هګۍ بالکل محصول دی، کوم چې د نړۍ نږدې هرې اوسیدونکي په رژیم کې شامل دی. دا دواړه د خامو شکل کې کارول کیږي او د تودوخې درملنې په تیریدو سره - د غوره توبونو پورې اړه لري. سربیره پردې، دا محصولات د ډیری ځنګلونو برخه ده (د ماینهنس) او مختلف ډوله ازموینه.
حتی د پاکو ساضو څخه لرې، یو شخص اړتیا لري پوه شي چې دا په یخچال کې د ذخیره کولو لپاره څومره وخت دی. دا ستونزه به د انساني روغتیا خوندي کولو ته اجازه ورکړي: هګۍ، د عضوي اصل بل خوراکي محصول، او د سرید هګیو خواړو کې راضي کیدی شي د زهري کولو او مختلفو ناروغیو په خواړو کې استقبال به رامینځته کړي. د یخچال په ښار کې د موندلو لپاره لږترلږه او اعظمي خوندي وخت څه شی دی؟ د دې په اړه د دې په اړه د دې په اړه ویل کیږي.
د جواز ورکولو وروستۍ نیټه
د قاعدې په توګه، پرته د یخولو هګۍ په ځانګړي ډول په کلیوالي سیمو کې ساتل کیږي - چیرې چې مرغۍ په منظم ډول ساتل کیږي - او دا محصول باید زیرمه شي او د ذخیره کولو ته اړتیا نلري - تاسو تل کولی شئ تل تازه ومومئ.
ښاري اوسیدونکی د رسمیت د ژوند ګټې څخه خوښ فرصت نلري، او اړ ایستل شو چې د دې محصولاتو پیرودلو لپاره د هټیو او سوپرانو څخه لیدنه وکړي. دوی ذخیره شوي، په هرصورت، یوازې په یخچال کې (د هغې په دروازه کې یا په پورتنۍ شیلف کې، چیرې چې د ګرافي بحرانونو سره ځانګړي برخې په دودیز ډول تجهیز شوي دي).
- د دوی په اصلي فارم کې د هګیو خوړلو مینه وال، پرته د حرارتي پروسس پرته، دوی ته مه وایم (حتی د یخچال واحد کې) له یوې اونۍ څخه ډیر. د دې وخت وروسته، محصول یو څه لږ او تکلبینونه وده کوي - دا یو شاخص دی چې دا خرابیدل کیږي. د هګیو کارول، د یوې اونۍ څخه ډیر ساتل شوي، په خامو فارم کې د اوږدې مودې معدې ضعیف یا د خواړو مسموم لامل کیدی شي.
- په هرصورت، دا ډول محصولات هغه خلکو ته کارول کیدی شي چې دا محصول په جوس کې مینه کوي: په کڅوړه، ناروغ یا د شراکت شوي ګلونو (سکاټلینډ Omelet) کې. د تودوخې لږترلږه درملنه په پروټین او helk کې غیر منظم پروسې ودروي، کوم چې د خواړو لپاره مناسب محصول جوړوي . د دې میتودونو سره د هګیو چمتو کول، دوی کولی شي تر دوه یا دریو اونیو پورې زیرمه شي.
- د ځنډ قوي محصولات چې په ساړه کې په ساړه کې مات شوي یا حتی نور هم په تدریجي ډول سپارښتنه نه ده شوې، او نه په یوه نیمه لرګي کې. په هرصورت، تاسو نشئ کولی دوی وغورځوم حتی که چیرې پروټین ډیر ډیر شي نوره وده کړې او په کې یې د بوټو په جوړولو پیل وکړ. دوی کولی شي لالډ شي یا د نسواري بشپړ پخلي ته واړول شي، او همدارنګه د ټوټې، بوډول، پینکریکونو او نورو لوښو جوړولو ته اړ ایستل شي.
مقاله په موضوع کې: د وچولو ب features ه
مهم! دا باید له لرې څخه د اوږدې علاقې لرونکي هګیو لخوا توپیر شي! په لومړۍ قضیه کې، محصول د هایدروجن سلسله د رامینځته کولو له امله غیر مطلوب بوی نه جوړوي. که چیرې غوڅ شوی هګۍ یا پخلی شوي هګۍ یو ناخوښه بوی ولري - دا غوره ده چې خطر ونه کړئ او کثافاتو کېدای شي. روغتیا د ناري د یادیدو په پرتله ډیر ګران دی!
خوشبختانه، دا محصولات خورا اوږد نه دي. دا ناممکن ده چې د یخچال واحد واحد څخه له دریو څخه تر څلورو میاشتو څخه تر څلورو میاشتو میاشتو وروسته، امکان نلري چې ورته روانی ناروغي به وکولی شي د ډیرې مودې لپاره پاتې شي.
کییل او چرګ - ایا کوم توپیر شتون لري؟
دا د یادونې وړ ده چې په ریفریجریټ کې نشي کولی یوازې د چرګ هګۍ نه وي. د نورو مرغیو محصولات هم د مصرف کونکي میز باندې کیدی شي، ځکه چې دوی د روسیې په بازار کې کافي عادي وي (که څه هم د چرګانو په څیر نه وي).
Qapole، غوز او د ترکیې هګۍ د چرګ وروسته خورا مشهور ګ .ل کیږي. دا ټول یو څه ځانګړي ملکیتونه لري، او د دوی د ډله ایز اوسط ارزښت سره هم توپیر لري. سربیره پردې، دوی مختلف شیلف ژوند لري - موږ باید د دې په اړه هم هیر نکړو.
- چرګ، لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، تاسو کولی شئ په ساړه کې درې میاشتې - په ورته وخت کې، دوی د سخت حرارتي پروسس وروسته یوازې د کارولو لپاره مناسب کیږي. د وتلو ښودلو لپاره اشاره د پروټین ناخوښه بوی لري - دا ډول محصول د روغتیا لپاره غیر حاضر دی او خطرناک دی.
- کویل ډیر لږ عام دی. دوی د تفسیر یو مونوچروم رنګ لري او خورا کوچنۍ اندازه. د یوې قاعدې په توګه، دا د پخلي لپاره کارول کیږي او د تولید تولید تولید لپاره د ځانګړي پخل شوي لوړ پخلنځي ځناور تولید لپاره. بدبختانه، د دوی خورا کوچني اندازه منفي په شیلف ژوند اغیزه کوي. ځینې سرچینې ادعا کوي چې دوی له یوې میاشتې څخه ډیر نه دي، که چیرې دا په ساړه کې ساتل کیږي، مګر سپارښتنه نه کیږي چې دا خواړه په پنیر کې وکاروئ او د ذخیره کولو په لسو ورځو کې د دې خواړو کارولو سپارښتنه ونه شي.
- ګوز یو مناسب لوی مرغۍ ده، او د هغې هګۍ د قوي اندازې له امله توپیر لري. په پخلی کې، دوی اکثرا د ازموینې جوړولو لپاره کارول کیږي (دوی د چرګ څخه کافي دي)، او همدارنګه د خونو سره توپیر لري). د ځینې دلیل لپاره د ټولو دلیلونو د ټولو دلیلونو په ټولو دلیلونو کې هګۍ - له دوه اونیو څخه ډیر نه.
- ترکیه د لوی اندازې لري - که څه هم دا د پام وړ کمزوري دي. دوی کافي نادر دي (د ترکیې غوښه خورا مشهور ده). د دوی د منابع کیدو اصطلاح د چرګ هګیو څخه ډیر توپیر نلري - د کارپوهانو په وینا، دوی کولی شي په لسو اونیو کې دننه حرارتي پروسس وروسته په خواړو کې بیرته راستنیدنه شي.
مقاله په اړه مقاله: د ګرم پوړ پوښ چې څه ښه دي: څه چې د کور بیروني بورډ، د بانس غالۍ، بامبو غالۍ
مهم! دا سپارښتنه کیږي چې پرته له استثنایی پروسس کولو لپاره وړاندیز وشي، ځکه چې دا د خامو پروټین دی چې ډیری وختونه د یو خطرناک ساري ناروغۍ لامل دی - سالمونلاه! د ترلاسه شوي محصول په توګه د بشپړ باور په نشتوالي کې، دا غوره ده چې خپل روغتیا د خطر خطر ولرئ!
په یخچال کې جوش شوي هګۍ
په ډیری پخولو، سلادونو او پیسری کې د جوس شوي هګیو کارولو په پام کې نیولو سره د دې اجزا اندازه د دې اجزا تر لاسه کولو دمخه د نورو اجزاو چمتو کولو لپاره سلیب ته اړول.
د خواړو ماهرین استدلال کوي چې د دغه ډول محصولاتو "ژوند" وخت د حرارتي پروسس شیبې څخه شلجې ورځې دي. او دا یوازې د هغو کسانو لپاره دی چې ولتاژ رامینځته کړی (د قانون په توګه، نور ډولونه د نیمه بریالي شوي محصول په توګه نه کارول کیږي).
په زړه پوري حقیقت: په جوش ب form ه کې د دې محصول ذخیره کولو تودوخه مهمه نده (کوم چې په پورتنۍ شیلف یا د یخچال په دروازه کې دی، کوم چې په فریزر کې دی. په هرصورت، د کارپوهانو په وینا، د تودوخې رژیم د تنګ حد دی: له + 2 څخه تر +4 درجې سانتي ګراس.
کښته کوونکې جوش شوي هګۍ ته ساتل کیږي: د پخلي پروسې کې د پخلي پروسې کې د پام وړ د ژغورنې له خرابیدو سره د پام وړ ډیر حساس دی. لا دمخه په دولس ساعتونو کې، دا ډول محصولات یوازې په شرایطو کې د والش وړ ګ .ل کیدی شي، او یوه ورځ چې دوی مطلوب ندي خرموي.
مهم! جوش هګۍ د پام وړ لږ ساتل شوي که چیرې پوټکی د پخلي پروسې په جریان کې زیانمن شوی وي یا مخکې لرې شوي وي! که دوی پاک یا لیکلي وي، تاسو کولی شئ دا خواړه ته د چمتووالي نیټې څخه په خواړو کې وکاروئ.
مات شوي هګۍ
دا اکثرا پیښیږي چې د پلورنځي کور څخه د هګیو د لیږدولو په پروسه کې کریک ورکوي او د شیل له لارې تیریږي. بدبختانه، دوی یوازې د پورته کیدو لپاره مناسبه دي.
مقاله په موضوع کې: SNOWSOOS او سویپونه دا پخپله ترسره کړئ
کارپوهان وايي چې په مات شوي ب in ه کې، په یخچال کې دا محصولات له دوه ورځو څخه ډیر نشي ساتل کیدی. له هغې وروسته، دوی په پای کې د دوی جوړښت، فریب له لاسه ورکوي، رژیم ته خورا خطرناکه اضافه کیږي. که چیرې د ورته محصولاتو کارولو لپاره په 48 ساعتونو کې کار ونکړي - دا به غوره وي چې دوی یې د اچولو لپاره ځای په ځای کړئ.
پورته بیان شوي د تیروتنو ټول فرعي برخه ومومئ، او همدارنګه د هګیو ذخیره کولو نورو میتودونه به د روزنیزو ویډیوګانو سره مرسته وکړي. دا ګټور دی چې هر اوسیدونکی پوه شي، او هرڅوک کولی شي معلومات ومومي.