Dzień dobry przyjaciele!
Drewno kiedykolwiek pierogi z surowymi ziemniakami? Przepis ze zdjęciami, które Ci pokażę. Jestem bardzo doradzany. Co lubię takie danie, tak że ziemniaki nie muszą gotować, a zatem pierogi mogą być ładne szybkie.
Smak z nich jest całkowicie niezwykły i różni się od pierogów z cichym, jest tak nasycony - ziemniak i jasny. Wiele osób, kiedyś próbowali pierogi z napełnianiem surowych ziemniaków, odmówili innych.
Kiedy, po raz pierwszy dowiedziałem się o nich po raz pierwszy i kochałem.
Przepis krok po kroku ze zdjęciami pierogów z surowymi ziemniakami
Przygotowuję pierogi z surowymi ziemniakami przez najprostszy przepis, tj. Głównie z wypełnieniem tylko ziemniaków z cebulą. Tutaj na tym przykładzie powiem ci, jak przygotować pierogi z surowymi ziemniakami. Zrobiłem przepis ze zdjęciem krok po kroku.
Oczywiście tutaj możesz improwizować i wymyślić coś własnego, dodawać różne produkty, piszę o nich poniżej.
Wymagane produkty:
- Ziemniaki - około 4 sztuk średniej wielkości
- Cebula - 1 sztuka
- sól, pieprz do smaku
- Ciasto do pierogów
- Kwaśna śmietana do karmienia
Ziemniaki są lepsze, aby wziąć młodych, i pocierać go łatwiej i nie ma w nim trucizlików, a pyszne jest niewątpliwie. Chociaż używam też starych ziemniaków w zimie.
Nie będę zamieszkać na test gotowania. Robię jak zwykłe pierogi ciasto na wodzie z jajkiem. Już napisałem o nim w artykule o pierożach z wiśni. Możesz przygotować w dowolnym miejscu.
Robię pierogi bez Sali. I często jest dodawany. Jeśli ciasto bez jaj jest ugniatając (na oleju roślinnym), pierogi będą w ogóle.
Artykuł na ten temat: 21 sposobów na zemsty na wszystkich sąsiadach dla wszystkiego!
Podczas gdy mieszany ciasto jest wyszukiwane, gotujemy wypełnienie.
Krok 1. Przede wszystkim zajmiemy się cebulą. Cebule czyszczą, wycinają się w porządku, możesz lekko smażyć go na oleju. Ale zwykle stawiam surowo przyspieszyć sprawę.
Krok 2. Ja moje ziemniaki, oczyszczam od skórki, wysuszyć ręcznikiem i przetarł na dużą grę.
Krok 3. Następnie musimy pozbyć się dodatkowej płynu. Włożyłem startowane ziemniaki w gazę i nacisnąłem.
Krok 4. . Ziemniaki Solim, Perchym, Utwórz cebulę. Wymieszać i przejść do pchania pierogów.
Krok 5. Jak rzeźbić pierogi, prawdopodobnie wszyscy wiedzą. Najpierw toczyłem kiełbasę, wycinając kawałki, a następnie toczą się w kręgu. Już pokazał ten proces na zdjęciu i pierożek z wiśni i w Manty.
Włożyliśmy farsz łyżeczkowy i zastępując krawędzie.
Krok 6. Czekamy na wodę w rondlu, umieściliśmy go i pomiń nasze pierogi. Ostrożnie przechodzi pod nimi hałas, aby nie trzymać się na dole.
Ile pierogów gotowania z surowymi ziemniakami? Zwykle nigdy nie przeszkadzam, czy jesteś z surowymi lub gotowanymi ziemniakami, z twarogiem lub czymś innym. Moja matka nauczyła mnie: jak pojawią się pierogi, więc są gotowi praktycznie. Jeśli zbierasz się, ciasto jest spawane.
Wczoraj zrobili je ponownie i specjalnie zwracali uwagę na czas. Od momentu obniżenia pierogów na patelni, chociaż nie było wrzenia od razu, ale proces gotowania był nadal machany, a gdy tylko woda gotowana, a pierogi pojawiły się, w wyniku testu było jasne że został spawany. Łącznie 10 minut.
Krok 7. . Umieściliśmy pierogi przez lśniące się w talerzu, nakładamy z kwaśną śmietaną lub który uwielbia. Czasami woda wodna z kokardki na oleju roślinnym.
Artykuł na ten temat: Openwork bluzka wykonana z cienkiej przędzy dziewiarskiej ze zdjęciami i filmami
Są takie same na zdjęciu. Pary z gorących pierogów lekko rozmazały plan odległości.
Wypełnienie pierogów z surowymi ziemniakami
Ziemniak z kokardą
To samo napełnianie, o którym właśnie napisałem, ale po raz kolejny powtarzam, ponieważ jest inny sposób na przygotowanie ziemniaków.
Nie można go pocierać na drżenie i pokroić w nóż z małymi kostkami. Często wkładam takie farsz na placki z mięsem i zawsze w Manty.
Pokrojone ziemniaki muszą być umieszczone w durszlaku do stosu soku.
Nie mogę powiedzieć, jakiej opcji lubię więcej. Być może masa startowych ziemniaków będzie bardziej wolniejsza, wygodniej jest owinąć go w ciasto, ale nie jest konieczne szybciej wycinanie ziemniaków i nacisnęło go. A smak nie jest szczególnie inny. Ogólnie staraj się przygotować pierogi i tak.
Ziemniak z salom.
Pierogi z surowymi ziemniakami i smalecami miłości do gotowania na Ukrainie, na Białorusi i w Uralach. Ziemniaki, wieprzowina świezi lub solony tłuszcz, cebula najczęściej przewijają szlifierkę mięsną. Ale wydaje mi się, że ziemniaki są lepsze i ruszyły tłuszcz. Podczas składania wypełnienia nie przesadzaj, rozważ, że w sprzedaży soli jest już sól.
Ziemniak i kapusta.
Możesz dodać kapustę do napełniania surowych ziemniaków. Świeża kapusta tutaj nie jest bardzo odpowiednia, ponieważ musi to być wstępnie umieścić, a to kolejna recepta, potem ziemniaki będą musiały gotować.
Ziemniaki z grzybami
Pyszne pierogi z surowych ziemniaków z grzybami! Ten ostatni może być przyjmowany co najmniej surowy, nawet marynowany.
Świeże grzyby muszą cięć i smażyć w cebuli z kokardą.
Ziemniaki z serem.
Również smak wystąpił, jeśli surowe ziemniaki miesza się z startymi stałymi odmianami na dronie.
Artykuł na ten temat: Spikelets - Wzór dziewiarskich dzieci Plaind
To wszystko o pierożach z surowymi ziemniakami, których przepisowi ci powiedziałem. Mam nadzieję, że spodoba ci się to danie.
Ciesz się apetytem i słoneczny dzień!