्यापासून, वायरिंगची लांबी कमी होईल.

भाज्यांसाठी त्यांच्या स्वत: च्या हाताने ड्रॉवर बनविण्याचा दुसरा मार्ग

अशा डिझाइनचे स्वरूप वैयक्तिक क्षमता आणि प्राधान्यांकडून पुढे जाणे आवश्यक आहे.

Loggia किंवा बाल्कनी वर पीक एक दुसरी स्टोरेज करण्यासाठी, आपल्याला 12 मि.मी. (आकृती 2) च्या जाडीसह अस्तर आवश्यक आहे. हे या सर्व मंडळ्यांकडे जात आहे, फोम रबरचा थर इन्सुलेट आहे आणि संपूर्ण डिझाइनचे ओलावा पासून संपूर्ण डिझाइनचे संरक्षण करण्यासाठी वॅगन आणि इन्सुलेशन दरम्यान रबरॉइड किंवा चर्मचा आरोप केला जातो. बांधकामाची तंतोतंत बोर्ड किंवा मल्टिलायर्स प्लायवुड बनविलेल्या शेवटची भिंत प्रदान करते.

विषयावरील लेख: आता फॅशन ग्लेय वॉलपेपर: लोकप्रिय दिशानिर्देश (फोटो)

सोयीस्करपणे स्टोरेज वापरण्यासाठी, त्याच्या समोरच्या भिंतीचा वरचा भाग उघडल्यानंतर तयार केला जातो. आणि क्षैतिज स्थितीत ठेवण्यासाठी, त्यात मेटल स्विएल ब्रॅकेट्स स्थापित केले जातात. नॉन-कार्यक्षेत्रात, ते कार्यकर्त्यामध्ये बॉक्समध्ये दाबले जातात - भिंतीपासून दूर जा. डिझाइनच्या तळाशी, इलेक्ट्रिक बल्ब एक जोडी स्थापित आहे. कापणी साठविण्यासाठी आवश्यक तापमानाला त्यांचे उष्णता समर्थन देते. लॅम्प्स त्यांच्यामध्ये केलेल्या छिद्रांसह पालीवुड शीट्सद्वारे संरक्षित आहेत. या छिद्रांचे आभार, घरगुती भाजीपाला स्टोअरच्या संपूर्ण प्रमाणात उबदार हवा चांगल्या प्रकारे वितरित केली जाते.

अशा डिझाइनचा वापर करताना एक अतिशय महत्वाचा मुद्दा म्हणजे उष्णता स्त्रोताचे चांगले विश्वसनीय ऑपरेशन करणे. इलेक्ट्रिक बल्बचा दीर्घकालीन बंद केल्याने संपूर्ण काम पूर्ण करणे आणि कापणी केलेल्या कापणीचा नाश करणे शक्य आहे.

भाज्या साठवताना एक अतिशय महत्वाचा क्षण उष्णता स्रोताचे चांगले आणि विश्वसनीय ऑपरेशन सुनिश्चित करीत आहे. यामुळे इलेक्ट्रिकल थर्मॉसला भाज्या साठविण्यासाठी गरम करण्यात मदत होईल.

हे टाळण्यासाठी, सर्वात सोपा सूचक करणे आवश्यक आहे. ज्या ठिकाणी उष्णता स्त्रोत स्थित आहे तेथे एक लहान खिडकी कापली जाते आणि चमकली जाते. पुढे, बाहेरून, मिरर चढला आहे, ज्यामध्ये आपण पाहू शकता, इलेक्टल्लॅम प्रकाश किंवा बर्न नाही. आपण एलईडी देखील वापरू शकता, जे बॉक्सच्या बाह्य पृष्ठभागावर निश्चित केले आहे. रेपॉजिटरीमध्ये तो प्रकाश आहे किंवा प्रकाश नाही.

अशा डिझाइनचे स्वरूप वैयक्तिक क्षमता आणि प्राधान्यांकडून देखील पुढे जाणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, पॅरामीटर्ससह एक बॉक्स 600x800 × 9 00 (1200) एमएम मानला जातो. अशा डिझाइनची जागा आणि अनुलंब असू शकते. या प्रकरणात, भाजीपाल्याच्या दुकानाचे दरवाजे शीर्ष किंवा बाजूला ठेवता येतात. मग आपण बटाटे किंवा बाजूच्या दरवाजातून किंवा वरच्या बाजूने लोड करू शकता. संपूर्ण डिझाइनच्या लाकडी पृष्ठभागावर पॉली कार्बोनेट किंवा पीव्हीसीकडून लीफ पॅनेलद्वारे संरक्षित करणे आवश्यक आहे किंवा loggia किंवा बाल्कनी चमकत नसल्यास गॅल्वनाइज्ड लोहचे अनेक शीट्स कापून घेणे आवश्यक आहे.

गर्लफ्रेंड पासून भाज्या साठविण्यासाठी बांधकाम

संपूर्ण डिझाइनचे ओलावा प्रवेश पासून संरक्षित करण्यासाठी, रबरॉइड किंवा पेर्गामाइन अस्तर आणि इन्सुलेशन दरम्यान आरोहित आहे.

जर घरगुती भाजीपाला तयार करण्याची वेळ किंवा संधी नसेल तर सर्वात जास्त अनावश्यक गोष्टी तंदुरुस्त होतील. म्हणून, भाज्या सामान्य लाकडी पेटी किंवा जुन्या लहान बॅरल्समध्ये ठेवा. ते दुसऱ्यांमधील मॅट्रोशका प्रकारावर ठेवतात. परिणामी जागा कोरड्या भुंगासह झोपत आहे.

विषयावरील लेख: डबल-ग्लॅजेड विंडोजसह लाकडी खिडकांची दुरुस्ती त्यांच्या स्वत: च्या हाताने (फोटो आणि व्हिडिओ)

आपण बाल्कनीवर फक्त एक लहान जागा काढून टाकू शकता, बटाटे एक चिकट थर ओतणे आणि जुन्या कापूस कंबलसह झाकून ठेवा.

बटाटे साठवण्यासाठी आपण दुसर्या रेफ्रिजरेटर समायोजित करू शकता. त्याचे स्वरूप प्रतिबिंबित करणे शक्य आहे, फेअर सुधारणा करणे आणि फॅब्रिक (आकृती 3) stretching करणे शक्य आहे.

अर्थात, या सर्व पद्धती भाज्यांच्या 100% संरक्षणाची हमी देत ​​नाहीत आणि केवळ अत्याधुनिक प्रकरणांमध्ये उपयुक्त आहेत. याव्यतिरिक्त, त्यांना अद्याप संग्रहित हंगामाचे सतत गुणवत्ता नियंत्रण आणि फ्लशिंग त्वरित काढणे आवश्यक आहे.

अनेक उपयुक्त टिप्स

शहरी अपार्टमेंटच्या परिस्थितीत बटाटे पिकांचे यशस्वी संचयन केवळ योग्यरित्या बनवलेल्या ड्रॉवरवरच नव्हे तर क्लबच्या प्रारंभिक प्रशिक्षणावर अवलंबून असते.

शहरी अपार्टमेंटच्या परिस्थितीत बटाटे पिकांचे यशस्वी संचयन केवळ योग्यरित्या बनवलेल्या ड्रॉवरवरच नव्हे तर क्लबच्या प्रारंभिक प्रशिक्षणावर अवलंबून असते. सुरुवातीला, बटाटे बर्याच तास किंवा अगदी दिवसासाठी काळजीपूर्वक वाळवावे. थेट सूर्यप्रकाश-संरक्षित ठिकाणी बाहेर जाणे आवश्यक आहे. यामुळे रोग आणि रॉटिंग कंद रोखेल. पुढे, आपल्याला बटाटे क्रमवारी लावण्याची आवश्यकता आहे. कंद च्या परिमाण कोणत्याही flaws शिवाय एक अतिशय लांब संचयन चांगले वाळवले जाते. सरासरी शेल्फ लाइफसाठी, सर्वात मोठी बटाटे चालू आहेत, तेव्हापासून त्यांच्यामध्ये रिक्त होते, ज्यामुळे चव खराब होईल.

खालील शिफारसी पाळल्यास बटाट्याचे हिवाळा वाढविणे शक्य आहे:

1. कंदच्या शीर्षस्थानी बीट्सची एक थर ठेवा. ते पूर्णपणे ओलावा शोषून घेते.
2. एक बटाटा ग्रेड पाठविणे चांगले आहे.
3. या भाज्या साठी, स्टोरेज तापमान खूप महत्वाचे आहे. त्याची वाढ स्प्राउट्सच्या वाढीला उत्तेजन देईल, घटनेची घोषणा होईल.
4. स्टोरेज घालण्याआधी, कापणीची काळजीपूर्वक क्रमवारी लावा आणि फबबड, मऊ किंवा खराब कंद काढून टाकणे आवश्यक आहे, अन्यथा योग्य स्टोरेज स्थिती असूनही बहुतेक स्टॉक खराब होऊ शकते.
5. कंद पासून रक्षण करण्यासाठी, ते फर्न पाने, वृद्धबेरी, रोव्हन किंवा वर्मवुड च्या स्तर ठेवतात.

अशा गैर-स्लिप प्रॉम्प्ट्सनंतर, आपण आमच्या डेस्कवर सर्वात जास्त प्रिय आणि सर्वात महत्वाच्या उत्पादनांपैकी एक जतन करू शकता. आणि नंतर बटाटे, नवीन पीक पर्यंत, उपयुक्त आणि मधुर पाककृती.