Bilde
Høst er den heteste og ansvarlige tiden for alle eierne og dunens. Det er en høst, høsting av frukt og grønnsaker til vinteren er laget, hagen og hagen til vinteringen er forberedt. Veldig akutt spørsmål om riktig lagring av grønnsaker. Og hvis en hvit eller blomkål, rødbeter, paprika, tomat og mange andre ting kan resirkuleres og lagres som ferdige vegetabilske emner, blir potetene alltid lagret i råform.
Belococcal eller blomkål, rødbeter, bulgarsk pepper, tomat og mange andre ting kan resirkuleres og lagre som ferdige vegetabilske emner, men poteter lagres alltid i rå form.
Holdere av private hus er fratatt et slikt problem, fordi potetene er perfekt lagret i en tørr, kul kjeller eller kjeller. Men eierne av leilighetene må tilpasse noe på en balkong eller loggia. Du kan kjøpe en ferdig vegetabilsk butikk av ønsket størrelse, du kan bestille en boks for å bestille, men i dette tilfellet må du se mesteren for å gjøre en slik spesiell pakke for å lagre poteter på balkongen, og du kan gjøre din egne hender selv.
Dessuten er det ikke vanskelig å gjøre det, men det er flere måter, og alle kan velge alternativet som.
Den første metoden for å lage en skuff for grønnsaker med egne hender
Potet vinterboks er en slags minikjeller. Videre er det mulig ikke bare for lang oppbevaring av et stort volum av poteter samlet og brakt fra landsområdet, men også for en liten mengde grønnsaker kjøpt i nabolandet eller supermarkedet. I tillegg til poteter kan du sette gulrøtter, rødbeter, hvitkål, rop, gresskar og løk, hvitløk, pærer og epler. Alle grønnsaker vil forbli i utmerket stand og klar for kulinarisk behandling.
For å oppnå en konstant temperatur i boksen, anbefales det å installere et termisk relé som automatisk slår av og på med eventuelle temperaturfluktuasjoner.
Gjør en slik boks er enkelt. I utgangspunktet er det nødvendig å bestemme størrelsen. De er beregnet basert på størrelsen på balkongen selv eller loggia og estimert volum av lagring av grønnsaker. I dette tilfellet vurderes konstruksjonen for en standard balkong. Boksen i seg selv er en viss hermetisk struktur (figur 1). Den består av velisolerte vegger. Takket være dem i en slik kjellerboks, støttes en plustemperatur alltid.
Artikkel om emnet: Reparasjon og produksjon av møbler med egne hender: Velg møbler ben
For oppbevaring av varme samles dekselet, bunnen og veggene til hjemmelagde vegetabilske butikker fra kryssfinerplater. Plassen mellom dem er fylt med isolasjon. De kan bli et arkskum, skum, tørt tre sagflis, etc. Begynn å lage boksen med en ramme.
For å opprettholde ønsket temperatur, og for poteter er det 2-3 ° C, og fuktigheten på 80-90% på bunnen av strukturen er satt 15-watt glødelamper. For å oppnå en konstant temperatur i boksen, anbefales det å installere et termisk relé i kjedelampene, som automatisk slår av og slår på med eventuelle temperaturfluktuasjoner. Hvem har ingen mulighet til å sette reléet, må designen være utstyrt med et konvensjonelt termometer og overvåke selve temperaturen. Siden alle vet at poteter i lysegrønn, er det nødvendig å dekke det med en mørk tett klut. Du kan også male lampen selv med noe mørkt lakk, det viktigste er å utelukke svart.
Det viktigste er å bevare den konstante temperaturen i esken for vinteringen av poteter, som skal være en slags mini-kjeller.
I tillegg til det ovennevnte må skuffen være forsynt med en utmerket sirkulasjon av varm luft. Dette vil beskytte høsten mot frysing eller skade. For dette, før du plasserer grønnsaker i den, i en avstand på 60-70 cm fra bunnen av boksen, et ark med kryssfinerplater, hvor pent små hull er gjort. Arket kan erstattes med et rutenett av runde rygger. Det viktigste er ikke å skade potetene. Gjennom hullene vil varm luft vaske alt det indre rommet på en grønnsaksbutikk, uten å tillate avling å fryse. Og for å sikre god avlingsbeskyttelse mot rensing, må alle stedene for tilkoblingsskjold gjøres med en tetning fra et skum eller porøst gummi.
Boksen i seg selv er mer hensiktsmessig å installere så nært som mulig til balkongdøren. Siden forsyningsspenningen fra hele leiligheten leveres til lamper og bor et hull i døren eller vindusblokken, som vil redusere ledningen på ledningen.
Den andre måten å lage en skuff på for grønnsaker med egne hender
Formen av et slikt design bør fortsette fra individuelle evner og preferanser.
For å lage en annen lagring for avling på loggia eller balkong, trenger du med en tykkelse på 12 mm (figur 2). Det går til alle disse brettene, laget av skumgummi er isolert, og rubberoid eller pergament er montert mellom vognen og isolasjonen for å beskytte hele utformingen fra fuktighetsinntrengningen. Stivheten i konstruksjonen gir en endevegg som er laget av brett eller flerlags kryssfiner.
Artikkel om emnet: Hvordan nå Fashionably Lim Bakgrunn: Populære veibeskrivelser (Foto)
For å forsøke lagringen hensiktsmessig, er den øvre delen av frontveggen produsert ved åpning. Og for å holde den i horisontal posisjon, installeres metall svivelbraketter under den. I en ikke-arbeidsstilling presses de i boksen, i arbeideren - bevege seg bort fra veggen. På bunnen av designet er et par elektrisk pære installert. Deres varme støtter temperaturen som trengs for å lagre høsten. Lamper er beskyttet av kryssfinerplater med hull i dem. Takket være disse hullene er varm luft godt fordelt gjennom hele volumet av hjemmelaget grønnsaksbutikk.
Et svært viktig punkt ved bruk av et slikt design er å sikre en god pålitelig drift av varmekilden. Enhver langvarig nedleggelse av den elektriske pæren er i stand til å redusere hele arbeidet og å ødelegge høstet høst.
Et svært viktig øyeblikk når du lagrer grønnsaker, sikrer en god og pålitelig drift av varmekilden. Dette vil hjelpe elektriske termoer oppvarmet for lagring av grønnsaker.
For å forhindre dette er det nødvendig å gjøre den enkleste indikatoren. På stedet der varmekilden er plassert, er et lite vindu kuttet og glasert det. Deretter, fra utsiden, er speilet montert, der du kan se, elektrollampen lyser eller brenner ikke. Du kan også bruke LED-lampen, som er festet på den ytre overflaten av boksen. Han vil alltid informere, det er eller ikke lys inne i depotet.
Formen av et slikt design bør også fortsette fra individuelle evner og preferanser. For eksempel vurderes en boks med parametere 600x800 × 900 (1200) mm. Et slikt design kan plasseres og vertikalt. I dette tilfellet kan dørene til grønnsaksbutikken plasseres på toppen eller siden. Deretter kan du legge poteter eller gjennom sidedøren, eller gjennom den øvre. Treflaten av hele designet må være beskyttet av bladpaneler fra polykarbonat eller PVC eller kutte flere ark galvanisert jern hvis loggia eller balkongen ikke er glasert.
Konstruksjoner for lagring av grønnsaker fra kjæreste
For å beskytte hele utformingen fra penetrasjonen av fuktighet, er rubantonoid eller pergamin montert mellom foringen og isolasjonen.
Hvis det ikke er tid eller mulighet til å lage en hjemmelaget vegetabilsk grønnsaksbutikk, vil de mest tilsynelatende unødvendige tingene passe. Så hold grønnsaker i vanlige trebokser eller gamle små fat. De er satt på typen Matryoshka en i en annen. Den resulterende plassen sovner med tørr sagflis.
Artikkel om emnet: Reparasjon av tre vinduer med doble vinduer med egne hender (foto og video)
Du kan bare spre en liten plass på balkongen, hell ut et jevnt lag av poteter og dekk det med et gammelt bomullteppe.
For lagring av poteter, kan du justere et annet kjøleskap. Det er mulig å reflektere utseendet, oppgradere Fabor og strekke stoffet (figur 3).
Selvfølgelig garanterer alle disse metodene ikke 100% bevaring av grønnsaker og egnet bare i ekstreme tilfeller. I tillegg krever de fortsatt konstant kvalitetskontroll av den lagrede høst og umiddelbar fjerning av spyling.
Flere nyttige tips
Vellykket lagring av poteteravling i forholdene til den urbane leiligheten, avhenger ikke bare på den riktige skuffen, men også fra den foreløpige opplæringen av klubbene selv.
Vellykket lagring av poteteravling i forholdene til den urbane leiligheten, avhenger ikke bare på den riktige skuffen, men også fra den foreløpige opplæringen av klubbene selv. Til å begynne med må potetene tørkes nøye i flere timer eller til og med dagen. Det er nødvendig å gjøre det utendørs i et direkte solskinnsbeskyttet sted. Dette vil forhindre sykdommen og rotting knollene. Deretter må du sortere potetene. En veldig lang lagring er lagt godt tørket, uten noen feil i tøffen. For den gjennomsnittlige holdbarheten fortsetter de største potetene, siden det er tømt i dem, som følge av hvilken smaken vil forverres.
Det er mulig å utvide vinteringen av poteter betydelig hvis de følger følgende anbefalinger:
- På toppen av tuberen legger et lag med rødbeter. Det absorberer perfekt overflødig fuktighet.
- Lagring er bedre å sende en potetkarakter.
- For denne grønnsaken er lagringstemperaturen svært viktig. Økningen vil provosere veksten av spirer, en reduksjon vil føre til erklæringer.
- Før du legger en lagring, er det nødvendig å nøye sortere høsten og fjerne de fusted-, myke eller skadede knollene, ellers kan det meste av aksjene være bortskjemt, til tross for de riktige lagringsforholdene.
- For å beskytte knollene fra rot, legger de lagene av fernblader, elderberry, rowan eller malurt.
Etter slike glidende meldinger kan du lagre en av de mest elskede og viktigste produktene på skrivebordet vårt. Og så poteter, helt opp til den nye avlingen, vil behage nyttige og deilige retter.
