Tørket frukt og grønnsaker er et lagerhus av vitaminer og pektiner. Så, hvis vi lager lager av dem om sommeren, kan du nyte om vinteren alle disse naturens gaver. Selvfølgelig kan du kjøpe ferske grønnsaker og frukt i butikken, i dag er det ikke noe problem, men et stort antall DAcmer prøver deres avling for å nå vinteren, konservering eller tørke den. Så, la oss vurdere flere designalternativer der du kan tørke gjennom. Forresten legger vi til at tørketrommelen for grønnsaker og frukt med egne hender er gjort er en realitet.
Generell enhetsenhet
Det skal bemerkes at DACMs i dag bruker tre varianter av tørketrommel, som er basert på ulike prinsipper for tørking.
- Bruker bevegelsen av luftstrømmen. I prinsippet er enheten til dette apparatet en boks, inne i hvilken rutenene er stablet over den andre, de er plassert skiver eller grønnsaker. Med en side av esken er det en eller to hull gjort der fansen er satt inn. Med deres hjelp og det er en blåse.
- Bruker solen. Dette er en boks i form av en boks, installert i en vinkel slik at solstrålene alltid faller i paller hvor frukt og grønnsaker stables. Ansiktsdelen av enheten er ofte lukket med glass eller rutenett. Eksperter anbefaler et metall tilfelle i denne formularen tørker ikke å bruke. Det er sterkt oppvarmet under virkningen av sollys og seg selv begynner å vise større termisk energi, som negativt påvirker kvaliteten på tørket frukt.
- Tørketrommel med infrarød varmeelement. I prinsippet er dette alt det samme som solvariet. Bare i stedet for sollys (gratis) er det ultrafiolett stråler, som fremhever for eksempel en spesiell film koblet til transformatoren. Veldig effektiv design som tørker raskt og effektivt. Men fra alle de som er beskrevet ovenfor, er det den mest kostnaden. Sant, fordelene inkluderer det faktum at utformingen av tørketrommelen selv kan forenkles til et minimum. Det krever ikke en boks eller et kamera, bare sett maskhyllene og send UV-stråler fra varmeelementet på dem.
Artikkel om emnet: Et bord for en bærbar datamaskin i en seng Gjør det selv: Stadier av arbeid
Bruk for tørking av luftstrøm
Produksjonsregler
Gjør en tørking for frukt med egne hender. For dette er ethvert design som ligner en boks egnet. For eksempel kan det være en garderobe fra et kjøkkenhodesett eller et element i en garderobe, du kan gjøre det fra kjøleskap eller kokeplate, eller heller, fra ovnen. Og du kan sette sammen en boks med kjæreste: kryssfiner, sponplater, fiberplate og så videre.
La oss se på hjemmelaget tørketrommel. Dette vil kreve fire identiske ark, for eksempel kryssfiner, treskinner med et tverrsnitt på 30x30 og 20x20 mm, selvtillitskruer, myggnett.
- Først og fremst samles en ramme av en boks, som det er nødvendig å kombinere med 30x30 mm i et design, som i utseende vil lignes på boksen.
- Deretter, fra tre sider, er rammen trimmet med kryssfinerplater, som er forhåndsbestemt under størrelsen på rammen. På en av dem er det nødvendig å lage hull (en over den andre i vertikalplanet), hvor fansen må installeres. Installasjon kan gjøres umiddelbart eller etter montering av hele designet.
- På den fjerde siden er det fjerde arket hengt, hvor det er forhåndsinnstilt et stort antall hull med en diameter på 8-10 mm. Jo større jo bedre. Luften vil bli vist gjennom dem, som kjører fans. Forresten er veggen med fans installert motsatt døren til tørketrommelen.
- Nå må du lage hyllene. De er laget av 20x20 mm-rack, de må være rektangulære og i bredde litt mindre enn bredden på tørkingsutstyret. Denne rammen hindres av et myggnett ved hjelp av en stiftemaskin og parentes, en limsammensetning kan også brukes. Antallet hyller bestemmes av høyden på tørkeenheten. Mellom dem bør forbli en avstand på 10-15 cm.
- Derfor, gitt denne avstanden, inne i enheten (på tvers av), blir guider laget av de samme 20x20 cm platene installert. Hyllene er stablet.
- Det skal bemerkes at i dette designet er det ikke nødvendig å sette bunnen og taket. Luften fra fansen skal slippes ut, ikke bare gjennom den perforerte døren. Forresten, sistnevnte er hengt på løkken og skape sin tette tilstøtende til boksen i boksen, gir ingen mening.
- Nå må du installere fans, koble dem til AC-nettverket, installer hyllene, for å legge ut de skiverne grønnsakene og fruktene på dem.
- Alt er klart, du kan slå på fansen og vente når de lagde fruktene blir syke.
Artikkel om emnet: Slik installerer du et plastvindu: fra måling før montering
Tørketrommelproduksjonsskjema
Montering Solar tørketrommel
Solar-tørketrommelen for frukter er et energisk økonomisk alternativ. Elektrisitet eller annen type drivstoff er ikke brukt her. Men det er ett poeng i dette designet, hvor effektiviteten til den produserte prosessen avhenger av. Dette er hellingsvinkelen til hele installasjonen om solen. Det vil si at solens stråler skal maksimere volumet der grønnsaker eller frukter befinner seg.
Derfor er den vanlige boksen samlet først. Dette er alle de samme trerammen, dekorert med kryssfiner eller andre ark. Nå må denne boksen installeres under vippen, og legger den på beina laget av samme bar som tørketrommelen. Så du forstår hva vi snakker om, se på bildet nedenfor.
Nå må vi lage hyllene. De er laget på samme måte som i tilfelle en vifte modell. Det viktigste er å etablere styrene riktig i boksen. Reiki må være dekket horisontalt.
I prinsippet er alt klart. Du kan installere hyllene i tørketrommelen og legge de skiverne på dem.
Flere nyanser monterer solstørrere.
- I enden av boksen er hullene nødvendigvis laget slik at luften passerte gjennom dem. Dette er en slags ventilasjon. Hullene er nødvendigvis stengt med myggnett slik at insekter ikke kom i installasjonen.
- Bunnen av enheten er best å lukke metallplaten. Det vil varme opp og avgir sin termiske energi, som vil øke effektiviteten i selve tørkeprosessen.
- Alle interne planene på enheten må males i svart. Det er klart at det tiltrekker seg solens stråler, og den hvite presser dem.
- Forsiden av tørketrommelen må lukkes med glass, kan være polykarbonat. Det viktigste er at materialet som brukes er gjennomsiktig.
Nyttig råd
- Grønnsaker og frukter må kuttes i små og ikke veldig tykke stykker.
- Hvis en vifte tørker brukes, er det ikke nødvendig å slå på luften som blåser på luften. Det er nødvendig at kutting lå i tørketrommelen 2-3 dager.
- Temperaturregime - Her er hovedkriteriet for riktig tørkeprosess. 40-50C er den optimale temperaturen der maksimumet av vitaminer og gunstige stoffer forblir i de tørkede produktene. Derfor dekker noen dekkene de indre overflatene på tørketrommelen med termisk isolerende materiale. Dette gjelder spesielt hvis enheten er laget av et gammelt kjøleskap.
- Hyller bør bare være mesh. Bare i det indre rommet hele tiden skal det sirkulere luft.
Artikkel om emnet: Sykkel bakgrunnsbelysning LED Ribbon Gjør det selv
Som du kan se, gjør din egen hånd tørketrommel for tørking av grønnsaker og frukt er ikke så vanskelig. Brukte hovedsakelig byggematerialer brukt, så kostnaden for produksjonen er liten.