Sabiex ix-xitwa kultant l-hostess, ħafna drabi ma tmurx għall-maħżen jew is-suq wara l-ħxejjex u l-frott, kontenitur tar-refriġerazzjoni jista 'jiġi installat fuq il-gallarija jew il-loggia. Agħmel friġġ tax-xitwa fuq il-gallarija bl-idejn tiegħek mhix daqshekk diffiċli. Hemm ħafna għażliet biex il-prodotti għall-ħażna ta 'prodotti anke fuq gallarija żgħira.
KUNDIZZJONIJIET TA 'KIF JINĦAŻEN TA' Ħxejjex U FROTT
Għall-ħażna ta 'ħxejjex u frott, huwa importanti li tinżamm temperatura kostanti baxxa.
Kif tagħmel tali repożitorju sabiex il-prodotti jistgħu jinsabu fiha matul il-perjodu kollu tax-xitwa, mhux spoiling? Għal dan, l-ewwel nett, għandek bżonn tkun taf b'liema modalità tat-temperatura l-prodotti jistgħu jinżammu għal żmien twil.
Mill-mejda hawn taħt tista 'tara liema temperatura hija meħtieġa ġewwa l-friġġ għall-ħażna ta' prodotti:
| № | Isem tal-prodott | Mod ta 'Temperatura |
|---|---|---|
| waħda | Patata | Minn +2 sa +3 ° C |
| 2 | Karrotti, tibla, nevew | Minn 0 sa +2 ° C |
| 3. | Tewm | Minn -1 sa +3 ° C |
| erbgħa | Onion. | Minn 0 sa +1 ° C |
| ħamsa | Kaboċċa | Minn -1 sa +2 ° C |
| 6. | Pears. | Minn -1 sa + 5 ° C |
| 7. | Tuffieħ | Minn +1 sa + 2 ° C |
Ir-raġunijiet għall-ħsara lill-prodotti veġetali tal-pjanti. L-analiżi ta 'din id-dejta, jista' jiġi konkluż li l-aħjar kundizzjoni għall-prodotti kollha ta 'hawn fuq se tkun reġim tat-temperatura fil-medda minn 0 ° C sa + 3 ° C. Ibbażat fuq dan, il-kwistjoni ta 'kif jagħmlu friġġ għall-ħażna ħxejjex u frott fix-xitwa fuq il-gallarija bl-idejn tagħhom stess fix-xitwa.
Il-fatt hu li taħt l-influwenza ta 'temperatura negattiva fl-istruttura tal-frott tal-pjanti, iċ-ċelloli ffriżati qed jespandu. Dan l-iktar iddisturbat is-sarjetà tal-fibra tat-tessut, proċessi kimiċi irriversibbli ġewwa l-frott iseħħu.
Patata Freedy, bħal ħaxix ieħor, "Għaraq", it-tessut tiegħu jsir artab u mċajpra.
Tali prodott għall-ikel tal-ikel isir kompletament mhux adattat.
Artikolu dwar is-suġġett: Installazzjoni ta 'lukkett tal-gallarija
Tipi u tagħmir ta 'faċilitajiet ta' ħażna għall-ħxejjex u frott fuq il-gallarija
Ċittrali flessibbli
Kwalunkwe ħażna iżolata fuq gallarija miftuħa jew loggia f'temperatura baxxa ħafna ta 'l-arja ma tkunx tista' tipproteġi prodotti mill-iffriżar. Għalhekk, se nħarsu lejn it-tipi u l-apparat ta 'faċilitajiet ta' ħażna ġewwa l-postijiet imsaħħna glaclat.
Ċittrali flessibbli
Tali Titolu jindika basktijiet tat-termostat kbar. Is-sigriet tal-ħażna ta 'prodotti f'tali "kantina" huwa li l-boroż huma meħjuta minn drapp għall-protezzjoni ta' l-umdità ta 'tliet saffi. It-termostat fil-każ ta 'tnaqqis fit-temperatura esterna jinkludi tisħin elettriku. Il-kontenitur qed jaħdem min-netwerk elettriku.Kaxxa tal-Materjal Polimeriku
Kaxex għall-Ħxejjex u l-Frott għandhom ikunu ma 'toqob tal-ventilazzjoni
Kontenituri tal-plastik jitqiegħdu f'għoli ta '150 mm mill-art fuq ix-xtillieri tal-kannizzata. Dan isir hekk li l-kontenut tal-kaxxi huma kontinwament ivventilati. Bi tkessiħ qawwi fuq il-loggia, il-kaxxi huma iżolati bi kutri qodma jew affarijiet oħra.
Kaxex tal-plastik ta 'varjetà wiesgħa ta' daqsijiet jistgħu dejjem jinstabu u jixtru fin-netwerk tal-kummerċ. Imma kif tagħmilha fuq il-gallarija bl-idejn tagħhom stess l-ixkafef taħt il-kontenituri, għas-sid ta 'l-esperjenza tal-akkomodazzjoni mhux se jkun ħafna diffikultà.
Kontenitur tal-friġġ tal-injam
Sprinkle tal-kaxxa tal-qiegħ
Dan id-disinn huwa tip ta 'termos tal-injam. Trid tieħu żewġ kaxxi tal-injam jew tal-plywood sabiex kontenitur wieħed jista 'jitqiegħed ġewwa kaxxa oħra.
Jekk naqas milli jsib tali kontenituri, tista 'tagħmilhom fuq il-gallarija bl-idejn tiegħek. Il-qiegħ tal-kexxun kbir huwa kopert b'saff niexef ta 'serratura bi ħxuna ta' 100 mm. L-ispazju inter fwejjaħ għandu jkollu wisa 'ta' mill-inqas 100 mm.
L-ispazju tal-ġenb jimtela wkoll b'sawdust niexef. Qabel ma tinstalla l-kontenitur ta 'ġewwa fil-ħitan tagħha jagħmlu toqob tal-ventilazzjoni b'dijametru ta '10 mm. In-numru ta 'toqob fil-kaxxa tal-kaxxa m'għandux jaffettwa n-naħa tal-bord tal-bord.
L-għatu tal-kontenitur tar-refriġerazzjoni tal-injam jeħtieġ li jkun "użat" mill-fowm. Tali friġġ huwa kapaċi jżomm il-prodotti anke f'temperatura ta '-17 ° C.
Kontenitur imsaħħan
Agħmel closet bħal din bl-idejn tiegħek għal kaptani tad-dar biss għal kull idejn. Aħna mhux se nidħlu fid-dettalji tal-manifattura tagħha.
Artikolu dwar is-suġġett: Kif taqta 'l-ġurnal fuq il-bordijiet bl-idejn tiegħek u ma jħassrux il-materjali
Fuq din l-ispiża fil-midja, inkluż fuq l-Internet, il-massa ta 'pariri u tpinġijiet fuq il-manifattura ta' kabinett iżolat ventilat bit-tisħin elettriku.
Ħu l-manifattura ta 'apparat bħal dan jista' biss ħaddiem b'esperjenza, kapaċi fl-inġinerija elettrika.
Friġġ antik
Minn wara tal-friġġ neħħi l-grilja tal-evaporatur u l-kompressur. Il-Kabinett poġġa l-bibien u użahom bħala sider - termos. Dwar kif tagħmel kantina fuq il-gallarija, ara dan il-video:Termostat Kabinett
Tali Kabinett jippermettilek li tistabbilixxi t-temperatura mixtieqa.
Il-Kabinett magħmul fuq intrapriża speċjalizzat ifakkar il-kontenitur tal-friża għall-bejgħ tat-toroq tal-ġelat. Tista 'tixtrih fil-maħżen għall-bejgħ ta' friġġijiet tad-dar.
Thermoshkaf huwa mgħammar b'sistema ta 'ventilazzjoni interna. It-temperatura kostanti mixtieqa ġewwa l-Kabinett tipprovdi apparat termostatiku. Il-prodotti mqiegħda fis-separazzjoni tal-kabinett huma dejjem fi stat imkessaħ u niexef. L-iżvantaġġ ta 'tali kontenitur huwa l-ispiża għolja tagħha.