Nowoczesne hostessy są coraz częściej stosując ceramiki powlekanej patelni, który stopniowo dozują analogi teflon w kuchni. Dlatego pytanie, jak wyczyścić ceramiczną patelnię z tłuszczu i Nagar, aby nie uszkodzić płynną powłokę staje się coraz więcej.
Zaletą powłoki ceramicznej jest to, że jest to absolutnie bezpieczne, a w przeciwieństwie do teflonu, nie przeznacza szkodliwych substancji po podgrzaniu. Ponadto do gotowania na takiej patelni wymagana będzie minimalna ilość oleju.
Powłoka ceramiczna stosuje się do produkcji różnych technik gotowania. Na przykład kratki ceramiczne udowodniły sami łatwość użytkowania, oszczędności czasu i zdolności do wykonania kulinarnego arcydzieła ze zwykłego dania.
W celu uzyskania naczyń do powlekania ceramiki na długo, konieczne jest uwzględnienie funkcji tego materiału i zgodnie z podstawowymi zasadami opieki.
Główne cechy powłok ceramicznych
Patelnia z powłoką ceramiki nie może być używana przez miejsce docelowe natychmiast po zakupie. Przede wszystkim musi być starannie pranie z wewnętrzną i zewnętrzną stroną z środkiem do mycia naczyń, a następnie usunąć ręcznik wilgoci. Dopiero po tym można go użyć.- Należy pamiętać, że ceramika nie lubi ostrych zmian reżimu temperaturowego. Nie można wylać zamrożonej żywności na gorącej patelni lub wlać go z zimną wodą natychmiast po użyciu. Groza tworzeniem mikropionów, a patelnia regularnie "chwyta" wszystko, co przygotowujesz.
- Podczas czyszczenia patelnia jest zabronione stosowanie proszków ściernych, sztywnych szczotek, a nawet sody, psuje powłokę. Wyczyść takie naczynia na zewnątrz, a wewnątrz mogą tylko przy pomocy miękkich gąbek i neutralnego detergentu.
Artykuł na ten temat: Słoiki dla zbóż robią to sam: Master Class ze zdjęciami i filmami
Ale nawet jeśli starannie dbasz o patelnię, prędzej czy później pojawi się na nim, co musi zostać wyeliminowane, aby nie zepsuć drogich potraw.
Czym jest Nagar i skąd pochodzi?
Patelnia została zaprojektowana w większości do smażenia różnych produktów, co oznacza, że naczynia są w stałym kontakcie z cząsteczkami tłuszczami warzywnymi i zwierzęcymi. W procesie gotowania rozpryski oleju spadają na zewnętrzną powierzchnię naczyń i pod wpływem wysokiej temperatury "spawane" do niego.
Z biegiem czasu nagromadzenie spalonego tłuszczu jest nagromadzone na zewnątrz, aw rezultacie jest wystarczająco gęsta warstwa ciemnobrązowego. Nazywa się to Nagar, aby usunąć, któremu potrzebujesz natychmiast, ponieważ walka z starych osadów będzie znacznie dłuższa i trudniejsza.
Czy można przygotować w rondlu aluminiowym
Jak czyścić ceramiczną patelnię w domu? Łatwiej jest praćmy z Nagara za pomocą zmywarki, jednak nie każdy rodzaj ceramiki można oczyszczać w podobny sposób, a nie każda gospodyni ma niezbędną technikę. W takich przypadkach istnieje kilka skutecznych metod czyszczenia takiej patelni.
Usuwanie drobnych zanieczyszczeń na pokryciu ceramicznym
Jeśli Nagara nie jest tak formowana, nie zostanie sprzątana.Co zrobić z silnymi patelniami zanieczyszczeń
Jeśli silny Nagar powstał na zasięgu naczyń, będzie musiało trochę więcej wysiłku, aby wyeliminować go w domu. Dajemy najbardziej wydajne sposoby:
- Wlej patelnię wodą i dodaj trochę octu lub kwasu cytrynowego. Na wolnym ogniu przynieś wodę do wrzenia, usuń z palnika i zachowaj naczynia, aż ostygnie. Następnie usuń pozostałości tłuszczu i Nagar za pomocą gąbki, prać i wysuszyć naczynia.
- Umyć i odtłuścić patelnię za pomocą potraw. Następnie weź zwykłą gumkę, zaprojektowaną, aby usunąć ołówek i przerywać spalonego tłuszczu. Z reguły większość spotów jest łatwo usuwana w ten sposób, po czym patelnia jest myta i wytrzeć suche.
- Jeśli Nagar powstał tylko na zewnątrz, możesz użyć gąbki melaminy, a także środków do usuwania tłuszczu z powierzchni roboczych kuchni. Jednak nie można zapomnieć, że możliwe jest umycie patelni w podobny sposób na zewnątrz, gdzie powierzchnia nie styka się z produktami.
Artykuł na ten temat: Prezenty mama zrób to sam z kolorowego papieru 8 marca
Metody te pozwolą Ci oczyścić naczynia przed blaskiem, bez psowania powłoki.
Jeśli istnieje gruba warstwa Nagara na ceramicznej patelni
Zwykle powłoka ceramiczna jest dobrze czyszczona, ale jeśli zanieczyszczenia są zbyt wiele, a wymienione metody nie pomogły, można użyć roztworu kwasu solnego (15%).- Zwilżenie gąbki kuchennej z małą ilością środków i równomiernie wytrzyj je do nich zewnętrzną powierzchnią naczyń, unikając uzyskania kwasów na uchwycie i wewnętrznej części patelni. Usunie pozostałości tłuszczu i spłukać kilka razy na patelni z mydłem domowym lub detergentem.
Pamiętaj, że kwas chlorowodorowy jest roztworem żrącego, a w momencie działania należy nosić rękawice gumowe.
Ostateczne zalecenia
Aby twoje naczynia zawsze były w idealnym stanie, dokładnie wyczyść go od tłuszczu po każdym użyciu. Pamiętaj, że pranie niewielkie zanieczyszczenie w domu jest znacznie łatwiejsze niż radzić sobie z Solar Nagar.
- Po praniu ostrożnie wytrzyj patelni, suszenie powłoki ceramicznej naturalnie jest niezwykle niepożądane. Oczywiście krople wody nie są w stanie spowodować znaczącej szkody dla potraw, ale lepiej uniknąć zwolnienia wilgoci.
- Aby oczyścić naczynia z powłoką ceramiczną, nie należy używać sody. Substancja ta jestszkalna dla ceramiki, a po jej ekspozycji powłoka całkowicie utraci właściwości nielegowskie.
Obserwując te proste zalecenia dotyczące opieki nad patelnią z powłoką ceramiki i głównych metod usuwania w samochodzie, użyjesz swoich ulubionych dań przez długich, a nie musisz wydawać pieniędzy na nowe naczynia kuchenne.