God ettermiddag kjære venner!
Jeg inviterer deg til å dumplings med kirsebær! Vi har nå en kirsebær stille. Hvis det i fjor ikke var i det hele tatt, så i dette - sover alle trærne. Sant, jeg har mye bær Bend Hail. Men det er fortsatt nok å spise, og lage syltetøy og compote.
Hvis du aldri har gjort dumplings med kirsebær, anbefaler jeg deg virkelig å lage mat denne yummy, og jeg vil fortelle deg hvordan du lager dumplings med kirsebær. Jeg forberedte en trinnvis oppskrift med et bilde.
Deilige dumplings med kirsebær. Steg-for-trinns oppskrift med bilder
For dumplings med kirsebær, trenger vi en liten kopp friske bær, sukker sand og følgende ingredienser for testen:- 1 egg,
- ½ kopp vann,
- 1/3 teskje salt og
- mel.
Vi samler en moden stor kirsebær, jeg har en streng av en Shpanka. Stor, søt bær. En glede er henne rett fra grenen.
Min under rennende vann i en kolander og gi vann til avløp.
Deig på dumplings med kirsebær på vannet
Jeg lager vanlige dumplings på vann for dumplings, ikke bare med kirsebær, men også med hytteost, poteter, inkludert med rå poteter.
For å gjøre dette, bryter du inn i en stor bolle med et egg, litt pisking av gaffelen, dunker gulvet i et glass vanntemperatur (ikke kaldt), hell salt og bland godt.
Så sakte hell mel. Tidligere må det bli siktet slik at melet er beriket med oksygen og ryddet av forskjellige klumper.
Jeg lukter litt og blander deigen, så skal jeg ha mel mel. Bland forsiktig armene i bollen til deigen er stram og glatt, men ikke tung. Det er også viktig å ikke drepe det, ellers vil det være vanskelig å rulle og skuldere dumplings.
Artikkel om emnet: Rengjøringskrok: Ordninger og beskrivelse av regulert for nybegynnere
Jeg legger deigen i cellofanpakken, la litt slappe av.
Forberedelse av bær
I mellomtiden vil vi håndtere kirsebæret. Fra det må du fjerne beinene. Jeg har en spesiell krok for dette formålet, du kan bruke en hårnål.
Det er tilrådelig å sette på hansker og forkle, for ikke å sløre kirsebærjuice.
Slik lager du dumplings med kirsebær
Jeg har allerede fortalt at deigen og for dumplings, og for Mantans jeg ikke ruller alt på en gang. Og først kuttet jeg av et stykke og riderhender fra den pølseuniformen over hele tykkelsen.
Klipp pølsen til stykker.
Hvert stykke løs i melet: Jeg legger et kutt i mel og legger til fingrene, snu og tørker inn i melet på den andre siden.
Nå ruller jeg allerede rundt, om mulig, biter av rullestift.
Det neste trinnet: Jeg lukter litt sukker på deigen sirkelen. Sirkelen ligger på brettet.
Jeg legger to eller tre kirsebær fra oven (hvor mye vil passe).
Løft kantene på deigen fra to motsatte sider opp og koble dem til. Kantene må være nær hverandre, slik at deigen ikke avviser, og saften er ikke litt avskjeden.
For påliteligheten av feste, ville det fortsatt være nødvendig å vikle kanten av en klut eller bølger, jeg vet ikke hvordan det kalles riktig. Vanligvis gjør jeg ikke dette fordi jeg ikke vet hvor vakkert. Men i ferd med å lage matfarger med kirsebær, er dette stadiet ikke nødvendig. Jeg gjorde ikke bildet, fordi det ser skummelt ut.
Men dette vil ikke påvirke smaken.
Slik lager du dumplings med kirsebær
Når alle dumplings er blinde og sitter fast på brettet, flyret, legger vi kokende vann i en kasserolle.
Kokt vann litt simulerer og senker dumplings med kirsebær. Vann bør være nok for dumplings å føle seg fri.
Artikkel om emnet: Master Class på Kanzashi Crown fra bånd for det nye året med bilder og video
Litt røre dem med støy, for ikke å holde seg til bunnen.
Ikke gå noe sted. Dumplings sveise veldig raskt og deres beredskap kan ikke kastes bort!
Hvor mye matlaging dumplings med kirsebær? Så snart vannet koker igjen, vil dumplings allerede være oppad, vi venter på et minutt 2, ikke mer. Det vil bli sett at deigen beveger seg og dumplings var sveiset.
Slå av brannen, ta dumplings fra Pan Shimmer og sett på en tallerken.
Hvordan lage dumplings med kirsebær, vi skjønte. Hva med dem?
Vanligvis dumplings med kirsebær ikke spise med olje, de dryper bare med sukker eller vannet med honning.
Men jeg har sannsynligvis en spesiell smak. Jeg elsker bare dumplings, drevet av smør.
I Hot Still Dumplings Legg litt olje og vent, når de kjøper litt. Dumplings med kirsebær spiser varmt, ellers kan du brenne juice og mer bedre. De kan til og med spise dem.
Så dryss jeg med sukker fra toppen. Den tildelte juice er blandet med olje, og slike vakre oljeskilt er oppnådd i en tallerken, i denne sausen, hvis du kan kalle det, lurer jeg dumplings og så det. Slike godt, veldig smakfulle dumplings!
Og hvordan lager du dumplings med kirsebær? Del dine hemmeligheter.
Og hvilke andre oppskrifter med kirsebær vet du og elsker?
Og jeg er kanskje, kanskje kaken er bakt. Kake "Pancho" med kirsebær er et natrium og ømhet!
Og ikke glem å lese oppskriften på stekt kirsebær syltetøy! Jeg forsikrer deg om at dette er den mest delikate oppskriften fra alle eksisterende oppskrifter!
Hva er fortsatt deilig å lage mat:
- Slik lager du en deilig okrochka på kefir
- Rask gjærdeig for paier nedsenking i vann
- Potetbolter
- Lat cabbagels lag
- Min oppskrift matlaging pila
Artikkel om emnet: Strikkede servietter. Enkelt skjema
P.S. Sist gang, da jeg skrev denne artikkelen, hadde jeg her og en liten historie om meg selv som en del av overføringen av reléet blant bloggere. Så la kommentarene ikke overvåke deg. Og jeg overførte historien nå på siden "på forfatteren"