Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Anonim

Kjøleskapet er nødvendig for kjøkkenet av enheten. Takket være ham, kan du ikke være redd for sikkerheten til tilberedt lunsj, og gå for produktene hver dag det er ikke nødvendig, det er alltid muligheten til å gjøre reserver.

Men for maten i lang tid mister ikke friskhet, det er nødvendig å overholde lagringsforholdene. Vi vil prøve å finne ut hvordan du bruker denne teknikken til å bruke denne teknikken, og hvilken temperatur skal være i kjøleskapet slik at det virket regelmessig, og produktene i lang tid forblev friske, beholdt nyttige stoffer og smak.

Slik bruker du kjøleskapet

Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Slik at produktene beholder de gunstige egenskapene og forblir friske, og kjøleskapet fungerte jevnt i lang tid, må du følge følgende regler:

  • Produktene du laster ned lagring må være forsiktig pakket, så luktene vil ikke gripe inn, og reserveren drukner ikke.
  • Ferdige retter sendes bare inn i kjøleskapet når de er helt avkjølt. Ellers vil det påvirke teknologien negativt, og det vil snart mislykkes.
  • Når du lukker døren til enheten, må du kontrollere at den er tett presset.
  • Prøv å prøve temperaturen i frysekammeret i kjøleskapet er ikke utstilt på det laveste nivået for ofte. I dette tilfellet vil enheten hele tiden fungere maksimalt dens evner, noe som vil redusere levetiden betydelig.
  • Ikke legg kjøleskapet "til feil". Det blir grunnen til at produktene forblir uten riktig kjøling, og kommer inn i forfallet mye raskere. Og også i fryseren i kjøleskapet kan ikke holdes et stort antall reserver, "rambling" pakker og emballasje på kontoret.
  • Bær og frukt venter på frysing, plass i forseglet emballasje. Dermed vil du spare sin naturlige smak og forhindre juice som strømmer hvis uventet avrimning (for eksempel med langsiktig strømkobling av elektrisitet).
  • Avrimmer jevnlig og vask enheten.

Artikkel om emnet: Merry heklet kraner som ikke krever ordninger, med beskrivelse

Riktig omsorg for teknikk er ekstremt viktig, samt etterlevelse av reglene for bruk. Med tanke på disse anbefalingene, kan du ikke tenke på å kjøpe nye teknikker i lang tid.

Funksjoner av moderne aggregater

Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Teknikken som produseres i vår tid, er preget av stor funksjonalitet. Produsenter forsøker å ta hensyn til alle nyanser og ønsker fra forbrukerne, og i dag er det kjøleskap med mange "frills", for eksempel en innebygd TV.

I nesten alle enheter er det temperaturkontroller, digitale skjermer, og kameraet er delt inn i flere rom. I tillegg til standardalternativer med kjøling og fryser, vises apparater med "friskhetssoner".

Moderne aggregater tillater vertinnen å velge ønsket modus separat i hvert rom. Det er nødvendig å maksimere friskheten av produkter så mye som mulig, siden lagringsforholdene er gitt for ulike typer.

Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Kjøleskap har både elektroniske og mekaniske termostatorer. For å sette den valgte temperaturen inne i enheten som er utstyrt med et elektronisk alternativ, bruker en berøringsskala resultattavle.

Med en mekanisk reguleringsmodus må du rotere det spesielle håndtaket i retning av med urviseren hvis du vil øke temperaturen, og i motsatt retning for å redusere.

Hvilken temperatur skal være i kjøleskapet kjøleskap

Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Hvilken temperatur i kjøleskapet anses som optimal? Det er nødvendig å vite at for hver sone vil denne indikatoren være annerledes.

  • Nullsonen ("Fresh Zone") er en uttrekkbar boks eller et eget kamera, det er i de fleste moderne aggregater. Temperaturen her holder fra 0 til +1 grader (derav det andre navnet er nullsonen). Det er en slik modus som hjelper i lang tid å opprettholde nyttige stoffer i produkter, uten å bruke funksjonen til dyp frysing. Denne avdelingen er beregnet for kjøtt og fisk (ved null temperatur de lagres i uken), pølseprodukter, oster og halvfabrikata. Hovedbetingelsen - aksjer må være tett pakket. I tillegg får nullsonen å avkjøle drinker.
  • På hyllene som ligger ved siden av frysekontorene, så vel som i delene i nærheten av "fersk sonen", kreves kjølemodus fra +2 til +4. Denne avdelingen er designet for egg og gjærede produkter, samt konditori. Hvis du legger kjøtt, fisk eller halvfabrikat, bør du ikke overstige 36-40 timer her, da du legger kjøtt, fisk eller halvfabrikat.
  • På hyllene ligger i midten, opprettholder kjølemodus fra +3 til +6. Her legger de ferdige retter - supper, andre og salater.
  • På de nedre hyllene og i bokser for frukt, grønnsaker og grønt, holdes den høyeste temperaturen. Vanligvis er graden av kjøling her +6 grader, men er tillatt +8.

Artikkel om emnet: Openwork gensere: ordninger og beskrivelser med bilder og video

For produkter i lang tid har blitt bevart og ikke tapt sine nyttige kvaliteter, er det nødvendig å opprettholde den optimale kjøleodus i hvert rom.

Hva er temperaturen i fryseren i kjøleskapet

Hvilken temperatur skal være i kjøling og fryser

Maksimal temperatur i fryseren anbefales bare i ekstreme tilfeller.

Temperaturen i fryseren er minus og er installert i området fra -6 til -24 grader. Den beste modusen for dette rommet er 18 grader.

Det er viktig å vite - Når du installerer maksimal frysemodus, fungerer systemet i full kraft, og dette øker signifikant strømforbruket. Derfor, bruk de sterkeste modusene hvis det ble nødvendig å avsløre lagerene dine på frysing på kort tid.

Hvis i fryseskapet ditt hovedsakelig lagret kjøtt, og grønnsaker, sopp og bær du ikke fryser, må du sette modusen fra -14 til -18 grader. Men når kameraet er tilstoppet "til feil", er denne indikatoren ikke mindre enn -20. Hvis kammeret sjelden brukes og ikke engang fylt med halvparten, opprettholder temperaturen fra -14 til -16 grader.

Når kjøleskapet ikke er utstyrt med en digital skjerm, og du må finne ut hvilken temperatur i fryseren som er oppgitt i en bestemt enhet, finn ikonene - "Snowflakes", som ligger på panelet. Ett ikon er 6 grader. Tilbakekalling av dem og multiplisere det resulterende tallet på 6, bestemmer du nøyaktig temperaturområdet for fryseren, og du kan riktig justere frostmodus.

Å vite hvilken optimal temperatur i kjøleskapet skal være, kan du holde friskheten av aksjer og arbeidsstaten på enheten i lang tid.

Les mer