Nyttårsbord Dekorasjon 2019: Servering og design (+ MK)

Hver vertinne tenker over menyen på festivet lenge før feiringen. Og som alltid vil jeg forberede noe unikt for å overraske dine kjære og gjester. I år av jordhunden på bordet er ikke stedet for tradisjonell "Olivier" eller "Searer under en pelsjakke". I år i utgangspunktet er en anstendig dekorasjon av nyttårsretter. La oss prøve å gi i denne artikkelen noen tips for å velge en meny og interessante ideer til dekorasjonen av det nye årets bord 2019.

Hemmeligheter og tips: Hvordan temme en hund

Den primære oppgaven til hver vertinne er å slippe symbolet på året med retter på bordet slik at hele året brakte han bare lykke til. Denne filosofien har orientalske røtter, men hvert år mer og flere fans over hele verden. Det nye årets borddekorasjon 2019 var viet til den brennende hanen, og i det nye året 2019 er dedikert til en gul hund.

Vi gir de grunnleggende prinsippene for å betjene nyttårsbordet, som tas i betraktning når du gjør menyen:

• Hunden er et husdyr, så vi velger retter er ukomplisert, tilberedt fra naturlige produkter. Ikke glem det tilstedeværelsen på bordet på grønnsaker og greener.

• Det vil være relevant for tilstedeværelsen av hjemmelaget baking, for eksempel patties med forskjellige typer fyllinger eller sofa.

• For snacks, mini smørbrød er tilberedt, fylling for hvilke kjøttprodukter vil tjene i kombinasjon med grønnsaker.

• Innenlandske tinkturer eller viner er foretrukket fra drinker. Det ideelle alternativet vil være forskjellige cocktailer som må læres å lage mat for å kaste en hund.

• Når vi forbereder hovedretter, utelukker vi bruk av olje og fett i oppskriften. Og når de velger sauser, bør de fremstilles uavhengig og fra naturlige produkter. Det er også ønskelig å eliminere tilstedeværelsen av skarpe retter.

Nyttårsbordsdekorasjon (Master Class)

Spesiell oppmerksomhet bør betales til dekorasjonen av bordet. Mer nylig, men det var fast fast, en tradisjon ble etablert for å dekorere pulten ved å feire feiringen - et symbol på det kommende året. Ifølge mange, bør dette bringe suksess og lykke neste år. Derfor starter vi med opprettelsen av en hund med egne hender.

Sjarmerende og søt hund er hentet fra pumper. I fremtiden vil det tjene ikke bare dekorasjonen av det nye årets bord, men også et utmerket leketøy for barn.

Veldig enkel trinnvis instruksjon om å lage leker laget av tråder består av følgende trinn:

1. Opprinnelig tilberedt to ringer av tykt papir. De er nødvendig for fremstilling av pumper ved å vikle på trådens tommer. Ringer har slike dimensjoner: Den eksterne diametriske delen er 85 mm, og intern - 40 mm.

2. Tråder er sår på arbeidsstykket av forskjellige farger i denne rekkefølgen: Ett tomt, som vil tjene som et hode for en hund, vind den svarte fargen på 3/8 sirkel, deretter 1/8 av hvitgarnsirkelen, og gjenta deretter ; På det andre arbeidsstykket - Torso, vask garnet av svart og hvitt farge nøyaktig i halvparten.

3. Neste kuttet forsiktig trådsaksene rundt omkretsen av den ytre delen av arbeidsstykket, og de er tett bindende langs den indre sirkelen. Etter det, rette trådene, danner en ball.

4. På ballen som utfører kroppens funksjon, danner potene. For å gjøre dette, ta to bjelker av hvite tråder og stram tråden. Trådene rundt potene er kuttet.

5. På Pompon, som fungerer som et hode, lignende måte å ordne ører på. På endene av trådene lim figurene fra filmen i form av ører.

6. Separat gjør nesen separat. For dette gjør en liten motilitet fra hvite tråder. Den limes til den eller sy en rundknapp av svart farge.

7. Etter at ansiktet skal være klart, limes det til pomponen av hodet. Så sy perler i stedet for øynene.

8. Sirkel med en diameter på 30 mm er kuttet ut av filmen. Koble deretter torso og hodet, lim dem til kruset.

På video: Valp fra tråder for strikking.

Grunnleggende om bord som serverer i 2019

I tillegg til godt gjennomtenkt middag, bør oppmerksomheten betales til servering. Det er et vakkert servert bord som riktig festlig stemning vil gi. Dekorer bordet følger de mest beste tingene som er tilgjengelige i huset. Disse er gull, sølv, krystallinstrumenter.

På bordet må det være en duk og servietter fra Sochel eller Atlas. Alt denne rikdom symboliserer velvære og prospekter som kommer i det kommende året. Obligatorisk på bordet må være ferie tilbehør, skinnende og attraktive, så vel som granen.

Velg Tilbehør

Symbolet i 2019 er henholdsvis den gule hunden, og innredningen bør være i dette området. Det vil si at en gul farge må være tilstede. For en ideell kombinasjon bør bruken av gylne briller brukes, og resten av tilbehøret skal være i tonen.

Det er umulig å presentere en festlig innredning uten stearinlys. For konklusjonen av en jordlyshund, bør det være mye. Hunden er keeper av ilden, så situasjonen skal være hjemme og koselig. Derfor arrangerer stearinlys på lysestaker og kandelabra.

Artikkel om emnet: Nyttårsdekorasjoner: Lag en festlig innredning innen 2019

I tilfelle når det ikke er slike elementer i huset, kan lysestakerne gjøres med egne hender. Veldig original vil se i rollen som lysestaker ble festet vinglass. Innvendig kan de plasseres juleleker, og installere stearinlys på beinet. Det viser seg originale og vakre.

Utvalg av retter

Fargeområdet av duker og retter må kombineres. Men det er ikke nødvendig å være tone. Ved hjelp av snøhvit retter, er tekstiler bedre å velge en lys farge, for eksempel lilla, rød eller blå. På denne bakgrunnen vil hvite, sølv eller gyldne retter også se ganske imponerende ut.

Hvis duken er hvit, så er retter, spesielt plater, det er bedre å velge med et mønster. For eksempel, hvis dekorelementene i røde er tilstede på bordet, er rettene med mønsteret i riktig stil og fargeskjemaet foretrukket.

Du kan diversifisere bordet ved hjelp av ringer for servietter eller bandasjer med bånd, men de opprinnelige posene for bestikk vil være spesielt vakker.

Bordduk

Enhver tabellinnstilling starter med en duk. Denne serveren må samsvare med den delte innredningen og ha et farge egnet symbol på året. For en gul hund, vil den være egnet for en duk i gule, beige, brune toner. Du kan være fornøyd med andre fargeskygger, men tonene skal være naturlige.

En duk-Ranner ble veldig populær. Det er et element av tekstiler i form av et spor, som er plassert i midten av bordet. Varierer i lyse dekorative detaljer som umiddelbart tiltrekker seg oppmerksomhet.

Vi presenterer en mesterklasse som vil bidra til å utføre en slik duk med egne hender:

1. For grunnlaget for bordduken, brukes en hvitfarget kjøler med en lengde på 150 cm og 75 cm bred. I det ferdige produktet vil bredden være 35 cm. For å begynne, er det nødvendig å justere stoffet i den øvre og nedre delen med 1 cm. Neste pore pins.

2. Stoffet er brettet i halvveis, det rengjøres med pinner, og deretter syres rundt omkretsen med en symaskin.

3. Fra stoffet til innredningen er to bånd tilberedt med dimensjoner 150 med 10 cm. På hele omkretsen svinger båndene tillatelsene for 1 cm og båndbånd på sidene av duken er festet med en maskin.

4. Velg stoff med julepynt og kutte sirkler, etterligne juleleker. Plasser dem på bunnen og topp og sy dekorativ søm.

5. Deretter gjør de stencils av juleelementer, gjelder på lerretet og med maling for stoffet tegninger på bordduken påføres. For å sikre tegningene må du gå på dem med et varmt jern. Til slutt dekorerer du lerretet med rhinestones og buer fra båndene.

På videoen: Nyttårets bordduk Ranner gjør det selv.

Slippet.

En viktig rolle i serveringen spiller også utformingen av servietter. Mange vertinne kan ikke bestemme hvilke servietter som er bedre å bruke - sengetøy eller papir. Det vil være hensiktsmessig å betjene nyttårsbordet med to typer servietter. Det skyldes dette av det faktum at etiketten av sengetøyene bruker mer for entourage, og papiret er nødvendig for å utføre sin rolle.

I tillegg til det funksjonelle formålet med servietter som er oppført ovenfor, vurderes flere innredningsalternativer. For eksempel strammes stoffservietter med garn eller bånd. Bruk ofte ringer. Den siste attributtet gjør det enkelt selv.

La oss gi en mesterklasse å gjøre ringer for servietter:

• Du må forberede det nødvendige antallet kartongrør. Perfekte ringer fra papirhåndklær.

• Inne i røret påføres dråpet av silikonlim og fest det satinbåndet.

• Deretter begynner du å vikle et bånd med et rør over til det stopper helt og jevnt. Deretter er båndet avskåret, og dets ende er løst igjen.

• Etterbehandling utføres dekorasjon. Metoder kan være forskjellige. Du kan kutte brosjyrene fra den grønne filten og fikse på ringen eller supplementet av noen dekorative julestracis.

Papirservietter brukes til å dekorere instrumenter. For eksempel, lag spesielle lommer for bestikk. En av disse alternativene utføres i henhold til følgende plan:

• Serviet, som består av fire lag, ligger foran dem. Ett hjørne heves diagonalt og returneres til den opprinnelige posisjonen.

• Deretter begynner det samme hjørnet igjen, men denne gangen er kantene kombinert med den opprinnelige foldlinjen.

• Den overfylte kanten bøyes igjen i halvparten, og deretter diagonalt, som ble dannet opprinnelig.

• Det neste laget bøyes som i punkt 2 og igjen i halv til diagonalen. På denne måten oppnås to striper av hverandre.

• Serviet vender seg om den andre siden, og på begge sider gjør bøyningen på hver side med en tredjedel.

• Deretter dannes lommer på forsiden.

Artikkel om emnet: Ideene til det nye årets utforming av gruppen i barnehagen

Vi tilbyr å vurdere og slike alternativer:

valg 1

Alternativ 2.

Alternativ 3.

Servietter vil se original hvis de foldes i forskjellige figurer, for eksempel i form av et juletre. Du kan dekorere den ferdige dekorasjonen med et bånd, en stjerne og en annen innredning.

På video: Slik bretter du servietter til nyttårets bord.

Innredning av bestikk

Som nevnt ovenfor må alle elementer på den festlige festet være perfekt kombinert. Moderat kontrast er tillatt, men det er nødvendig å ikke remake med lyse nyanser. Tabellen for nyttår serveres med fargede eller hvite retter, selv om glasset er tillatt. Wells vil se gode enheter med gyldne nyanser (skjeer, gafler og kniver) og briller.

Hvis det ikke er noen forgylte briller i huset, ikke problemer. Viser fantasi, ganske bare dekorere dem med dine egne hender. For eksempel er vinglass eller briller dekorert med glitter og rhinestones.

Veldig bra og originale retter, dekorert med decoupage teknikk. Dessuten kan plater og briller ordnes i en enkelt stil. Decoupage teknikk utføres ved hjelp av servietter. Velg servietter med det aktuelle temaet, kutt elementene og lim dem ved hjelp av spesiell lim for decoupage. På slutten kan innredningen suppleres med rhinestones, små perler og andre smykker.

Dekorer briller med lyse farger bånd. Benet av glasset er tett innpakket med et bånd, hvis ende er festet med silikonlim. Dekorer og en overflate av en bred del av glasset. Neste fullfør designet med hjelp av festlige deler til innredningen. Å skape en enkelt stil, på samme måte dekorere og champagneflasker eller vin.

En annen versjon av innredningen er å bruke spesielle tegninger eller påskrifter av akrylmaling. Utfyller ofte plottet av kunstig snø.

Design av nyttårsretter (Master Class)

Den lysere og den mest fargerike innstillingen, jo mer behagelig og lysere for å gå inn i neste år. Prosessen med matdekorasjon er ganske fascinerende, interessante og spesielle ferdigheter krever ikke. Vi vil gi flere råd og ideer som vil bli implementert helt enkelt. Innredningen er ganske enkelt utført, men original. Noen alternativer presenteres på bildet.

Velge ideelle retter

En av de mest grunnleggende oppgavene til hver elskerinne er å lage en festlig meny, plukke opp oppskrifter, gitt at den brennende hanen er et år med gulhåret hund for en endring i 2019. Populariteten til oppskrifter vil bli fortalt vurderinger av brukere av kulinariske steder. Så, hvilke retter velger?

Hunden elsker kjøttmat, og derfor bør det være en overflod av slike retter på bordet:

• En rekke kjøtt og pølse kutt, smørbrød;

• ulike salater med kjøtt ingredienser;

• Hovedretten kan være biff eller fransk kjøtt;

• Obligatorisk tilstedeværelse av desserter, men lys, som ikke inneholder store mengder.

Forutsetning er tilstedeværelsen på bordet snacks, salater og desserter. Festen bør ikke se asketisk ut. Det vil være hensiktsmessig å plassere grønnsaker i midten av bordet, en jordhund er også likegyldig for dem. Hovedbetingelsen er den estetiske utformingen av alle retter, henholdsvis nyttårsemnet.

Snacks

I første fase må festen sette snacks. Registrert med den opprinnelige måten de umiddelbart må spørre tonen til hele feiringen. Server dem i dette skjemaet:

• Matlaging rullene, innpakket i lavash, parabolen gir en grønn salat og legger ut en matbit i form av et juletre. I tillegg er parabolen dekorert med greener, krabbe spisepinner, granateple corns. Tipset på juletreet består av rød pepper.

• Det relevante utseendet på snacks er å ta skip. For eksempel kombinerer et stykke selers med biter av saltgurk, søt pepper, kokte poteter, egg og svart brød. Supplement innredningen av løk ringer og sprinkling persille.

• Fasjonable i år var design av snacks med en kopper grønnsaker. For eksempel, kopper fra agurker og fyller dem med snacks. Komplett dekorasjon med rød kaviar eller grønne grenen.

Salater.

Server salater for et høytidelig bord i vanlige salatskåler kjedelig. Salget av salater utføres i et interessant skjema, ikke lik hverdagsalternativer:

• Registrering av salater i form av en lagkake, som passer inn i gjennomsiktige kremer eller brede briller.

• Hvis det er mugg i huset, kan du fylle dem tett med salat og del å sette på plater.

• Legg til sofistikering av salater med ekstra ingredienser. Ikke angre nøtter, greener, friske grønnsaker. De vil se original på overflaten av salater selv uten nysgjerrig kutting.

Artikkel om emnet: Hvordan stilig dekorere huset for det nye året: Nåværende ideer

• Lederen i utformingen av salater er egg. De dryser mat, legger ut interlayer eller brukes som en beholder.

Varme retter

Varme retter er gode av seg selv, men ekstra dekorasjon vil gjøre dem enda mer attraktive og appetittvekkende. Sitron, krus og greener er perfekte for bakt fisk. Generelt er greenene et uunnværlig element for å dekorere retter. Til kyllingen er biff eller kjøttballer best egnet vegetabilsk skiver, spredning fra bær av tranebær og igjen, greener.

Air ris ornamenter

En av de opprinnelige elementene for å dekorere mat er luftris. Det er hovedsakelig brukt til å designe desserter, men også varme retter ser unike ut. Det imiterer perfekt den snødekte sprinkling som passer i innredningstemaet i det nye året.

Air Rice er lett å lage mat hjemme:

1. Først, kjør ris, vasket i kaldt vann og kokte ca. 30 minutter.

2. Legg ut på en bakkebrett, dekket med bakeri papir, plassert i ovnen og tørk godt.

3. Etter at kornene tørket godt, helles oljen i beholderen og oppvarmet brønn. Du kan bruke frityrkokeren.

4. Risdruer gradvis plassert i kokende olje, de begynner umiddelbart å svulme. Etter en stund blir risen trukket av støy og legger seg på servietter for å absorbere overflødig fett.

Smørbrød

Smørbrød er en tallerken, på utformingen av hvilke det er mange kombinasjoner og dekorasjonsalternativer. På nyttårs feiring vil deres design være relevant i form av et juletre, en snømann, julemannen.

Spesielt gode smørbrød skapt fra et tynt stykke brød tørket i en panne uten oljebruk. Det plasserer skiver av røkt pølser, hvorav noen er i form av et ansikt. Vi suppleres med et skjegg og øyne fra majones. Cap skal ordnes fra tomat eller rød søt pepper.

Ved å snu på fantasien, kan du diversifisere smørbrød i forskjellige variasjoner. For å legge til rette for oppgaven, presenteres bildet som et eksempel.

Registrering av ostplater

Spesiell oppmerksomhet fortjener utformingen av osteplaten. Dette spisestedet er veldig godt kombinert med viner. Når vi lager en ostplate, bruker vi hovedreglene:

• Røde viner plukker opp en solid varianter av ost;
• Med halv salte ost, kombineres frukt unge viner;
• Myke kremost er godt kombinert tørre og semi-tørre arter.

Det neste problemet er riktig skjæring av oster. For forskjellige varianter er det alternativer:

• Blå oster, inkludert dyrebar rocuphor, er kuttet med en fiske linje, som vil sikre integriteten til mugg.

• For å kutte solid ost, bruk en kniv med to håndtak.

• Å gjøre platen assortert, ost er bedre å kutte i segmenter, slik at det er mulig å fange kanten, skorpen og kjernen.

• Når du skjærer med porsjonsstykker i hver av dem, er det nødvendig å holde en spyd.

desserter

Det er umulig å presentere en ferie uten en dessert. Det er der du skal heve en fantasyflytur. Relevant for tabellen med temaet i det nye året er ulike kaker tilberedt med egne hender, dekorert med glasur eller smeltet sjokolade. Cupcakes og kaker er dekorert med snøflak. Frukt - et obligatorisk element i desserten. Designalternativer presenteres på bildet.

Nyttårs CAPIKEY

Nylig har akkumulatoren blitt en oppdatert versjon av desserten på festbordet. Deres design utføres av forskjellige alternativer. Bake Kampene kan være i fargerike former med nyttårs tegning.

Etter at produktene er avkjølt, dekorerer toppen på forskjellige måter:

• varm sjokolade sprinklet med kokosnøtt chips;

• pisket krem ​​med det nye året innredningen;

• Krem dekorasjoner.

Juletre på dessert

Kjekset i form av et juletre blir enkelt og originalt dessert. Bake det med egne hender vil ikke være vanskelig. Hovedbetingelsen er riktig dekorasjon. Hver informasjonskapsel skal være mocking i glasur fra eggproteiner og sukkerpulver. Glaze er forhåndsgående i en grønn farge ved hjelp av et matfarge. Etter at glasuret vil tørke, fra hverandre kaker med flerfargede elementer ved hjelp av en konfektpose.

Kle opp informasjonskapselen med baller og mykher, du kan lage en påskriften, ordne toppen. Den ferdige dekorasjonen er lagt ut på parabolen eller henger på nyttåret.

Iskrem

Is på et nyttårs bord serveres i gjennomsiktige oppsummeringer. Kald dessert legger ut baller. Iskremoverflaten er dekorert med mynteblader, tranebærbær. Du kan dekorere is og sjokolade, både tørrregnet og smeltet. For personlige preferanser, husholdninger og gjester vann dessert sirup.

Nyttårsbordsdekorasjon 2019 bør forbli uforglemmelig i minnet om husholdninger og gjester. Og vennligst skriv inn høyrehendt jordhund, det kommende året vil bli vellykket og lykkelig.

Slik organiserer du det tradisjonelle nyttårsretter (1 video)

Ulike dekorasjonsideer (95 bilder)