Pan tal-qali tal-ħadid fondut huwa probabbilment kwalunkwe mistress. Dan il-materjal huwa distint bid-durabilità, faċli biex jintuża u ma jeħtieġx kura speċjali. Barra minn hekk, meta t-tisħin tal-ħadid fondut ma jenfasizzax sustanzi ta 'ħsara u huwa meqjus assolutament sigur.
Il-vantaġġi ewlenin tal-platti tal-ħadid tal-majjal
Pan tal-qali jew pan tal-ħadid fondut għandu numru ta 'vantaġġi meta mqabbla ma' analogi minn materjali oħra. Il-vantaġġi ewlenin tal-użu ta 'platti minn dan il-materjal jistgħu jinstabu:
- L-ebda impurità ta 'sustanzi ta' ħsara;
- Indikaturi ta 'konservazzjoni ta' temperatura għolja;
- Provvista tas-sħana uniformi għall-prodotti fil-proċess tat-tisjir;
- saħħa u durabilità;
- Fuq twaġen li għandhom qiegħ imqabbża, tista 'tipprepara b'ammont żgħir ta' żejt veġetali jew xaħam ta 'l-annimali.
Fil-platti tal-ħadid fondut tista 'issajjar l-ikel fuq kwalunkwe pjanċa, kif ukoll fil-forn. Huwa reżistenti għal temperaturi għoljin, allura inti m'għandekx tibża 'tegħlebha.
Barra minn hekk, minn użu frekwenti, il-qali tal-proprjetajiet tagħha ssir aħjar.
Bħala defiċjenzi, huwa possibbli li wieħed jinnota l-impossibbiltà li jinħażnu prodotti f'tali platti u tendenza għad-dehra tas-sadid. Barra minn hekk, il-prodotti tal-ħadid għandhom piż pjuttost kbir.
Jekk xtrajt tali dixx, allura huwa impossibbli li tużah. L-ewwel, pan tal-qali tal-ħadid fondut ġdid għandu jkun imlaqqam bir-reqqa, u mbagħad rolling. Madankollu, mhux il-hostesses moderni kollha jafu kif jagħmlu dan id-dritt u dak li għandu jkun kalċinat għal xiex.
Għal liema tgħaffiġ tal-ħadid fondut pan tal-ħadid
Il-kalċinazzjoni tat-taġen tal-qali tal-ħadid fondut huwa meħtieġ għal diversi raġunijiet:Magna Pan qali ġdid jista 'jkun f'diversi modi, huma ugwalment effettivi.
Kif tirrollja sew it-taġen tal-qali u tipproteġi l-wiċċ mid-dehra tas-sadid? Kif tibda, għandek tqis il-karatteristiċi tal-materjal li minnu ssir. Il-metodi tal-kalċinazzjoni tal-ħadid fondut ivarjaw minn kif irrumblaw pan tal-qali tal-aluminju, u għandu jiġi mfakkar.
Artikolu dwar is-suġġett: Kif żebgħa kittien u qoton fid-dar
Il-pan tal-qali tal-ħadid fondut jista 'jiġi kkalkulat bil-modi li ġejjin.
Tagħmir ta 'pan tal-qali tal-ħadid fondut bil-melħ
Kull melħ tat-taġen mhux se jkun diffiċli.
- Biex tagħmel dan, timtela bil-melħ ta 'melħ b'saff ta' 1.5-2 cm biex tagħlaq kompletament il-qiegħ.
- Poġġi l-platti fuq in-nar tal-mesmer u saħħan għal 15-20 minuta. Il-melħ għandu proprjetajiet assorbenti tajbin, u matul dan iż-żmien se "iġbed" is-sustanzi kollha ta 'ħsara mill-kisi. Il-kapaċità għandha tiġi kkalkulata sakemm il-kulur tal-melħ jinbidel ma 'Golden Brown.
- Meta l-platti jibred ftit wara t-tisħin, neħħi l-melħ minnha u tillubrikha l-wiċċ b'tampon mgħaddas fiż-żejt veġetali jew xaħam, u erġa saħħan.
Kif tirrollja pan tal-qali taż-żejt tal-ħadid fondut
Dan il-metodu mhux inqas effettiv, imma meta tikkalkula, tittieħed kawtela, minħabba li tista 'sseħħ it-tqabbid taż-żejt. Jekk tista 'tagħmel dan fit-toroq, huwa aħjar li tużah.Tnixxif qali pan fil-forn
Huwa possibbli li jinħbew platti minn ħadid fondut mhux biss fuq il-stufi, iżda wkoll fil-forn.
- Aħsel il-qali pan, u imsaħ il-wiċċ biż-żejt veġetali bi tampon. Xi hostesses jippreferu xaħam tal-annimali li jużaw biex timsaħ saber jew xaħam tal-majjal.
- Saħħan il-forn għal temperatura ta '180-200 grad, u poġġi l-pan fuq il-pan għal siegħa. Wara dan, neħħi l-platti, ħallih jiksaħ b'mod naturali u ri-soda bix-xaħam.
Kif tieħu ħsieb sew il-platti tal-ħadid fondut
Minkejja l-fatt li platti tal-ħadid fondut huma faċli biex jintużaw, durabbli u jistgħu jservu għexieren ta 'snin, jeħtieġ il-kura t-tajba. Osserva r-regoli li ġejjin meta joperaw qali pan:L-applikazzjoni ta 'dawn it-tricks, inti żżomm il-platti fil-kundizzjoni perfetta għal ħafna snin.
Metodi għall-kalċirazzjoni tal-platti minn materjali oħra
Fil-kalċinazzjoni għandek bżonn mhux biss prodotti minn ħadid fondut, iżda wkoll qali ta 'twaġen minn materjali oħra. L-utensili magħmula mill-istainless steel huwa kalċinat bl-istess mod bħal ħadid fondut. Tista 'tagħżel metodu ta' kalċinazzjoni bil-melħ, jew tuża żejt xaħam jew veġetali. Fiż-żewġ każijiet, ir-riżultat mixtieq jintlaħaq.
Artikolu dwar is-suġġett: Kif nisġa l-rug magħmul minn laxk mingħajr ganċ bir-ritratti u l-vidjow
Metodi differenti ta 'kalċinazzjoni għall-platti magħmula mill-aluminju. Kif tippumpja pan tal-qali tal-aluminju u għamilha sew? Tista 'tuża wieħed minn dawn il-modi:
Il-kalċinazzjoni tifforma saff protettiv fuq il-wiċċ li mhux se jippermetti li l-ikel jinħaraq u jipproteġi l-wiċċ mill-ħruq ta 'tikek tax-xaħam.
Jekk il-platti tal-qali tiegħek għandhom kisja taċ-ċeramika, allura l-applikazzjoni ta 'żejt veġetali biss jista' jinkera. Ċeramika - materjal fraġli u sensittiv, huwa meħtieġ approċċ delikat hawnhekk, u l-melħ ma jistax jiġi kċinat fi pan tal-qali taċ-ċeramika, se jħassar il-kisi.
Il-metodu propost tal-kalċinazzjoni jippermetti li jestendi l-ħajja tas-servizz u jsaħħaħ il-proprjetajiet li ma jeħlux il-platti b'kisja taċ-ċeramika. Il-parir li ġej jippermettilek għal żmien twil biex iżżomm il-kontenitur għall-qali fl-istat "li jaħdem" u tevita spejjeż bla bżonn għax-xiri ta 'platti ġodda.