ଚେରି ସହିତ କିପରି ସୁସ୍ବାଦୁ ଡମ୍ପିଂ କରିବେ |

ଶୁଭ ଅପରାହ୍ନ ପ୍ରିୟ ବନ୍ଧୁଗଣ!

ମୁଁ ତୁମକୁ ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପିଂ କରିବାକୁ ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରେ! ଆମର ବର୍ତ୍ତମାନ ଏକ ଚେରି ଶାନ୍ତ ଅଛି | ଗତ ବର୍ଷ ଯଦି ଏହା ଆଦ not ନଥିଲା, ତେବେ ଏଥିରେ - ସମସ୍ତ ଗଛ ଶୋଇଛନ୍ତି | ସତ, ମୋର ବହୁତ ବିରି ଯାଇଥାଏ | କିନ୍ତୁ ଏହା ହେଉଛି ଜାମ୍, ଏବଂ କମ୍ପୋଟ୍ ରାଉଟ୍ କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ |

ଯଦି ଆପଣ ଚେରି ସହିତ କେବେବି ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ କରିନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ୟମି ରାନ୍ଧିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ, ଏବଂ ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବି ଚେରି ଡମ୍ପଲିଂ କିପରି ଡମ୍ପଲିଂ କରିବି | ମୁଁ ଏକ ଫଟୋ ସହିତ ଏକ ଷ୍ଟେପ୍-ଷ୍ଟେପ୍ ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତ କଲି |

ଚେରି ସହିତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ୍ | ଫଟୋ ସହିତ ଷ୍ଟେପ୍-ସୋପାନ ରେସିପି |

ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପଲିଂ ପାଇଁ, ଆମକୁ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ କପ୍ ସାର୍ୟ ବିଲେଇ, ଚିନି ବାଲି ଏବଂ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଆବଶ୍ୟକ ହେବ:

• 1 ଅଣ୍ଡା,
• ½ ପାଣି,
• 1/3 ଚାମଚ ଲୁଣ ଏବଂ
• ମଇଦା

ଆମେ ଏକ ପାପର ବଡ଼ ଚେରି ସଂଗ୍ରହ କରୁ, ମୋର ଏକ ଶିପନ୍କା ର ଏକ ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗ୍ ଅଛି | ବଡ଼, ମିଠା ବିରି | ଗୋଟିଏ ଆନନ୍ଦ ସେ ଶାଖାରୁ ତାଙ୍କର ଅଧିକାର |

ଏକ କୋଲଲ୍ୟାଣ୍ଡରରେ ମୋର ଦ running ଡିବା ଜଳ ତଳେ ଏବଂ ଡ୍ରେନ୍ କରିବାକୁ ପାଣି ଦିଅ |

ପାଣିରେ ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ଉପରେ ମଇଦା |

ମୁଁ କେବଳ ଚେରି ସହିତ ନୁହେଁ, କଞ୍ଚା ସହିତ ନୁହେଁ, କଞ୍ଚାଜ୍ ପନିର ସହିତ ଛୋଟ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ତିଆରି କରେ, କବାଟଗୁଡ଼ିକ କଞ୍ଚା ସହିତ, କଞ୍ଚା ଆଳୁ ସହିତ ଆଳୁ ସହିତ, କଞ୍ଚା ସହିତ ମଧ୍ୟ |

ଏହା କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ଏକ ଅଣ୍ଡାର ଏକ ଅଣ୍ଡାର ଏକ ଅଣ୍ଡାକୁ ଭାଙ୍ଗ, ସାମାନ୍ୟ ଚଟାଣ, ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି ତାପମାତ୍ରା ଚଟାଣକୁ ଥମ୍ପ କରିବା, loe ାଳିବା ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

ତା'ପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ମଇଦା pour ାଳନ୍ତୁ | ପୂର୍ବରୁ, ଏହା ସାଇଫ୍ ସିଟ୍ ହେବା ଜରୁରୀ ଯାହାଫଳରେ, ମଇଦା ଅମ୍ଳଜାନ ସହିତ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଚମଡା ସଫା ହୋଇଥାନ୍ତି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଚମଡା ସଫା ହୋଇଛନ୍ତି |

ମୁଁ ଟିକିଏ ଗନ୍ଧ କରେ ଏବଂ ମଇଦାକୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ, ତେବେ ଯିବ୍ୟବଦକ୍ଷାରେ ମଇଦା ଅଛି | ମଇଦା ଟାଣ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପାତ୍ରରେ ତୁମର ବାହୁକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ମିଶାନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଭାରୀ ନୁହେଁ | ଏହାକୁ ମାରିବିବା ମଧ୍ୟ ନୁହେଁ, ନଚେତ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗକୁ ଗଡ଼ିବା ଏବଂ ମୂର୍ତ୍ତି କରିବା କଷ୍ଟକର ହେବ |

ବିଷୟ ଉପରେ ଆର୍ଟିକିଲ୍: ସଫା କରିବା ହୁକ୍ ସଫା କରିବା: ପ୍ରାରମ୍ଭିକତା ପାଇଁ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ସ୍କିମ୍ ଏବଂ ବର୍ଣ୍ଣନା |

ମୁଁ ମଇଦାକୁ ସେଲୋଫେନ୍ ପ୍ୟାକେଜରେ ରଖେ, କିଛି ଆରାମ କରିବାକୁ ଦିଅ |

ବିରି ପ୍ରସ୍ତୁତି

ମ meantime ିରେ ମ Go ିରେ, ଆମ୍ଭେମାନେ ଚେରି ସହିତ କାରବାର କରିବୁ। ଏଥିରୁ ତୁମେ ହାଡକୁ ହଟାଇବାକୁ ପଡିବ | ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ମୋର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ହୁକ୍ ଅଛି, ଆପଣ ଏକ ହେୟାରପିନ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |

ଗ୍ଲୋଭସ୍ ଏବଂ ଆପ୍ରୋନ୍ ଉପରେ ରଖିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ, ଯେପରି ଚେରି ରସକୁ ଅଟକ କରିବା |

ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପଲିଂ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ |

ମୁଁ ପୂର୍ବରୁ କହିସାରିଛି ଯେ ମଇଦା ଏବଂ ଡମ୍ପିଂ ପାଇଁ, ଏବଂ ମାନବାନ ପାଇଁ ମୁଁ ଥରେ ସବୁକିଛି ଗଡ଼େ ନାହିଁ | ଏବଂ ପ୍ରଥମେ ମୁଁ ଏକ ଖଣ୍ଡକୁ କାଟି ମୋ ଠାରୁ ଏକ ଖଣ୍ଡକୁ ଚ r ିବା ଏବଂ ମୋଟା ସମାନ ଲମ୍ବ ଉପରେ ସସ୍ ୟୁନିଫର୍ମ |

ସସ୍ କୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ |

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡ ମଇଦା ଭିତରେ ଖାଲି ହୁଏ: ମୁଁ ମଇଦା ଭିତରେ ଏକ କଟା ରଖି ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ମଇଦାକୁ ଆଲିଙ୍ଗନ କରି ଶୁଖେ |

ବର୍ତ୍ତମାନ ଯଦି ସମ୍ଭବ, ଗଡ଼ୁଥିବା ପିନର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ମୁଁ ପୂର୍ବରୁ ଗଡ଼ୁଛି |

ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ: ମୁଁ ମଇଦା ବୃତ୍ତରେ ଟିକିଏ ଚିନି ଗନ୍ଧ କରେ | ସର୍କଲ୍ ବୋର୍ଡରେ ପଡ଼ିଛି |

ମୁଁ ଉପରୁ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନୋଟି ଚେରି ରଖେ (କେତେ ଫିଟ୍ ହେବ) |

ଦୁଇଟି ବିପରୀତ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ମଇଦାର ଧାରକୁ ଉଠାନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଧାରଗୁଡ଼ିକ ପରସ୍ପରର ନିକଟତର ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହାଫଳରେ ମଇଦା ରାନ୍ଧିବାବେଳେ ବରଖାସ୍ତ ହୁଏ ନାହିଁ |

ବନ୍ଧନର ବିଶ୍ୱସନୀୟତା ପାଇଁ, ଏହା ଏକ କପଡା କିମ୍ବା ତରଙ୍ଗର ଧାରକୁ ଗୁଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କୁହାଯାଏ ତାହା ମୁଁ ଜାଣେ ନାହିଁ | ସାଧାରଣତ I ମୁଁ ଏହା କରେ ନାହିଁ କାରଣ ମୁଁ ଜାଣେ ନାହିଁ କେତେ ସୁନ୍ଦର | କିନ୍ତୁ ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପିଂ ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ନୁହେଁ | ମୁଁ ଫଟୋ କରି ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା ଭୟାନକ ଦେଖାଯାଏ |

କିନ୍ତୁ ଏହା ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ ନାହିଁ |

ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପଲିଂ କିପରି ରାନ୍ଧିବେ |

ଯେତେବେଳେ ସମସ୍ତ ଡମ୍ପିଂ ଅନ୍ଧ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ବୋର୍ଡର ଅଟକିଯାଏ, ଆମେ ଜଣେ କାବୁସପାନରେ ଫୁଟାଉଥିଲେ |

ରନ୍ଧା ପାଣି ଚେରି ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଅନୁକରଣ ଏବଂ କମ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ | ଏହାକୁ ମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଡମ୍ପିଂ ପାଇଁ ଜଳ ଯଥେଷ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ |

ବିଷୟ ଉପରେ ଆର୍ଟିକିଲ୍: ଫଟୋ ଏବଂ ଭିଡିଓ ସହିତ ନୂଆ ବର୍ଷ ପାଇଁ କୋସଜାସି ମୁକୁଟରେ ମାଷ୍ଟର କ୍ଲାସ୍ |

ସେମାନଙ୍କୁ ଶବ୍ଦ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଉତ୍ସାହିତ କର, ଯେପରି ତଳ ଭାଗରେ ଲାଗି ରହିବ ନାହିଁ |

କ anywhere ଣସି ସ୍ଥାନକୁ ଯାଅ ନାହିଁ | ଡମ୍ପିଂ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ବୁଡ଼ିଗଲା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରସ୍ତୁତତାଗୁଡ଼ିକୁ ଫିଙ୍ଗି ଦିଆଯାଇପାରିବ ନାହିଁ!

ଚେରି ସହିତ କେତେ ରୋଷେଇ ଡମ୍ପିଂ? ପାଣି ଫୁଟିବା ମାତ୍ରେ ଡମ୍ପିଂ ପୂର୍ବରୁ ଉପରକୁ ଯାଇଥାନ୍ତା, ଆମେ ଏକ ମିନିଟ୍ 2 କୁ ଅପେକ୍ଷା କରିଛୁ, ଆଉ ନାହିଁ | ଏହା ଦେଖାଯିବ ଯେ ମଇଦା ଭ୍ରମଣ ଏବଂ ଡମ୍ପିଂ ୱେଲ୍ଡ କରାଯାଇଥିଲା |

ନିଆଁକୁ ବନ୍ଦ କର, ପାନ୍ ଶିମର୍ଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ନିଅ ଏବଂ ଏକ ଥାଳିରେ ରଖ |

ଚେରି ସହିତ କିପରି ଡମ୍ପିଂ କରିବେ, ଆମେ ଚାହୁଁଥିଲୁ | ସେମାନଙ୍କ ବିଷୟରେ କଣ?

ସାଧାରଣତ cher ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପିଂ ତେଲ ସହିତ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ କେବଳ ଚିନି ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ କିମ୍ବା ମହୁ ସହିତ ଜଳସେଚିତ ହୁଅନ୍ତି |

କିନ୍ତୁ, ମୋର ବୋଧହୁଏ ଏକ ବିଶେଷ ସ୍ୱାଦ ଅଛି | ମୁଁ କେବଳ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗକୁ ଭଲପାଏ, ବଟା ଦ୍ୱାରା ଚାଳିତ |

ଗରମ ତଥାପି ଡମ୍ପିଂରେ କିଛି ତେଲ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ଟିକିଏ ଥଣ୍ଡା ହୁଅନ୍ତି | ଚେରି ସହିତ ଡମ୍ପିଂ ଗରମ ଖାଆନ୍ତି, ନଚେତ୍ ଆପଣ ରସ ଜେଡୁସ୍ ଏବଂ ଅଧିକ ସର୍ବୋଚ୍ଚ କରିପାରିବେ | ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଇ ପାରିବେ |

ତା'ପରେ ମୁଁ ଉପରୁ ଚିନି ସହିତ ଛିଞ୍ଚିବି | ଆବଣ୍ଟିତ ରସ ତେଲରେ ମିଶ୍ରିତ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏହି ସସ୍ ରେ ଏହିପରି ସୁନ୍ଦର ତେଲ ଛାଡପତ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ହାସଲ କରାଯାଇଥାଏ, ତେବେ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଡାକନ୍ତି, ମୁଁ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ଏବଂ ଏହାକୁ ତରଳ କରେ | ଏହିପରି, ବହୁତ ସୁସ୍ବାଦୁ ଡମ୍ପିଂ!

ଏବଂ ଚେରି ସହିତ ତୁମେ କିପରି ଡମ୍ପିଂ କରିବ? ତୁମର ରହସ୍ୟ ଅଂଶୀଦାର କର |

ଏବଂ ଚେରି ସହିତ ଅନ୍ୟ ରେସିପି ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରେମ କରନ୍ତି?

ଏବଂ ମୁଁ ତଥାପି, ବୋଧହୁଏ, କେକ୍ ରାନ୍ଧାଯାଇଛି | ଚେରି ସହିତ "ପାନ୍" ଏକ ସୋଡିୟମ୍ ଏବଂ କୋମଳତା |

ଏବଂ ଭଜା ଚେରୀ ଜାମର ରେସିପି ପ read ିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ! ମୁଁ ତୁମକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି ଯେ ସମସ୍ତ ବିଦ୍ୟମାନ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକ ଠାରୁ ଏହା ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରେସିପି!

ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ କ'ଣ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ:

• କେଫିରରେ କିପରି ସୁସ୍ୱାଦୁ ଓକ୍ରୋକ୍କା ରାନ୍ଧିବେ |
• ପାଣିରେ ବୁଡ଼ ପକାଇବା ପାଇଁ ଦ୍ରୁତ ଖଜୁରୀ ମଇଦା |
• ଆଳୁ ବଲ୍
• ଅଳସୁଆ କ୍ୟାବବିସ୍ ସ୍ତର |
• ମୋର ରେସିପି ରାନ୍ଧିବା ପାଇଲା |

ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉପରେ ଆର୍ଟିକିଲ୍: ବୁଣା ନାପକିନ୍ | ଏକକ ସ୍କିମ୍ |

ପି ଶେଷ ଥର, ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ଏହି ଲେଖା ଲେଖିଥିଲି, ମୋତେ ଏଠାରେ ଥିଲା ଏବଂ ବ୍ଲଗର୍ମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ରିଲେ ସ୍ଥାନାନ୍ତରର ଏକ ଅଂଶ ଭାବରେ ନିଜ ବିଷୟରେ ଏକ ଛୋଟ କାହାଣୀ | ମନ୍ତବ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ମନ୍ତବ୍ୟଗୁଡିକ ଆପଣଙ୍କୁ ସିଲ୍ଲୋଜ କରେ ନାହିଁ | ଏବଂ ମୁଁ ବର୍ତ୍ତମାନ "ଲେଖକଙ୍କ ଉପରେ" ପୃଷ୍ଠାରେ କାହାଣୀ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିଥିଲି |