Zelfgemaakt roken

Anonim

Zelfgemaakte rokerhouse in zijn tuin zal je in staat stellen om je familie, vrienden en gasten op elk moment van het jaar heerlijke delicatessen te genieten. Het huisgerookte proces is tenslotte heel eenvoudig en niet arbeidsier. Het is genoeg om roken voedsel met kruiden te weken of te grijpen, en vervolgens in de rookkast plaatsen en het vuur in de oven ontbranden. Je zult zeggen, het is gemakkelijk wie het heeft, en hoe te zijn, wie heeft haar niet? Bouwen !!!

Hoe maak je roken

Zelfgemaakt roken

In dit voorbeeld zullen we u vertellen hoe u met uw eigen handen op uw site kunt bouwen en tegelijkertijd heel mooi en competent plannen en het decoreren. Zoals gezien is het ontwerp van het rookhuis gelegen op een kleine helling in de buurt van het zelfgemaakte gazon. Het bestaat uit een schoorsteenkachel en een rookkast (huis). Elementen van alpine dia's worden gekozen voor haar landschapsdecoratie.

Zelfgemaakt roken

En dus laten we de bouw van deze rokerij in volgorde overwegen. De plaats is gekozen, zodat het hele ontwerp in de afstandsbediening van de site was, maar de aanpak van de woodcase zou vrij en handig moeten blijven. Na het plaatsen van de pad, graaft een grond onder de oven en een greppel voor de schoorsteenpijp.

Zelfgemaakt roken

Voor de bouw van de basis (Foundation) werd een grote riviersteen en cement-sandy-oplossing onder de oven gebruikt.

Zelfgemaakt roken

De oven is uit vuurvaste stenen gelegd. De grootte wordt geselecteerd zoals geselecteerd op een manier om uitlaatbakers te voorkomen. Het snijdt alleen onder de deur en de pijp. Voor toegang tot zuurstof in de oven in de onderste baksteen onder de deur worden gaten gemaakt. Dezelfde

U kunt kant-en-klare deuren gebruiken met een verwarring of poortraster.

Zelfgemaakt roken

De schoorsteenpijp verzameld uit keramische pijpsecties met een diameter van 150 millimeter en een lange 40 cm. De afstand van de schoorsteen van de oven naar de ingang van de rookkast is ongeveer 1,5 meter. Met deze afstand is de rooktemperatuur ongeveer 30 tot 50 graden. Van de rooktemperatuur en hangt af van het uitzicht op de rookmethode: koud roken (bij 12-24 ° C), warm (bij 30-50 ° C), heet (bij 50-90 ° C).

Artikel over het onderwerp: Letters doen het zelf in het interieur

Zelfgemaakt roken

Van de bovengenoemde temperaturen kunt u de volgende conclusie trekken, de langere schoorsteen en dieper in de grondrook zullen kouder zijn dan dichter en minder bedekt met heter.

Zelfgemaakt roken

Op zo'n manier was het klaar om de kachel te overlappen. Top op de baksteen wordt in grootte metalen vossen gelegd, een lage bekisting wordt verzameld rond de perimeter, de baai van de oplossing erin werd op de stenen gezet.

Zelfgemaakt roken

Toen werden de oven en over haar zijden meer enorme stenen gelegd, zulke stenen waren de helft van de burcks langs de helling van de schoorsteen.

Zelfgemaakt roken

De rookkast is gemaakt van loofplaat en Brusev, een gegalvaniseerd vel is naakt naar boven, een metalen pijp wordt gefixeerd als een kraanschoorsteen in het midden. De kast kan worden gemaakt van elk geschikt materiaal, maar de boom is misschien een van de meest nobele en prachtige bouwmaterialen, en het is gemakkelijker om het te verwerken en handiger. De basisregel in de constructie van een huis gerookt uit hout, niet om hout te gebruiken dat een groot aantal harsen in zijn structuur bevat, het beïnvloedt de smaak en het aroma van producten. De installatie van de kast is noodzakelijk voor een kleine funderingsbasis, hiervoor is het geschikte steen, baksteen of gewoon de gietbasis van de oplossing.

Zelfgemaakt roken

Dit is hoe zelfgemaakte rookhouse eruit ziet als na de bouw en landschapsdecoratie.

Zelfgemaakt roken

Ja Merk op dat de rookkast die u in de gewenste positie voor u kunt installeren, dat wil zeggen, ontvouw de deur aan een kant die geschikt is voor u. Wat betreft de temperatuursensor kan deze worden geïnstalleerd als intern type en buiten.

Zelfgemaakt roken

Maar die lekkernijen, die hun plaats zeker achter je thuis tafel zullen vinden.

Lees verder