Hoe aardappelen op het balkon op te bergen in de winter

Anonim

Aardappelopslag op het balkon is relevant voor elke Rus, omdat deze groente in de winter en de zomer in het dagelijkse dieet is inbegrepen. Hoe een lade te maken voor het correct opslaan van aardappelen, antwoorden op alle basisvragen - in dit artikel.

Oogstopslag

Hoe aardappelen op het balkon op te bergen in de winter

Aardappelen kunnen thuis thuis worden opgeslagen

Waarom is het in de moderne woningen gebruikelijk om thuis aardappelen in de winter op te bergen? De omliggende netwerken van supermarkten bieden een breed scala aan verse groenten, ze hebben noodzakelijkerwijs aardappelen van verschillende variëteiten.

In de voorwaarden van de industriële opslag laat de kwaliteit van aardappelen echter veel te wensen over - vaak bevroren en mislukte knollen, die de roergevende geur uitstoten, klanten bieden bij een vrij hoge prijs. Heel vaak worden aardappelen gekweekt in hun eigen secties en dachas, dus het probleem van het opslaan van het gewas wordt bijzonder acuut, vooral als de kelder niet is uitgerust.

In stedelijke ontwikkeling is het mogelijk om optimale omstandigheden voor aardappelen in de winterperiode alleen op het balkon of in de loggia te bieden, waar het mogelijk is om een ​​bepaalde temperatuur te behouden.

Basisvereisten voor wintermagazijnen van groenten

Houd de oogst van groenten in de winterperiode, gezien alle noodzakelijke vereisten, zodat de groenten niet in de kou zijn bevroren, ze begonnen niet te racen in de veer wanneer de temperatuur gestaag begint te stijgen.

Hoe aardappelen op het balkon op te bergen in de winter

Aardappel opbergdoos constructie

Lijst van basisvereisten voor de opslag van plantaardige producten in de winter:

  • Het gewas van aardappelen moet op zijn plaats worden gehouden geïsoleerd van de kou. Knollen mogen niet in contact komen met koude muren en vloeren.
  • Vochtigheid in de repository mag niet groter zijn dan 40%.
  • Het verschaffen van de instroom van verse lucht - zonder de opslaglocaties van groenten te ontluchten, is het onmogelijk om de opgeslagen producten van hoge kwaliteit te garanderen. De toestroom van frisse lucht staat niet toe dat de knollen te rotten en de moeite nemen.
  • Voor aardappelen is het erg belangrijk dat de knollen niet in het zonnige of elektrische licht vallen, onder invloed van de knollen rondlopen, in hen wordt een stof gevormd door een stof die giftige eigenschappen heeft. Als de aardappeldoos op het balkon wordt verwarmd door gloeilampen, moeten de Plaffones worden gemaakt met een dimmen.

Artikel over het onderwerp: Gouden gordijnen: selectieregels en toelaatbare combinaties

Temperatuur

Hoe aardappelen op het balkon op te bergen in de winter

De isolatielaag bespaart aardappelen tegen schade

Van bijzonder belang is het naleven van de optimale temperatuur in het magazijn van groenten. Op welke temperatuur om aardappelen in de winter bij voorkeur te houden? Het beste temperatuurregime voor het opslaan van aardappelen moet van +2 tot +7 graden zijn. Kleine fluctuaties in indicatoren zijn geen schade aan de plantaardige knollen die zijn vastgelegd. De opbrengst aan aardappelen begint te verslechteren wanneer de temperatuur wordt verminderd onder 0 ° C en meer + 10 ° C verhoogt.

Met een scherpe eenmalige afname van de temperatuur (constante temperatuurverschillen), kunt u aardappelen opslaan in kartonnen dozen of houten dozen, bedekt met warme dekens gelegd bij velschuimbladen.

Doos voor groenten: Hoe u uw eigen handen kunt maken De juiste opslag

Hoe aardappelen op het balkon op te slaan in de winter, zodat de knollen niet de hele levering van nuttige stoffen verliezen vóór de lente? Mogelijke optie is de vervaardiging van een speciale opslag van een vergelijkbare kelder. Aardappelopslagdoos op het balkon in de winter (gesloten, geïsoleerde) moet worden uitgevoerd volgens bepaalde maten die individueel zijn.

Hoe aardappelen op het balkon op te bergen in de winter

Zelfgemaakte kraampjes zullen helpen de oogst de hele winter te houden

Gemaakt in grootte lade voor aardappelen, is in staat om de rol van opslag voor groenten uit te voeren, evenals dienen voor een aantal andere doeleinden (plaats van rust; stand voor algemene dingen).

Aardappelopslag is het meest geschikt om te presteren van milieuvriendelijke materialen waartoe houten planken zijn, dikke multiplex, voering.

Voor de vervaardiging van een ladekader is een houten balk geschikt, de isolatie van de opslagfaciliteit voor groenten geproduceerd door schuim- en thermische isolatiefilm. Bij het maken van een lade voor aardappelen is het belangrijk om een ​​vrije ruimte onder de bodemwand te verschaffen, het is vereist om de onderste rij van aardappelen te isoleren van contact met de betonnen genderplaat.

Het ontwerp van het kabinet is aanwezig afhankelijk van de omstandigheden van een bepaald balkon of loggia - het kan buiten zijn, kan worden gemaakt met een verticaal opknoping aan de muur.

De horizontale doos kan bedekt zijn met oude dekens of iets anders, waardoor het in het juiste meubilair wordt.

Hoe maak je aardappelen op in een open balkon appartement? In dit geval wordt de doos vergelijkbaar met het vorige model vervaardigd, maar om de knollen zonder bevriezing te behouden, is het noodzakelijk om de doos te verwarmen met electrollamps in de sterkste vorst.

Artikel over het onderwerp: violette kleur in het interieur, een combinatie van paars

Kijk naar de video Hoe een opbergdoos met je eigen handen bouwen.

Plastic dozen

Is het mogelijk om aardappelen op te slaan in conventionele plastic dozen als de maten van het balkon niet toestaan ​​een houten container te maken? Deze optie is acceptabel voor gesloten balkons en loggia's. Wanneer het opslagapparaat is voor aardappelen in plastic dozen, is het belangrijk om een ​​houten leginrichting met een verwarmer te verschaffen, die onder de onderkant van de onderste container wordt geplaatst.

Dozen zijn geïsoleerd met velschuim, oude dekens, karton, ze vallen in slaap schoon en droge aardappelen - dat is het antwoord op de vraag, hoe aardappelen op te slaan in plastic containers.

Goede raad

Hoe aardappelen te redden in verse vorm voor de lente? Tijdens de winter moet je verschillende keren door de knollen doorlopen, niet toestaan ​​dat je downloadt.

We raden aan om een ​​video te bekijken die vertellen over welke fouten niet mag worden toegestaan ​​bij het opslaan van aardappelen.

Als de aardappelen begonnen te groeien, betekent het in de doos nat en warm, dus het is de moeite waard om de spruiten de moeite waard, om een ​​container te ventileren en de kwaliteit van isolatie te controleren. De extra lagen van de isolatie zijn om uit de doos te verwijderen, vooral in de lente.

Lees verder