Tisjir fuq nar miftuħ huwa mhux biss direzzjoni separata ta 'tisjir, iżda wkoll eċċellenti jilħaq fl-arja friska għall-familja kollha u l-ħbieb. Għalhekk, ħafna sidien ta 'kabini u djar tal-pajjiż jagħmlu żona tal-barbikju b'forn stazzjonarju - metall jew briks.
Disinn u tqegħid ta 'barbecue ta' briks - forn multifunzjonali, li fuqu tista 'kok Kebab, barbecue, grill, laħam tad-duħħan u ħut - huwa aħjar li tiċċarġja speċjalisti; Madankollu, forn miftuħ sempliċi għal barbikju jista 'jsir bl-idejn tiegħek. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn ta 'briks tas-soltu u refrattarji (chamotte jew gagazza), ġebel imfarrak, siment u ramel għall-pedament, wieħed jew aktar grilles tal-metall.
L-ewwelnett, għandek bżonn tagħżel post għaż-żona tal-barbikju - filwaqt li titqies id-direzzjoni prevalenti tar-riħ fuq is-sit (sabiex id-duħħan ma marx il-ġenb tad-dar) - u jiddeċiedi dwar it-tip ta 'fjuwil Fuq liema l-forn se taħdem (għall-barbecue ġnien inti tista 'tuża kemm faħam u ħatab), kif ukoll id-daqs u d-disinn tagħha. L-eħfef mod biex tagħmel stufi għal barbecue minn briks b'idejk stess fil-forma ta '"tajjeb" forma ta' P. (mingħajr ħajt ta 'anterjuri); Il-kannizzata għandha tkun tinsab f'tali għoli sabiex fil-proċess tat-tisjir tal-barbikju ma kellux jitgħawweġ.
Il-Fondazzjoni għall-forn tagħmel ċinturin, razza żgħira: Neħħi l-art għal fond ta '20 cm, it-trinka li tirriżulta torqod bis-sejjieħ u jitferra bil-mehrież tas-siment. Wara li ssib il-pedament, il-bażi hija l-ewwel tistabbilixxi (mill-briks tas-soltu, "fuq mgħaref"), u mbagħad il-parti tax-xogħol tal-forn (minn briks refrattarji fuq is-soluzzjoni tat-tafal). Fl-ewwel ringiela tal-parti tax-xogħol tal-briks, hemm madwar il-ġebel bażi: il-protezzjoni mħarrġa hija installata għall-faħam, folja tal-metall jew gradilja għal liema ħatab se jiġi stabbilit. Barra minn hekk, kull ftit ringieli, labar tal-metall huma wedged fit-tqegħid sabiex il-pożizzjoni tal-kannizzata tista 'tiġi aġġustata. Il-ħitan tal- "sew" iqajmu f'tali għoli biex jipproteġu n-nar mir-riħ u fl-istess ħin jagħtu d-duħħan mill-forn.
Artikolu dwar is-suġġett: Kif żebgħa l-ħitan fil-kamra tal-banju minflok maduma