Prasa franch do herbaty i kawy

Anonim

Prasa franch do herbaty i kawy

Franch Press to wygodne urządzenie do wytwarzania kawy i różnych koktajli z niego, co jest często używane jako substytut konwencjonalny czajniczek do parzenia parzenia herbaty i herbaty.

Historia prasy franch rozpoczęła 100 lat temu - na początku XX wieku. Najpierw pojawił się opcja bez filtra do opóźnienia terenów kawowych, a następnie w 1929 r. Wynalazek, już ekspres do kawy tłoka, został opatentowany pod marką Chambord. Rozpoczął swoją produkcję we Francji. Dzięki temu faktu nazwa prasy na kawę i ma "frenc" Dodaj. Franch Press Bodum jest nowoczesnym analogiem starożytnego urządzenia.

Jak zaparzyć kawę i herbatę w prasie franch?

Franch prasa do kawy jest idealnym urządzeniem, aby uzyskać pachnący napój bez dodatkowych umiejętności lub zakupów ekspresu do kawy elektrycznej. Wiele barista zapewnia, że ​​jest w francuskim naciśnięciu, że manifestuje się delikatny smak odmian kawy (zwłaszcza w mieszaninie, ale w formie Monosort). Często w prasie franch przygotuj elitarne odmiany kawy, gdy chcą, aby automatyczne gotowanie mogło zaszkodzić smakom wspaniałego napoju.

Twórcy kawiarni składają się z 3 szczegółów:

  • Tłok z filtrem;
  • pokrowce;
  • Szklany naczynie zwaną kolbą.

Do warzenia kawy, korzystne jest użycie kawy dużej szlifowania. Kilka łyżek (w zależności od objętości kolby) są zalane gorącą wodą (nie wrzącą wodą i około 90 °) i jest 3-4 minuty. Następnie tłok z filtrem siatki musi być pominięty, aby oddzielić kawę samą od grubej. Okazuje się pachnący napój bez niepotrzebnych inkluzji, a filtrowana kawa jest na dole.

Surowa herbata w prasie franch jest jeszcze łatwiejsza niż kawa. Aby to zrobić, po prostu wlać do kolby Wymaganą liczbę łyżek liści herbaty, wlej z wodą, która jest niezbędna do wybranej różnorodności temperatury, daj jej uszkodzony, a opuścił tłok przed użyciem, dając liście do Dolny.

Artykuł na ten temat: Piękny plastikowy balkon z własnymi rękami

Do przygotowania herbaty, 600 ml prasy francuskiej jest idealna do produkcji herbaty, ponieważ konieczne jest zaparzenie herbaty w takim urządzeniu, a nie do spawania, które następnie należy rozcieńczyć wodą, ale już w gotowej wersji, ponieważ jest Nie zaleca się przechowywania napoju w prasie.

Wiele koktajli do kawy i kawowe napoje były kiedyś przygotowane przy pomocy francuskiej prasy, a nie przy pomocy nowoczesnych cappucciners i ekspresów do kawy. Tak więc RAF jest napisem składającym się z espresso i śmietany i przygotowany za pomocą prasy, staje się zupełnie inny smak.

Nie musisz zapomnieć o czyszczeniu i umyć ekspres do kawy tłokowy, aby jego części nie były utlenione i podawane przez długi czas.

Zalety prasy franch

Możesz podświetlić kilka zalet prasy franch:

  1. Korzystanie z tłoka ekspres do kawy jest szybki sposób na gotowanie pysznej kawy lub herbaty w pracy lub w domu, gdy w domu nie ma pod ręką masywnych elektrycznych ekspresów do kawy.
  2. Prasa franch doskonale ujawnia jakość smaku kawy.
  3. Tapety do kawy tłokowych są dostępne dla każdej warstwy populacji. Istnieją modele różnych kategorii cenowych, projektowania i objętości.

Wady prasy franch

Pomimo faktu, że prasa franch do herbaty i kawy ma wiele zalet, ma wady:

  • Prasa franch jest bardziej krucha konstrukcja niż ceramiczna czajnik do parzenia lub turku. W wyniku niewłaściwego użytkowania (ze względu na gwałtowne skutki wrzącej wody) i naruszenie technologii produkcji kolby do francuskiej prasy może zostać uszkodzone (po prostu wybuch).
  • Nie przechowuj gotowanych napojów w tłokie ekspres do kawy Długo: jego składniki będą utlenione i pogorszenie zarówno siebie, jak i zmienić smak napoju.

Prasa franch do herbaty i kawy

Jak wybrać francuską prasę?

Musisz przyjść do poważnego wyboru prasy do kawy, po uczęszczaniu wszystkich możliwych opcji. Kilka właściwości prasy francuskiej wymagającej szczególnej uwagi:

  1. Materiał kolby może być zróżnicowany. W tanich modelach jest to plastikowe, w droższe - szkło lub metalowe. Materiał znacząco wpływa na cechy smaku wynikowego napoju. Idealnie, w tym względzie szkło jest jak najbardziej neutralny materiał, który nie wpływa na smak i zapach. Kupując prasę francuską, zwracaj uwagę na jakość szkła, czy na kolbie są pęknięcia i żetony.
  2. Materiał filtracyjny. Jego wybór zależy od dwóch czynników: preferowany szlifowanie kawy (siatka syntetyczna trzyma drobne szlifowanie, metalowe - tylko duże) i żądaną żywotność (metal służy tak długo, jak dłuższy).
  3. Jakość uchwytów, wolumin, zewnętrzna konstrukcja - cechy te zależą od ceny i pragnienia kupującego.

Artykuł na ten temat: Jak niezależnie wykonać podłogę w altanie

Wykorzystanie prasy francuskiej jest nowoczesny sposób na ręczne przygotowanie napojów, które można opanować. Dowiesz się o tej wersji gotowania kawy, wiele odmówić szkodliwych i bez smakowych rozpuszczalnych analogów i zaczynają doceniać prawdziwe odmiany kawy i herbaty oraz korzystać z korzyści i smak tych napojów.

Czytaj więcej