आधुनिक पुनरुत्थान वाढत्या सीरमिक्स लेटेड फ्राईंग पॅनचा वापर करून वाढत आहेत, जे हळूहळू स्वयंपाकघरात टेफ्लॉनचे पृथक्करण करतात. त्यामुळे, चरबी आणि नगर पासून सिरेमिक तळण्याचे पॅन साफ कसे करावे या प्रश्न, म्हणून गुळगुळीत कोटिंग नुकसान जास्त नाही.
सिरेमिक कोटिंगचा फायदा असा आहे की ते पूर्णपणे सुरक्षित आहे आणि, टेफ्लॉनच्या विरूद्ध, गरम असताना, हानिकारक पदार्थांची वाटणी करत नाही. याव्यतिरिक्त, अशा तळण्याचे पॅन वर स्वयंपाक करण्यासाठी, किमान तेल आवश्यक असेल.
सिरीमिक कोटिंग विविध स्वयंपाक तंत्रांच्या निर्मितीसाठी वापरली जातात. उदाहरणार्थ, सिरेमिक ग्रिलने स्वत: ला वापर, वेळ बचत आणि सामान्य डिशमधून पाककृती बनविण्याची क्षमता सिद्ध केली आहे.
मिरची कोटिंग डिश बर्याच काळासाठी सर्व्ह करण्यासाठी, या सामग्रीची वैशिष्ट्ये लक्षात घेणे आणि त्याची काळजी घेण्यासाठी मूलभूत नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
सिरेमिक कोटिंग्जची मुख्य वैशिष्ट्ये
सिरेमिक एक कोटिंग सह तळण्याचे पॅन खरेदी केल्यानंतर ताबडतोब गंतव्य द्वारे वापरले जाऊ शकत नाही. सर्वप्रथम, डिशवॉशिंग एजंटसह आतल्या आणि बाहेरच्या बाजूला काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक लॉअरिंग असणे आवश्यक आहे आणि नंतर ओलावा टॉवेल काढा. फक्त त्या नंतर वापरले जाऊ शकते.- हे लक्षात घ्यावे की सीरमिक्स तापमानाची तीव्र बदल आवडत नाही. आपण गरम तळण्याचे पॅन वर गोठलेले अन्न ओतणे किंवा वापरल्यानंतर तत्काळ थंड पाणी ओतणे शकता. हे मायक्रोक्रॅक तयार करणे धमकी देते आणि तळण्याचे पॅन नियमितपणे "आपण तयार केलेल्या सर्व गोष्टी" ताब्यात घेईल.
- स्वच्छता करताना, तळण्याचे पॅन अब्राज्य पाउडर, कठोर ब्रशेस आणि सोडा देखील लागू करण्यास मनाई आहे, ते कोटिंग खराब होईल. बाहेरील पदार्थ स्वच्छ करा आणि आतल्या बाजूने मऊ स्पोंग आणि तटस्थ डिटर्जेंटच्या मदतीने.
विषयावरील लेख: अन्नधान्य साठी jars ते स्वत: ला करतात: फोटो आणि व्हिडिओसह मास्टर क्लास
परंतु आपण एक तळण्याचे पॅन काळजीपूर्वक काळजी घेत असाल तर लवकरच किंवा नंतर ते दिसून येईल, ज्यामुळे प्रिय व्यंजन खराब होणे आवश्यक नाही.
नगर म्हणजे काय आणि तो कुठून आला आहे?
फ्राईंग पॅन विविध उत्पादनांना फ्राईंग करण्यासाठी बर्याच भागांसाठी डिझाइन केलेले आहे, याचा अर्थ पाककृती भाजीपाला आणि प्राण्यांच्या चरबीच्या रेणूंसह सतत संपर्कात असतात. स्वयंपाक करण्याच्या प्रक्रियेत, तेल स्प्लेश डिशच्या बाह्य पृष्ठभागावर पडतात आणि उच्च तपमान "वेल्डेड" च्या प्रभावाखाली असतात.
कालांतराने, जळलेल्या चरबीचा संचय बाहेर पडला आहे आणि परिणामी गडद तपकिरी एक पुरेशी घन थर आहे. याचा अर्थ नगर असे म्हटले जाते, जे आपल्याला ताबडतोब आवश्यक आहे, कारण जुन्या अवस्थांविरुद्ध लढणे जास्त काळ आणि अधिक कठीण असेल.
अॅल्युमिनियम सॉसपॅनमध्ये तयार करणे शक्य आहे का?
घरी सिरेमिक तळण्याचे पॅन कसे स्वच्छ करावे? नगरापासून ते डिशवॉशरच्या मदतीने बंद करणे सोपे आहे, तथापि, प्रत्येक प्रकारचे सिरेमिक समान प्रकारे शुद्ध केले जाऊ शकत नाही आणि प्रत्येक उपक्रमांना आवश्यक तंत्र नाही. अशा प्रकरणांसाठी, तळण्याचे पॅन साफ करण्यासाठी अनेक प्रभावी पद्धती आहेत.
सिरेमिक कव्हरेजवर किरकोळ दूषित पदार्थ काढून टाकणे
जर नातारा इतका वाढला नाही तर ते स्वच्छ केले जाणार नाही.मजबूत प्रदूषण पॅन काय करावे
डिशच्या कव्हरेजवर एक मजबूत नगर तयार झाल्यास, घरी तो काढून टाकण्यासाठी थोडासा प्रयत्न करावा लागेल. आम्ही सर्वात प्रभावी मार्ग देतो:
- तळण्याचे पॅन पाण्याने घालावे आणि काही व्हिनेगर किंवा सायट्रिक ऍसिड घाला. मंद आग वर, उकळणे पाणी आणा, बर्नर काढा आणि तो थंड होईपर्यंत dishes राखून ठेवा. नंतर स्पंजच्या मदतीने चरबी आणि नगरचे अवशेष काढून टाका, भांडी धुवा आणि वाळवा.
- भांडी मदतीने फ्राईंग पॅन धुवा. नंतर सामान्य eraser घ्या, पेन्सिल मिटविण्यासाठी डिझाइन आणि बर्न चरबी dothed. नियम म्हणून, बहुतेक स्पॉट्स सहजपणे काढून टाकल्या जातात, त्यानंतर तळण्याचे पॅन धुतले जाते आणि कोरडे पुसून टाकते.
- जर नगर फक्त बाहेरच तयार केले गेले, तर आपण मेलामाइन स्पंजचा वापर करू शकता तसेच स्वयंपाकघरच्या कामकाजाच्या पृष्ठभागापासून चरबी काढून टाकू शकता. तथापि, हे विसरणे अशक्य आहे की तळण्याचे पॅन अगदी बाहेरच्या बाजूने धुणे शक्य आहे, जेथे पृष्ठभाग उत्पादनांशी संपर्क साधत नाही.
विषयावरील लेख: भेटवस्तू मामा 8 मार्च रोजी रंग पेपरमधून करतात
ही पद्धत आपल्याला एक कोटिंग खराब केल्याशिवाय, चमकण्याआधी आपले भांडी साफ करण्यास परवानगी देईल.
जर सिरीमिक फ्रायिंग पॅनवर नगरचे जाड थर असेल तर
सहसा, सिरेमिक कोटिंग चांगले साफ केले जाते, परंतु जर दूषित घटक बरेच आहेत आणि सूचीबद्ध पद्धती मदत करत नाहीत तर आपण हायड्रोक्लोरिक ऍसिड (15%) च्या समाधानाचा वापर करू शकता.- स्वयंपाकघरात थोडासा अर्थाने मऊ करा आणि अगदी भांडीच्या भागावर ऍसिड आणि तळण्याचे पॅनच्या आतल्या भागास टाळण्यापासून ते त्यांना भांडीच्या बाह्य पृष्ठभागावर पुसून टाकतात. चरबीच्या अवशेषांना मिटवेल आणि घरामध्ये घरगुती साबण किंवा डिटर्जेंटसह बर्याच वेळा स्वच्छ धुवा.
लक्षात ठेवा की हायड्रोक्लोरिक ऍसिड एक कॅस्टिक सोल्यूशन आहे आणि ऑपरेशनच्या वेळी रबरी दस्ताने घालण्याची खात्री करा.
अंतिम शिफारसी
जेणेकरून आपले भांडी नेहमीच परिपूर्ण स्थितीत असतात, प्रत्येक वापरानंतर चरबीपासून पूर्णपणे स्वच्छ करतात. लक्षात ठेवा की घराबाहेरील किरकोळ प्रदूषण सौर नगर हाताळण्यापेक्षा जास्त सोपे आहे.
- धुऊन, फ्राईंग पॅन काळजीपूर्वक पुसून टाका, सिरीमिक कोटिंग सुकून नैसर्गिकरित्या अत्यंत अवांछित आहे. अर्थात, पाणी थेंब पदार्थांना मोठ्या प्रमाणात नुकसान होऊ शकत नाहीत, परंतु ओलावा सवलत टाळणे चांगले आहे.
- सिरेमिक कोटिंग सह पाककृती स्वच्छ करण्यासाठी सोडा वापरली जाऊ नये. हे पदार्थ सिरेमिक आणि त्याच्या प्रदर्शनानंतर हानिकारक आहे, कोटिंग नॉन-स्टिक गुणधर्म पूर्णपणे गमावतील.
सिरेमिकच्या कोटिंगसह आणि कारमध्ये काढून टाकण्याच्या मुख्य पद्धतींचा काळजी घेण्यासाठी या सोप्या शिफारसींचे निरीक्षण करणे, आपण आपल्या आवडत्या पाककृती बर्याच काळापासून वापराल आणि आपल्याला नवीन स्वयंपाकघर भांडीवर पैसे खर्च करण्याची गरज नाही.