Ritratt
Il-Ħarifa hija l-iktar ħin sħun u responsabbli għas-sidien u d-dacheni kollha. Hemm ħsad, il-frott u l-ħxejjex tal-ħsad għax-xitwa huma magħmula, il-ġnien u l-ġnien għax-xitwa huma ppreparati. Mistoqsija akuta ħafna dwar il-ħażna korretta tal-ħaxix. U jekk abjad jew pastard, pitravi, bżar qanpiena, tadam u ħafna affarijiet oħra jistgħu jiġu riċiklati u maħżuna bħala blanks veġetali lesti, allura patata huma dejjem maħżuna fil-forma nej.
Belokokkali jew pastard, pitravi, bżar Bulgaru, tadam u ħafna affarijiet oħra jistgħu jiġu riċiklati u jaħżnu bħala vojt veġetali lesti, iżda patata huma dejjem maħżuna fil-forma nej.
Detenturi ta 'djar privati huma mċaħħda minn tali problema, minħabba li l-patata hija perfettament maħżuna fil kantina niexfa jibred jew kantina. Iżda s-sidien tal-appartamenti għandhom jadattaw xi ħaġa fuq gallarija jew loggia. Tista 'tixtri maħżen veġetali lest tad-daqs mixtieq, tista' tordna kaxxa għall-ordni, imma f'dan il-każ trid tara l-kaptan biex tagħmel tali pakkett speċjali għall-ħażna tal-patata fuq il-gallarija, u tista 'tagħmel tiegħek stess idejk.
Barra minn hekk, mhuwiex diffiċli li tagħmilha, imma hemm diversi modi, u kulħadd jista 'jagħżel l-għażla bħal.
L-ewwel metodu ta 'kif issir kexxun għall-ħaxix bl-idejn tagħhom stess
Kaxxa tax-Xitwa tal-patata hija tip ta 'kantina żgħira. Barra minn hekk, huwa possibbli mhux biss għal ħażna twila ta 'volum kbir ta' patata miġbura u miġjuba miż-żona tal-pajjiż, iżda wkoll għal ammont żgħir ta 'ħxejjex mixtrija fis-suq ġirien jew supermarket. Minbarra l-patata, tista 'tpoġġi karrotti, pitravi, kaboċċi bojod, turn, qara, u basal, tewm, lanġas u tuffieħ. Il-ħxejjex kollha jibqgħu f'kondizzjoni eċċellenti u lesta għall-ipproċessar kulinari.
Biex jinkiseb temperatura kostanti ġewwa l-kaxxa, huwa rrakkomandat li tinstalla relay termali li awtomatikament itfi u fuq ma 'kwalunkwe varjazzjoni fit-temperatura.
Agħmel kaxxa bħal din hija faċli. Inizjalment, huwa meħtieġ li jiġi ddeterminat id-daqs. Dawn huma kkalkulati bbażati fuq id-daqs tal-gallarija nnifisha jew il-loggia u l-volum stmat ta 'ħażna ta' ħxejjex. F'dan il-każ partikolari, il-kostruzzjoni għal gallarija standard hija kkunsidrata. Il-kaxxa nnifisha hija ċerta struttura ermetika (Fig. 1). Tikkonsisti f'ħitan iżolati sew. Grazzi lilhom ġewwa kaxxa kantina bħal din, temperatura miżjuda hija dejjem appoġġjata.
Artikolu dwar is-suġġett: Tiswija u manifattura ta 'għamara bl-idejn tiegħek: Agħżel saqajn tal-għamara
Għaż-żamma tas-sħana, il-qoxra, il-qiegħ u l-ħitan tal-ħwienet tal-ħaxix homemade jinġabru minn folji tal-plywood. L-ispazju bejniethom huwa mimli bl-iżolazzjoni. Jistgħu jsiru fowm tal-folja, ragħwa, serratura tal-injam niexfa, eċċ. Jibdew jagħmlu l-kaxxa b'qafas.
Biex tinżamm it-temperatura mixtieqa, u għall-patata huwa 2-3 ° C, u l-umdità ta '80 -90% fil-qiegħ ta 'l-istruttura huwa stabbilit 15-watt lampi inkandexxenti. Biex tinkiseb temperatura kostanti ġewwa l-kaxxa, huwa rrakkomandat li tinstalla relay termali fil-lampi tal-katina, li awtomatikament itfi u ixgħel bi kwalunkwe varjazzjoni fit-temperatura. Min m'għandux opportunità li jpoġġi r-relay, id-disinn għandu jkun mgħammar b'termometru konvenzjonali u jimmonitorja t-temperatura nnifisha. Peress li kulħadd jaf li l-patata fid-dawl aħdar, huwa meħtieġ li tkopriha b'ċarruta densa skura. Tista 'wkoll żebgħa l-lampa nfushom ma' kwalunkwe laker skur, il-ħaġa prinċipali hija li teskludi l-Iswed.
Il-ħaġa prinċipali hija li tippreserva t-temperatura kostanti fil-kaxxa għax-xitwa tal-patata, li għandha tkun tip ta 'mini-kantina.
Minbarra l-hawn fuq, il-kexxun ġewwa jeħtieġ li jiġi pprovdut b'ċirkolazzjoni eċċellenti ta 'arja sħuna. Dan jipproteġi l-ħsad mill-iffriżar jew mill-ħsara. Għal dan, qabel ma tagħmel ħxejjex fiha, f'distanza ta '60 -70 ċm mill-qiegħ tal-kaxxa, folja tal-plywood, li fiha jsiru pulit żgħar. Il-folja tista 'tiġi sostitwita bi grilja ta' xfar tondi. Il-ħaġa prinċipali mhix li tagħmel ħsara lill-patata. Permezz tat-toqob magħmula, l-arja sħuna se taħsel l-ispazju ta 'ġewwa ta' maħżen tal-ħaxix, mingħajr ma tħalli l-uċuħ jiffriżaw. U sabiex tiġi żgurata protezzjoni tajba tal-uċuħ mit-tindif, il-postijiet kollha ta 'tarki ta' konnessjoni għandhom isiru bl-użu ta 'siġill minn ragħwa jew gomma poruża.
Il-kaxxa nnifisha hija iktar spedjenti li tinstalla kemm jista 'jkun viċin il-bieb tal-gallarija. Peress li l-vultaġġ tal-provvista mill-appartament kollu huwa fornut lil bozoz u tħaffer toqba fil-blokka tal-bieb jew tat-tieqa, li tnaqqas it-tul tal-wajers.
It-tieni mod kif tagħmel kexxun għall-ħaxix bl-idejn tagħhom stess
Il-forma ta 'tali disinn għandha tipproċedi mill-kapaċitajiet u l-preferenzi individwali.
Biex tagħmel ħażna oħra għall-uċuħ tar-raba 'fuq il-loggia jew il-gallarija, ser ikollok bżonn inforra bi ħxuna ta '12 mm (Fig. 2). Huwa sejjer għal dawn il-bordijiet kollha, is-saff tal-gomma tal-fowm huwa insulat, u l-gomma jew il-parċmina hija mmuntata bejn il-vagun u l-iżolazzjoni biex tipproteġi d-disinn kollu mill-penetrazzjoni tal-umdità. L-ebusija tal-kostruzzjoni tipprovdi ħajt tat-tmiem li huwa magħmul minn bordijiet jew plywood b'ħafna saffi.
Artikolu dwar is-suġġett: Kif issa wallpaper tal-kolla moda: Direzzjonijiet Popolari (Ritratt)
Biex tuża konvenjenti l-ħażna, il-parti ta 'fuq tal-ħajt ta' quddiem tagħha hija manifatturata mill-ftuħ. U biex iżommha f'pożizzjoni orizzontali, il-parentesi tal-metall iduru huma installati taħtu. Fil-pożizzjoni mhux tax-xogħol, huma ppressati għall-kaxxa, fil-ħaddiem - jiċċaqalqu bogħod mill-ħajt. Fil-qiegħ tad-disinn, huwa installat par ta 'bozza elettrika. Is-sħana tagħhom tappoġġja t-temperatura meħtieġa għall-ħażna tal-ħsad. Il-lampi huma protetti minn folji tal-plywood bit-toqob magħmulin fihom. Bis-saħħa ta 'dawn it-toqob, l-arja sħuna hija mqassma sew matul il-volum tal-maħżen tal-ħaxix homemade.
Punt importanti ħafna meta jintuża disinn bħal dan huwa li tiżgura operazzjoni affidabbli tajba tas-sors tas-sħana. Kwalunkwe għeluq fit-tul tal-bozza elettrika huwa kapaċi jnaqqas ix-xogħol kollu magħmul u biex jeqred il-ħsad maħsud.
Mument importanti ħafna meta taħżen il-ħxejjex qed tiżgura operazzjoni tajba u affidabbli tas-sors tas-sħana. Dan jgħin termos elettriku msaħħan għall-ħażna tal-ħxejjex.
Biex tevita dan, huwa neċessarju li l-eħfef indikatur. Fil-post fejn jinsab is-sors tas-sħana, tieqa żgħira tinqata 'u igglejżjata. Sussegwentement, minn barra, il-mera hija mmuntata, fejn tista 'tara, l-elettrollump huwa mixgħul jew ma jaħraqx. Tista 'wkoll tuża l-LED, li hija ffissata fuq il-wiċċ ta' barra tal-kaxxa. Huwa dejjem jinforma, hemm jew mhux ħafif fir-repożitorju.
Il-forma ta 'tali disinn għandha wkoll tipproċedi mill-kapaċitajiet individwali u l-preferenzi. Pereżempju, kaxxa bil-parametri 600x800 × 900 (1200) mm hija kkunsidrata. Tali disinn jista 'jiġi pożizzjonat u vertikalment. F'dan il-każ, il-bibien tal-ħanut tal-ħaxix jistgħu jitqiegħdu fuq nett jew fuq in-naħa. Imbagħad tista 'tgħabbi patata jew permezz tal-bieb tal-ġenb, jew permezz ta' fuq. Il-wiċċ ta 'l-injam tad-disinn kollu jeħtieġ li jkun protett minn pannelli tal-weraq mill-polikarbonat jew il-PVC jew jaqtgħu diversi folji ta' ħadid galvanizzat jekk il-loggia jew il-gallarija mhix igglejżjata.
Kostruzzjonijiet għall-ħażna tal-ħxejjex mill-ħabiba
Biex tipproteġi d-disinn kollu mill-penetrazzjoni tal-umdità, il-gomma jew il-pergamin huwa mmuntat bejn il-kisja u l-insulazzjoni.
Jekk ma jkun hemm l-ebda ħin jew opportunità li tagħmel maħżen veġetali veġetali homemade, allura l-aktar affarijiet apparentement mhux meħtieġa se tajbin. Allura, żomm il-ħaxix f'kaxex tal-injam ordinarji jew btieti żgħar. Dawn jitqiegħdu fuq it-tip ta 'Matryoshka waħda f'ieħor. L-ispazju li jirriżulta jonqos bi serratura niexfa.
Artikolu dwar is-suġġett: Tiswija ta 'twieqi tal-injam bi twieqi bi ħġieġ doppju bl-idejn tagħhom stess (ritratt u vidjow)
Tista 'sempliċement tferrex spazju żgħir fuq il-gallarija, ferra saff bla xkiel ta' patata u għatti bi kutra qadima tal-qoton.
Għall-ħażna tal-patata, tista 'taġġusta friġġ ieħor. Huwa possibbli li tirrifletti d-dehra tagħha, ittejjeb l-Fabor u tiġbid id-drapp (Fig. 3).
Naturalment, dawn il-metodi kollha ma jiggarantixxux il-preservazzjoni ta '100% tal-ħaxix u huma adattati biss f'każijiet estremi. Barra minn hekk, xorta jeħtieġu kontroll kostanti tal-ħsad maħżun u t-tneħħija immedjata tal-fwawar.
Diversi Tips Utli
Ħażna ta 'suċċess tal-wiċċ tal-patata fil-kundizzjonijiet ta' l-appartament urban tiddependi mhux biss fuq il-kexxun magħmul sew, iżda wkoll mit-taħriġ preliminari tal-klabbs infushom.
Ħażna ta 'suċċess tal-wiċċ tal-patata fil-kundizzjonijiet ta' l-appartament urban tiddependi mhux biss fuq il-kexxun magħmul sew, iżda wkoll mit-taħriġ preliminari tal-klabbs infushom. Biex tibda, il-patata għandha tkun imnixxfa b'attenzjoni għal diversi sigħat jew anke fil-ġurnata. Huwa meħtieġ li tagħmel dan barra f'post dirett mix-xemx. Dan jimpedixxi l-marda u t-tuberi tat-taħsir. Sussegwentement, għandek bżonn issolvi l-patata. Ħażna twila ħafna hija mnixxfa sew, mingħajr ebda difett tal-kobor tat-tuberu. Għall-ħajja medja ta 'l-ixkaffa, l-akbar patata għaddejja, peress li maż-żmien hemm vojt fihom, bħala riżultat li t-togħma tiddeterjora.
Huwa possibbli li jestendu b'mod sinifikanti l-xitwa tal-patata jekk jaderixxu mar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin:
- Barra mit-tuberu jistabbilixxu saff ta 'pitravi. Jassorbi perfettament l-umdità żejda.
- Il-ħażna hija aħjar li tibgħat grad wieħed tal-patata.
- Għal dan il-ħaxix, it-temperatura tal-ħażna hija importanti ħafna. Iż-żieda tagħha se tipprovoka tkabbir ta 'sprouts, tnaqqis se jwassal għal dikjarazzjonijiet.
- Qabel ma tistabbilixxi ħażna, huwa neċessarju li l-ħsad issortjar bir-reqqa u neħħi l-fubbed, tuberi artab jew bil-ħsara, inkella ħafna mill-istokk jistgħu jiġu mħassra, minkejja l-kundizzjonijiet tal-ħażna t-tajba.
- Biex tipproteġi lil tuberi mit-taħsir, iqiegħdu s-saffi tal-weraq tal-felċi, tal-feneral, tal-qasba tal-felċi jew tal-wormwood.
Wara dawn iqajjem li ma jiżolqux, tista 'tiffranka waħda mill-prodotti l-aktar maħbubin u l-aktar importanti fuq l-iskrivanija tagħna. U mbagħad patata, sa l-uċuħ ġodda, se jogħġbok platti utli u Delicious.
