ਹੈਲੋ, ਦੋਸਤੋ!
ਹੁਣ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ ਰਸਮੀ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਲਿਖੇ ਜਾਣ, ਪਰ ਅੱਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸੋਲਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕਟੋਰੇ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੈਮੋਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਰੈਸਕੇਕਸ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਣ ਪਨੀਰ ਹੈ.
ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਸੂਦਲੀਨਾ ਸੀਰੀਅਲ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਕਾ loose ਿੱਲੇ ਦਾ structure ਾਂਚਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਸਟ, ਕੋਮਲ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹਨ!
ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਤੇ 1 ਕਿਲੋ ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚੀਸਰੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਫਲ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਕੁਝ ਮਾਲਕਣ, ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 2 ਅੰਡੇ
- 4 ਖੰਡ ਦੇ ਚੱਮਚ
- ਨਮਕ
- 5 - ਮੈਨਨਾ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ 6 ਚੱਮਚ
ਮੈਂ ਪਾਲ ਕਿੱਲੋ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਚੀਸਕੇਕਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਅੱਧੇ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਘਰ ਖਰੀਦਣਾ. ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ, ਜੋ ਹੁਣ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਬੜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਰ ਲਈ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਸਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਪਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੈਸਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ!
ਸਿਰਫ ਪੈਕ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾ ਲਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੀਸਰੀ ਨੂੰ ਤਲ ਦੇਵਾਂਗੇ (ਮੈਂ ਝੱਗ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ).
ਸੈਮੀਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਓ ਅੱਗੇ ਵਧੀਏ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਚੀਸਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਮੇਲਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਲੂਣ, ਚੀਨੀ, ਸੂਜੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ.
ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਲੇਖ: ਪੈਟੀ ਸਕੀਮਾਂ ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੋਚੇਟ
ਅੰਡਾ ਇਕ ਫੋਰਕ / ਪਾੜਾ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਡੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਚੇ ਫਸਲਾਂ ਬਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ collapse ਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪੁੰਜ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ!
ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੈਮੋਲੀਆ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਚੀਸਕੇਕਸ. ਅੱਗ ਮੈਂ ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਇੱਥੇ ਉਹ ਮੇਰੀ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੁਸ਼ਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਟੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ!
ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਸਕੇਕ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ - ਸੈਮੋਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ! ਅਤੇ ਮੈਂ ਪਾਇਆ ਕਿ ਗੈਸ ਮੇਰੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਤਲ ਤੇ ਗਰਮ ਹੈ, ਉਹ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਦੂਈ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
ਇਹਨਾਂ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬਗੈਰ ਅਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਝੌਂਪੜੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਸਕੇਕ ਲਈ ਮੇਰਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਹੈ.
ਸੁਹਾਵਣਾ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨੋਬਲ!