କଠିନ ମାଂସ ପାଟିରେ ତରଳି ଯିବ | ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ଭାବରେ ଖାଲ ଲାଇଫ୍ ଧନ୍ୟବାଦ!

ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅପେକ୍ଷା ଏହା ଟାଷ୍ଟାର୍ ପରିଣତ ହୁଏ |

କିପରି ମାଂସ ନରମ ତିଆରି କରିବେ |

ଯଦି ଆପଣ କିଣିଛନ୍ତି କଠିନ ମାଂସ | , ନିରାହାସ କର ନାହିଁ, ନରମ କରିବା ଅତି ସହଜ ହୋଇପାରେ | ଏଥିପାଇଁ ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମାସାଭ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଗୋମାଂସର ଏକ ଖଣ୍ଡ ଏକ ଆନ୍ଥିଲରେ ରଖାଯାଏ | ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଏସିଡ୍ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ମାଂସ ମାଂସ ... ଠିକ ଅଛି, ଥଟ୍ଟା | ଏହି ପଦ୍ଧତି, ଭଲ ଅଟେ, କିନ୍ତୁ ନିଶ୍ଚିତ ଯେ ଆଧୁନିକ ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଫିଟ୍ ହେବ ନାହିଁ |

ବାସ୍ତବରେ, କଠିନତାକୁ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ରସୁଣ ଥାଳି, ନରମ ଏବଂ ଅତି ସରଳ ଭାବରେ ସ୍ପଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ | ତୁମେ କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ କରିବ | ମାଂସ ଏବଂ ଲୁଣର ଖଣ୍ଡ |.

ଆପଣ ଆଗ୍ରହୀ ହେବେ:

ଅଲିଭ୍ ସହିତ ଚିକେନ୍ ରେସିପି |

ମେରିନେଡରେ ଶୀତଳ ହିପ୍ସ |

କମଳା ସହିତ ପାକ ହୋଇଥିବା ଚିକେନ୍ |

ମାଂସ କିପରି ନରମ କରିବେ |

ଏହି କ ick ଶଳର କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଦେଖାଇବାକୁ, ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତ ରକ୍ ଜ୍ୟାକ୍ ସ୍କାଲଫାନ୍, କଠିନ ମାଂସର ଏକ ଖଣ୍ଡ ହାସଲ କଲା | ରୋମିନାରୀ ଦୃ ert ଼ କରେ ଯେ ଏହା ମାଇନ୍ ଫିଲେଟ୍ ପରି ନରମ ହେବ | ଫାଇଲ ମଗ୍ନନ୍ | - ଏହା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଭଦ୍ର ମାଂସ ଯାହା କେବଳ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ ହୋଇପାରିବ | ପୂର୍ବରୁ ସହନଶୀଳ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ!

ମାଂସ ଶୁଖିଲା, ଶୁଦ୍ଧ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ |

ଏହାକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଘୋଡାନ୍ତୁ | ସମୁଦ୍ର କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କଠିନ ଲୁଣ | । ବର୍ତ୍ତମାନ ତାଙ୍କୁ ଅଲଗା କରିଦିଅ | 1 ଘଣ୍ଟା ସମୟ ପାଇଁ ପ୍ରତି ସେଣ୍ଟିମିଟରର ମାଂସ ପାଇଁ ରଣୀ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଏ | ସେହି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମାଂସ ଖଣ୍ଡ ହେଉଛି 7.5 ସେଣ୍ଟିମିଟରର ଘନତା, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ 3 ଘଣ୍ଟା ଆବଶ୍ୟକ କରାଯିବ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ଆମର ଧ patience ର୍ଯ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |

ମାରିନେଟ୍ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଲୁଣ ଅତିରିକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ଆଙ୍କିବ, ଯାହା ହେତୁ ମାଂସ କୋମଳତା ଏବଂ ଇଲାସିକ୍ଷନତା ହାସଲ କରିବ |

ବର୍ତ୍ତମାନ ପୁରା ଲୁଣ ଧୋଇବାର ସମୟ ଆସିଛି | ସମସ୍ତ ଲୁଣ ପତ୍ର ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଂସର ଏକ ଖଣ୍ଡକୁ ଧରି ରଖନ୍ତୁ |

ପ୍ରମାଣ ଦେଖିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି? ଜ୍ୟାକ୍ ଏକ ମାରିନେଟ୍ ମାଂସ ଏବଂ ସମାନ କାରସଙ୍କଠାରୁ ଏକ ନୂତନ ଅଂଶରୁ ଏକ ନୂତନ ଖଣ୍ଡ ପାଖରେ, କି କିଣାଯାଇଥିବା ଶବର ସମାନ ଅଂଶରୁ ଏକ ନୂତନ ଖଣ୍ଡ ପାଖରେ | ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ଅନ୍ଧକାର ଏବଂ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ବାମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହାର୍ଡ ଖଣ୍ଡଠାରୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଭିନ୍ନ |

ବିଷୟ ଉପରେ ଆର୍ଟିକିଲ୍: ଏକ ପାର୍କେଟ୍ ବୋର୍ଡର ସ୍ତର କିପରି?

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ମାଂସ ପଠାଇବାକୁ ସମୟ | ଏବଂ କେଉଁ ମସଲା ଆପଣ ଉଠାଇବ ନା କାହିଁକି, ଆପଣ ଏକ ବାରବ୍ୟାକ୍ୟୁ ସସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବେ କିମ୍ବା ନ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ତଥାପି ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇ ଜିତିଥିବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଭଦ୍ର ଭାବରେ ବାହାର କରିବେ |

ଏହା ଘଟେ ଯେ ମାଂସ ଖଣ୍ଡ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଦେଖାଯାଏ ଏବଂ ତା'ର ସ୍ୱାଦ ଭାଜିବା ପରେ ଜୋତାଠାରୁ ଏକ ସଦୃଶ ସଦୃଶ ଦେଖାଯାଏ | ଯାହାଫଳରେ ଭଲ ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହା ହୁଏ ନାହିଁ | ସ୍ପେସ୍ ମାଂସ ଏବଂ ତାପରେ ଏହାକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |

ତୁମେ ଭଲ ପାଉଥିବା ଲୋକମାନଙ୍କ ସହିତ ଏହି କ ick ଶଳ ଅଂଶୀଦାର କର | ଏପରି ଉପଯୋଗୀ ଲାଇଫେଟ୍ ଉପଯୋଗୀ ହେବା ଜରୁରୀ!