Hoe maak je een bevestigingsmes voor een vleesmolen

Anonim

Elektrische of handmatige vleesmolen is een onmisbaar en onmisbaar attribuut van huishoudelijke apparaten, die noodzakelijkerwijs elke minnares eten. Welk ander aggregaat zal het mogelijk maken om vlees te malen tot de gewenste consistentie om een ​​sappige en geurige vulling voor dumplings of chebureks voor te bereiden?

Het koken van gehakte mell kan echter altijd een lichte en eenvoudige bezigheid zijn, in de loop van de tijd, sommige elementen van deze techniek kunnen de scherpte verliezen, daarom ontstaan ​​de problemen. Het tijdige slijpmes voor de vleesmolen zal snel en gemakkelijk maalt vlees, een homogene gehakt krijgen.

Slijpkundige regels

Hoe maak je een bevestigingsmes voor een vleesmolen

Afzonderlijk moet worden opgemerkt, een dergelijke regel: elke eigenaar moet de opkomst van de behoefte aan de messen bijscherpen zorgvuldig volgen, waardoor hun schade door oneigenlijk werk mogelijk is.

De volgende regels zullen het messen van vleesslijpers snel en efficiënt helpen verscherpen:

  • Het slijpen van een rol voor vleesmolen thuis kan op verschillende manieren zijn, maar het gebruik van Emery Paper of Slijpsteen is het meest effectief;
  • Bijna alle soorten slijpen impliceert de pre-smering van het oppervlak met plantaardige olie, daarentegen, alleen uit die gevallen, als de slijpsteen wordt gebruikt, wanneer de bladen verschijnen, vooraf bevochtigd door gewone water;
  • In het proces van slijpen, moet u altijd de focus op het midden maken, zodat het oppervlak gelijkmatig is verscherpt.

In verplicht is het noodzakelijk om het gaas af te tappen waardoor vlees passeert, het heeft ook het vermogen om te slijten en de scherpte te verliezen onder invloed van pezen die er doorheen zijn doorlopen, vooral voor de elektrische stations.

Slijpsteen voor messen uit vleesmolen

Om de messen van de vleesmolen af ​​te voeren, kunt u een slijpsteen gebruiken. U kunt deze inrichting in bijna elke economische winkel kopen, in de regel, voor thuisgebruik, een diameter van niet meer dan 20 centimeter met een grootte van granen van 40 tot 60 micron is voldoende. Het is noodzakelijk om het als volgt te gebruiken:

  • Om het mes onder stromend water te verscherpen, is het mogelijk in de gootsteen, onder de kraan;
  • De steen bevindt zich op een vlak oppervlak;
  • Nu moet je een mes nemen, en, het draaien met de klok mee, druk de druk op een steen;
  • Het is vermeldenswaard het belang van constante controle over het slijpen van uniformiteit;
  • Nu kunt u dezelfde manipulaties uitvoeren met het raster;
  • Het is mogelijk om te begrijpen dat het tot voldoende is verscherpt, als we het oppervlak ervan beschouwen, moet de laatste briljant en glad worden;
  • Concluderend, moet u een mes aan het raster bevestigen en de uniformiteit van hun sluiting controleren, u kunt ze zelfs in een vleesmolen regelen, zodat het beeld extreem duidelijk wordt.

Artikel over het onderwerp: Palantine Crochet: Schema en beschrijving van breiende capes voor vrouwen met foto's en video

Slijper

Erg handig om een ​​slijpmachine te gebruiken. Het heeft een schijf met een oppervlak bedekt met de kleinste schurende deeltjes. Hoe maak je een mes voor een vleesmolen ermee?

Schuurpapier

De meest toegankelijke methode impliceert het gebruik van schuurpapier:
  • Het schuurpapiervel moet op een vlak oppervlak worden geplaatst;
  • Mes, en dan moet het raster worden gewreven, bewegend rond het oppervlak met cirkelvormige bewegingen.

Zoals te zien is, is het mes voor de vleesmolen niet zo moeilijk om het mes te plaatsen, het is genoeg om een ​​noodzakelijk hulpmiddel bij de hand te hebben.

Waar te scherpen voor vleesgrinders

We vragen hoe ze messen kunnen maken voor de vleesmolen, je moet niet vergeten dat alleen specialisten gekwalificeerde hulp kunnen bieden bij het elimineren van dit probleem. Immers, als er thuis niets is, behalve schuurpapier, kan het een moeilijke taak zijn om zo'n mes te plaatsen. En de acquisitie van een slijpcirkel is alleen om de messen van de vleesmolen om de zes maanden te verscherpen, het lijkt misschien een gedachteloze uitgaven.

Dat is de reden waarom de meeste mensen de voorkeur geven aan de diensten van professionals die zich bezighouden met de productie van sleutels en het verscherpen van allerlei soorten messen. Dergelijke specialisten eten meestal in de buurt van het huis in elke microdistrict. Ja, en de kosten van deze service zijn niet zo geweldig.

Tips bij het slijpen van een vleesmeermes

Desalniettemin is het de moeite waard om aandacht te schenken aan het advies dat het proces van slijpmessen kan vergemakkelijken en demonteren hoe het mes van het vleesmolen kan verscherpen en of het de moeite waard is om dit te doen:

Hoe maak je een bevestigingsmes voor een vleesmolen

Waarom moet je messen verscherpen voor vleesmolen

Het mes dat verantwoordelijk is voor het slijpen van vleesvezels kan vullen met langdurig gebruik. Een gemeenschappelijke oorzaak van een dergelijk probleem is de aanwezigheid van kleine chips op het punt van de vleesmolen, waarbij het contact van beweegbare en onroerende artikelen optreedt. Bovendien kunnen messen hun scherpte verliezen vanwege het feit dat ze oorspronkelijk werden geproduceerd uit grondstoffen van slechte kwaliteit.

Artikel over het onderwerp: Bolero voor Dames Haak: Masterclass met eenvoudige schema's

Het is vermeldenswaard dat alle messen die in de vleesmolen worden gebruikt per periodieke verscherping nodig hebben.

  • Het feit is dat vlees in zijn structuur verschillende insluitsels heeft, het kan zowel vezels als kleine cartilagers zijn, die, het slijpen, in staat zijn om de snijmechanismen negatief te beïnvloeden, waardoor ze dom kunnen worden en niet kunnen snijden. Tijdelijk verscherpingsmes zal niet toestaan ​​om dergelijke problemen toe te staan ​​als het verwarmen van vleesmechanismen wanneer het uit vleeskorrels komt, niet gehakt en verweven. Daarom is het belangrijk om een ​​mes op tijd voor de vleesmolen te verscherpen om het probleem tijdig op te lossen.
  • Een andere reden voor de snelle slijpmessen voor de vleesmolen is de oxidatie van deze elementen en het uiterlijk van roestsporen op hen. Als ze hun vertrouwde blik op dergelijke veranderen, moet men de messen onmiddellijk scherpen voor de vleesmolen om verslechtering in het werk van dit aggregaat te voorkomen.

Het kopen van nieuwe reserveonderdelen voor de vleesmolen vertegenwoordigt geen enkel probleem. Helaas is deze optie niet publiekelijk beschikbaar, omdat de bladen een aanzienlijke kosten kunnen hebben, en het is misschien niet te eenvoudig om geschikte elementen te vinden. En de behoefte om de vleesmolen te gebruiken, kan hier en nu optreden. In dit geval is een uitstekende uitweg het gebruik van thuismethoden en -hulpmiddelen die helpen om de gerichte elementen van dit apparaat gemakkelijk te verscherpen.

Bijna alle messen die worden gebruikt voor moderne modellen vlees-slijpmachines zijn ongeveer even groot en vorm. Het enige verschil kan alleen worden gezien in hoe ze worden gereden. Mechanische apparaten impliceren het gebruik van handmatige sterkte en geautomatiseerd - elektrisch. Zoals te zien is, kan het verschil tussen de technologie van het verscherpen van bepaalde messen daarom, daarom, daarom, de beschreven methoden kunnen zowel messen voor handmatige en elektrische vleesgrinders worden aangescherpt.

In ieder geval de vraag, om de messen op hun eigen te verscherpen of de meesters te vertrouwen, het geval van elke persoon. Sommige mensen zijn gemakkelijker om naar professionals te wenden, anderen zullen dit probleem snel en gemakkelijk oplossen.

Artikel over het onderwerp: Plaid met haakulips. Schema

Lees verder